ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์ ความสะดวกสบายภาคใต้
- เหล้าอะมาเร็ตโต 1 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ สโลจิน
- น้ำส้มคั้นสด 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ล้อสีส้มและเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง, Southern Comfort, เหล้าอะมาเร็ตโต, สโลจิน และน้ำส้ม
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วทรงสูงบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยล้อสีส้มและเชอรี่
รูปแบบและการทดแทน
น้ำส้มไม่เห็นด้วยกับคุณเหรอ? มีวิธีแก้ไขสำหรับเรื่องนั้น ไม่มี sloe gin อยู่ในมือเหรอ? ไม่ใช่ปัญหา. มีมากกว่าหนึ่งวิธีในการเขย่ากรงขังของอลาบามา
- สลับน้ำส้มโดยใช้น้ำสับปะรดแทน หรือคุณสามารถใช้น้ำส้มและน้ำสับปะรดในปริมาณเท่าๆ กันก็ได้
- เติมน้ำแครนเบอร์รี่เล็กน้อยเพื่อทำให้อลาบามาของคุณกลายเป็นเนื้อทาร์ต
- Sloe gin เป็นเหล้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ถ้าคุณไม่มีหรือต้องการใช้อย่างอื่น ลองพิจารณาใช้บรั่นดีพลัม วอดก้าสโลจิน น้ำเชื่อมง่ายๆ ของสโลจิน หรือแม้แต่บรั่นดีแบล็กเบอร์รี่
- Southern Comfort เป็นเหล้าที่โดดเด่นเช่นเดียวกับ sloe gin คุณสามารถใช้ Yukon Jack, Amaro หรือ Bourbon แทนได้
- แทนที่จะใช้เหล้าอัลมอนด์ ลองพิจารณาเหล้าอื่นที่มีรสถั่ว เช่น เฮเซลนัท
- แก้ไขสูตรเพื่อใช้ Southern Comfort อย่างละ 3/4 ออนซ์ เหล้าอะมาเร็ตโต สโลจิน และน้ำส้ม 1/4 ออนซ์สำหรับช็อตสแลมเมอร์ของอลาบามา
- เสิร์ฟในถุงเครื่องดื่มสำหรับค็อกเทลน้ำผลไม้สำหรับผู้ใหญ่แบบพกพา
ของตกแต่ง
ข้ามผลไม้ที่เหนียวๆ ไปซะ ทำให้มันทับหน้า หรือทำให้มันเรียบง่ายด้วยไอเดียตกแต่งเหล่านี้สำหรับเจ้าสแลมเมอร์แห่งอลาบามา
- ใช้ริบบิ้นสีส้ม ลอกหรือบิดแทนวงล้อสีส้ม
- ให้ Alabama Slammer หมุนผลเบอร์รี่โดยใช้แบล็กเบอร์รี่สดหรือราสเบอร์รี่
- ชั้นรสซิตรัสโดยใช้วงล้อสีส้มหรือล้อมะนาว หรือล้อมะนาวด้วยริบบิ้นสีส้ม
- เลือกลุคที่ไม่เหมือนใครโดยใช้วงล้อส้มอบแห้ง
- เน้นรสชาติสโลจินโดยใช้สโลจินสด
เกี่ยวกับ Alabama Slammer
กรงขังแห่งอลาบามาระเบิดขึ้นในที่เกิดเหตุที่มหาวิทยาลัยอลาบามาในช่วงทศวรรษ 1970 หรือตำนานเล่าขานกันต่อไป ค๊อกเทลนี้คือทุกสิ่งที่ค๊อกเทลภาคใต้ควรจะเป็น: เหล้าที่มีรสชาตินุ่มนวลและร้อน แม้ว่าส่วนผสมเหล่านี้ เช่น เหล้าสไตล์วิสกี้ อัลมอนด์ และน้ำส้ม อาจดูเหมือนใช้ไม่ได้ผลทั้งหมด แต่รสชาติที่ได้กลับกลายเป็นค็อกเทลที่มีรสเนยและถั่ว
มหาวิทยาลัยอลาบามามีชื่อเสียงจากเสียงร้องแห่งการต่อสู้ "Roll Tide!" เป็นเสียงตะโกนที่คุณจะได้ยินตลอดการแข่งขันฟุตบอลและกิจกรรมกีฬาเพื่อชุมนุมและสนับสนุน Crimson Side ไม่น่าแปลกใจเลยที่เจ้าสแลมเมอร์แห่งอลาบามาจะมีสีแดงเข้ม นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1970 ถึง 1990 ค็อกเทลดังกล่าวเป็นดาราไม่ใช่แค่ในอลาบามา แต่ทั่วประเทศ อย่างไรก็ตาม ความนิยมดังกล่าวได้ลดความนิยมลงในพื้นที่ส่วนใหญ่ของสหรัฐอเมริกา ยกเว้นในรัฐบ้านเกิด อย่าปล่อยให้สิ่งนั้นหยุดคุณไม่ให้สั่นคลอนในฤดูกาลฟุตบอล
สแลมเมอร์ง่าย ๆ ของแอละแบมา
ข้ามไขควงหรือค็อกเทลอะมาเร็ตโตตามปกติไปสำหรับ Alabama slammer ไม่ว่าคุณจะเพลิดเพลินกับค็อกเทลแช่เย็นบนน้ำแข็งหรือในงานปาร์ตี้ ค็อกเทลที่นุ่มนวลและได้รับอิทธิพลจากภาคใต้นี้จะเพิ่มให้กับการเฉลิมฉลองเท่านั้น
