เมื่อวางแผนวันหยุดพักผ่อนที่หรูหรา ตัวเลือกโรงแรมของคุณสามารถสร้างหรือทำลายประสบการณ์โดยรวมได้ การพิจารณาว่าอะไรคือความหมายของโรงแรม 5 ดาวอย่างแท้จริง อาจทำให้กระบวนการวางแผนเกิดความสับสนมากยิ่งขึ้น น่าเสียดายที่ไม่มีมาตรฐานที่ครอบคลุมและเป็นที่ยอมรับทั่วโลกเกี่ยวกับความหมายที่แท้จริงของคำว่า "โรงแรม 5 ดาว" สิ่งที่ถือเป็นระดับ 5 ดาวในส่วนหนึ่งของโลกอาจเป็นเพียง 4 ดาวในส่วนอื่นเท่านั้น ประเทศต่างๆ มีระบบการให้คะแนนของตนเอง และบางครั้งอาจมีการเปลี่ยนแปลงในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศเดียวกัน
10 แบรนด์โรงแรมหรูระดับ 5 ดาว
คุณแน่ใจได้อย่างไรว่าคุณกำลังเลือกเครือโรงแรมหรูระดับ 5 ดาวที่แท้จริง โชคดีที่มีหลายแบรนด์ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้นำในตลาดการท่องเที่ยวที่หรูหรา ไม่ว่าระบบการให้คะแนนของประเทศใดก็ตาม คุณก็จะได้รับบริการที่เหนือระดับ สิ่งอำนวยความสะดวกที่หรูหรา และสิทธิพิเศษที่คุณไม่น่าจะพบในโรงแรมอื่นๆ แถวนี้
1. บันยันทรี
บันยันทรีมีต้นกำเนิดในเอเชีย ที่ซึ่งการท่องเที่ยวที่หรูหรายังคงเฟื่องฟู ต้นไทรเป็นสัญลักษณ์ของที่พักพิงและความโล่งใจที่ธรรมชาติมอบให้ คำขวัญนี้ถูกนำมาใช้ทั่วทั้งโรงแรมบันยันทรีกว่า 30 แห่งที่มอบประสบการณ์หรูหราที่คำนึงถึงระบบนิเวศและวัฒนธรรม แม้ว่า Banyan Tree อาจไม่ได้บริหารโรงแรมมากเท่ากับเครือโรงแรมหรูระดับ 5 ดาวอื่นๆ แต่พวกเขาก็ได้รับรางวัลมากมายกว่า 900 รางวัลในระยะเวลากว่า 20 ปี
บันยันทรีมีสามแบรนด์:
- บันยันทรี - พูลวิลล่าที่โดดเด่นและสปาสวนเขตร้อน
- อังสนา - ที่พักหรูสำหรับครอบครัว
- Cassia - แนวคิดอพาร์ตเมนต์สำหรับวันหยุดที่เปิดตัวในปี 2558
หากคุณหลงรักแบรนด์บันยันทรี คุณสามารถใช้จ่าย 150,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อปีเพื่อเข้าร่วมคลับแบบแบ่งเวลาของพวกเขา จากนั้นเพิ่มอีก 3,300 ดอลลาร์ต่อสัปดาห์เพื่อจองวิลล่า
ราคาตัวอย่างที่ Banyan Tree Seychelles เริ่มต้นที่ 1,163 ยูโรต่อคืนสำหรับวิลล่าบนเนินเขา
2. อามานรีสอร์ท
Aman หมายถึงความสงบสุขในภาษาสันสกฤต และ Amanresorts ทำงานอย่างไม่เหน็ดเหนื่อยเพื่อมอบประสบการณ์พิเศษให้กับลูกค้าระดับไฮเอนด์ พวกเขายังได้รับการยกย่องว่าเป็นแบรนด์สำหรับคนดังที่มีชื่อเสียง เนื่องจากโรงแรมของ Amanresorts ได้รับการกล่าวถึงในเรื่องความพิเศษเฉพาะตัวและการใช้ดุลยพินิจ การบริการเป็นแบบส่วนตัว โดยมีพนักงานสี่คนต่อแขกหนึ่งคน
สาขาหลักเปิดในประเทศไทยและแบรนด์ได้ขยายไปยังประเทศต่างๆ เช่น ภูฏาน กัมพูชา จีน กรีซ ลาว โมร็อกโก เติกส์และเคคอส สหรัฐอเมริกา และอื่นๆที่พักของ Amanresort ส่วนใหญ่มีห้องสวีทหรือวิลล่าแบบลอยตัวไม่เกิน 40 ห้อง มองหาบริการสปาทรีทเมนท์และโปรแกรมเพื่อสุขภาพสุดพิเศษที่โรงแรมแต่ละแห่งภายใต้แบรนด์ Aman
โมเดลอันเป็นเอกลักษณ์ของ Aman ที่ไม่มีโคมไฟระย้า ไม่มีโต๊ะต้อนรับ และไม่มีลิฟต์ ถือเป็นการแตกต่างจากรายละเอียดที่คุณเห็นในแบรนด์โรงแรม 5 ดาวอื่นๆ แต่เห็นได้ชัดว่าโมเดลนั้นใช้งานได้ดี เนื่องจาก Amanresorts คว้าตำแหน่งสูงสุดใน Travel + Leisure โรงแรมยอดนิยมแห่งปี 2014
ราคาตัวอย่างที่อมันปุรีในภูเก็ตเริ่มต้นที่ $652 USD ต่อคืน สำหรับห้องพาวิลเลียนมาตรฐาน ไปจนถึง $7,092 USD สำหรับบ้านพักในสวน 8 ห้องนอน
3. โรงแรมและรีสอร์ทแฟร์มอนท์
Fairmont Hotels & Resorts ก่อตั้งขึ้นในซานฟรานซิสโกเมื่อปี 1907 และภาคภูมิใจในความเชื่อมโยงทางประวัติศาสตร์ที่คงไว้ ณ ที่พักแต่ละแห่งธีมทั่วไปของสถาปัตยกรรมอันเป็นเอกลักษณ์พร้อมการตกแต่งที่สร้างสรรค์และศิลปะถือเป็นมาตรฐานของโรงแรมแบรนด์ Fairmont ทุกแห่ง ดังนั้นไม่ว่าคุณจะพักที่โรงแรม Fairmont แห่งใด คุณจะรู้ว่านี่เป็นประสบการณ์ระดับ 5 ดาว
โรงแรม Fairmont หลายแห่งในแคนาดาถูกสร้างขึ้นโดยรถไฟแคนาเดียนแปซิฟิกในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 ปัจจุบัน อสังหาริมทรัพย์ของ Fairmont ดำเนินธุรกิจในเกือบ 20 ประเทศ รวมถึงสถานที่ที่ไม่เหมือนใคร เช่น อาเซอร์ไบจาน เคนยา แอฟริกาใต้ และยูเครน
ราคาตัวอย่างที่ Fairmont Banff Springs เริ่มต้นที่ 629 CAD ต่อคืน
4. จูไมราห์
Jumeirah มาจากดูไบและรวมถึงโรงแรมที่หรูหราที่สุดบางแห่งใน UAE จูไมราห์ยังหมายถึงพื้นที่พิเศษเฉพาะของดูไบ ซึ่งบริษัทซึ่งจริงๆ แล้วเป็นเจ้าของโดยตระกูลผู้ปกครองของดูไบได้ก่อตั้งขึ้น โรงแรมเช่น Burj Al Arab และ Jumeirah Emirates Towers อยู่ในดูไบ ในขณะที่ Etihad Towers อยู่ในอาบูดาบี นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในประเทศอื่นๆ เช่น เยอรมนี อิตาลี ตุรกีพวกเขายังมีเซอร์วิสเรสซิเดนซ์ระดับห้าดาว - หนึ่งแห่งในดูไบและอีกแห่งในลอนดอน
ความหรูหราเหนือระดับเป็นกระแสในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์อย่างแน่นอน และโรงแรม Jumeirah ก็ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ มีรถโรลส์-รอยซ์พร้อมคนขับ หรือแม้กระทั่งสามารถจัดเตรียมการมาถึงด้วยเฮลิคอปเตอร์ได้ ที่พักเฉพาะห้องสวีท เช่น Burj Al Arab มีบริการเช็คอินภายในห้องพักของคุณ แผนกต้อนรับส่วนตัวในแต่ละชั้น และพ่อบ้านส่วนตัว
ราคาตัวอย่างที่ Burj Al Arab Jumeirah เริ่มต้นที่ 3 เดอร์แฮมสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ 630 เดอร์แฮมสำหรับห้องสวีทแบบหนึ่งห้องนอน
5. แมนดาริน โอเรียนเต็ล
สถานที่ตั้งเรือธงของ Mandarin Oriental ในฮ่องกงและกรุงเทพนั้นมีความโดดเด่น แต่แบรนด์หรูได้ขยายไปยังเมืองอื่นๆ เช่น ลอนดอน ปารีส ไทเป และนิวยอร์ก เจ้าพ่อแฟชั่นอย่าง Christian Louboutin และคนดังอย่าง Kevin Spacey ให้การสนับสนุน Mandarin Oriental โดยช่วยสร้างแบรนด์ให้เป็นหนึ่งในแบรนด์โรงแรมหรูที่ดีที่สุด
ตัวเลือกการรับประทานอาหารระดับไฮเอนด์เป็นหนึ่งในไฮไลท์ของโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล โดยสถานที่ต่างๆ เช่น ฮ่องกง มีร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหลายแห่ง อย่าพลาดสปาอันเป็นเอกลักษณ์ของ Mandarin Oriental Spa พร้อมทรีตเมนต์ที่น่าสนใจ เช่น การนวดสี่มือ
ราคาตัวอย่างที่ Mandarin Oriental เริ่มต้นที่ 3,700 ดอลลาร์ฮ่องกง ไปจนถึง 29,000 ดอลลาร์ฮ่องกงต่อคืน
6. โรงแรมคาบสมุทร
โรงแรมเรือธงของ Peninsula Hotels ในฮ่องกงสร้างขึ้นในปี 1928 เป็นโรงแรมที่เก่าแก่ที่สุดของฮ่องกงและเป็นหนึ่งในอาคารที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ในยุคอาณานิคม ตั้งแต่นั้นมาก็ได้ขยายธุรกิจไปในเอเชียและอเมริกาเหนือ แต่ยังคงเป็นเครือข่ายที่ค่อนข้างเล็ก ไม่น่าแปลกใจเลยที่แบรนด์ Peninsula Hotels อยู่ในรายชื่อเครือโรงแรมหรู 10 อันดับแรกของ USA Today
ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะเห็นแขกที่ Peninsula Hotels เดินทางมาด้วยรถยนต์ของ Rolls Royce นั่นคือเพราะพวกเขาละเลยตัวเลือกการมาถึงด้วยเฮลิคอปเตอร์ที่มีอยู่ในสถานที่ส่วนใหญ่หากคุณจองโรงแรมในปักกิ่ง ร้าน Louis Vuitton ในโรงแรมกล่าวกันว่าเป็นร้าน "เรือธงระดับโลก" ของแบรนด์
อย่าพลาดจิบน้ำชายามบ่ายที่ The Peninsula โดยเฉพาะในฮ่องกง โดยจะให้บริการตามลำดับก่อนหลังและจะยุ่งมาก น้ำชายามบ่ายที่คาบสมุทรเป็นประสบการณ์อันโดดเด่นในเมือง พร้อมทิวทัศน์อันงดงามของอ่าววิคตอเรีย
ราคาตัวอย่างที่ Peninsula Hong Kong เริ่มต้นที่ 3,480 HKD สำหรับห้องซูพีเรีย ในขณะที่ 10,440 HKD คุณจะได้ห้องสวีทแกรนด์ดีลักซ์พร้อมวิวท่าเรือ
7. แชงกรี-ลา
แบรนด์ Shangri-La Hotel มีความหมายเหมือนกันกับความหรูหรามาตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง แชงกรี-ลาแห่งแรกเปิดในสิงคโปร์ในปี พ.ศ. 2514 โดยได้รับแรงบันดาลใจจากนวนิยายเรื่อง Lost Horizon ในปี พ.ศ. 2476 ปัจจุบัน แชงกรี-ลาได้ขยายและดำเนินงานภายใต้แบรนด์ต่างๆ มากมาย:
- Shangri-La Hotels: โรงแรม 5 ดาว ในเอเชียแปซิฟิก อเมริกาเหนือ ตะวันออกกลาง และยุโรป
- Shangri-La Resorts: ตั้งอยู่ในจุดหมายปลายทางที่แปลกตาที่สุดในโลก
- Traders Hotel: เน้นการต้อนรับแบบเอเชียและการตกแต่งที่เรียบง่ายยิ่งขึ้น
- Kerry Hotels: สุดฮิปและตั้งอยู่ในจุดยอดฮิต
- โรงแรมเจน: ตอบโจทย์ความต้องการของแชงกรี-ลา ที่เรียกว่า "เจนยุคใหม่" ของนักเดินทาง
โรงแรมภายในแบรนด์แชงกรี-ลาได้รับรางวัลมากมายตลอดหลายปีที่ผ่านมา รวมถึงรางวัลระดับโลก เช่น แบรนด์โรงแรมยอดนิยมที่ผู้อ่านชื่นชอบของ Asia Tatler และแบรนด์โรงแรมหรูหราที่ดีที่สุดใน Asia TTG Travel Awards
ราคาตัวอย่างที่ Shangri-La Rasa Sentosa Resort & Spa ในสิงคโปร์เริ่มต้นที่ 685 ดอลลาร์สิงคโปร์ สำหรับห้องวิวสระว่ายน้ำ สูงสุด 1,045 ดอลลาร์สิงคโปร์ต่อคืนสำหรับห้องสวีทดีลักซ์วิวทะเล
8. เซนต์ รีจิส
เซนต์. Regis เป็นส่วนหนึ่งของโรงแรมและรีสอร์ทในเครือ Starwood แต่ก่อตั้งโดย John Jacob Astor IV ผู้มั่งคั่งในฐานะเพื่อนร่วมโรงแรม Waldorf-Astoria ซึ่งเขาเป็นเจ้าของครึ่งหนึ่ง น่าเศร้าที่เขาเป็นผู้โดยสารบนเรือไททานิค ซึ่งจมลงเพียงแปดปีหลังจากที่เซนต์รีจิสนิวยอร์กเปิดทำการ
โรงแรมเซนต์ รีจิส นิวยอร์ก ได้พบเห็นคนดังที่มีชื่อเสียงมากมายในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แขกที่มีชื่อเสียง ได้แก่ Salvador Dali ซึ่งมาพักผ่อนที่นั่นทุกฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวในช่วงทศวรรษ 1960 และ 1970
ที่พักแต่ละแห่งของ St. Regis มีบริการผู้ช่วยส่วนตัว และทางแบรนด์ยังมี Polo Club อีกด้วย Bloody Mary ถูกสร้างขึ้นที่สถานที่ตั้งของ New York St. Regis ในปี 1934
ราคาตัวอย่างที่ St. Regis New York เริ่มต้นที่ $795 USD สำหรับห้องซูพีเรีย และสูงถึง $10, 500 USD ต่อคืนสำหรับห้องดีไซเนอร์สวีท
9. โฟร์ซีซั่นส์
เครือ Four Seasons มีต้นกำเนิดในแคนาดา มีที่พักเกือบ 100 แห่งใน 6 ทวีป รวมถึงที่ตั้งหลักในโตรอนโตด้วย Four Season Spas มีชื่อเสียงระดับโลกและมีที่พักหลายแห่งเสนอทำเลริมชายหาดที่เป็นที่ต้องการหรือตั้งอยู่บนลานสกี แบรนด์นี้ได้รับรางวัลมากมายและมักจะรวมอยู่ในรายการเช่นเครือโรงแรมหรู 10 อันดับแรกของ USA Today
โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์สร้างประสบการณ์ที่หรูหราเหนือระดับ โดยขณะนี้เสนอวันหยุดพักผ่อนที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งรวมถึงการเดินทางด้วยเครื่องบินเจ็ตส่วนตัวของโฟร์ซีซั่นส์ การเดินทางรอบโลก 24 วันถัดไปของพวกเขาคือในเดือนสิงหาคมและแวะที่ซีแอตเทิล โตเกียว ปักกิ่ง มัลดีฟส์ แทนซาเนีย อิสตันบูล เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก มาร์ราเกช และนิวยอร์ก
ราคาตัวอย่างสำหรับห้องดีลักซ์ที่ Toronto Four Seasons เริ่มต้นที่ 565 ดอลลาร์แคนาดาต่อคืน ในขณะที่ห้องสวีทแบบหนึ่งห้องนอนเริ่มต้นที่ 735 ดอลลาร์แคนาดา
10. เดอะริทซ์-คาร์ลตัน
แบรนด์ Ritz-Carlton ได้รับการยอมรับทั่วทั้งสหรัฐอเมริกาและต่างประเทศในฐานะผู้นำด้านที่พักระดับ 5 ดาว โลโก้ลายเซ็นสิงโตและมงกุฎถูกสร้างขึ้นในปี 1965 โดยมงกุฎเป็นสัญลักษณ์ของราชวงศ์ และสิงโตเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่ง
จากจุดเริ่มต้นเล็กๆ ในบอสตัน ปัจจุบันแบรนด์นี้กลายเป็นมหาอำนาจระดับโลก The Ritz-Carlton ได้ขยายและตอนนี้ได้รวม The Ritz-Carlton Residences และอสังหาริมทรัพย์ "Reserve" แห่งแรกในกระบี่ ประเทศไทย
แม้ว่าคุณจะพบสิ่งอำนวยความสะดวกแบบเดียวกันมากมายทั่วทั้งโรงแรมภายใต้แบรนด์ The Ritz-Carlton แต่โรงแรมแต่ละแห่งก็มักจะมีบางสิ่งที่ทำให้พวกเขามีเอกลักษณ์เฉพาะตัว หนึ่งในนั้นคือบาร์บนชั้นดาดฟ้าบนชั้น 118 เช่น OZONE ที่ The Ritz-Carlton ฮ่องกง และน้ำผึ้งที่ปลูกในสถานที่และใช้ในการสร้างสรรค์อาหารและสปาทรีตเมนต์ที่ The Ritz-Carlton, Charlotte
ราคาตัวอย่างที่ The Ritz-Carlton, Charlotte เริ่มต้นที่ประมาณ 600 ดอลลาร์สหรัฐฯ สำหรับห้องพักแขก และ 1,900 ดอลลาร์สหรัฐฯ สำหรับห้องเพรสซิเดนเชียลสวีท
การเลือกเครือโรงแรมหรูระดับ 5 ดาว
รีสอร์ท 5 ดาวเหล่านี้ทำงานเพื่อมอบประสบการณ์ที่พิเศษที่สุดให้กับแขก รวมถึงสิ่งอำนวยความสะดวก เช่น การเดินทางส่วนตัว เฟอร์นิเจอร์ระดับไฮเอนด์ บัตเลอร์ส่วนตัว สปาทรีทเมนท์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และ/หรือเชฟที่ได้รับรางวัลมั่นใจได้ว่าไม่ว่าคุณจะเลือกจองกับแบรนด์ไหน คุณก็จะได้รับประสบการณ์ที่หรูหราอย่างแท้จริง