ค็อกเทลจินเจอร์เอลเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่สดชื่นที่สุด เนื่องจากมีเนื้อสัมผัสที่ฟองและรสชาติอ่อนๆ เครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับทดแทนน้ำอัดลมหรือชายามบ่ายของคุณด้วย และทำได้ง่ายพอๆ กัน ค็อกเทลจินเจอร์เอลจำนวนมากเหล่านี้ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที ดังนั้น ถึงเวลาตุนของเหลวฟองยี่ห้อที่คุณชื่นชอบและผสมหนึ่งในสิบสูตรเครื่องดื่มขิงที่แตกต่างกันนี้
หมอกสีเลือดส้ม
ค็อกเทล Foghorn สุดคลาสสิกรูปแบบใหม่ สูตรนี้ใช้จินเลือดส้มเพื่อเติมรสชาติซิตรัสเข้มข้นลงในเครื่องดื่ม
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- จินส้มสีเลือด 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- น้ำขิง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาวและจินเข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองใส่แก้วหินที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ราดด้วยจินเจอร์เอล.
สลัชพีชบูร์บง
ค็อกเทลนี้เหมาะที่จะดื่มในช่วงฤดูร้อนเป็นอย่างยิ่ง เพราะมันเลียนแบบความเฉอะแฉะของผู้ใหญ่ เพื่อเพิ่มความหวานให้เติมน้ำตาลมากกว่าที่กำหนด
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำตาล ½ ออนซ์
- ลูกพีชแช่แข็ง ½ ถ้วย
- น้ำขิง 2 ออนซ์
- บูร์บง 1 ออนซ์
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- เทส่วนผสมลงในแก้วทรงสูงแล้วเสิร์ฟ
เชอร์รี่บอมบ์ค็อกเทล
เพื่อไม่ให้สับสนกับเพลงร็อคคลาสสิคในตำนาน ค็อกเทลนี้ผสมผสานน้ำมะนาว เกรนาดีน เหล้ารัม และจินเจอร์เอล เพื่อเครื่องดื่มอุ่น ๆ และมีกลิ่นผลไม้
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมเกรนาดีน ½ ออนซ์
- เหล้ารัม 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- น้ำขิง
- เชอร์รี่มารัซชิโน 1 ลูกสำหรับตกแต่ง
- มะนาวซีกสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว เกรนาดีน และเหล้ารัมเข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วคอลลินส์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง และโรยหน้าด้วยจินเจอร์เอล
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่และมะนาวฝานเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟ
ค็อกเทลแครนแอปเปิ้ลไฮบอลจิงเจอร์เอล
ไฮบอลแบบดั้งเดิมผสมผสานวิสกี้เข้ากับส่วนผสมที่มีฟอง เช่น จินเจอร์เอล และแครนแอปเปิลไฮบอลนี้ยกระดับสูตรดั้งเดิมโดยการเพิ่มทั้งน้ำแอปเปิ้ลและน้ำแครนเบอร์รี่เป็นส่วนผสมที่ชนะ
ส่วนผสม
- น้ำแอปเปิ้ล ½ ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ ½ ออนซ์
- วิสกี้ 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- น้ำขิง
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำแอปเปิ้ล น้ำแครนเบอร์รี่ และวิสกี้เข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วไฮบอลที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง และโรยหน้าด้วยจินเจอร์เอล
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่
วิหารสกปรกเชอร์ลี่ย์
หมายถึงช่วงบ่ายเมื่อคุณนึกถึงร้านน้ำอัดลมที่ปู่ย่าตายายเคยทำเพื่อคุณ วัด Dirty Shirley แห่งนี้เพิ่มวอดก้าลงในสูตรปกติที่ไม่มีแอลกอฮอล์เพื่อเป็นเครื่องดื่มที่แสนง่ายและชวนคิดถึง
ส่วนผสม
- เกรนาดีน ½ ออนซ์
- วอดก้า 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- น้ำขิง
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้ผสมเกรนาดีนและวอดก้าเข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองลงในแก้วคอลลินส์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง และโรยหน้าด้วยจินเจอร์เอล
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่
เอล ดิอาโบล
El Diablo เป็นค็อกเทลที่น่าสนใจซึ่งนำส่วนผสมที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักอย่าง crème de cassis เข้ากับน้ำมะนาว เตกีล่า และน้ำขิงผสมกัน
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- ½ ออนซ์ ครีม เดอ แคสซิส
- 1½ ออนซ์ เตกีล่า
- น้ำแข็ง
- น้ำขิง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว ครีมเดอแคสซิส และเตกีล่าเข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วหินที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง และโรยด้วยจินเจอร์เอล
จินบัค
ค็อกเทลคลาสสิกอีกชนิดหนึ่ง Gin Buck มีลักษณะคล้ายกับไฮบอลโดยเพียงแค่คุณต้องผสมส่วนผสมง่ายๆ สองอย่างเข้าด้วยกัน - จินและจินเจอร์เอล
ส่วนผสม
- น้ำแข็ง
- จิน 2 ออนซ์
- น้ำขิง
- มะนาวซีกสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในแก้วไฮบอลที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง เทจินและโรยหน้าด้วยจินเจอร์เอล
- ตกแต่งด้วยมะนาวซีก
จินเจอร์แนปค็อกเทล
สำหรับค็อกเทลรสเผ็ดในฤดูใบไม้ร่วง ลองใช้สูตร Gingersnap ซึ่งผสมผสานเครื่องเทศฤดูใบไม้ร่วงกับน้ำมะนาว น้ำเชื่อม ขิง วอดก้า และจินเจอร์เอล
ส่วนผสม
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำเชื่อมธรรมดา 3 ออนซ์
- ¼ ช้อนชา ขิงขูด
- อบเชยป่น
- หยิบกานพลูบด
- หยิกลูกจันทน์เทศบด
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- น้ำแข็ง
- น้ำขิง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว น้ำเชื่อม ขิงขูด อบเชย กานพลู ลูกจันทน์เทศ และวอดก้า
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วไฮบอลที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง และโรยหน้าด้วยจินเจอร์เอล
ล่อไอริช
หากต้องการเปลี่ยนมาใช้ Moscow Mule แบบปกติอย่างรวดเร็ว ให้ลองเปลี่ยนวิสกี้ไอริชเป็นสปิริตของเครื่องดื่ม
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์
- ไอริชวิสกี้ 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- น้ำขิง
- กิ่งสะระแหน่ 1 ต้นสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาวและไอริชวิสกี้
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมลงในแก้วทองแดงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- โรยหน้าด้วยจินเจอร์เอล และตกแต่งด้วยกิ่งมิ้นต์
เพรสไบทีเรียน
ไฮบอลแบบดั้งเดิมนี้ผสมผสานสก็อตวิสกี้และจินเจอร์เอลเข้ากับเครื่องดื่มสำหรับผู้ชายที่สมบูรณ์แบบ
ส่วนผสม
- น้ำแข็ง
- สก๊อตวิสกี้ 2 ออนซ์
- น้ำขิง
คำแนะนำ
- เทสก็อตช์ลงในแก้วคอลลินส์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ราดด้วยจินเจอร์เอล.
ค็อกเทลขิงรสอร่อย
จินเจอร์เอลเป็นส่วนผสมเครื่องดื่มยอดนิยมมายาวนานสำหรับผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลง่ายๆ ผู้ที่ไม่ต้องการควานหาน้ำผลไม้ที่แตกต่างกันถึงหกชนิดและเครื่องมือในครัวอีกเก้าชนิดเพื่อสร้างเครื่องดื่ม ดังนั้น สำหรับช่วงเวลาที่คุณเหน็บแนมหรือวิ่งตามหลัง ให้ลองดื่มจินเจอร์เอลเหล่านี้เพื่อช่วยให้คุณได้รับความสดชื่นได้เร็วและง่ายที่สุด
