ส่วนผสม
- วิสกี้ 2 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำผึ้ง ½ ออนซ์
- 1-2 ขีดกลางของอบเชยขม
- เติมน้ำร้อน
- แท่งอบเชย กานพลูเจาะเลมอน และโป๊ยกั๊กสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้ว ผสมวิสกี้ น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และบิทเทอร์เข้าด้วยกัน
- เติมน้ำร้อน
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยแท่งอบเชย เลมอนเจาะกานพลู และโป๊ยกั๊ก
รูปแบบและการทดแทน
ฮ็อทท็อดดี้เป็นเครื่องดื่มที่ใครๆ ต่างก็ชื่นชอบ และอาจแตกต่างกันไปในแต่ละโอกาส ไม่ว่าคุณจะพยายามอุ่นเครื่องหรือบรรเทาอาการเจ็บคอ ก็มีการปรับแต่งเพื่อทำให้ดื่มได้ถูกต้อง
- ทดลองกับข้าวไรย์และบูร์บง รวมถึงวิสกี้รสชาติต่างๆ เช่น อบเชยหรือวอลนัท
- ลองเหล้ารัมหรือวอดก้าแทนวิสกี้
- ข้ามรสขมไปเลยหรือลองรสชาติอื่นๆ เช่น วอลนัท มะนาว หรือกากน้ำตาล
- ใช้ชาดำชงสดแทนน้ำร้อนธรรมดาสำหรับท็อดดี้ร้อนที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น
ของตกแต่ง
เครื่องปรุงลูกท้อร้อนแบบดั้งเดิมอาจมีส่วนประกอบได้มากมาย แต่ก็ไม่จำเป็นต้องเครียดหากคุณขาดหายไปสักหนึ่งหรือสองชิ้น โปรดทราบว่าคุณสามารถทำให้มันเรียบง่ายได้ เพื่อที่คุณจะได้สามารถใช้ส่วนประกอบส่วนใหญ่เพียงอย่างเดียวได้ แค่มะนาวฝาน แท่งอบเชย หรือโป๊ยกั๊ก อาจจะข้ามกานพลูไปเองเพื่อป้องกันไม่ให้กลืนกานพลูโดยไม่คาดคิด อีกทางเลือกหนึ่งคือชิ้นส้มหรือวงล้อแทนวงล้อมะนาว
เกี่ยวกับฮ็อตท็อดดี้
โทดดี้ร้อนๆ มักรับประทานในฤดูหนาวหรือเวลาที่ใครรู้สึกไม่ค่อยสบาย แม้ว่าจะเป็นการตัดสินใจที่ยุ่งยากเนื่องจากแอลกอฮอล์สามารถทำให้ร่างกายขาดน้ำ และเมื่อคุณป่วย คุณต้องการได้รับความชุ่มชื้นทั้งหมด แต่ก็ต้องช่วยได้มาก เนื่องจากค็อกเทลนี้ยังคงถูกจิบอยู่หลังจากการทำซ้ำครั้งแรกในปี 1700 สูตรแรกไม่มีอะไรมากไปกว่าเหล้าหรือสุราและน้ำตาลราดด้วยน้ำร้อน
แม้ว่า Hot Toddy มักใช้บูร์บง แต่บางชนิดก็ใช้สก๊อต จินบางชนิด และแม้แต่วอดก้าเช่นเดียวกับเครื่องดื่มส่วนใหญ่ที่มีมานานหลายร้อยปี ท็อดดี้ร้อนถือเป็นยารักษาโรคได้อย่างแน่นอน สามารถรักษาอาการเจ็บคอ หวัด หรืออาการอื่นๆ ที่ทำให้เกิดไข้และหนาวสั่น
ยาแก้ไอค็อกเทล
ลูกท้อร้อนไม่ใช่คำตอบในการรักษาไวรัสหรือไข้หวัดใหญ่อย่างแน่นอน แต่หากคุณเป็นหวัดเล็กน้อยและลืมกินยาแก้หวัด ลูกร้อนสามารถช่วยบรรเทาอาการบางอย่างได้แม้จะทำได้เพียงช่วงสั้นๆ นอกจากตัวช่วยทางการแพทย์ที่ลึกลับแล้ว ไม่มีวิธีใดที่จะดีไปกว่าการอบอุ่นร่างกายในตอนเย็นที่หนาวเย็นไปกว่าการทานลูกท้อร้อนๆ