ฮ็อทท็อดดี้เป็นไอเท็มที่ใส่สบายสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว คุณอาจคุ้นเคยกับสูตร Toddy ร้อนๆ เป็นอย่างดี แต่ก็มีหลากหลายและตัวเลือกมากมายเมื่อพูดถึงเครื่องดื่มที่ปลอบประโลมใจนี้ เมื่อคุณไม่สนใจเครื่องดื่มเย็นๆ อีกต่อไปและต้องการเพิ่มความสบาย ลองทำสูตรลูกตาลร้อนๆ
คลาสสิกฮ็อตท็อดดี้
Hot Toddy ธรรมดาๆ เข้ากันได้ค่อนข้างเร็ว ส่วนที่ยากที่สุดคือการต้มน้ำ
ส่วนผสม
- บูร์บง 2 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำผึ้ง ½ ออนซ์
- เติมน้ำร้อน
- มะนาวฝาน กานพลู โป๊ยกั้ก และอบเชยสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้ว ผสมวิสกี้ น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และน้ำร้อนเข้าด้วยกัน
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน กานพลู โป๊ยกั๊ก และแท่งอบเชย
ท็อดดี้ชาดำ
การเติมชาดำลงในท็อดดี้ร้อนจะทำให้รสชาติมีความลึกยิ่งขึ้น
ส่วนผสม
- บูร์บง 2 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำผึ้ง ½ ออนซ์ เพื่อลิ้มรส
- น้ำร้อน
- ชาดำ
- ล้อมะนาวและแท่งอบเชยสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- เตรียมชาดำร้อนสักแก้วหากต้องการ
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้ว ผสมวิสกี้ น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และชาดำที่เตรียมไว้
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยมะนาวล้อด้วยกานพลูและแท่งอบเชย
ที่รักท็อดดี้
ลูกตาลร้อนๆ เพิ่มความหวานน้ำผึ้ง
ส่วนผสม
- วิสกี้น้ำผึ้ง 2 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำผึ้ง ½ ออนซ์
- น้ำร้อน
- ล้อมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้ว ผสมวิสกี้ น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และน้ำร้อนเข้าด้วยกัน
- คนให้เข้ากัน
- ประดับด้วยล้อมะนาว.
ขิงท็อดดี้
น้ำเชื่อมขิงเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับลูกท้อร้อน เล่นกับปริมาณน้ำเชื่อมขิงได้ตามใจชอบ
ส่วนผสม
- บูร์บง 2 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- ¼ ออนซ์ น้ำเชื่อมขิง
- น้ำร้อน
- มะนาวล้อและขิงซอยสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้ว ผสมวิสกี้ น้ำมะนาว น้ำเชื่อมขิง และน้ำร้อนเข้าด้วยกัน
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยมะนาวปั่นและขิงซอย
โรสแมรี่ ท็อดดี้
รสโรสแมรี่นำรสชาติดั้งเดิมของโทดดี้จากที่เชื่อถือได้ไปสู่การอัพเกรดและให้ความสดชื่นเป็นพิเศษ
ส่วนผสม
- บูร์บง 2 ออนซ์
- น้ำมะนาว ½ ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำเชื่อมโรสแมรี่ง่ายๆ
- น้ำร้อน
- มะนาวฝานและก้านโรสแมรี่สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้ว ผสมวิสกี้ น้ำมะนาว น้ำเชื่อมโรสแมรี่ และน้ำร้อนเข้าด้วยกัน
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยมะนาวล้อและก้านโรสแมรี่
Orange Crush Toddy
สูตรนี้ใส่รสส้มแทนมะนาว เพื่อให้ได้รสส้มที่นุ่มนวล
ส่วนผสม
- บูร์บง 1 ออนซ์
- วอดก้าส้ม 1 ออนซ์
- เหล้าส้ม ½ ออนซ์
- น้ำส้มคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำร้อน
- ลิ่มส้มสำหรับประดับ
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้ว ให้ผสมบูร์บง วอดก้า เหล้าส้ม น้ำมะนาว และน้ำร้อนเข้าด้วยกัน
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยลิ่มสีส้ม
ลูกตาลรสสไปซ์
สูตรนี้ใช้อบเชยและเหล้ารัมเครื่องเทศเพื่อเติมเต็มรสชาติของเครื่องเทศ
ส่วนผสม
- เหล้ารัมเครื่องเทศ 2 ออนซ์
- น้ำมะนาว ½ ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำเชื่อมอบเชยง่ายๆ
- น้ำร้อน
- แท่งอบเชยสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้ว ผสมเหล้ารัมเครื่องเทศ น้ำมะนาว น้ำเชื่อมอบเชย และน้ำร้อนเข้าด้วยกัน
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยแท่งอบเชย
แอปเปิ้ลพายท็อดดี้
สูตรนี้นำลูกท้อร้อนจากรสชาติที่คาดเดาได้มาเป็นโหมดของหวาน
ส่วนผสม
- บูร์บง 1 ออนซ์
- วอดก้าวานิลลา 1 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- ½ ออนซ์ น้ำเชื่อมอบเชยง่ายๆ
- แอปเปิ้ลไซเดอร์ ½ ออนซ์
- น้ำร้อน
- แอปเปิ้ลฝานและแท่งอบเชยสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้ว ใส่บูร์บง วอดก้าวานิลลา น้ำมะนาว น้ำเชื่อมอบเชย และแอปเปิลไซเดอร์
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลฝานและแท่งอบเชย
ฮ็อตท็อดดี้สมัยเก่า
คนสมัยก่อนมักจะอบอุ่นและสบายตัว แต่สิ่งที่ร้อนไม่สามารถอุ่นกว่านี้ได้
ส่วนผสม
- บูร์บง 2 ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- 2 ขีดสีส้มขม
- 2 ขีด angostura bitters
- เติมน้ำร้อน
- แท่งอบเชยสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้ว ใส่บูร์บง น้ำเชื่อม น้ำมะนาว และบิทเทอร์เข้าด้วยกัน
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยแท่งอบเชย
บิดตัวกับท็อดดี้
ฮ็อตท็อดดี้สุดคลาสสิกนั้นเชื่อถือได้ แต่บางครั้งคุณก็ต้องการสิ่งที่แตกต่างออกไป ด้วยสิ่งเหล่านี้เป็นจุดเริ่มต้น คุณสามารถสร้างท็อดดี้ร้อนๆ ให้เหมาะกับรสนิยมหรือความต้องการของคุณได้ เหลือแต่ขดตัวห่มผ้า
