ซีฮอลลี่ (Eryngium spp.) เป็นกลุ่มดอกไม้ประจำปีและไม้ยืนต้นกลุ่มใหญ่ พบตามแหล่งที่อยู่อาศัยตามชายฝั่งและพื้นที่แห้งแล้งทั่วโลก ด้วยรูปแบบสถาปัตยกรรมที่โดดเด่นและใบไม้หลากสีที่พบได้ในพันธุ์ไม้หลายชนิด ต้นซีฮอลลี่จึงเป็นสมบัติที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักในโลกของไม้ประดับ
ซีฮอลลี่ คำอธิบาย
เออรินเจียมจำนวนหนึ่ง ซึ่งมีชื่อเรียกทั้งซีฮอลลี่และเอริงโก ได้รับการปลูกฝังเป็นพืชสวน และมีพันธุ์ที่มีชื่อเรียกมากมายในเรือนเพาะชำต้นไม้มีใบที่แยกออกอย่างประณีต มักจะมีหนามแหลมที่ปลาย และมีความคล้ายคลึงอย่างมากกับพืชมีหนามซึ่งมีความสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิด
อย่างไรก็ตาม คุณสมบัติในการประดับของพวกมันได้รับการขัดเกลามากกว่าพืชธิสเซิลอื่นๆ มาก และไม่รุกรานเหมือนพืชธิสเซิลอื่นๆ พันธุ์ที่ปลูกกันมากที่สุดจะมีใบไม้หลากสีตามเฉดสีเงิน เขียว น้ำเงิน ม่วง และสีขาว ดอกไม้มีรูปทรงกรวยและล้อมรอบด้วยมงกุฎใบเล็ก ต้นฮอลลีมีนิสัยการเจริญเติบโตตั้งตรงสูงจาก 2 ถึง 6 ฟุต ขึ้นอยู่กับพันธุ์ และจะออกดอกซ้ำๆ ตั้งแต่กลางฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง
ฮอลลี่ทะเลเป็นที่สนใจของผีเสื้อและแมลงที่มีประโยชน์อื่นๆ เช่น เต่าทอง พวกมันสวยงามมากในสวน แต่มักพบเห็นได้บ่อยในร้านขายดอกไม้ - น่าเสียดายเพราะพวกมันเติบโตง่ายมาก!
ศักยภาพการจัดสวน
Sea holly เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับบริเวณตรงกลางหรือด้านหลังของเส้นขอบไม้ยืนต้น ตราบใดที่ไม่ได้จัดกลุ่มไว้กับไม้ยืนต้นที่มีความต้องการน้ำและปุ๋ยสูง เข้ากันได้ดีกับพืชจากพื้นที่แห้งแล้ง ทำให้เหมาะสำหรับภูมิประเทศที่มีธีมทะเลทราย ตะวันตกเฉียงใต้ หรือเมดิเตอร์เรเนียน ล้อมรอบไปด้วยพืชอวบน้ำและสายพันธุ์อื่นๆ ที่ขึ้นชื่อในเรื่องใบพอๆ กับดอกไม้
การเพาะปลูก
ฮอลลี่ทะเลหลายชนิดและหลายพันธุ์ล้วนมีความต้องการการเติบโตที่คล้ายคลึงกัน พวกเขาชอบแสงแดดจัดและดินที่มีการระบายน้ำได้ดี เจริญเติบโตได้ดีในดินทรายที่ยากจน และทนทานต่อความแห้งแล้งได้สูง
พวกเขาเป็นหนึ่งในพืชพิเศษที่มีประสิทธิภาพดีกว่าโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ย ปุ๋ยหมัก หรือการชลประทาน การปลูกถ่ายมีจำหน่ายในเรือนเพาะชำหลายแห่ง แต่หากไม่พบ ให้ลองใช้บริษัทเมล็ดพันธุ์แห่งใดแห่งหนึ่งต่อไปนี้เพื่อเลือกพันธุ์ซีฮอลลี่ที่เหมาะสม ซีฮอลลี่ปลูกได้ง่ายจากเมล็ด และควรหว่านโดยตรงบนพื้นผิวที่จะปลูก
- เมล็ดพันธุ์สวนหางแฉกจำหน่ายหลายพันธุ์ แพ็คละ 15 ถึง 40 เมล็ด ในราคาเมล็ดละไม่ถึง 5 ดอลลาร์
- Amazon.com จำหน่ายเมล็ดฮอลลี่ทะเล Blue Star ในราคาประมาณ 2 ดอลลาร์สำหรับ 25 เมล็ด
การดูแลและบำรุงรักษา
ซีฮอลลี่ไม่มีศัตรูพืชและโรคเข้ามาแตะต้อง ต้องใช้น้ำเล็กน้อยในการจัดตั้ง แต่จำเป็นต้องมีการดูแลอย่างต่อเนื่องเพียงเล็กน้อย ลำต้นแห้งให้ความสนใจในสวนในฤดูหนาว แต่ควรตัดลงดินก่อนที่การเติบโตใหม่จะเริ่มขึ้นในแต่ละฤดูใบไม้ผลิในดินที่อุดมสมบูรณ์ ต้นไม้อาจล้มและต้องปักหลัก
การเก็บเกี่ยวและการใช้
ทั้งใบอ่อนและรากของฮอลลี่ทะเลกินได้ บางครั้งหน่อจะลวก - นั่นคือปลูกโดยไม่มีแสงจึงมีสีซีดมาก - และทำหน้าที่เป็นหน่อไม้ฝรั่งแทน รากจะต้มหรือคั่วก็ได้รสชาติเหมือนเกาลัด
ใบไม้และดอกไม้หลากสีสันเหมาะกับการจัดดอกไม้ทั้งสดและแห้ง
พันธุ์ยอดนิยม
พันธุ์ฮอลลี่ทะเลมีสีและขนาดแตกต่างกัน พันธุ์ต่อไปนี้เป็นพันธุ์ที่ประณีตที่สุดและหาได้ทั่วไป
source: istockphoto
- 'Miss Wilmott's Ghost' มีดอกสีฟ้าสีเงินและสูงได้ถึงหกฟุต USDA โซน 5-8
- 'บลูแซฟไฟร์' มีใบไม้และดอกไม้สีน้ำเงินเข้ม และสูงสองถึงสามฟุต USDA โซน 4-9
- 'Jade Frost สูงหนึ่งฟุตครึ่งถึงสองฟุตและมีใบไม้สีชมพู สีเขียว และสีครีมที่แตกต่างกัน USDA โซน 3-9
- 'บิ๊กบลู' สูงสองถึงสามฟุตและมีดอกเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 4 นิ้ว USDA โซน 4-9
ความลับแตกแล้ว
ซีฮอลลี่ไม่เคยถูกนับว่าเป็นดอกไม้ยืนต้นที่พบบ่อยที่สุด แต่ก็สมควรที่จะเป็นเช่นนั้น แม้ว่าเมื่อสัมผัสจะดูเต็มไปด้วยหนาม แต่ก็มีต้นไม้ไม่กี่ชนิดที่มีความสวยงามและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว