จำรสชาติหวานอมเปรี้ยวของขนม Jolly Rancher สมัยเด็กๆ ได้ไหม? ทีนี้ลองนึกถึง Jolly Rancher เวอร์ชันผู้ใหญ่ที่ขี้เมาในรูปแบบมาร์ตินี่ นักพิถีพิถันอาจโต้แย้งว่ามาร์ตินี่มีเพียงจินหรือวอดก้าและเวอร์มุตเท่านั้น แต่แน่นอนว่าแม้แต่นักอนุรักษนิยมก็ยังชอบสูตรมาร์ตินี่ Jolly Rancher เหล่านี้ ด้วยรสชาติที่น่ารับประทาน เช่น แอปเปิ้ล อบเชย และแตงโม ทำให้นึกถึงรสชาติของขนม Jolly Rancher ในวัยเด็กที่มีกลิ่นอายของความเป็นผู้ใหญ่
1. แอปเปิ้ลพัคเกอร์ Jolly Rancher Martini
Apple เป็นหนึ่งในรสชาติลูกอมดั้งเดิมของ Jolly Rancher และมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวของลูกกวาดที่ปรากฏในมาร์ตินี่รสแอปเปิ้ลหวานอมเปรี้ยวนี้
ส่วนผสม
- 1 ออนซ์ Dekuyper เหล้ายิน Apple Pucker เปรี้ยว
- เหล้ายินลูกพีช 1 ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ 4 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- แอปเปิ้ลฝานสำหรับตกแต่ง
ส่วนผสม
- จิบมาร์ตินี่สักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสม Apple Pucker, เหล้ายินลูกพีช และน้ำแครนเบอร์รี่
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่า
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลฝาน
2. แตงโม Jolly Rancher Martini
แตงโมเป็นอีกหนึ่งรสชาติดั้งเดิมของ Jolly Rancher หากคุณชอบแตงโมเป็นขนม Jolly Rancher แล้วล่ะก็ นี่คือมาร์ตินี่ที่น่ารับประทานสำหรับคุณ
ส่วนผสม
- เหล้าแตงโม 2 ออนซ์
- อะมาเร็ตโต 1 ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ 1 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ล้อมะนาวและเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมเหล้าแตงโม อะมาเร็ตโต น้ำแครนเบอร์รี่ และน้ำมะนาว
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่า
- กรองใส่แก้วค็อกเทลแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยล้อมะนาวและเชอร์รี่.
3. ไฟ Stix Jolly Rancher Martini
หนึ่งในรสชาติดั้งเดิมของ Jolly Rancher คือ Fire Stix ซึ่งเป็นลูกอมรสอบเชยที่หวานและเร่าร้อน ปัจจุบัน Jolly Rancher ยังคงเสนอลูกอมอบเชยแข็ง แม้ว่าจะเรียกว่า Cinnamon Fire ก็ตาม ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าอะไร นี่คือซินนามอนมาร์ตินี่รสเผ็ดที่รับรองว่าจะทำให้ลิ้นของคุณลุกเป็นไฟ
ส่วนผสม
- เกรนาดีน
- น้ำแครนเบอร์รี่ 1 ออนซ์
- วิสกี้ Fireball 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- 1 Jolly Rancher ลูกอมอบเชยสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- จิบมาร์ตินี่สักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมเกรนาดีน น้ำแครนเบอร์รี่ และวิสกี้ Fireball
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่า
- กรองใส่แก้วมาร์ตินี่แช่เย็น
- หยอดลูกอมอบเชยลงไปเป็นของตกแต่ง
4. Apple Jolly Rancher กับวอดก้ามะกอกสามลูก
เมื่อ Three Olives เปิดตัววอดก้า Jacked Apple พวกเขาได้มอบอีกหนึ่งทางเลือกให้กับผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลสำหรับ Jolly Rancher การเปลี่ยนวอดก้าเป็นเหล้ายินจะทำให้ค็อกเทลดูมีรสชาติมากขึ้นและมีความหวานน้อยลงเล็กน้อย
ส่วนผสม
- 1 ออนซ์ วอดก้าแอปเปิ้ลสามมะกอก
- เหล้ายินลูกพีช 1 ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ 4 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- มะนาวซีกสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- จิบมาร์ตินี่สักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมวอดก้า เหล้ายิน และน้ำแครนเบอร์รี่เข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่า
- กรองใส่แก้วมาร์ตินี่แช่เย็น
- ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
5. เชอร์รี่ จอลลี่ แรนเชอร์ มาร์ตินี่
เชอร์รี่เป็นรสชาติที่ไม่ได้เกิดขึ้นจนกระทั่งภายหลังสำหรับ Jolly Rancher แต่ยังคงหมุนเวียนอยู่ในปัจจุบัน เครื่องดื่มเชอร์รี่อาจเป็นเรื่องยุ่งยาก หากคุณให้สมดุลไม่ถูกต้อง จะมีรสชาติเหมือนน้ำเชื่อมแก้ไอมากกว่าค็อกเทล โชคดีที่อันนี้ได้รับความสมดุลที่เหมาะสม ผสมให้เข้ากันแล้วคุณจะรู้สึกเหมือนเป็นเด็กอีกครั้ง
ส่วนผสม
- ¾ ออนซ์ น้ำเชื่อมเชอร์รี่เปรี้ยว Luxardo
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- วอดก้ารสเชอร์รี่ 3 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- จิบมาร์ตินี่สักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำเชื่อมเชอร์รี่ น้ำมะนาว และวอดก้าเชอร์รี่เข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่า
- กรองใส่แก้วมาร์ตินี่แช่เย็น
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่
6. ค็อกเทลองุ่น Jolly Rancher
ชอบค็อกเทลองุ่นไหม? องุ่นไม่ใช่รสชาติดั้งเดิมของ Jolly Rancher แต่กลับกลายเป็นรสชาติยอดนิยม มาร์ตินี่สีม่วงนี้มีความสมดุลระหว่างรสหวานและเปรี้ยว
ส่วนผสม
- 2 ออนซ์ Dekuyper Grape Pucker
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- วอดก้ารสองุ่น 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- จิบมาร์ตินี่สักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสม Grape Pucker น้ำมะนาว และวอดก้าเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่า
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
7. เครื่องดื่มผสมพีช จอลลี่ แรนเชอร์
แม้ว่าจะไม่ใช่รสชาติดั้งเดิม แต่ลูกพีชยังคงหมุนเวียนสำหรับ Hershey's ซึ่งเป็นบริษัทที่ผลิตลูกอม ถึงสีจะไม่ใช่สีพีช แต่รสชาติแน่นอนที่สุด
ส่วนผสม
- เหล้ายินพีชครึ่งออนซ์
- ½ ออนซ์ เหล้ารัมมาลิบู
- น้ำแครนเบอร์รี่ ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมเหล้ายิน รัมมาลิบู และน้ำแครนเบอร์รี่
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่า
- กรองใส่แก้วค็อกเทลแช่เย็น
8. กรีนเมลอน Jolly Rancher Martini
เมลอนเขียวไม่เคยเป็นรสชาติของ Jolly Rancher แต่ค็อกเทลนี้จะทำให้คุณเชื่อว่ามันควรจะเป็น มิโดริเป็นเหล้าสีเขียวสดใสที่ให้รสชาติหวานของเมลอน ค็อกเทลรสหวานอมเปรี้ยวนี้มีกลิ่นหอมของแตงไทย
ส่วนผสม
- 3 ออนซ์ มิโดริ
- อะมาเร็ตโต ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสม Midori, Amaretto, น้ำมะนาว และวอดก้า
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่า
- กรองใส่แก้วค็อกเทลแช่เย็น
ทำ Jolly Rancher Martinis จากลูกกวาด
คุณยังสามารถทำมาร์ตินี่โดยใช้ขนม Jolly Rancher ได้อีกด้วย คุณทำได้โดยใส่วอดก้าธรรมดาเข้ากับลูกกวาด ซึ่งเป็นกระบวนการง่ายๆ
ส่วนผสมในการใส่วอดก้าด้วย Jolly Rancher Candy
ใช้ได้ครั้งละ 1 รสชาติเท่านั้น
- 15 ถึง 20 ลูกอม Jolly Rancher แกะห่อ
- 1 วอดก้าขวดขนาด 750 มล.
วิธีใส่วอดก้า
- วางลูกกวาดลงในโถบดขนาดใหญ่ที่สะอาด
- เทวอดก้าลงไปด้านบน
- ปิดขวดโหลแล้วเขย่า
- ใส่ประมาณ 10 ชั่วโมง หรือจนกว่าลูกอมจะละลาย เขย่าก่อนเติมเครื่องดื่ม
ส่วนผสมในการทำ Jolly Rancher Martinis จากวอดก้าที่ผสมแล้ว
- วอดก้าผสม 3 ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- ¾ ออนซ์น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวคั้นสด หรือน้ำแครนเบอร์รี่
- น้ำแข็ง
- ลูกอม Jolly Rancher สำหรับตกแต่ง
ทำมาร์ตินี่
- ชิลๆ กับค็อกเทลหรือมาร์ตินี่แก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้ผสมวอดก้า น้ำเชื่อม และน้ำผลไม้เข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่า
- กรองใส่แก้วแช่เย็น ประดับด้วยลูกกวาด
ย้อนอดีตวัยเด็กของคุณ
ครั้งต่อไปที่คุณรู้สึกคิดถึงและอยากทานอะไรหวานๆ และเปรี้ยวๆ ลองทำค็อกเทลสูตร Jolly Rancher แสนอร่อยเหล่านี้ดู แม้ว่าอาจไม่ผ่านคุณสมบัติทางเทคนิคของมาร์ตินี่ แต่ก็สามารถนำความทรงจำอันแสนหวานในวัยเด็กกลับมาได้
กำลังมองหาค็อกเทลที่หวานกว่านี้อยู่ใช่ไหม? ลองค็อกเทลสายไหม
