ไม่มีอะไรที่จะดังในฤดูร้อนได้เท่ากับการได้เห็นตะกร้าหวายที่เต็มไปด้วยสตรอเบอร์รี่สดที่ร้านขายของชำใกล้บ้านคุณ สูตรมาร์ตินี่สตรอเบอร์รี่ที่น่ารับประทานเหล่านี้จะทำให้คุณมีตัวเลือกต่างๆ มากมายเพื่อให้แน่ใจว่าสตรอเบอร์รี่ส่วนเกินทั้งหมดของคุณจะไม่สูญเปล่า
สตรอเบอร์รี่มาร์ตินี่
มาร์ตินี่สตรอเบอร์รี่คลาสสิกใช้มาร์ตินี่ปกติเป็นฐานและเพิ่มสตรอเบอร์รี่ที่สับสนเพื่อให้ได้รสชาติสตรอเบอร์รี่เล็กน้อย
ส่วนผสม
- สตรอเบอร์รี่ ½ ถ้วย
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- สแปลชดรายเวอร์มุต
- น้ำแข็ง
- สตรอเบอร์รี่ฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ผสมสตรอเบอร์รี่ในเชคเกอร์ค็อกเทล
- เพิ่มวอดก้าและเวอร์มุต
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมใส่แก้วมาร์ตินี่แช่เย็น
- ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีฝาน
ฟองสตรอเบอร์รี่มาร์ตินี่
หากคุณกำลังมองหาอาหารมื้อสายสุดโปรด ลองมาร์ตินี่สตรอเบอร์รี่ฟองนี้ ซึ่งผสมผสานสปาร์กลิ้งไวน์เข้ากับน้ำเชื่อม สตรอเบอร์รี่ และวอดก้า
ส่วนผสม
- สตรอเบอร์รี่ ½ ถ้วย
- น้ำเชื่อมธรรมดา 1 ½ ออนซ์
- วอดก้าสตรอเบอร์รี่ 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- น้ำอัดลมรสส้ม 1 ออนซ์
- ส้มฝานสำหรับตกแต่ง
- สตรอเบอร์รี่ฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ผสมสตรอเบอร์รี่และน้ำเชื่อมง่ายๆ ในเชคเกอร์ค็อกเทล
- เติมวอดก้าสตรอเบอร์รี่และน้ำแข็ง แล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็นหรืออะไรที่คล้ายกัน
- ราดด้วยน้ำอัดลม.
- ตกแต่งด้วยชิ้นส้มและสตรอเบอร์รี่หั่นบางๆ
ฮันนีมูน สวีท มาร์ตินี่
ฮันนีมูนสวีทมาร์ตินี่นี้เหมาะสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก โดยมีน้ำมะนาว เหล้าสตรอเบอร์รี่ และวอดก้า
ส่วนผสม
- มะนาวซีกสำหรับโรยหน้า
- โรยสีแดงสำหรับตกแต่ง
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- เหล้าสตรอเบอร์รี่ 1 ออนซ์
- วอดก้า 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- สตรอเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ขูดมะนาวเป็นชิ้นๆ รอบขอบแก้วมาร์ตินี่ แล้ววางลงในจานที่โรยด้วยสีแดง พักไว้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว เหล้าสตรอเบอร์รี่ และวอดก้าเข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วมาร์ตินี่ที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยสตอเบอร์รี่.
เก็บสตรอเบอร์รี่มาร์ตินี่
หากต้องการดื่มทาร์เทอร์สักหน่อย ลองดื่ม Strawberry Picking Martini ซึ่งเติมเหล้าส้มลงในส่วนผสมเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อย
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมสตอเบอร์รี่ ½ ออนซ์
- 1 ออนซ์ แกรนด์ มาร์เนียร์
- วอดก้าสตรอเบอร์รี่ 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- น้ำอัดลมรสสตรอเบอร์รี่
- สตรอเบอร์รี่ฝานสำหรับตกแต่ง
- กิ่งมิ้นต์สำหรับประดับ
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่, Grand Marnier และวอดก้าสตรอเบอร์รี่
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมใส่แก้วมาร์ตินี่แช่เย็น
- ราดด้วยน้ำอัดลมรสสตรอเบอร์รี่
- โรยหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รีหั่นบางๆ และกิ่งสะระแหน่
ปิคนิคมาร์ตินี่
ไวน์เป็นตัวเลือกหลักของผู้คนในการดื่มเครื่องดื่มแบบปิกนิก แต่มาร์ตินี่แบบปิกนิกนี้เข้ากันได้ดีกับกระดานชาร์กูเตรีแบบโฮมเมดและผ้าห่มลายตารางหมากรุก
ส่วนผสม
- ใบสะระแหน่ 8 ใบ
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ 2 ออนซ์
- เหล้าสตรอว์เบอร์รี ½ ออนซ์
- วอดก้า 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- สตรอเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
- กิ่งมิ้นต์และสตรอเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมใบสะระแหน่ น้ำเชื่อม และน้ำมะนาว
- เติมน้ำแครนเบอร์รี่ เหล้าสตรอเบอร์รี่ และวอดก้า
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมใส่แก้วมาร์ตินี่แช่เย็น
- ตกแต่งด้วยกิ่งมิ้นต์และสตรอเบอร์รี่
มาร์ตินี่สตรอเบอร์รี่ป่า
ค็อกเทลรสชาติละเอียดอ่อน มาร์ตินี่สตรอเบอรี่ป่านี้เติมน้ำอัดลมลงในสูตรเพื่อให้ได้รสซ่าที่ค้างอยู่ในคอ
ส่วนผสม
- 1 มะนาวฝาน
- น้ำตาล
- น้ำเชื่อมสตอเบอร์รี่ ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- เหล้าสตรอเบอร์รี่ 1 ออนซ์
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- น้ำแข็ง
- น้ำอัดลม
- สตรอเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ขูดมะนาวเป็นเส้นรอบๆ ขอบแก้วค็อกเทล แล้วจุ่มขอบแก้วลงในน้ำตาล
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว เหล้าสตรอเบอร์รี่ และวอดก้าเข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วมาร์ตินี่ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ราดด้วยน้ำอัดลม.
- ตกแต่งด้วยสตอเบอร์รี่.
สตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้กมาร์ตินี่
ถ้าคุณชอบสตอเบอร์รี่ชอร์ทเค้ก ต้องลองสูตร Strawberry Shortcake Martini นี้ ซึ่งเปลี่ยนของหวานแสนอร่อยให้เป็นค็อกเทลที่น่ารื่นรมย์
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ ¼ ออนซ์
- วอดก้าวานิลลา2½ ออนซ์
- สแปลชดรายเวอร์มุต
- สตรอเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- เทน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ลงในแก้วมาร์ตินี่ ปล่อยให้ตกตะกอนที่ก้นแก้ว
- โรยหน้าด้วยวอดก้าวานิลลาและเวอร์มุต โดยปล่อยให้น้ำเชื่อมไม่รบกวน
- ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีทั้งลูก
มีโดว์มาร์ตินี่
เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบพื้นที่เปิดโล่งและสนุกสนานไปกับทุ่งดอกไม้ สูตรนี้นำรสชาติสตรอเบอร์รี่เข้มข้นมาสู่เครื่องดื่มสุดท้าย
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- เหล้าสตรอเบอร์รี่ 1 ออนซ์
- จินสตรอเบอร์รี่ 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ดอกเดซี่แห้งสำหรับประดับ
- ก้านโรสแมรี่สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว น้ำเชื่อม เหล้าสตรอเบอร์รี่ และจินสตรอเบอร์รี่เข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมใส่แก้วมาร์ตินี่
- ตกแต่งด้วยเดซี่แห้งและก้านโรสแมรี่
สตรอเบอร์รี่มาร์ตินี่แช่แข็ง
ตอนนี้คุณสามารถเปลี่ยนค็อกเทลแช่แข็งของคุณด้วยมาร์ตินี่สตรอเบอร์รี่แช่แข็งได้แล้ว
ส่วนผสม
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
- น้ำเชื่อมง่ายๆ 1 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- วอดก้าสตรอเบอร์รี่ 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง น้ำเชื่อม น้ำมะนาว และวอดก้าสตรอเบอร์รี่
- ปั่นให้เนียน
- กรองผ่านตะแกรงตาข่ายลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็น
สตรอเบอร์รี่แพทช์มาร์ตินี่
สตรอว์เบอร์รีแพทช์มาร์ตินี่มีสีชมพูอ่อนน่ารัก และเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ Aperol Spritzes เนื่องจากส่วนผสมหลักในเครื่องดื่มคือแอปéritifยอดนิยมของอิตาลี
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ 2 ออนซ์
- 1 ออนซ์ Aperol
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- สตรอเบอร์รี่ฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ Aperol และวอดก้า
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าแรงๆ ประมาณ 20 วินาที
- กรองส่วนผสมใส่แก้วมาร์ตินี่
- ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีหั่นบางๆ
สตรอเบอร์รี่ คาปรี ซัน มาร์ตินี่
Strawberry Carpi Sun Martini นำผลไม้สดผสมมารวมกันเป็นค็อกเทลผสมที่จะทำให้คุณนึกถึงช่วงบ่ายในวัยเด็กที่กำลังจิบน้ำผลไม้
ส่วนผสม
- มะนาวฝาน
- น้ำตาล
- สตรอเบอร์รี่หั่น ½ ถ้วย
- กีวี ½ ถ้วย
- ¼ ถ้วย ราสเบอร์รี่
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำสตรอเบอร์รี่ 2 ออนซ์
- วอดก้าสตรอเบอร์รี่ 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- กีวีฝานสำหรับตกแต่ง
- ราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ขูดมะนาวเป็นเส้นรอบๆ ขอบแก้วค็อกเทลแช่เย็น แล้วจุ่มแก้วลงในน้ำตาล
- ผสมสตรอเบอร์รี่ กีวี และราสเบอร์รี่ลงในเชคเกอร์ค็อกเทล
- เติมน้ำมะนาว น้ำสตรอเบอร์รี่ และวอดก้าสตรอเบอร์รี่
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองใส่แก้วค็อกเทลที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยกีวีฝานและราสเบอร์รี่
เลเซอร์บีมมาร์ตินี่
สีแดงสดใสเหมือนลำแสงเลเซอร์ มาร์ตินี่นี้ผสมผสานน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ น้ำแครนเบอร์รี่ เหล้าสตรอเบอร์รี่ ทริปเปิ้ลเซค และวอดก้า เพื่อค็อกเทลที่ทรงพลัง
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมสตอเบอร์รี่ ½ ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ 2 ออนซ์
- เหล้าสตรอว์เบอร์รี ½ ออนซ์
- ½ ออนซ์ สามวินาที
- วอดก้า 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ น้ำแครนเบอร์รี่ เหล้าสตรอเบอร์รี่ ทริปเปิ้ลเซค และวอดก้า
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วมาร์ตินี่ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
มาร์ตินี่มื้อเย็นซ้อม
ค็อกเทลชั้นเลิศสำหรับเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ มาร์ตินี่อาหารค่ำซ้อมนี้นำรสชาติสตรอเบอร์รี่เล็กน้อยมาผสมกับวอดก้าและแชมเปญ ผสมผสานกับการใช้สตรอเบอร์รี่สด
ส่วนผสม
- มะนาวซีกสำหรับโรยหน้า
- น้ำตาลสำหรับตกแต่ง
- สตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ 2-3 ลูก
- วอดก้า 1 ออนซ์
- แชมเปญ
คำแนะนำ
- ขูดมะนาวเป็นชิ้นๆ บนขอบแก้วมาร์ตินี่ แล้วจุ่มลงในจานที่ใส่น้ำตาล
- เติมสตอเบอร์รี่ลงแก้ว
- เทวอดก้าลงไป
- ตบท้ายด้วยแชมเปญ
วิธีตกแต่งสตรอเบอร์รี่มาร์ตินี่
ค็อกเทลผลไม้เป็นเครื่องดื่มที่ตกแต่งได้ง่ายมากเพราะมีสีที่น่ารักอยู่แล้วจากผลไม้ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากผลไม้เหล่านั้น สำหรับเครื่องปรุงเฉพาะสตรอว์เบอร์รี ลองดูตัวอย่างเหล่านี้:
- ฝานสตรอเบอร์รี่ 2-3 ลูกแล้วโยนลงในเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วเพื่อหาอะไรอร่อยๆ เมื่อทำเสร็จแล้ว
- นำสตรอว์เบอร์รีมาหั่นตรงกลางจากปลายไปทางใบแล้ววางลงบนขอบแก้ว
- หั่นใบออกจากด้านบนของสตรอเบอร์รี่แล้ววางให้ลอยอยู่บนเครื่องดื่มที่คุณทำเสร็จแล้ว
- ทำค็อกเทลเสียบไม้ตามสั่งโดยใช้สตรอเบอร์รี่และผลไม้อื่นๆ ที่คุณชื่นชอบ
- เก็บเกี่ยวดอกสตรอเบอร์รี่ (ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของผลเบอร์รี่) แล้วตากให้แห้งเพื่อใส่ลงในสตรอเบอร์รี่มาร์ตินี่แก้วต่อไปของคุณ
ฤดูกาลสตรอเบอร์รี่ใกล้เข้ามาแล้ว
สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้สารพัดประโยชน์ เชื่อมโยงกับความโรแมนติก ความเสื่อมโทรม อิสรภาพ และความมหัศจรรย์แบบเด็กๆ ที่ผู้คนซื้อกันเต็มตะกร้า วิธีหนึ่งที่คุณจะได้ใช้ประโยชน์จากเงินรางวัลของเพื่อนๆ คือการเสนอให้ทำ Strawberry Martinis โดยใช้สูตรอาหารที่คุณได้เรียนรู้วันนี้
