เคล็ดลับยอดนิยมในการทำความสะอาดเตาย่างและตะแกรง
ไม่ใช่ทุกคนที่ทำความสะอาดเตาย่างด้วยวิธีเดียวกัน ขึ้นอยู่กับว่าคุณกำลังทำความสะอาดส่วนใดของตะแกรงและประเภทของตะแกรงที่คุณมี แต่มีวิธีต่างๆ มากมายที่คุณสามารถทำความสะอาดเตาย่างได้ในพริบตา รับเคล็ดลับง่ายๆ บางประการในการทำความสะอาดตะแกรงย่างพร้อมกับทำความสะอาดเตาแก๊ส เตาอัดเม็ด และเตาถ่านอย่างล้ำลึก มื้ออาหารของคุณต้องเหนื่อย
ทำความสะอาดเตาย่างพอร์ซเลนด้วยไอน้ำ
เมื่อพูดถึงวิธีที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดตะแกรง เพียงแค่เติมน้ำเพียงเล็กน้อย ไม่หรอก สิ่งที่คุณต้องมีก็แค่เติมพลังสักหน่อย ใช้ได้กับเตาย่างทุกประเภท รวมถึงตะแกรงพอร์ซเลน
- เติมน้ำลงในกระป๋องโลหะ
- ปล่อยให้เดือดบนตะแกรงแล้วปิดฝาประมาณ 15 นาที
- เอาดีบุกออกโดยใช้ถุงมือเตาอบ
- วิ่งแปรงย่างบนตะแกรง
- ปล่อยให้ตะแกรงเย็นลงเพื่ออุ่น
- เช็ดทุกอย่างด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์
หัวหอมสำหรับย่างเป็นประกาย
การทำความสะอาดเตาย่างไม่ต้องใช้สารเคมีที่เป็นพิษ จริงๆ แล้วคุณสามารถทำความสะอาดด้วยอาหารได้ และใช้ได้กับตะแกรงทุกประเภทตั้งแต่เหล็กหล่อไปจนถึงพอร์ซเลน
- ผ่าหัวหอมครึ่งหนึ่ง
- ตั้งเตาให้ร้อนเพื่อเผาผลาญเศษอาหารส่วนใหญ่
- ใส่หัวหอมบนส้อมย่าง
- ถูให้ทั่วตะแกรง
- บีบมะนาวทับส่วนเกิน
- เย็นแล้วเช็ด
สร้างการแช่กาแฟสำหรับตะแกรงสแตนเลส
เมื่อคุณทำความสะอาดตะแกรงย่างสแตนเลส คุณต้องแน่ใจว่าคุณกำลังใช้เครื่องมือที่ถูกต้อง หากต้องการสร้างความชุ่มฉ่ำที่ดี ให้ดื่มกาแฟ
- ดึงตะแกรงย่างออก
- ใส่ภาชนะใบใหญ่ใส่กาแฟ
- ปล่อยให้แช่ไว้สองสามชั่วโมง
- ล้างแล้วเช็ดด้วยผ้า
เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชู
น้ำส้มสายชูและเบกกิ้งโซดาเป็นสารทำความสะอาดที่ดีเยี่ยมสำหรับตะแกรงย่างของคุณ พวกเขาขจัดคราบสกปรกที่ทำความสะอาดยาก
- ผสมเบกกิ้งโซดา 2 ถ้วย Dawn ⅓ ถ้วย และน้ำส้มสายชูกลั่นขาว ⅓ ถ้วยในภาชนะ
- เอาตะแกรงออก และใส่ส่วนผสมทั้งหมดให้ทั่ว
- ทาสีกาวให้ทั่วบริเวณของตะแกรง
- เปลี่ยนตะแกรง
- ปิดฝาทิ้งไว้ข้ามคืน
- หยิบฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ แล้วเช็ดคราบสกปรกออกจากตะแกรงทั้งหมด
- ใช้แปรงขนสำหรับบริเวณที่ล้างออกยาก
อลูมิเนียมฟอยล์สำหรับทำความสะอาดตะแกรงย่าง
ไม่มีแปรงย่างเหรอ? ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับมัน หยิบอลูมิเนียมฟอยล์เล็กน้อยแล้วขัดให้
- ในขณะที่ตะแกรงยังร้อนจากการย่าง ให้ขยำเป็นก้อนอลูมิเนียมฟอยล์
- ใช้แหนบคว้ามันมา
- วิ่งไปบนตะแกรงร้อนๆ
- เพลิดเพลินกับความสะอาด
น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ลสปิตซ์
อีกวิธีง่ายๆ ในการทำความสะอาดตะแกรงคือการฉีดน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล กรดในน้ำส้มสายชูช่วยขจัดเศษซากส่วนใหญ่
- ผสมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลหรือน้ำส้มสายชูทำความสะอาดกับน้ำเท่าๆ กันในขวดสเปรย์
- พ่นตะแกรง
- ปิดฝาแล้วปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 20 นาที
- ใช้แปรงย่างหรืออลูมิเนียมฟอยล์ขจัดคราบสกปรก
- ล้างด้วยน้ำ
- ถ้าคุณไม่มี ACV หรือน้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาด หยิบน้ำส้มสายชูสีขาวมาได้เลย
เบกกิ้งโซดาสำหรับทำความสะอาดเตาย่างถ่าน
เมื่อคุณต้องการทำความสะอาดเตาย่างบาร์บีคิวแบบใช้ถ่านอย่างล้ำลึก เบกกิ้งโซดาสามารถเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณได้
- บนตะแกรงที่ระบายความร้อน ให้เอาขี้เถ้าออก
- ทำส่วนผสมโดยใช้เบกกิ้งโซดาหนึ่งถ้วย น้ำเล็กน้อย และ Dawn เล็กน้อย
- จุ่มลูกบอลอลูมิเนียมฟอยล์ลงไปแล้วขัดตะแกรง
- ดึงตะแกรงออกแล้วใช้รุ่งอรุณกับน้ำเล็กน้อยเช็ดด้านในออก
- ล้างแล้วเช็ด
- เติมน้ำมันเล็กน้อยบนตะแกรงที่สะอาด
ทำความร้อนเพื่อทำความสะอาดเตาย่างแก๊สอย่างล้ำลึก
เมื่อพูดถึงการทำความสะอาดเตาแก๊ส ไม่อยากให้มีอะไรติดหัวเตาเลย เลยต้องติดฮีทและจาระบีข้อศอก
- เปิดเตาย่างแล้วเผาน้ำมันดิบบนตะแกรงให้หมด
- ปิดแก๊ส
- จุ่มแปรงย่างในน้ำสบู่เล็กน้อยแล้วขัด
- เมื่อเย็นแล้ว ให้ดึงชิ้นส่วนออกแล้วเช็ดทุกอย่างออกด้วยน้ำสบู่
- เช็ดด้านในของตะแกรงออกด้วยน้ำสบู่และแผ่นขัด
- เช็ดฝาออกและด้านนอก
- ทาน้ำมันบนตะแกรง
- คุณพร้อมแล้ว
น้ำสบู่สำหรับทำความสะอาดตะแกรงย่างเม็ด
เตาอัดเม็ดไม่ร้อนเท่าเตาแก๊ส ดังนั้นคุณเพียงแค่ต้องเอาน้ำมันดิบออกจากตะแกรงและกระทะทาน้ำมันหลังทำอาหาร
- แช่ตะแกรงในน้ำสบู่อย่างน้อย 20 นาที
- ขัดด้วยแผ่นขัด
- ขัดถาดจารบีด้วยแผ่นขัดถูสบู่ในขณะที่ยังอุ่นอยู่เล็กน้อย
- สนุกได้เลย!
เคล็ดลับง่ายๆ ในการทำความสะอาดเตาย่าง
ไม่ว่าคุณจะใช้เตาย่างแบบไหนก็มีวิธีทำความสะอาดเตาง่ายๆ โดยส่วนใหญ่ คุณแค่ต้องใช้สบู่และน้ำเล็กน้อย แต่การเติมน้ำส้มสายชูกลั่นและเบกกิ้งโซดาลงไปผสมสามารถช่วยขจัดคราบมันที่ติดอยู่ได้