ค็อกเทลบลูคูราเซามีสีสันที่ดึงดูดสายตาและเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในสถานที่เขตร้อน นำรสชาติมาจากส้ม Laraha ของเกาะ Curaçao และได้สีน้ำเงินจากสีผสมอาหาร เหล้านี้เป็นส่วนผสมค็อกเทลรสเปรี้ยวที่ผสมง่าย ซึ่งแน่นอนว่าจะเพิ่มสีสันให้กับเครื่องดื่มที่คุณเติมเข้าไป ต่อไปนี้เป็นสูตรค็อกเทลบลูคูราเซา 11 สูตรเพื่อให้คุณเริ่มต้น
ค็อกเทลบลูคูราเซาที่สวยงาม
สำหรับบลูคูราเซา สีน้ำเงินเป็นสภาวะทางจิตใจและเป็นสีที่มากกว่ารสชาติสีเหล้าที่สงบทำให้ค็อกเทลสีฟ้าน้ำทะเลสวยงาม แต่มันเป็นเพียงภาพลวงตาเท่านั้น คุณจะไม่ได้ลิ้มรสสีฟ้าในเครื่องดื่มของคุณ Blue Curacao เพิ่มกลิ่นซิตรัสหวานให้กับค็อกเทล เนื่องจากเป็นเหล้ารสส้ม
ไดคิริริมชายหาด
ไดคิรีริมชายหาดที่ผสมผสานค็อกเทลทรอปิคัลคลาสสิกเข้ากับบลูคูราเซาเพื่อสร้างเครื่องดื่มสีฟ้าน้ำทะเล
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- 3 ออนซ์ blue curaçao (ใช้กับเครื่องดื่มวอล์คมีดาวน์ด้วย)
- เหล้ารัมขาว 1 ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว บลูคูราเซา และเหล้ารัมเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- เทใส่แก้วค็อกเทลที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยเชอร์รี่
ค็อกเทลบลูเบิร์ด
เครื่องดื่มผสมนี้ฟังดูเหมือนเป็นสูตรอาหารของโลกเก่า และทำง่ายพอๆ กับเครื่องดื่มที่รู้จักกันในยุคแรกๆ เพียงผสมทริปเปิลเซค บลูคูราเซา และจินเข้าด้วยกัน เพื่อสร้างบลูเบิร์ดที่สดชื่น
ส่วนผสม
แดชขม
- 3 ออนซ์ สามวินาที
- 3 ออนซ์ บลูคูราเซา
- 1½ ออนซ์จิน
- น้ำแข็ง
- ส้มฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้ผสมบิทเทอร์, ทริปเปิลเซค, คูราเซา และจินเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วหินที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ตกแต่งด้วยส้มฝาน
บลูลากูนค็อกเทล
เครื่องดื่มริมชายหาดยอดนิยม บลูลากูนค็อกเทลไม่ควรพลาดกับภาพยนตร์ยอดนิยมในช่วงปี 1980 แต่เป็นยาหม่องที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันฤดูร้อน เนื่องจากมีส่วนผสมของน้ำมะนาว บลูคูราเซา และวอดก้าเข้าด้วยกันในแก้วทรงสูงทรงสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
ส่วนผสม
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- 3 ออนซ์ บลูคูราเซา
- วอดก้า 1½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- เชอร์รี่ มะนาวฝาน และกิ่งสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว บลูคูราเซา และวอดก้าเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- เทลงในแก้วพายุเฮอริเคนที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ มะนาวฝาน และกิ่งสะระแหน่
วันจันทร์สีน้ำเงิน
หากคุณมีปัญหาเรื่องเพลงบลูส์ในวันจันทร์ ลองจิบค็อกเทลง่ายๆ นี้ดูสิ เพียงผสมทริปเปิลเซค บลูคูราเซา และวอดก้าเข้าด้วยกัน คุณก็จะได้เครื่องดื่มที่จะทำให้คุณดื่มได้จนถึงวันอังคาร
ส่วนผสม
- ¼ ออนซ์ สามวินาที
- ¼ ออนซ์บลูคูราเซา
- วอดก้า 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- มะนาวล้อและกิ่งสะระแหน่สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้ผสมทริปเปิลเซค บลูคูราเซา และวอดก้าเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วหิน ประดับด้วยมะนาวฝานและกิ่งสะระแหน่
บลูราสเบอร์รี่ค็อกเทล
เตรียมพร้อมที่จะมีริมฝีปากที่เจือปนเมื่อคุณเตรียมค็อกเทลราสเบอร์รี่สีฟ้านี้ เครื่องดื่มนี้เน้นไปที่รสเปรี้ยว โดยผสมผสานน้ำมะนาว เหล้าราสเบอร์รี่ บลูคูราเซา และวอดก้า
ส่วนผสม
- 1 ลิ่มมะนาว
- น้ำตาลทรายสีฟ้าโรย 2 ช้อนโต๊ะ
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- เหล้าราสเบอร์รี่ออนซ์
- 3 ออนซ์ บลูคูราเซา
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- น้ำแข็ง
- ล้อมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ขูดมะนาวให้รอบขอบแก้วหิน เทน้ำตาลลงบนจานแล้วจุ่มขอบแก้วลงในน้ำตาล
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว เหล้าราสเบอร์รี่ บลูคูราเซา และวอดก้าเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- ตักใส่ที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยลูกมะนาว
กามิกาเซ่สีฟ้าสดใส
ถึงแม้จะมีชื่อที่ก้าวร้าว แต่เครื่องดื่มนี้ก็ค่อนข้างกลมกล่อมและมีรสชาติที่นุ่มนวล สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมน้ำมะนาว บลูคูราเซา และวอดก้าเพื่อสร้างกามิกาเซ่สีฟ้าสดใส
ส่วนผสม
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- 3 ออนซ์ บลูคูราเซา
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- น้ำแข็ง
- กิ่งมิ้นต์สำหรับประดับ
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- เทลงในแก้วหินที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่
นางฟ้าแม่ทูนหัว
ทำให้นางฟ้าแม่ทูนหัวของคุณมีชีวิตขึ้นมาด้วยการผสมผสานน้ำมะนาว บลูคูราเซา และเตกีล่า อย่าลืมโรยฝุ่นนางฟ้าเล็กน้อยด้านบนเพื่อเพิ่มความมหัศจรรย์ให้กับแก้วของคุณ
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- ¼ ออนซ์บลูคูราเซา
- ½ น้ำเชื่อมง่ายๆ
- 1½ ออนซ์ ซิลเวอร์เตกีล่า
- น้ำแข็ง
- กากเพชรกินได้สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว บลูคูราเซา น้ำเชื่อมธรรมดา และเตกีล่าเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองใส่แก้วมาร์ตินี่แล้วโรยหน้าด้วยกลิตเตอร์ที่กินได้
น้ำค้างแข็งกัด
อาการบวมเป็นน้ำเหลืองเป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับรับประทานคู่กับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น โดยโรยหน้าด้วยบลูคูราเซาและวอดก้าด้วยโซดาเลมอนไลม์เพื่อเป็นค็อกเทลที่ทำง่ายและดื่มง่าย
ส่วนผสม
- 1 ลิ่มมะนาว
- น้ำตาลทรายหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง
- ½ ออนซ์บลูคูราเซา
- วอดก้า 1 ออนซ์
- มะนาว-มะนาวโซดา
- ล้อมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ขูดมะนาวให้รอบขอบแก้วหิน เทน้ำตาลลงบนจานแล้วจุ่มขอบแก้วลงในน้ำตาล เติมน้ำแข็ง
- ในแก้วผสม ผสมคูราเซากับวอดก้าเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วคน
- กรองใส่แก้วหินที่เตรียมไว้
- โรยหน้าด้วยมะนาวโซดา และตกแต่งด้วยล้อมะนาว
ค็อกเทลเปิดน้ำ
ค็อกเทลหน้าใสรสชาติดีและมีการนำเสนอที่สนุกสนานอย่างไม่น่าเชื่อ นำอันตรายจากน้ำเปิดมาสู่แก้วของคุณโดยเติม 'เลือด' ของระเบิดมือและฉลามเหนียวกระหายเลือดไว้ด้านบน
ส่วนผสม
- 1 ออนซ์ สีฟ้า Powerade
- 1 ½ ออนซ์ บลูคูราเซา
- น้ำแข็งบด 1 ถ้วย
- เกรนาดีนสำหรับตกแต่ง
- เหนียวหนึบปลาฉลามสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปั่นให้ละเอียดพอที่จะบดน้ำแข็ง มันควรจะมีความสม่ำเสมอของกรวยหิมะ
- เทส่วนผสมลงในแก้วค็อกเทล
- โรยหน้าด้วยเกรนาดีนและเยลลี่รูปฉลามแล้วเสิร์ฟ
ดินแดนมหัศจรรย์แห่งฤดูหนาว
หากต้องการทำค็อกเทลเบา ๆ ซ่า ๆ ในช่วงฤดูหนาว ลองหันมาใช้สูตร Winter Wonderland ที่ผสมผสานทั้งรสหวานและเปรี้ยวเข้าด้วยกันเพื่อให้ถูกใจทุกรสชาติ
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมง่ายๆ ¼ ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- ½ ออนซ์บลูคูราเซา
- ½ ออนซ์ โพรเซคโก
- วอดก้า 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- ในแก้วหินที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง กรองส่วนผสมแล้วเสิร์ฟ
แซฟไฟร์จินและโทนิค
หากคุณชอบค็อกเทลแบบเดิมๆ ลองใช้แซฟไฟร์ G&T นี้ ซึ่งเพิ่งเพิ่มบลูคูราเซาให้กับสูตรเก่าแก่
ส่วนผสม
- น้ำโทนิค 2 ออนซ์
- บลูคูราเซา 1 ออนซ์
- จิน 1 ออนซ์
- มะนาวฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในแก้วผสม ผสมน้ำโทนิค บลูคูราเซา และจินเข้าด้วยกัน ใส่น้ำแข็งแล้วคน
- กรองใส่แก้วมาร์ตินี่แช่เย็น
- ตกแต่งด้วยมะนาวบิด
มีเพียงท้องฟ้าสีครามข้างหน้า
โชคดีที่ยังมีท้องฟ้าสีครามอยู่ข้างหน้าคุณ เมื่อคุณก้าวแรกเข้าสู่การผสมเครื่องดื่ม เมื่อคุณทำตามค็อกเทลบลูคูราเซาแสนอร่อยที่ทำซ้ำได้ง่ายเหล่านี้ ดังนั้นไม่ว่าคุณจะทำค็อกเทลบอมบ์ป๊อป ค็อกเทลบลูเบิร์ด บลูฮาวาย ค็อกเทลบลูบรีซ เครื่องดื่ม Bob Marley หลายชั้น หรือบลูคอสโม เครื่องดื่มบลูคูราเซา จะทำให้คุณมองเห็นท้องฟ้าที่สดใส
