ทำให้แขกในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณประหลาดใจโดยทำตามสูตรค็อกเทลง่ายๆ ฟรีเหล่านี้ เซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยพรสวรรค์ด้านการผสมเครื่องดื่มที่เป็นความลับและความรู้เกี่ยวกับค็อกเทล ที่จะทำให้เพื่อนๆ ของคุณคิดว่าคุณมีชีวิตคู่ในฐานะบาร์เทนเดอร์
เครื่องดื่มวอดก้า
วอดก้าเป็นหนึ่งในสุราที่เป็นกลางสำหรับค็อกเทล จานสีที่คมชัดและสะอาดทำให้สามารถใช้กับส่วนผสมค็อกเทลได้หลากหลาย โดยมีการผสมผสานรสชาติตั้งแต่ที่คาดหวังไปจนถึงรสชาติเผ็ดร้อน
เซ็กส์บนชายหาด
ค็อกเทลหน้าร้อนแสนอร่อย อย่าโดนใครบอกว่ามันดูหวานเกินไป มันหนักมาก ดังนั้นยกเลิกแผนของคุณและเพลิดเพลินไปกับแสงแดด สูตรดั้งเดิมต้องตกแต่งด้วยส้มฝาน แต่บางครั้งก็ต้องทุบแม่พิมพ์ออก
ส่วนผสม
- วอดก้า 1 ออนซ์
- เหล้ายินลูกพีช 1 ออนซ์
- เหล้าเมลอน ½ ออนซ์
- น้ำส้ม 4 ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ ¾ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- มะม่วงฝานสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้า เหล้ายินลูกพีช เหล้าเมลอน น้ำส้ม และน้ำแครนเบอร์รี่
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วทรงสูงบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยมะม่วงฝาน
บลูลากูน
ค็อกเทลสีฟ้าฉาวโฉ่นี้มีกลิ่นเปรี้ยวจนน่าประหลาดใจ แต่รสหวานของส้มช่วยให้ทุกอย่างได้ผล
ส่วนผสม
- วอดก้า 1 ออนซ์
- 1ออนซ์บลูคูราเซา
- น้ำมะนาว 5 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ล้อสีส้มสำหรับประดับ
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้า บลูคูราเซา และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วทรงสูงบนน้ำแข็งสด
- ประดับล้อ.
เจ้าชู้
ไม่ว่าคุณจะกำลังออกเดทหรือต้องการอะไรที่แตกต่างไปจากเครื่องดื่มวอดก้าปกติเล็กน้อย Flirtini ก็พร้อมให้บริการ
ส่วนผสม
- วอดก้า 1 ออนซ์
- ½ ออนซ์ คอยน์โทร
- น้ำสับปะรด 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- แชมเปญ 2 ออนซ์
- สับปะรดฝานและมะนาวบิดสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้า คอยโทร และน้ำสับปะรด
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ปิดท้ายด้วยแชมเปญ
- ตกแต่งด้วยสับปะรดฝานและเลมอนบิด
คอสโมฤดูร้อน
กลิ่นดอกไม้ที่ผสมผสานกับค็อกเทลสากล จิบหนังสือใต้ร่มเงา หรือเพลิดเพลินไปกับแสงแดดอันอบอุ่นที่อยู่เคียงข้างคุณ
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์ วอดก้ามะนาว
- เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- เหล้าน้ำผึ้ง ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- เปลือกมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้ามะนาว เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ น้ำแครนเบอร์รี่ น้ำมะนาว และเหล้าน้ำผึ้ง
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- โรยหน้าด้วยเปลือกมะนาว
วอดก้า Spritzer ยามบ่าย
สเปรย์ฉีดในอุดมคติเมื่อคุณกำลังมองหาสเปรย์ฉีดน้ำยามบ่ายที่ไม่ทำให้คุณสะดุด ถึงจะไม่ดื่มเหล้า แต่รสชาติก็จะตามมา
ส่วนผสม
- วอดก้ามะนาว 1 ออนซ์
- เหล้าราสเบอร์รี่ออนซ์
- เกรนาดีน ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- คลับโซดามะนาวราดหน้า
- ล้อมะนาวและเมล็ดทับทิมสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้ามะนาว เหล้าราสเบอร์รี่ และเกรนาดีน
- เขย่าให้ชิลล์
- อย่าเครียด เทใส่แก้วไฮบอล
- ปิดท้ายด้วยคลับโซดามะนาว.
- ตกแต่งด้วยล้อมะนาวและเมล็ดทับทิม
หยดสีส้ม
เหมือนกับมะนาวหยดมาร์ตินี่ รสชาติของซิตรัสถูกแปลงเป็นค็อกเทลเย็นๆ
ส่วนผสม
- วอดก้าส้ม1½ ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- ½ ออนซ์ คูราเซาสีส้ม
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- 3 ออนซ์ โปรเซคโก
- ส้มฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้าส้ม น้ำมะนาว คูราเซาส้ม และน้ำเชื่อมง่ายๆ
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ปิดท้ายด้วยโปรเซคโก้
- ตกแต่งด้วยส้มฝาน
เครื่องดื่มเหล้ารัม
โดยทั่วไปแล้วเหล้ารัมจะเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มเขตร้อน โดยจะมีรสชาติหวาน โอ๊คกี้ และสโมคกี้ที่หลากหลาย เนื่องจากมีหลากหลายรสชาติ
มาลิบู เบย์ บรีซ
ค็อกเทลสไตล์รับลมอื่นๆ ที่ยกระดับขึ้น รัมเปลี่ยนระเบียงให้กลายเป็นระเบียงริมทะเลอย่างรวดเร็ว
ส่วนผสม
- เหล้ารัมมาลิบู 1 ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ 2 ออนซ์
- น้ำสับปะรด 3 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ลิ่มสับปะรดสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง เหล้ารัม น้ำแครนเบอร์รี่ และน้ำสับปะรด
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยสับปะรดหั่นชิ้น
ไหมไทย
ในภาษาตาฮีตี แปลว่า "ไม่อยู่ในโลกนี้" ไหมไทยนำรสชาติของฮาวายมาสู่งานปาร์ตี้ของคุณ
ส่วนผสม
- ไลท์รัม 1 ออนซ์
- ดาร์กรัม 1 ออนซ์
- เหล้าส้ม ½ ออนซ์
- น้ำมะนาว ½ ออนซ์
- น้ำสับปะรด1½ ออนซ์
- น้ำส้ม 1½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ลิ่มสับปะรด กิ่งสะระแหน่ และเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง เหล้ารัม เหล้าส้ม น้ำมะนาว น้ำสับปะรด และน้ำส้ม
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วทรงสูงบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยสับปะรด ก้านมิ้นต์ และเชอร์รี่
เลานจ์จิ้งจก
ค็อกเทลที่ง่ายและรวดเร็ว เป็นการอัพเกรดจากรัมและโค้กใส่เครื่องเทศทั่วไป
ส่วนผสม
- ดาร์กรัม 1 ออนซ์
- เหล้าอะมาเร็ตโต ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- โคล่า
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในแก้วทรงสูงหรือแก้วหิน ให้เติมน้ำแข็ง เหล้ารัมสีเข้ม และเหล้าอามาเร็ตโต
- เติมโคล่า.
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่
ทรานควิโล ปิน่า โคลาดา
อย่ามองเครื่องปั่นเลย สูตรนี้ทำเสร็จภายใน 3 นาที คุณจะกลับมาโดนแดดอีกครั้งก่อนที่คุณจะรู้ตัว
ส่วนผสม
- เหล้ารัมขาว 2 ออนซ์
- ครีมมะพร้าว 1½ ออนซ์
- น้ำสับปะรด1½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ลิ่มสับปะรด ใบสับปะรด และเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง เหล้ารัมขาว ครีมมะพร้าว น้ำสับปะรด และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วไฮบอลหรือเฮอริเคนบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ สับปะรดผ่าซีก และใบไม้
นกป่าสโมคกี้
รสขมรมควันทำให้นกป่ามีรสชาติใหม่ที่ลุ่มลึกอย่างคาดไม่ถึง
ส่วนผสม
- ดาร์กรัม 1 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ คัมพารี
- น้ำสับปะรด1½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- ½ ออนซ์ น้ำเชื่อมเดเมรารา
- 2 ขีดกลางอบเชยรมควันขม
- เปลือกส้มสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่เหล้ารัม, คัมพารี, น้ำสับปะรด, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อมเดเมรารา และบิตเตอร์อบเชยรมควัน
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยเปลือกส้ม
สลัดผลไม้
เมื่อคุณบอกเพื่อนว่าคุณจะทานสลัดผลไม้เป็นมื้อกลางวัน จะไม่มีใครถามว่าทำไม พวกเขาจะชมเชยคุณเกี่ยวกับทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของคุณแทน ไม่ผิดหรอก น้ำสับปะรดเหมาะกับคุณมาก!
ส่วนผสม
- เหล้ารัมขาว 1 ½ ออนซ์
- น้ำสับปะรด 2 ออนซ์
- ครีมมะพร้าว 1½ ออนซ์
- เหล้ากล้วย 1 ออนซ์
- เหล้าส้ม ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ลิ่มสับปะรดสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมเหล้ารัม น้ำสับปะรด ครีมมะพร้าว เหล้ากล้วย และเหล้าส้ม
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วทรงสูงบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยสับปะรดหั่นชิ้น
เครื่องดื่มวิสกี้
มักเกี่ยวข้องกับค็อกเทลคลาสสิกหรือสไตล์ต้องห้าม วิสกี้ก็มักพบในค็อกเทลสมัยใหม่เช่นกัน
วิสกี้เปรี้ยว
ค็อกเทลที่ขาดไม่ได้ คุณสามารถเลือกเติมไข่ขาวได้หากต้องการให้ค็อกเทลมีฟองพิเศษ
ส่วนผสม
- วิสกี้ 1½ ออนซ์
- น้ำมะนาว 1½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา 3 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ขมสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ใส่น้ำแข็ง วิสกี้ น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมง่ายๆ ในเชคเกอร์ค็อกเทล
- เขย่าให้เข้ากัน
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- โรยหน้าด้วยขมเล็กน้อยเพื่อสร้างดีไซน์
ไฮบอล
เครื่องดื่มสไตล์ไฮบอลที่ทำเองได้ง่ายที่สุดในบรรดาเครื่องดื่มสไตล์ค็อกเทล
ส่วนผสม
- วิสกี้ 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- น้ำขิงราดหน้า
- มะนาวซีกสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ใส่น้ำแข็งและวิสกี้ลงในแก้วทรงสูง
- ปิดท้ายด้วยจินเจอร์เอล.
- ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
วอชิงตันแอปเปิล
Washington Apple มักจะสั่งเป็นช็อตเพื่อทำค็อกเทลแสนอร่อยด้วย ข้ามน้ำแข็งแล้วเสิร์ฟเป็นมาร์ตินี่ได้เลย
ส่วนผสม
- วิสกี้ 1 ออนซ์
- เหล้ายินแอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ 4 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- มะนาวฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วิสกี้ เหล้ายินแอปเปิ้ลเปรี้ยว และน้ำแครนเบอร์รี่
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
มะนาวทุบ
วิสกี้นี้ต้องใส่มะนาว แต่คุณสามารถใช้ผลไม้อะไรก็ได้ที่มีอยู่ในมือ
ส่วนผสม
- มะนาว 3 ซีก
- สะระแหน่ 2 ก้าน
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- เหล้าส้ม ½ ออนซ์
- วิสกี้ 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- เลมอนคลับโซดา หรือ น้ำมะนาวราดหน้า
- มะนาวล้อและกิ่งสะระแหน่สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมเลมอนเวดจ์ มิ้นท์ และน้ำเชื่อมง่ายๆ
- เติมน้ำแข็ง เหล้าส้ม และวิสกี้
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ราดหน้าด้วยเลมอนคลับโซดา.
- ตกแต่งด้วยล้อมะนาวและก้านมิ้นต์
ตั๋วเครื่องบิน
ถือว่านี่เป็นตั๋วเที่ยวเดียวเพื่อดื่มเครื่องดื่มฤดูร้อนแสนสดชื่น
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์บูร์บง
- เหล้าส้ม 3 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ เวอร์มุตหวาน
- น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- เปลือกมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในแก้วผสม ใส่บูร์บง เหล้าส้ม สวีทเวอร์มุต และน้ำมะนาว
- คนเร็วๆให้เย็น
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- โรยหน้าด้วยเปลือกมะนาว
Lazy Gold Rush
เพลิดเพลินไปกับค็อกเทลยุคตื่นทองสุดคลาสสิกโดยไม่ต้องเตรียมส่วนผสมเพิ่มเติม
ส่วนผสม
- บูร์บง 2 ออนซ์
- เหล้าน้ำผึ้ง 1 ออนซ์
- Limoncello ออนซ์
- น้ำแข็ง
- เปลือกมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง บูร์บง เหล้าน้ำผึ้ง และลิมอนเชลโล
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- โรยหน้าด้วยเปลือกมะนาว
เครื่องดื่มจิน
เหล้ายินที่สดชื่นจากสมุนไพรช่วยให้ค็อกเทลมีรสชาติอร่อยและสดชื่นโดยไม่ต้องเอาชนะรสชาติที่เข้ากันได้
จิน ฟิซซ์
ไม่เหมือนฟองจินที่โด่งดังอื่นๆ ไม่จำเป็นต้องเขย่าทั้งบ่าย
ส่วนผสม
- จิน 2 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์
- น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง
- คลับโซดา
- ก้านโรสแมรี่หรือล้อมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง จิน น้ำมะนาว น้ำตาลผง และน้ำเชื่อมโรสแมรี่ง่ายๆ
- เขย่าให้เข้ากันเพื่อให้เกิดฟองเย็น
- เทลงในแก้วทรงสูงบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยก้านโรสแมรี่หรือเลมอนวีล
50/50
มาร์ตินี่ที่ง่ายที่สุด ด้วยส่วนผสมเพียง 2 อย่างและสัดส่วนที่เท่ากัน ใครๆ ก็ผสมได้
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์จิน
- 1½ ออนซ์ เวอร์มุตแห้ง
- น้ำแข็ง
- มะนาวฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในแก้วผสม ใส่น้ำแข็ง จิน เวอร์มุตแห้ง
- คนเร็วๆให้เย็น
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยมะนาวบิด
ไซเรนสีส้มเลือด
ลูกพี่ลูกน้องของไขควงคลาสสิก ได้รับการอัปเกรดสีสันสดใสด้วยจินแทนวอดก้า
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์จิน
- น้ำส้มสีเลือด 1 ออนซ์
- 2 ขีดอะโรมาติกขม
- น้ำแข็ง
- คลับโซดาสาด
- ล้อสีส้มสำหรับประดับ
คำแนะนำ
- ในแก้วหิน เติมน้ำแข็ง จิน น้ำส้มสีเลือด และบิทเทอร์
- เขย่าให้เข้ากัน
- เติมคลับโซดานิดหน่อย
- ประดับด้วยล้อสีส้ม.
การ์เดนจินและโทนิค
เมื่อคุณหลีกเลี่ยงไม่ได้กับผักและสมุนไพรที่ปลูกเอง ไม่ว่าคุณจะทำเองหรือมอบให้โดยคนที่คลั่งไคล้พืชผลของตัวเอง เครื่องดื่มนี้เป็นวิธีหนึ่งในการใช้สต๊อก
ส่วนผสม
- 2ล้อแตงกวา
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- จิน 2 ออนซ์ โดยเฉพาะ Hendricks
- ¼ ออนซ์ น้ำเชื่อมโรสแมรี่ง่ายๆ
- น้ำแข็ง
- โทนิคมาเติม
- ริบบิ้นแตงกวาและก้านโรสแมรี่
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล แตงกวาปั่น และน้ำมะนาว
- เติมน้ำแข็ง จิน และน้ำเชื่อมโรสแมรี่
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- เติมโทนิค
- ประดับด้วยริบบิ้นแตงกวา โดยร้อยก้านโรสแมรี่ผ่าน
ทางหลวงไปฝั่งใต้
ค็อกเทลจินตัวนี้เป็นค็อกเทลทางทิศใต้ที่ต้องใช้แตงกวาเพื่อทำให้สดชื่นขึ้นอีกเล็กน้อย
ส่วนผสม
- ใบสะระแหน่ 4 ใบ
- แตงกวา 2 ชิ้น
- 1 มะนาวฝาน
- จิน 2 ออนซ์
- น้ำเชื่อมง่ายๆ 1 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- คลับโซดาราดหน้า
- ใบสะระแหน่ และแตงกวาฝานเป็นชิ้นสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใบมิ้นต์ แตงกวาฝาน มะนาวฝาน และน้ำเชื่อมง่ายๆ
- เติมน้ำแข็ง จิน น้ำเชื่อมที่เหลือ และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- เติมคลับโซดา.
- ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ และแตงกวาฝาน
เบอร์รี่ จิน ริคกี้
ไม่ว่าคุณจะเก็บผลเบอร์รี่เองจากพุ่มไม้หรือตามชั้นวางของในร้านขายของชำ ล้วนทำเป็นเหล้าจินจินรสผลไม้ที่เป็นตัวเอก
ส่วนผสม
- 4-5 ราสเบอร์รี่
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- จิน 2 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- คลับโซดาราดหน้า
- กิ่งมิ้นต์และราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในแก้วหิน ราสเบอร์รี่ผสมและน้ำเชื่อมง่ายๆ
- ใส่น้ำแข็ง จิน และน้ำมะนาว
- คนให้เข้ากัน
- เติมคลับโซดา.
- ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่และราสเบอร์รี่
เคล็ดลับการดื่มเครื่องดื่มอร่อยๆ
การทำค็อกเทลควรจะง่ายเหมือนกับการเพลิดเพลินกับฤดูร้อน การเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มสักแก้วไม่ควรเป็นโครงการตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเพียงต้องการกลับไปอ่านหนังสือหรือเดินเล่นท่ามกลางแสงแดด ดังนั้นให้ใช้ประโยชน์จากสิ่งที่คุณมีอยู่ทั้งในตู้กับข้าวและตู้เย็นเพื่อปรุงค็อกเทล
- ใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่แช่อยู่ในตู้เย็น แม้ว่าจะเป็นสตรอว์เบอร์รี ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือแบล็กเบอร์รี่ผสมกัน แต่ก็เข้ากันได้ดี โดยเฉพาะเมื่อกองรวมกัน
- อย่าปล่อยให้ผลส้มต้องเสียไป ใช้ทำน้ำซิตรัสคั้นสด ปอกเปลือกสำหรับตกแต่ง หรือผสมเป็นค็อกเทลรสเปรี้ยว เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ สามารถจัดการแยกกันหรือรวมกันได้
- เพื่อเพิ่มรสชาติ อย่าเพิ่งหยดเปลือกส้มลงไป ให้แสดงไว้บนขอบหรือเหนือเครื่องดื่มแทน คุณยังสามารถจุดไฟเพื่อให้ได้กลิ่นซิตรัสที่สว่างยิ่งขึ้น
- สมุนไพรสดอยู่ได้ไม่นานเท่าที่คุณต้องการ ตราบใดที่ยังสดอยู่ คุณสามารถใช้มันในค็อกเทลได้โดยการผสมหรือเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องปรุง ไม่ว่าจะใช้ถ่านเล็กน้อย
- สมุนไพรและผลไม้ก็สามารถนำมาใช้ทำน้ำเชื่อมง่ายๆ ได้เช่นกัน อย่าใช้ส่วนผสมที่ขึ้นราหรือเน่าเสีย
- ดื่มสุราด้วยผลไม้ ผัก หรือสมุนไพรที่คุณมีอยู่ คุณสามารถผสมส่วนผสมเดี่ยวๆ หรือผสมรวมกันเพื่อให้ได้เหล้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวก็ได้ เพียงเติมโทนิคหรือคลับโซดาลงในสุราปรุงรส ค็อกเทลของคุณก็พร้อมดื่ม
สูตรค็อกเทลฟรีที่จำเป็น
เก็บเหล้าไว้ที่บ้านบาร์ เพื่อที่คุณจะได้สูตรค็อกเทลฟรีทุกครั้งที่มีคนแวะมา พวกเขาอาจใช้เวลาสร้างสรรค์มากกว่าเครื่องดื่มบาร์เทนเดอร์ทั่วไปเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่ากับความพยายาม นอกจากนี้ เมื่อคุณเชี่ยวชาญค็อกเทลเหล่านี้แล้ว ให้ทดลองกับรสชาติที่คุณชื่นชอบและคิดค้นรสชาติของคุณเอง