สิ่งเดียวที่สนุกกว่าการรวมตัวรอบกองไฟเพื่อแบ่งปันอาหารกับเพื่อนและครอบครัวของคุณก็คือการสร้างสรรค์อาหารที่นั่นที่แคมป์ด้วยหม้อเพียงใบเดียว โชคดีที่มีไอเดียดีๆ มากมายเกี่ยวกับการทำอาหารที่คุณสามารถปรุงอาหารนอกบ้านได้ด้วยเครื่องครัวชิ้นเดียว! อาหารแคมป์ปิ้งหม้อเดียวทั้ง 20 รายการที่แสดงด้านล่างนี้สามารถเตรียมได้ในเตาอบแบบดัตช์หรือกระทะเหล็กหล่อบนแคมป์ไฟหรือบนตะแกรง คุณสามารถทำมันในหม้อธรรมดาบนเตาแคมปิ้งก็ได้
นาโชส์เต็ม
นาโช่เป็นอาหารมื้อด่วนที่สนุกสนานสำหรับรับประทานหลังสิ้นสุดวันที่วุ่นวายและเต็มไปด้วยการผจญภัยกลางแจ้ง เมื่อคุณเตรียมอาหารสำหรับการเดินทาง ให้เติมนาโช่ท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบลงในภาชนะเล็กๆ เช่น มะเขือเทศหั่นเต๋า หัวหอมหั่นเต๋า ต้นหอมซอย และ/หรือมะกอก
ในการทำนาโชส์ที่ตั้งแคมป์ เพียงฉีดสเปรย์ทำอาหารที่ไม่ติดหม้อหรือกระทะเหล็กหล่อ แล้วอุ่นบนตะแกรงหรือแคมป์ไฟ ใส่ชิป Tortilla แล้วปิดด้วยถั่วบด (ไม่จำเป็น) และเชดดาร์ชีส เมื่อชีสละลาย ให้นำภาชนะออกจากไฟแล้วเติมท็อปปิ้งที่ผสมไว้ล่วงหน้า ใส่พริกฮาลาปิโนลงไปหากชาวแคมป์บางคนชอบนาโช่รสเผ็ดจัด เทซัลซ่าลงไปด้านบนแล้วสนุกได้เลย!
นาโช่ไอริช
นาโช่ไม่จำเป็นต้องเริ่มต้นด้วยชิปตอติญ่าเสมอไป หากต้องการกลิ่นอายแบบไอริช ลองทำอาหารแคมป์ไฟที่เริ่มด้วยมันฝรั่งหั่นเต๋าหรือหั่นบางๆ หั่นมันฝรั่งเป็นรูปทรงและขนาดที่ต้องการในขณะที่ตั้งน้ำมันให้ร้อนในหม้อหรือกระทะบนไฟหรือบนตะแกรง
ผัดหัวหอมและพริกหั่นลูกเต๋าในน้ำมันจนร่วงโรย แล้วจึงใส่มันฝรั่งลงไป โรยด้วยเกลือและพริกไทยแล้วปรุงจนนิ่ม (ประมาณ 15 ถึง 20 นาที ขึ้นอยู่กับความยาว) จากนั้น โรยหน้าด้วยเบคอนชิ้นหรือเนื้อคอร์นเดลี่ (หั่นเป็นชิ้น) ต้นหอมซอย และท็อปปิ้งอื่นๆ ที่คุณต้องการ โรยเชดดาร์ขูดฝอยไว้ด้านบนอย่างไม่เห็นแก่ตัว เมื่อชีสละลายแล้ว ให้ยกลงจากเตาแล้วรับประทานได้เลย
ไก่และไส้
ด้วยไก่ฉีกหนึ่งหรือสองกระป๋องและไส้ผสมที่ซื้อจากร้าน 1 ห่อ คุณก็จะได้รับประทานอาหารอร่อยๆ ที่ตั้งแคมป์ได้ทันทีเพียงเปิดกระป๋องไก่แล้วเทลงในหม้อ จากนั้น ทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ผสมส่วนผสม เติมน้ำหรือน้ำสต๊อกไก่กระป๋องในปริมาณที่เหมาะสม (หรืออะไรก็ได้ก็ได้) แล้วปล่อยให้ความร้อนของของเหลวใกล้เดือด นำลงจากไฟ ใส่ส่วนผสมที่ยัดไส้ลงไป คน และรอสักครู่เพื่อให้ของเหลวทั้งหมดดูดซับ คุณจะได้ทานอาหารหม้อเดียวแสนอร่อยพร้อมรับประทานได้ในเวลาอันรวดเร็ว
สตูว์เนื้อและมันฝรั่ง
สตูว์เนื้อเป็นอาหารหม้อเดียวที่เหมาะแก่การกินขณะตั้งแคมป์ อย่างไรก็ตาม ดูเหมือนว่าจะได้รสชาติที่ปรุงสุกกลางแจ้งในเตาอบแบบดัตช์ได้ดีกว่าการรับประทานในเตา ใช้สูตรสตูว์เนื้อที่คุณชื่นชอบ โดยทำการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเพื่อทำให้การทำอาหารกลางแจ้งง่ายขึ้น
ตัวอย่างเช่น หากคุณไม่ต้องการห่อแป้ง ให้ทำให้สตูว์ของคุณข้นขึ้นโดยเติมครีมซุปเห็ดกระป๋องและลดของเหลวลงเล็กน้อย หากสูตรอาหารของคุณต้องใช้เบียร์หรือน้ำสต๊อกเนื้อ คุณสามารถใช้น้ำแทนได้ผสมเครื่องเทศที่คุณวางแผนจะใช้ก่อนการเดินทางเพื่อที่คุณจะได้เทสิ่งที่อยู่ในถุงหรือภาชนะหนึ่งใบลงในหม้อ ควรเคี่ยวสตูว์เป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมงเพื่อให้มันฝรั่งสุกทั่วถึง เมื่อนุ่มและเนื้อนุ่มสตูว์ก็พร้อม
ซุปผัก
การเตรียมซุปผักบนกองไฟเป็นเรื่องง่ายมากเช่นกัน เพียงใช้สูตรซุปผักที่คุณชื่นชอบดัดแปลงมาสำหรับปรุงบนไฟแบบเปิด
เช่น ซุปจะสุกเร็วขึ้นหากคุณใช้ผักรวมแช่แข็งหรือกระป๋องแทนการหั่นผักสด พิจารณาใช้มะเขือเทศกระป๋องและน้ำเพิ่มเติมแทนน้ำสต๊อกผัก หากคุณไม่ต้องการนำอาหารกระป๋องหลายๆ ชิ้นติดตัวไปด้วย ด้วยวิธีนี้ คุณจะได้ผัก (มะเขือเทศ) และน้ำซุปปรุงแต่งแบบทูอินวัน (น้ำผลไม้กระป๋องคู่กับน้ำ)ปล่อยให้ซุปเคี่ยวเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง อาจจะต้องปรุงนานขึ้นถ้าใช้ผักสด
ซุปเนื้อและผัก
ถ้าคุณชอบไอเดียซุปผักแต่อยากใส่เนื้อสัตว์ด้วย ให้เลือกแบบมีเนื้อ คุณสามารถใช้สูตรซุปเนื้อวัวและผัก หรือเพิ่มขั้นตอนในการเริ่มต้นเตรียมซุปผักก็ได้ เพียงเริ่มต้นด้วยการปรุงเนื้อวัวก้อนเล็กๆ ในเตาอบแบบดัตช์ก่อนที่จะทำอะไรอย่างอื่น จากนั้นจึงต่อยอดด้วยสูตรซุปผักง่ายๆ หรือใช้เนื้อแฮมเบอร์เกอร์แทนการทำซุปเนื้อบด
คุณจะได้ซุปรสชาติอร่อยที่คนกินเนื้อในกลุ่มของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน ซุปจะมีรสชาติดีที่สุดถ้าเนื้อนุ่มมาก ดังนั้นอย่าลืมเคี่ยวสักสองสามชั่วโมง
พริกแคมป์ปิ้ง
สำหรับอาหารอย่างพริกที่ต้องใช้เนื้อบด คุณสามารถปรุงในหม้อเหนือแคมป์ไฟหรือบดแล้วปรุงที่บ้านก่อนออกเดินทางแล้วแช่แข็งไว้ เพียงเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมใช้เป็นสูตร
ในการทำพริก ให้ใส่เนื้อบดหรือไก่งวงบดในเตาอบแบบดัตช์ ปรุงอาหารหากคุณไม่ได้ปรุงไว้ล่วงหน้าก่อนการเดินทาง เพิ่มเครื่องปรุงรสจากสูตรพริกที่คุณชื่นชอบ (ซึ่งคุณผสมและใส่ในถุงก่อนการเดินทาง) หรือพริกผสมสำเร็จรูป เติมน้ำ มะเขือเทศกระป๋อง และพริกหรือถั่วปินโตในปริมาณที่เหมาะสม (ขึ้นอยู่กับสูตรหรือแพ็คเกจ) โดยปกติแล้วพริกจะมีรสชาติดีที่สุดหากเคี่ยวเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง แต่การปรุงนานขึ้นอีกเล็กน้อยอาจส่งผลให้รสชาติดีขึ้น
พริกมังสวิรัติ
พริกไม่ต้องใส่เนื้อก็อร่อยได้ การเตรียมพริกมังสวิรัติที่แคมป์ไม่ใช่เรื่องยากเลย คุณสามารถละเว้นเนื้อสัตว์จากสูตรพริกหรือผสมกัน หรือเลือกใช้สูตรพริกมังสวิรัติที่ออกแบบมาโดยเฉพาะให้เตรียมโดยไม่มีเนื้อสัตว์
อาหารพริกมังสวิรัติส่วนใหญ่ประกอบด้วยมะเขือเทศและถั่ว จับคู่กับของเหลว เครื่องเทศหลากหลายชนิด และผักบางชนิด คุณสามารถลดความจำเป็นในการแพ็คผักและเครื่องเทศได้โดยใช้ขวดซอส Picante หรือซัลซ่า โดยต้องแน่ใจว่าได้หักของเหลวในปริมาณที่เท่ากัน ข้าวโพดและถั่วดำอร่อยเป็นพิเศษในพริกมังสวิรัติ
พริกไก่ขาว
พริกขี้หนูเป็นอีกทางเลือกที่น่าพิจารณา ใช้สูตรพริกไก่ขาวที่คุณชื่นชอบ แต่ดัดแปลงเล็กน้อยสำหรับการตั้งแคมป์
เช่น ลองพิจารณาใช้ไก่ปรุงสุกกระป๋องแทนการปรุงไก่สด สูตรพริกไก่ส่วนใหญ่ต้องใช้ครีมหรือนมเพื่อให้ได้ความเข้มข้นที่เข้มข้น เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องกังวลเรื่องการแช่เย็นนมสดอย่างเหมาะสม ให้ใช้นมข้นจืดกระป๋องแทน คุณสามารถทดแทนนมระเหยในปริมาณที่เท่ากันสำหรับครีมหนักหากสูตรของคุณต้องใช้นม ให้ใช้นมระเหยครึ่งหนึ่งผสมกับน้ำในปริมาณที่เท่ากัน
กระทะไก่ฉีก Tex Mex
ซื้อไก่กระป๋องให้เพียงพอสำหรับทำกระทะไก่ Tex Mex แสนอร่อยที่แคมป์ของคุณ เพียงฉีดสเปรย์ทำอาหารที่ไม่ติดหม้อหรือกระทะหรือทาน้ำมันบางๆ
ให้ความร้อนบนตะแกรงหรือแคมป์ไฟ เพิ่มหัวหอมและพริกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วปรุงสักสองสามนาที เพิ่มไก่กระป๋องที่สะเด็ดน้ำแล้ว (ในปริมาณเท่าใดก็ได้ที่คุณต้องการให้อาหารกลุ่มของคุณ) แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ข้าวโพดกระป๋องและถั่วดำที่สะเด็ดน้ำแล้ว จากนั้นใส่ซัลซ่าลงไปผัดจนทุกอย่างเคลือบดีแต่ไม่เหลวเกินไป และให้ความร้อนผ่าน โรยหน้าด้วยชีสขูดฝอย เมื่อชีสละลายแล้ว ให้ยกออกจากไฟแล้วรับประทานได้เลย หากต้องการ คุณสามารถผสมข้าวที่ปรุงไว้แล้วก่อนเติมซัลซ่า
ซุปตอร์ติญ่าไก่
ซุปไก่ตอร์ติญาเป็นอีกหนึ่งเมนูไก่ที่น่ารับประทานขณะตั้งแคมป์ ใช้สูตรซุปตอร์ติญ่าไก่ที่คุณชื่นชอบ แต่ปรับให้เหมาะกับการตั้งแคมป์โดยเปลี่ยนไก่กระป๋องเป็นไก่ดิบ และปรับแต่งอื่นๆ เล็กน้อยเพื่อทำให้ขั้นตอนการเตรียมและทำอาหารง่ายขึ้น
หากสูตรอาหารของคุณต้องใช้ข้าวโพดสดหรือแช่แข็ง การใช้ข้าวโพดกระป๋องขณะตั้งแคมป์จะง่ายกว่ามาก หากคุณไม่ต้องการจัดการกับเครื่องปรุงรสทั้งหมด เพียงใส่ขวดซัลซ่าแล้วปรับของเหลวตามนั้น โรยหน้าด้วยแผ่นแป้งตอร์ติญ่าที่ซื้อจากร้านหรือแค่หยิบถุงแผ่นแป้งตอร์ติญ่าออกมาตอนมื้ออาหาร
ซุปทาโก้
ซุปทาโก้เป็นอีกหนึ่งไอเดียอาหารจานเดียวที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถเพลิดเพลินขณะตั้งแคมป์ได้ เมื่อคุณพร้อมที่จะทำซุปทาโก้ ให้เริ่มด้วยเนื้อบดหรือไก่งวง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อปรุงสุกแช่แข็งหรือเนื้อบดดิบที่คุณต้องปรุง
เมื่อเนื้อสุกแล้ว ให้เติมถั่วที่สะเด็ดน้ำไว้สักห้าหรือหกกระป๋อง คุณสามารถใช้ถั่วปินโต น้ำเงิน การ์บันโซ ถั่วเกรทนอร์ทเทิร์น ถั่วดำ หรือถั่วแดงผสมกัน คุณยังสามารถใช้ถั่วชิลีได้ แต่อย่าสะเด็ดน้ำ (ซอสอร่อยมาก) เพิ่มมะเขือเทศกระป๋องกับพริกเขียวและผงปรุงรสทาโก้ 1 ซอง (หรือใช้เครื่องปรุงรสทาโก้แบบโฮมเมด) หากต้องการ ให้ใส่กระป๋องข้าวโพดทั้งเมล็ดที่สะเด็ดน้ำออกแล้วคนให้เข้ากัน เติมน้ำให้พอเหมาะเพื่อให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้น หลนอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมชีส
มักกะโรนีชีสเบอร์เกอร์
ส่วนผสมสไตล์ Hamburger Helper คือเพื่อนของคุณเมื่อคุณกำลังมองหาอาหารแคมป์ปิ้งหม้อเดียวจานด่วน คุณยังสามารถใช้พาสต้าและส่วนผสมของคุณเองเพื่อทำแบบเริ่มต้นได้ แต่ถ้าคุณไปเส้นทางนั้น คุณจะต้องสะเด็ดเส้นและเตรียมการเพิ่มเติม
ด้วยส่วนผสมที่ซื้อจากร้านค้า คุณเพียงแค่ต้องปรุงเนื้อบดหรือไก่งวง (หรือใช้เนื้อบดแช่แข็งที่ปรุงไว้ล่วงหน้า) เติมน้ำ และคนในซองปรุงรสเมื่อน้ำใกล้เดือด คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มเส้นบะหมี่และปล่อยให้ส่วนผสมสุก รอตามระยะเวลาที่แจ้งไว้บนกล่อง จากนั้นคุณก็จะได้อาหารร้อนจานด่วนที่พร้อมรับประทานภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที แน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องยึดติดกับชีสเบอร์เกอร์หลากหลายชนิด เลือกรสชาติใดก็ได้ที่คุณและเพื่อนร่วมเดินทางชื่นชอบ
มื้อเช้าแย่งชิง
การปรุงไข่คนในหม้อหรือกระทะที่แคมป์เป็นเรื่องง่าย ไข่คนสามารถเป็นอาหารมื้อใหญ่ได้ด้วยตัวเอง แต่คุณสามารถเพิ่มรสชาติ (และคุณค่าทางโภชนาการ) ได้ด้วยการเพิ่มผักและ/หรือเนื้อสัตว์ลงไปเพื่อสร้างมื้อเช้า
ลองผัดหัวหอม พริกไทย และ/หรือเห็ดในเนยละลายหรือน้ำมันร้อนก่อนใส่ไข่ลงในกระทะ จากนั้นคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เพิ่มเบคอนชิ้นที่ปรุงไว้ล่วงหน้า (หรือเบคอนชิ้น) ไว้ด้านบนก่อนเสิร์ฟ และโรยหน้าด้วยชีสโรยหน้าถ้าคุณชอบเติมนมลงในไข่แต่ไม่อยากเอานมไปเที่ยวแคมป์ปิ้ง ให้ใช้นมข้นจืดกระป๋องแทนได้ (เจือจางด้วยน้ำ 50 เปอร์เซ็นต์)
กระทะอาหารเช้าแฮมและไข่
ไข่กวนไม่ใช่ทางเลือกเดียวในการปรุงไข่ที่แคมป์ สูตรหม้อปรุงอาหารสำหรับแฮมและไข่นี้ต้องการการปรับแต่งง่ายๆ เพียงไม่กี่ครั้งเพื่อให้เป็นมิตรกับที่ตั้งแคมป์ คุณสามารถใช้แฮมที่เหลือจากช่องแช่แข็งหรือซื้อแฮมกระป๋องหรือสไลซ์จากซุปเปอร์มาร์เก็ตก็ได้
คุณสามารถใช้เบคอนหรือไส้กรอกที่ปรุงไว้ล่วงหน้าแทน (หรือนอกเหนือจาก) แฮม และใส่ผักที่ต้องการลงไปด้วย ทดแทนนมข้นสำหรับเฮฟวี่ครีม (ในปริมาณเท่ากัน) แทนที่จะอบในเตาอบ ให้คุณปรุงบนตะแกรงหรือบนแคมป์ไฟ เวลาในการปรุงจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบไข่นิ่มหรือแข็ง ดังนั้นควรจับตาดูอย่างใกล้ชิดขณะปรุง
ถั่วขาวและแฮม
หากคุณจะซื้อแฮมเพื่อใช้ทำกระทะอาหารเช้า ควรเตรียมถั่วขาวและแฮมให้อร่อยด้วย คุณสามารถใช้สูตรซุปแฮมและถั่วที่คุณชื่นชอบ หรือเลือกเส้นทางที่ง่ายมากโดยเพียงแค่ผสมแฮมชิ้นกับถั่วขาวกระป๋อง เช่น ถั่วขาวหรือถั่วภาคเหนือในหม้อ แล้วตั้งไฟให้ร้อน
คุณสามารถเพิ่มแครอทกระป๋องก็ได้หากต้องการ หากคุณต้องการให้มีความคงตัวเหมือนซุป เพียงเติมน้ำหรือน้ำสต๊อกแล้วเคี่ยวเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ทั้งสองทางเลือกก็ใช้ได้ แต่ถ้าคุณต้องการลดงานให้เหลือน้อยที่สุด ให้เตรียมอาหารกระป๋องไว้สำหรับทำอาหารในแคมป์และเก็บสูตรไว้ใช้ตอนกลับถึงบ้าน
ไส้กรอกและกะหล่ำปลี
ซื้อไส้กรอกลิงค์หนาหลากหลายชนิดที่คุณชื่นชอบ เช่น ไส้กรอกรมควันเนื้อหรือคีลบาซา เพื่อให้สุกเร็วที่สุด ให้หั่นเป็นแนวตั้งเพื่อตัดความยาวแต่ละด้านออกครึ่งหนึ่ง จากนั้นหั่นตามแนวนอนเป็นชิ้นยาวประมาณ 2 นิ้ว ตั้งหม้อให้ร้อน ใส่ไส้กรอก และปรุงให้สุก
เมื่อไส้กรอกสุกแล้ว ให้ใส่กะหล่ำปลีหัวขนาดกลางที่หั่นเป็นชิ้นพอๆ กัน ซื้อกะหล่ำปลีสดมาฝานหรือเทใส่ห่อโคลสลอว์ผสมที่ซื้อจากร้านขายของชำ เพื่อให้ง่ายยิ่งขึ้น (แต่ต่างกัน) ให้ใช้กะหล่ำปลีดองแทนกะหล่ำปลีสด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วผสมให้เข้ากัน ปรุงจนกะหล่ำปลีนิ่ม กวนบ่อยๆ
ไส้กรอกและมันฝรั่ง
คุณยังสามารถรวมไส้กรอกชิ้นกับมันฝรั่งเพื่อทำอาหารจานเดียวแสนอร่อยที่แคมป์ของคุณได้ เพียงหั่นไส้กรอกเนื้อหนาที่คุณชื่นชอบเป็นชิ้นๆ แล้วปรุงในกระทะพวกมันจะสุกเร็วขึ้นถ้าคุณหั่นลิงค์ในแนวตั้งก่อน ในขณะที่ปรุง ให้ใส่หัวหอมหั่นลูกเต๋าและพริกหยวกเพื่อเพิ่มรสชาติ
เมื่อไส้กรอกสุกแล้ว ให้ใส่มันฝรั่งเป็นชิ้นหรือชิ้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน ปรุงอาหารจนมันฝรั่งนิ่มและคนบ่อยๆ เวลาในการปรุงจะแตกต่างกันไปตามขนาดของมันฝรั่ง อีกทางเลือกหนึ่ง เมื่อมันฝรั่งสุกเต็มที่แล้ว คุณอาจต้องการโรยชีสขูดด้านบนแล้วปล่อยให้ละลายก่อนเสิร์ฟ
ถั่วและข้าว
ตราบใดที่คุณสามารถต้มน้ำที่แคมป์ได้ คุณก็ต้มถั่วและข้าวได้ คุณสามารถใช้ข้าวชนิดใดก็ได้ที่ต้องการ แต่ตัวเลือกที่เร็วที่สุดคือใช้ข้าวสำเร็จรูปอบแห้ง (เช่น ข้าวมินิ) หุงข้าวตามทิศทางของแพ็คเกจ โดยต้องแน่ใจว่าได้เติมเกลือและเครื่องปรุงรสอื่นๆ ที่คุณชอบ
เมื่อข้าวสุกแล้ว ให้ใส่ถั่วที่สะเด็ดน้ำแล้วใส่กระป๋อง (หรือมากกว่า ขึ้นอยู่กับขนาดของกลุ่ม) แล้วปล่อยให้ร้อนผ่านจานนี้เข้ากันได้ดีกับถั่วดำเป็นพิเศษ ถึงแม้ว่ามันจะอร่อยกับถั่ว ถั่วพริก หรือแม้แต่ถั่วดำก็ตาม คุณจะมีเมนูข้าวถั่วที่เรียบง่ายสุดๆ ในเวลาไม่นาน โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
แฟรงค์และถั่ว
Franks and beans บางครั้งเรียกว่า beanie weenies เป็นหนึ่งในอาหารหม้อเดียวที่ง่ายที่สุดที่จะทำเมื่อคุณตั้งแคมป์ เพื่อเตรียมอาหารจานง่ายๆ ที่อิ่มท้องนี้ คุณเพียงแค่ต้องมีหมู ถั่ว 2-3 กระป๋อง และฮอทดอก 1 ห่อ วางสิ่งของทั้งสองชิ้นลงในหม้อหรือกระทะเหล็กหล่อ แล้ววางไว้บนตะแกรง เตาแคมปิ้ง หรือบนตะแกรงหรือขาตั้งเหนือแคมป์ไฟที่เปิดอยู่ ปรุงอาหารจนร้อนผ่านและเสิร์ฟ ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่านี้
คุณสามารถทำให้อาหารจานนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้ด้วยการเติมเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบลงไป ลองเติมซอสบาร์บีคิว มัสตาร์ด ออลสไปซ์ และ/หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพื่อเพิ่มรสชาติ
อาหารแค้มป์หม้อเดียวสำเร็จรูป
อาหารหม้อเดียวไม่จำเป็นต้องขึ้นอยู่กับสูตรอาหารที่คุณทำเองตั้งแต่ต้น ตัวอย่างเช่น สูตรการแบกเป้หม้อเดียวหลายสูตรใช้ข้าวหรือพาสต้าผสมที่ซื้อในร้าน ซูเปอร์มาร์เก็ตมีอาหารสะดวกซื้อบรรจุหีบห่อหลากหลายชนิด ซึ่งคุณสามารถใช้ปรุงอาหารหม้อเดียวได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเพื่อเคี่ยวบนเตาย่างหรือบนกองไฟ ตัวอย่างได้แก่:
- ไก่และเกี๊ยว
- แฮชเนื้อข้าวโพด
- ซุป
- สตูว์เนื้อ
- ราวีโอลี่
อุปกรณ์สำหรับทำอาหารในแคมป์หม้อเดียว
หากคุณวางแผนที่จะเตรียมอาหารแคมป์ปิ้งหม้อเดียวในระหว่างทริปแคมป์ครั้งต่อไป อย่าลืมเตรียมอุปกรณ์และอุปกรณ์ทำอาหารในแคมป์ที่จำเป็นติดตัวไปด้วย รายการที่จำเป็นในการเพลิดเพลินกับการทำอาหารกลางแจ้งประเภทนี้ ได้แก่:
- เตาอบดัตช์ หม้อ หรือกระทะขนาดใหญ่
- เตาแคมปิ้งโพรเพนหรือเชื้อเพลิงคู่
- หม้อหุงช้าหรือเตาไฟฟ้า (ถ้าคุณจะไปที่แคมป์ปรับปรุงใหม่หรือเดินทางโดยรถบ้าน)
- ช้อนขนาดใหญ่สำหรับกวนและเสิร์ฟ
- ไม้พายหรือที่คีบ
- ที่เปิดกระป๋องแบบแมนนวล
- แผ่นประคบร้อนหรือผ้านวมอบ
- จานและ/หรือชาม
- เครื่องใช้
- น้ำยาล้างจาน
- ฟองน้ำ
เพลิดเพลินกับอาหารค่ำแสนอร่อยในกิจกรรมกลางแจ้ง
ด้วยการวางแผนล่วงหน้าเล็กน้อย คุณไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองอยู่แค่แซนด์วิชธรรมดาๆ และของว่างง่ายๆ เมื่อไปตั้งแคมป์ สูตรอาหารแคมป์ปิ้งหม้อเดียวและไอเดียการรับประทานอาหารเหล่านี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับการทำอาหารกลางแจ้งโดยไม่ต้องคอยย่างอาหารอยู่ตลอดเวลา อร่อยอิ่มอร่อยที่ใครๆก็ติดใจแน่นอน หากต้องการสัมผัสที่พิเศษยิ่งขึ้น ให้เสิร์ฟสูตรของหวานแคมป์ปิ้งแสนอร่อยเหล่านี้เป็นสัมผัสสุดท้าย