ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- ครีม 1 ออนซ์
- เหล้ายินเปปเปอร์มินท์ เหล้ายินออนซ์
- เหล้ากาแฟ 3 ออนซ์
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้า ครีม เหล้ายินเปปเปอร์มินต์ และเหล้ากาแฟ
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
รูปแบบและการทดแทน
เปปเปอร์มินต์ไวท์รัสเซียมีหลายรูปแบบ แม้แต่ริฟฟ์เองด้วย ทำให้เป็นค็อกเทลฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมที่ปรับแต่งได้ตามใจชอบ
- ใช้วอดก้าเปปเปอร์มินต์แทนการเพิ่มเหล้ายิน
- ลองใช้ไอริชครีมแทนครีมธรรมดาเพื่อการดื่มเหล้าที่อร่อยยิ่งขึ้น
- เติมเกรนาดีนเล็กน้อยเพื่อให้ค็อกเทลมีสีแดงโดดเด่น
- รวมกาแฟเย็นหรือเอสเพรสโซสักเล็กน้อยเพื่อรสชาติกาแฟที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
- น้ำเชื่อมเปปเปอร์มินต์ก็ใช้แทนเหล้ายินเปปเปอร์มินต์ได้
- เสิร์ฟบนน้ำแข็งบดเพื่อให้ดูเป็นน้ำแข็ง
ของตกแต่ง
White Russian แบบคลาสสิกมักจะละเว้นการตกแต่ง แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถแต่ง White Russian เปปเปอร์มินต์ได้มากหรือน้อยตามที่คุณต้องการ
- ทำขอบเปปเปอร์มินต์ โดยจุ่มส่วนหนึ่งของขอบลงในน้ำผึ้งหรือฟรอสติ้งวานิลลา แล้วจึงบดลูกอมเปปเปอร์มินต์
- ใช้โรยสีแดง ชมพู หรือขาว หรืออะไรก็ได้รวมกันที่ขอบแทนลูกกวาด
- สีชมพูหยาบหรือน้ำตาลแดงก็ทำให้ขอบมีสีสันเช่นกัน
- เติมเปปเปอร์มินท์แท่งลงไป
- ลอยเมล็ดกาแฟสามตัวเต็ม
เกี่ยวกับเปปเปอร์มินท์ไวท์รัสเซีย
ภาษารัสเซียในนามเท่านั้น ภาษารัสเซียสีขาวไม่มีรากศัพท์ภาษารัสเซียที่รู้จัก แต่หลายคนเชื่อว่าชื่อนี้เป็นเพราะจิตวิญญาณของวอดก้า เครื่องดื่มดังกล่าวได้รับความนิยมเข้าๆ ออกๆ ในช่วง 50 ปีที่ผ่านมา ทั้งที่บ้านและที่บาร์ ในที่สุดก็เพิ่มขึ้นในช่วงทศวรรษ 1960 และ 1970 ก่อนที่จะหมดความนิยมอย่างมาก ทุกวันนี้ แฟชั่นยังคงเข้าและออกจากแฟชั่นเหมือนเมื่อหลายปีก่อน แต่ไม่ค่อยน่าทึ่งมากนัก เป็นค็อกเทลที่ยังคงได้รับความนิยมในบางภูมิภาคในปัจจุบัน ในขณะที่คนอื่นๆ มองว่าเป็นเครื่องดื่มตามฤดูกาลและใช้ประโยชน์จากความนิยมที่เพิ่มขึ้นโดยการนำมาใส่ในเมนูเครื่องดื่ม
ไม่เจ็บเลยที่วอดก้าและสุรามีรสชาติมากมายบนชั้นวางของตามร้านค้า จึงมีส่วนผสมของเหล้ารัสเซียสีขาวให้เลือกนับไม่ถ้วนรสชาติเหล่านี้ช่วยให้ทั้งบาร์และบาร์เทนเดอร์ที่บ้านได้ทดลองสูตรดั้งเดิมและทดลองได้ ทำให้โลกได้รับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รวมถึง Peppermint White Russian การเพิ่มเปปเปอร์มินต์จะทำให้เครื่องดื่มนี้เหมาะกับช่วงวันหยุด แต่ถ้าคุณชอบเปปเปอร์มินต์ ก็สามารถกลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมได้ตลอดทั้งปี
เร่งรสมิ้นต์
เปปเปอร์มินต์เป็นรสชาติหลักในช่วงฤดูหนาว อะไรจะดีไปกว่าการรับประทานเปปเปอร์มินต์สีขาวครีมของรัสเซีย เปปเปอร์มินต์ที่ส่องประกายไปกับรสชาติกาแฟทำให้มีรสชาติที่ล้ำลึกที่ค็อกเทลอื่นๆ ไม่สามารถทำได้ ข้ามขั้นตอนคลาสสิกแล้วเติมเปปเปอร์มินต์ลงไป