ส่วนผสม
- 2½ ออนซ์ วอดก้า Belvedere
- ½ ออนซ์ เวอร์มุตแห้ง
- น้ำแข็ง
- มะกอกสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในแก้วผสม ใส่น้ำแข็ง, เบลวีเดียร์ และเวอร์มุตแห้ง
- คนเร็วๆให้เย็น
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยมะกอก
รูปแบบและการทดแทน
ถึงแม้ว่าคุณจะไม่อยากสับเปลี่ยนส่วนผสมมากเกินไป แต่คุณยังมีทางเลือกมากมาย
- วอดก้ามาร์ตินี่คลาสสิกบางรายการต้องเติมรสส้มเล็กน้อยสักสองหรือสองรส
- ทดลองอัตราส่วนของเวอร์มุตแห้งกับเบลเวเดียร์
- ลองใช้เลมอนบิทเทอร์แทนส้ม
- สำหรับมาร์ตินี่แบบแห้ง ให้ล้างแก้วมาร์ตินี่ ทิ้งเวอร์มุตส่วนเกิน หรือข้ามเวอร์มุตไปเลย
ของตกแต่ง
มาร์ตินี่มีตัวเลือกการตกแต่งที่เป็นไปได้หลายอย่าง ตั้งแต่แบบดั้งเดิมไปจนถึงสมัยใหม่
- ใช้มะกอกยัดไส้บลูชีสแทนมะกอกธรรมดา
- เลือกใช้เปลือกมะนาวหรือมะนาว ริบบิ้นหรือบิด
- แตงกวายังช่วยตกแต่งได้อีกด้วย
- หากต้องการเปลี่ยน Belvedere martini ให้เป็น Belvedere gibson ให้ใช้หัวหอมค็อกเทล
เกี่ยวกับเบลเวเดียร์ มาร์ตินี่
มาร์ตินี่คือค็อกเทลที่โดดเด่นที่สุดในโลก แม้แต่การยึดถือก็เป็นสัญลักษณ์ของบาร์และสุรา ไม่ว่าจะเกิดขึ้นครั้งแรกในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 หรือช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20 มาร์ตินี่ก็มีชื่อเสียง
เพื่อยกระดับความสง่างามของมาร์ตินี่ให้มากขึ้น คุณสามารถใช้ส่วนผสมคุณภาพสูง เช่น วอดก้า Belvedere วอดก้า Belvedere ผลิตจากข้าวไรย์ของโปแลนด์และปฏิบัติตามกฎหมายวอดก้าของโปแลนด์ ซึ่งหมายความว่าไม่สามารถเติมสิ่งใดได้นอกจากน้ำ และต้องปฏิบัติตามกระบวนการกลั่นที่เข้มงวด สูตรนี้ได้รับการปรับแต่งอย่างประณีตในปี 1910 แต่สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากการทำวอดก้าในโปแลนด์มานานหลายศตวรรษ แม้ว่าวอดก้าจะมีสีที่เป็นกลางเป็นส่วนใหญ่ แต่ Belvedere ก็มีรูปร่างปานกลางที่นุ่มนวลและนุ่มนวล พร้อมด้วยวานิลลารสหวานและพริกไทยดำรสเผ็ดเล็กน้อยเพื่อสร้างรสชาติที่กลมกลืนกัน
วอดก้าคุณภาพ เช่น Belvedere ช่วยเพิ่มประสบการณ์การดื่มมาร์ตินี่เท่านั้น เนื่องจากจะทำให้ได้มาร์ตินี่ที่สมดุลและคมชัด
มาร์ตินี่แห่งยุค
มีบางสิ่งที่โดดเด่นกว่ามาร์ตินี่ และมาร์ตินี่ Belvedere ก็ไม่มีข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้ ดังนั้นเมื่อคุณรู้สึกอยากดื่มค็อกเทลรสชาติสดชื่น ก็ไปดื่มด่ำกับ Belvedere สักแก้ว
