ตั้งแต่ลูกอมไปจนถึงหมากฝรั่ง เปปเปอร์มินต์ได้ถูกนำมาใช้ในขนมและเครื่องดื่มมากมาย แม้ว่าสิ่งที่มีกลิ่นเปปเปอร์มินต์จะแพร่หลายมากที่สุดในช่วงเทศกาลวันหยุดฤดูหนาว คุณสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งปีหากคุณชอบความรู้สึกหนาวเหน็บที่เต้นระบำผ่านลิ้นและลงไปในลำคอ หากคุณยังรู้สึกเสียวซ่าไม่พอ ลองดูวิธีทำเปปเปอร์มินต์มาร์ตินี่ทั้ง 8 วิธีเพื่อเป็นแรงบันดาลใจในการดื่มตั้งแต่เดือนมกราคมถึงธันวาคม
เปปเปอร์มินท์มาร์ตินี่
คุณสามารถเพลิดเพลินกับเปปเปอร์มินต์มาร์ตินี่สุดคลาสสิกที่ตกแต่งอย่างสวยงามหรือตกแต่งอย่างสวยงาม ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ สูตรนี้เลือกที่จะเพิ่มลงในส่วนผสมเปปเปอร์มินต์ง่ายๆ ด้วยเครื่องปรุงที่มีน้ำตาลและลูกอมเปปเปอร์มินต์ที่คุณสามารถรับประทานในภายหลัง
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมง่ายๆสำหรับตกแต่ง
- ขนมหินสำหรับตกแต่ง
- เหล้ายินเปปเปอร์มินท์ ½ ออนซ์
- วอดก้า 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ลูกอมเปปเปอร์มินต์สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- จุ่มขอบแก้วมาร์ตินี่ลงในน้ำเชื่อมง่ายๆ แล้วจุ่มลงในจานที่ใส่ลูกกวาดหิน พักไว้
- ในแก้วผสม ผสมเหล้ายินเปปเปอร์มินต์กับวอดก้า
- เติมน้ำแข็งแล้วคน
- กรองส่วนผสมลงในแก้วมาร์ตินี่ที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยลูกอมเปปเปอร์มินต์
มิ้นท์เฟรชมาร์ตินี่
ใช้เวลาทดสอบทักษะการชงเครื่องดื่มของคุณด้วยมาร์ตินี่สดรสมิ้นต์ ซึ่งใช้จินผสมเปปเปอร์มินต์ ซึ่งเป็นจินประเภทหนึ่งที่คุณสามารถทำเองที่บ้าน
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- เหล้ายินเปปเปอร์มินท์ ½ ออนซ์
- จินผสมเปปเปอร์มินต์ 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- อ้อยสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำเชื่อม เหล้ายินเปปเปอร์มินต์ และวอดก้าเปปเปอร์มินต์
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมใส่แก้วมาร์ตินี่
- ตกแต่งด้วยอ้อย.
มาร์ตินี่ยามเย็นของฤดูหนาว
ค็อกเทลที่เรียบง่ายและมีรสชาติเข้มข้น มาร์ตินี่ตอนเย็นของฤดูหนาวนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวเป็นเครื่องดื่มสุดท้ายเพื่อปิดท้ายปาร์ตี้วันหยุดของคุณด้วย
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมเปปเปอร์มินท์ธรรมดา ½ ออนซ์
- เหล้ายินเปปเปอร์มินต์ 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- กิ่งมิ้นต์สำหรับประดับ
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำเชื่อมธรรมดาและเหล้ายินเปปเปอร์มินต์
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมใส่แก้วมาร์ตินี่แช่เย็น
- ตกแต่งด้วยก้านมิ้นต์
เปปเปอร์มินท์ทวิสมาร์ตินี่
เติมความพิเศษให้กับเปปเปอร์มินต์มาร์ตินี่ด้วยสูตรสีแดงนี้ที่เติมเกรนาดีนเพื่อสร้างสีสันที่น่าตกตะลึงและโรยด้วยสีแดงเพื่อกำหนดโทนสีวันหยุด
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมง่ายๆสำหรับตกแต่ง
- โรยสีแดงสำหรับตกแต่ง
- เกรนาดีน ½ ออนซ์
- เหล้ายินเปปเปอร์มินท์ 2 ออนซ์ แช่เย็น
- น้ำแข็ง
- อ้อยสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- จุ่มขอบแก้วมารินีลงในน้ำเชื่อมง่ายๆ แล้วจุ่มแก้วลงในจานที่โรยด้วยสีแดง พักไว้
- ในแก้วผสม ผสมเกรนาดีนและเหล้ายินเปปเปอร์มินต์
- แล้วใส่น้ำแข็งคนให้เข้ากัน กรองใส่แก้วมาร์ตินี่ที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยอ้อย.
เปปเปอร์มินท์ ไวท์ รัสเซียน มาร์ตินี่
ได้รับความนิยมอีกครั้งใน Big Lebowski ชาวรัสเซียผิวขาวเป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีรสชาติครีมและกาแฟที่ดี มาร์ตินี่รัสเซียสีขาวเปปเปอร์มินต์นี้ใช้สูตรรัสเซียนขาวปกติและเติมมิ้นต์ลงไป
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมง่ายๆสำหรับตกแต่ง
- ลูกอมบดสำหรับตกแต่ง
- เฮฟวี่ครีม 1 ออนซ์
- ½ ออนซ์ Kahlúa
- 1½ ออนซ์ เปปเปอร์มินต์วอดก้า
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- จุ่มขอบแก้วมาร์ตินี่ลงในน้ำเชื่อมง่ายๆ จากนั้นจุ่มแก้วลงในจานที่ใส่ลูกกวาดบดไว้ พักไว้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมเฮฟวี่ครีม, Kahlúa และวอดก้าเปปเปอร์มินต์เข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วมาร์ตินี่ที่เตรียมไว้
กรีนเลดี้มาร์ตินี่
กรีนเลดี้มาร์ตินี่เป็นค็อกเทลที่มีเอกลักษณ์เนื่องจากมีส่วนผสมที่แปลกตา Green Chartreuse เป็นองค์ประกอบหลักในค็อกเทลสีเขียวอ่อนนี้ และส่วนผสมพิเศษของสมุนไพรและเครื่องเทศทำให้เป็นเครื่องดื่มที่แปลกตา
ส่วนผสม
- ¾ ออนซ์ น้ำเชื่อมธรรมดา, ¼ ออนซ์สำหรับตกแต่ง
- น้ำตาลสีชมพูสำหรับตกแต่ง
- ใบเปปเปอร์มินต์ 10 ใบ
- ชาร์ตสีเขียว 1 ออนซ์
- 1½ ออนซ์จิน
- น้ำแข็ง
- อ้อยสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- จุ่มขอบแก้วมาร์ตินี่ลงในน้ำเชื่อมง่ายๆ แล้วจุ่มลงในจานที่ใส่น้ำตาลสีชมพู พักไว้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมใบเปปเปอร์มินต์
- เพิ่มชาร์ตสีเขียวและจิน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วมาร์ตินี่ที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยอ้อย.
แครน-มิ้นท์ มาร์ตินี่
แครนเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันดีว่าสามารถผสมกับได้เกือบทุกอย่าง และมิ้นต์ก็ไม่มีข้อยกเว้น มาร์ตินี่แครนมิ้นต์นี้ผสมผสานน้ำแครนเบอร์รี่ ใบเปปเปอร์มินต์ และวอดก้าเข้าด้วยกันเป็นเครื่องดื่มที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน
ส่วนผสม
- ใบเปปเปอร์มินต์ 10 ใบ
- น้ำแครนเบอร์รี่ 1½ ออนซ์
- วอดก้า 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- อ้อยสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ค่อยๆ ผสมใบสะระแหน่
- เติมน้ำแครนเบอร์รี่และวอดก้า
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมใส่แก้วมาร์ตินี่
- ตกแต่งด้วยอ้อย.
ตั๊กแตนมาร์ตินี่แช่เย็น
สิ่งที่น่าสนใจของตั๊กแตนคลาสสิกนี้ผสมผสานเฮฟวี่ครีม, Crème de Menthe, Crème de Cacao และเหล้ายินเปปเปอร์มินท์ เพื่อเครื่องดื่มของหวานที่ทรงพลัง
ส่วนผสม
- เฮฟวี่ครีม 1 ออนซ์
- ครีมเดอเมนเต้ 1 ออนซ์
- ครีมเดอโกโก้ 1 ออนซ์
- เหล้ายินเปปเปอร์มินท์ ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ผงโกโก้หรือช็อกโกแลตขูดสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้ผสมเฮฟวี่ครีม, crème de menthe, crème de cacao และเหล้ายินเปปเปอร์มินต์
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าแรงๆ จนเย็น
- กรองส่วนผสมใส่แก้วมาร์ตินี่
- โรยหน้าด้วยผงโกโก้
วิธีตกแต่ง Peppermint Martini
คุณสามารถตกแต่งเปปเปอร์มินต์มาร์ตินี่ได้หลายวิธีตั้งแต่ลูกกวาดไปจนถึงตัวต้นไม้ หากคุณไม่แน่ใจว่าจะเริ่มต้นจากตรงไหน ลองดูเครื่องปรุงเปปเปอร์มินต์มาร์ตินี่แบบกำหนดเองเหล่านี้:
- บดลูกอมเปปเปอร์มินต์แล้วเปลี่ยนเป็นน้ำตาลแทนเพื่อสร้างเป็นขอบค็อกเทลตกแต่ง
- หากคุณใกล้ถึงช่วงเทศกาลวันหยุด คุณสามารถใช้แคนดี้แคนดี้จิ๋วหรือขนาดเต็มเพื่อประดับมิ้นต์ที่ปรุงแต่งได้
- ก้านเปปเปอร์มินต์หรือใบเปปเปอร์มินต์สองสามใบสามารถเพิ่มสีสันให้กับค็อกเทลไม่มีสีได้เพียงพอเพื่อปิดท้ายอย่างสวยงาม
- หากคุณไม่กังวลว่าจะกลืนอะไรลงไปโดยไม่ได้ตั้งใจ คุณสามารถเพิ่มลูกอมเปปเปอร์มินต์ลงในเครื่องดื่มเพื่อดื่มที่ก้นขวดและดื่มได้เลยเมื่อดื่มเสร็จแล้ว
- ช็อกโกแลตเข้ากันดีกับเปปเปอร์มินต์ ดังนั้นคุณจึงสามารถราดมาร์ตินี่แบบครีมด้วยเศษช็อกโกแลตหรือน้ำเชื่อมช็อกโกแลต
Martinis That Are Mint to Be
ไม่ใช่ทุกคนที่เป็นแฟนตัวยงของมิ้นต์ ในช่วงครึ่งหลังของปีมักจะเต็มไปด้วยการถกเถียงกันอย่างเผ็ดร้อนของผู้คนว่ารสชาติไหนดีกว่ากัน - เครื่องเทศฟักทองหรือสะระแหน่ หากคุณตกอยู่ในกลุ่มหลัง คุณควรลองสูตรเปปเปอร์มินต์มาร์ตินี่สูตรใดสูตรหนึ่งต่อไปนี้
