วิธีที่ง่ายที่สุดในการหลีกเลี่ยงการกดดันและผลักเหงื่อของคนที่ไปเที่ยวชายหาดที่บาร์ติกิริมชายหาดที่คุณชื่นชอบคือการเรียนรู้วิธีทำพิซซ่าสูตรพินญาโคลาดาที่สมบูรณ์แบบจากที่บ้าน ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถจิบปิญาโคลาดาในเหยือกที่คุณผสมกันในห้องพักในโรงแรมอย่างเงียบๆ ก่อนที่คุณจะเริ่มออกไปผจญภัยบนผืนทรายและโต้คลื่น ดังนั้น มาลองสูตรพิซซ่าพินญาโคลาดาที่ดีที่สุดสองสามสูตรที่คุณมีได้เลย
สูตรพินญาโคลาด้า
สูตรปีญาโคลาดาสูตรดั้งเดิมนั้นง่ายพอที่แม้แต่มือใหม่ก็สามารถลองทำได้อย่างสมบูรณ์แบบตั้งแต่ครั้งแรกที่ลองทำ เพียงผสมสับปะรดบด หัวกะทิ และเหล้ารัมเข้าด้วยกันเพื่อสร้างรสชาติดั้งเดิมที่แสนอร่อยของปิน่าโคลาดาสุดคลาสสิก
ส่วนผสม
- สับปะรดบด 3 ช้อนชา
- หัวกะทิ 3 ช้อนชา
- เหล้ารัมเบา 3 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ลิ่มสับปะรดสำหรับโรยหน้า
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมสับปะรดบด หัวกะทิ เหล้ารัม และน้ำแข็งเข้าด้วยกัน
- ปั่นจนส่วนผสมเนียน แล้วเทใส่แก้วโพโค แกรนด์
- ตกแต่งด้วยสับปะรดเสียบไม้เสียบไม้และเชอร์รี่แล้วเสิร์ฟ
Piña Colada กับเหล้ารัมมะพร้าว
หากคุณพบว่าตัวเองกินเค้กมะพร้าวเป็นปอนด์และโรยเกล็ดมะพร้าวบนทุกสิ่งที่ทำได้ การเปลี่ยนเหล้ารัมเบา ๆ สำหรับเหล้ารัมมะพร้าวในสูตรปีญาโคลาดาของคุณเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณ
ส่วนผสม
- เฮฟวี่ครีม 2 ออนซ์
- น้ำสับปะรด 4 ออนซ์
- เหล้ารัมมะพร้าว 4 ออนซ์
- น้ำแข็งบด
- ลิ่มสับปะรดสำหรับโรยหน้า
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมเฮฟวี่ครีม น้ำสับปะรด และเหล้ารัมมะพร้าวเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น กรองลงในแก้ว poco grande ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งบด
- ตกแต่งด้วยสับปะรดเสียบไม้เสียบไม้และเชอร์รี่แล้วเสิร์ฟ
Piña Colada กับ Dark Rum
การใช้เหล้ารัมสีเข้มแทนเหล้ารัมสีเข้มในสูตรปีญาโคลาดาจะช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้นจนได้ค็อกเทลคลาสสิกที่หนักกว่าและหวานน้อยลง
ส่วนผสม
- หัวกะทิ1½ ออนซ์
- น้ำสับปะรด 4 ออนซ์
- ดาร์กรัม 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ลิ่มสับปะรดสำหรับโรยหน้า
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมหัวกะทิ น้ำสับปะรด เหล้ารัมสีเข้ม และน้ำแข็งเข้าด้วยกัน
- ปั่นจนเนียนแล้วเทส่วนผสมลงในแก้วโพโค แกรนด์
- ตกแต่งด้วยสับปะรดเสียบไม้เสียบเชอร์รี่พร้อมเสิร์ฟ
เชค ปิน่า โคลาด้า
Shaken piña coladas ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่น ซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีเมื่อคุณเร่งรีบและไม่มีเวลาในการเตรียมสูตรดั้งเดิมแต่อยากได้ปิญาโคลาดาอย่างมาก ระหว่างเดินทาง
ส่วนผสม
- หัวกะทิ ¾ ออนซ์
- น้ำสับปะรด 1 ออนซ์
- เหล้ารัมเบา 1 ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ลิ่มสับปะรดสำหรับโรยหน้า
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมหัวกะทิ น้ำสับปะรด และเหล้ารัมเข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วโพโค แกรนด์ และตกแต่งด้วยสับปะรดลิ่มและไม้เชอร์รี่
ปิน่าโคลาด้าไร้แอลกอฮอล์
แม้แต่เด็กและวัยรุ่นก็ควรได้ลิ้มรสความอร่อยของครีมมะพร้าวอันเป็นที่รักของปิน่า โคลาด้า สูตรอาหารที่เหมาะสำหรับครอบครัวนี้ช่วยให้ทุกคนในชีวิตของคุณ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเมืองร้อนสุดคลาสสิก
ส่วนผสม
- ½ ถ้วย ชิ้นสับปะรดแช่แข็ง
- กะทิ½ ถ้วย
- น้ำสับปะรด ¼ ถ้วย
- ไอศกรีมวานิลลา 2 สกู๊ป
- ลิ่มสับปะรดสำหรับโรยหน้า
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมสับปะรดแช่แข็ง กะทิ น้ำสับปะรด และไอศกรีมวานิลลา
- ผสมให้เข้ากันแล้วเทส่วนผสมลงในแก้วโพโค แกรนด์
- ตกแต่งด้วยสับปะรดและเชอร์รี่แล้วเสิร์ฟ
Piña Colada เกิดขึ้นได้อย่างไร
มีรายงานที่ขัดแย้งกันมากมายว่าใครเป็นผู้ริเริ่มค็อกเทลครีมนี้ โดยมีสถานประกอบการสามแห่งที่อ้างว่าเป็นหนึ่งในบาร์เทนเดอร์ของพวกเขาที่สร้างเครื่องดื่มเขตร้อนนี้ ไม่ว่าจะเป็นที่ Beachcomber Bar ของ Caribe Hilton ร้านอาหาร Barrachina ของเปอร์โตริโก หรือ Caribe Hilton คุณสามารถขอบคุณผู้สร้างสรรค์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภูมิทัศน์ของเปอร์โตริโกสำหรับครีมมะพร้าวที่คุณจะได้เพลิดเพลินตลอดฤดูร้อน
เหล้ารัมในตัวเลือกเหล้ารัมของคุณ
แม้ว่าโดยปกติแล้ว piña coladas จะถูกสร้างขึ้นโดยใช้เหล้ารัมเบา ๆ แต่จริงๆ แล้วคุณสามารถสร้างขึ้นมาได้โดยใช้เหล้ารัมอะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด การผสมเหล้ารัมสีเข้มจะตัดความหวานของค็อกเทลดั้งเดิมออกไปเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ในขณะที่การเปลี่ยนมาใช้เหล้ารัมมะพร้าวจะช่วยเพิ่มรสชาติมะพร้าวที่สดใสของเครื่องดื่ม หากคุณรู้สึกอยากสร้างสรรค์เป็นพิเศษ คุณสามารถใช้เหล้ารัมเครื่องเทศเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเข้มข้นซึ่งเหมาะที่สุดที่จะดื่มโดยไม่โดนแสงแดดและในที่ร่ม
ปาร์ตี้ Piña Colada ตลอดฤดูร้อน
Piña coladas เป็นค็อกเทลที่นุ่มนวลและเข้มข้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักมะพร้าวทั่วโลก และด้วยการเติมเหล้ารัมเข้าไป ทุก ๆ จิบจะทำให้คุณรู้สึกคึกคักเพื่อช่วยให้คุณรับมือกับสถานการณ์ที่เลวร้ายที่สุดบนชายหาดในช่วงฤดูร้อน ฝูงชนต่างต่อสู้เพื่อพื้นที่บนชายหาด และถ้าคุณชอบกล้วย ลองดื่ม Banana Colada หรือ BBC (Bananas and Baileys Colada) แสนอร่อย
