ส่วนผสม
- มะนาวลิ่ม
- น้ำตาลทรายละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำเชื่อมธรรมดา 3 ออนซ์
- 1½ ออนซ์ วอดก้าส้ม
- น้ำแข็ง
- ล้อมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้ว
- ขูดมะนาวเป็นเส้นรอบๆ ขอบแก้วแช่เย็น แล้วจุ่มน้ำตาลลงไปให้ขอบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว น้ำเชื่อม และวอดก้าซิตรัสเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเชคให้เย็น
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยมะนาวล้อ
รูปแบบ
มะนาวหยดหวานอมเปรี้ยวเป็นสิ่งสวยงาม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อยเพื่อต่อยอด
- แทนที่วอดก้ารสซิตรัสด้วยวอดก้ารสเบอร์รี่ เช่น ฮักเคิลเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่เพื่อให้ได้รสชาติผลไม้
- ผสมผลไม้สด เช่น ลูกพีชหรือสตรอเบอร์รี่ ด้วยน้ำเชื่อมง่ายๆ ก่อนเติมส่วนผสมเพื่อให้ได้รสชาติผลไม้สด
- หากต้องการรสเลมอนมากขึ้น ใส่น้ำเชื่อมง่ายๆ ด้วยเปลือกมะนาว
- แทนที่น้ำเชื่อมธรรมดาด้วยปริมาณสามวินาทีที่เท่ากัน
- เติมน้ำเชื่อมกับขิงเพื่อความเผ็ดร้อน
- เติมน้ำเชื่อมง่ายๆ ของคุณด้วยลาเวนเดอร์เพื่อให้ได้กลิ่นเลมอนดอกไม้เล็กน้อย
- แทนที่น้ำเชื่อมธรรมดาด้วยน้ำผึ้งในปริมาณที่เท่ากัน
- ทำน้ำมะนาวเปลี่ยนสีสวยๆ โดยการเปลี่ยนวอดก้าซิตรัสเป็นวอดก้าผสมดอกอัญชัน
- ใช้วอดก้าลาเวนเดอร์หรือจินผสมลาเวนเดอร์เพื่อให้ได้รสชาติดอกไม้อ่อนๆ
ของตกแต่ง
ขอบน้ำตาลและล้อมะนาวเป็นเครื่องปรุงแบบหยดมะนาวแบบดั้งเดิม แต่คุณสามารถเพิ่มสีสันทางศิลปะของคุณเองได้ตามใจชอบ
- ตกแต่งด้วยสีม่วงแห้งหรือดอกชบา
- หยดลูกอมมะนาวหยดที่ก้นแก้ว
- ตกแต่งด้วยก้านโรสแมรี่ ไธม์ หรือลาเวนเดอร์
- ผสมเปลือกมะนาวขูดสดๆ กับน้ำตาลก่อนจะโรยขอบ
- หอกราสเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่บนค็อกเทลหยิบ
- ตกแต่งด้วยเปลือกมะนาวง่ายๆ
เกี่ยวกับเลมอนดรอปมาร์ตินี่
ตอนเด็กๆ ชอบขนมเลมอนหยดมั้ย? ถ้าเป็นเช่นนั้น เลมอนดรอปมาร์ตินี่คือเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ แม้ว่าจะไม่มีใครรู้แน่ชัด แต่การคาดเดาก็คือว่าหยดเลมอนได้ชื่อมาจากขนมที่มีรสหวานอมเปรี้ยวในวัยเด็ก ลูกอมแข็งเคลือบน้ำตาลมีมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 แต่ค็อกเทลที่เคลือบน้ำตาลเป็นสิ่งประดิษฐ์ใหม่ล่าสุดประมาณปี 1970 และถึงแม้จะไม่ใช่มาร์ตินี่ในทางเทคนิค แต่ก็เสิร์ฟสไตล์มาร์ตินี่ แช่เย็นและบรรจุในแก้วมาร์ตินี่ที่หนาวจัด.
แก้วแสงแดด
ความเรียบง่ายและความสมดุลอันประณีตของมะนาวหยดเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่ทำให้ค็อกเทลแก้วนี้กลายเป็นแก้วโปรดตลอดกาล มีรสเปรี้ยวและหวานพอๆ กัน อร่อยราวกับแสงแดดในแก้ว
