ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- ¾ ออนซ์น้ำเชื่อมผสมชบา
- 1½ ออนซ์ เตกีล่าบลังโก
- น้ำแข็ง
- ดอกชบาสดหรือแห้งสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว น้ำเชื่อมชบา เตกีล่า และน้ำแข็งเข้าด้วยกัน
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วมาร์การิต้าที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ตกแต่งด้วยดอกชบา
รูปแบบและการทดแทน
Hibiscus นำรสชาติหวานอมเปรี้ยวมาสู่มาร์การิต้าคลาสสิก พิจารณารูปแบบและการทดแทนใดๆ ต่อไปนี้
- ลอย Grand Marnier ½ ออนซ์ ไว้ด้านบนของค็อกเทลที่เสร็จแล้ว
- เมื่อทำน้ำเชื่อมชบา ให้ผสมขิงกับน้ำเชื่อมธรรมดาๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและความเผ็ดร้อนให้กับเครื่องดื่ม
- เติมน้ำหวานหางจระเข้ ¼ ออนซ์ลงในค็อกเทล ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มที่มีรสหวานมากขึ้น
- ทำให้เครื่องดื่มของคุณมีกลิ่นควันโดยการเปลี่ยนเตกีล่าเป็นเมซคัล รสควันเพิ่มความลึก
ของตกแต่ง
อะไรจะงดงามไปกว่าดอกชบาสดๆ ที่ใช้ประดับเครื่องดื่ม? แต่คุณสามารถเพิ่มของตกแต่งเพิ่มเติมหรือเปลี่ยนของตกแต่งก็ได้
- เพิ่มคอนทราสต์ของสีโดยเปลี่ยนดอกชบาเป็นดอกสีม่วง
- เพิ่มลูกมะนาว ลิ่ม หรือปอกเปลือก
- ตกแต่งด้วยล้อสีส้ม ลิ่ม หรือเปลือก
เกี่ยวกับ Hibiscus Margarita
ถึงแม้จะเป็นดอกไม้ แต่รสชาติของชบาก็ไม่ได้เป็นกลิ่นดอกไม้เป็นพิเศษ ชบามีรสชาติคล้ายกับทับทิมหรือแครนเบอร์รี่และให้สีแดงสด ความลับของค็อกเทลชบาที่ดีคือน้ำเชื่อมง่ายๆ ของชบาและทำง่ายมาก เพียงซื้อดอกชบาแห้ง (ขายเป็นชาดอกชบา) แล้วแช่ดอกชบาประมาณ 1/4 ถ้วยในน้ำเชื่อมร้อนประมาณ 20 นาทีก่อนกรอง คุณสามารถเก็บน้ำเชื่อมไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งหรือสองสัปดาห์ ใช้ส่วนเกินโดยนำไปใช้แทนน้ำเชื่อมธรรมดาในค็อกเทลอื่นๆ คุณอาจจะสะดุดกับเครื่องดื่มแก้วโปรดใหม่ก็ได้
ความมีชีวิตชีวาในกระจก
ค็อกเทล Hibiscus มีรสชาติที่มีชีวิตชีวาและทรงพลัง ดอกไม้นำบางสิ่งที่พิเศษมาสู่มาการิต้าคลาสสิกที่ไม่เพียงแต่ดูสวยงามเท่านั้น แต่ยังอร่อยเมื่อดื่มอีกด้วยและก็ทำง่ายด้วย ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณทำน้ำเชื่อมง่ายๆ ให้ราดด้วยดอกชบาเพื่อที่คุณจะได้ผสมค็อกเทลที่มีชีวิตชีวาและมีรสชาตินี้ได้
