ส่วนผสม
- วอดก้า 2 ออนซ์
- 1 ออนซ์Kahlúa
- เฮฟวี่ครีม
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ใส่น้ำแข็ง วอดก้า และKahlúaลงในแก้วหินหรือแก้วทรงสูง
- ปิดท้ายด้วยเฮฟวี่ครีมแล้วคนให้เข้ากัน
รูปแบบและการทดแทนของรัสเซียสีขาว
รัสเซียนสีขาวสามารถปั้นได้อย่างง่ายดายเพื่อให้เหมาะกับรสชาติและความหวานที่แตกต่างกันโดยไม่สูญเสียต้นกำเนิดดั้งเดิม
- ลองใช้วอดก้าปรุงรส เช่น คาราเมลหรือวานิลลา
- เติมเหล้ารัมหรือเหล้าปรุงรส เช่น อัลมอนด์ เฮเซลนัท ช็อคโกแลต หรืออบเชย
- ใช้กาแฟแช่เย็นหรือเอสเพรสโซสักเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติกาแฟที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
- เพลิดเพลินกับมาร์ตินี่แก้วเย็นๆ โดยข้ามน้ำแข็ง
- ใช้นมแทนเฮฟวี่ครีมสำหรับค็อกเทลสีเบา
- เติมอะโรมาติก ช็อคโกแลต หรือรสขมอื่นๆ สักสองสามหยด
- ลองค็อกเทลพันธุ์ไวท์รัสเซียที่เรียกว่าโคโลราโด บูลด็อกค็อกเทลในรูปแบบโคล่า
ของตกแต่ง
เครื่องปรุงมักไม่รวมอยู่ในอาหารรัสเซียสีขาว แต่มีความเป็นไปได้บางประการในการแต่งค็อกเทลนี้
- ตกแต่งด้วยเมล็ดกาแฟสามเมล็ด
- โรยด้วยอบเชยป่นหรือลูกจันทน์เทศขูดใหม่ๆ
- เพิ่มเปลือกส้ม
- ราดด้วยวิปครีม
- ใช้โป๊ยกั๊กดาวหนึ่งหรือสองดวง
เกี่ยวกับ White Russian
แม้จะชื่อนี้ แต่รัสเซียผิวขาวคลาสสิกไม่มีรากศัพท์ภาษารัสเซียที่รู้จัก แต่หลายคนเชื่อว่าชื่อนี้เป็นเพราะจิตวิญญาณของวอดก้า เมื่อวอดก้าถูกนำมาใช้ครั้งแรกในสหรัฐอเมริกา ชาวอเมริกันมีความเกี่ยวข้องกับรัสเซีย
ไม่มีใครรู้ว่ารัสเซียผิวขาวนำหน้ารัสเซียผิวดำหรือไม่ ซึ่งใช้แค่วอดก้าและKahlúa แต่ปรากฏพร้อมกันไม่มากก็น้อย จากการปรากฏตัวครั้งแรกของชาวรัสเซียผิวขาวคลาสสิกในทศวรรษ 1960 สูตรนี้ยังคงเป็นสูตรอาหารที่คงที่และไม่เปลี่ยนแปลงตลอดหลายทศวรรษ แต่ความนิยมก็ค่อยๆ ลดลงเมื่อเวลาผ่านไปในแต่ละปี
ค็อกเทลได้รับการฟื้นคืนชีพอีกครั้งในช่วงปลายทศวรรษ 1990 ด้วยตัวละครอันโด่งดัง The Dude (The Big Lebowski) นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ร้านแห่งนี้ก็ยังคงเข้าๆ ออกๆ อย่างต่อเนื่องตามพื้นที่และฝูงชนที่แตกต่างกัน แต่ด้วยรสชาติของสุราและกาแฟที่มีอยู่มากมายในปัจจุบัน จึงมีการผสมผสานกันมากมายนับไม่ถ้วนที่ต้องพิจารณา
เพื่อนจะ
หากคุณรู้สึกท้อแท้กับแนวคิดเรื่องค็อกเทลที่ใส่ครีมหนักๆ มั่นใจได้ว่าการดื่มเครื่องดื่มนี้จะช่วยส่งต่อจิตวิญญาณด้วยการคำนึงถึงเรื่องนมในภายหลัง หากคุณลังเล ให้เริ่มต้นด้วยการลดลงและไต่ระดับขึ้นไป ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม White Russian กับ Kahlúa ก็เป็นค็อกเทลเข้มข้นที่คุ้มค่าแก่ความสนใจของคุณ