ส่วนผสม
- เหล้ารัมมะพร้าว 1½ ออนซ์
- วอดก้า ½ ออนซ์
- น้ำสับปะรด 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- เกรนาดีน ½ ออนซ์
- ส้มฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง เหล้ารัมมะพร้าว วอดก้า และน้ำสับปะรด
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ค่อยๆ เทเกรนาดีนลงด้านข้างของแก้ว ปล่อยให้มันจับตัวเป็นชั้นๆ
- ตกแต่งด้วยส้มฝาน
บิกินี่มาร์ตินี่รูปแบบต่างๆ และการทดแทน
จริงๆ แล้วมีสูตรบิกินี่มาร์ตินี่ที่แตกต่างกันอยู่สองสามสูตร รวมถึงสูตรที่ให้ผลลัพธ์เป็นสีฟ้าด้วย! ลองพิจารณาการแลกเปลี่ยนเหล่านี้สักสองสามรายการ
- สำหรับบิกินี่มาร์ตินี่สีฟ้ามหาสมุทร ให้ใช้ดรายจิน 1 ออนซ์ครึ่ง ออนซ์บลูคูราเซา 3/4 ออนซ์ และเหล้าลูกพีช 1/4 ออนซ์อย่างละ 1 ออนซ์ และน้ำมะนาวคั้นสด เขย่าให้เย็นแล้วเสิร์ฟในแก้วมาร์ตินี่พร้อมชิ้นส้มหรือเปลือกส้ม
- ใช้น้ำส้มและน้ำสับปะรดในปริมาณเท่าๆ กัน
- แทนที่จะใช้วอดก้าธรรมดา ให้ใช้วอดก้าปรุงแต่ง เช่น วานิลลาหรือวิปครีม
- ข้ามวอดก้าไปเลยแล้วใช้เหล้ารัมเงินหรือเตกีล่าแทน
ตกแต่งบิกินี่ Tini
บิกินี่มาร์ตินี่ต้องการการตกแต่งแบบเขตร้อนจริงๆ
- เสียบสับปะรดเสียบไม้ค็อกเทล
- หยดเชอร์รี่มารัซชิโนลงไปเพื่อเน้นชั้นเกรนาดีนสีแดง
- เชอร์รี่มารัซชิโนสลับกับสับปะรดลิ่มบนไม้ค็อกเทลเพื่อให้ได้เครื่องปรุงที่ดูมีสีสันและมีสีสัน
- ถูขอบแก้วด้วยมะนาวซีกแล้วจุ่มขอบแก้วลงในมะพร้าวขูด
เรื่องราวเกี่ยวกับบิกินี่ Tini
ค็อกเทลหลายชนิดมีมานานหลายทศวรรษแล้ว แต่บิกินี่มาร์ตินี่ไม่ใช่หนึ่งในนั้น บิกินี่ตัวนี้มีอายุเพียง 75 ปีเท่านั้น มันกระเด็นเข้าสู่ฉากในปี 1946 หลังจากที่ Jacques Helm นักออกแบบชาวปารีสเปิดตัวสิ่งที่เขาเรียกว่า Atome การออกแบบเอวสูงนั้นจับใจไม่ได้ในทันที และรุ่นที่สองก็ออกสู่ตลาดโดยนักออกแบบเสื้อผ้าอีกคนคราวนี้ตั้งชื่อบิกินี่แล้วมันก็ติดอยู่ ลุควาววับพบกับความสยดสยอง แต่บ่อยครั้งที่บิกินี่กลายเป็นที่พูดถึงและดึงดูดความสนใจของผู้ที่มาเที่ยวชายหาดในไม่ช้า
บิกินี่มาร์ตินี่ไม่มีเรื่องราวอื้อฉาว แต่เป็นวิธีที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับวันฤดูร้อนด้วยรสชาติสับปะรดอุ่น ๆ และเหล้ารัมมะพร้าว คุณแทบจะจินตนาการได้เลยว่าชั้นต่างๆ ในมาร์ตินี่เป็นตัวแทนของด้านบนและด้านล่างของบิกินี่
ใส่บิกินี่ Martini
ลองดื่มอะไรที่สบายกว่าเหล้ารัมพันช์หรือมาการิต้าตามปกติ และดื่มอะไรที่เบากว่าเล็กน้อย: บิกินี่มาร์ตินี่ ขึ้นอยู่กับคุณว่าคุณจะชอบสิ่งนี้เมื่อใส่ชุดนอนหรือชอบอะไรที่อากาศอบอุ่นกว่านี้อีกหน่อย
