ก่อนสมัยของพลาสติกและ Pyrex แม่บ้านชาวอเมริกันส่วนใหญ่ใช้ชุดชามชามสีเหลืองในห้องครัวของตน ชามดินเผาเหล่านี้กลายเป็นอาหารจานโปรดของโลกและมีสีสันและลวดลายที่หลากหลาย แม้ว่าพวกมันจะถูกส่งต่อไปยังเมนูหม้อปรุงอาหารที่แปลกตาในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 แต่พวกมันก็กลับมาฟื้นคืนชีพอีกครั้งพร้อมกับนักสะสมของวินเทจตัวยงทั่วโลก
ประวัติโดยย่อของเครื่องเหลือง
เครื่องถ้วยสีเหลืองชิ้นแรกที่ผลิตในสกอตแลนด์และอังกฤษในช่วงปลายศตวรรษที่ 17 ทำจากดินเหนียวที่มีสีอมเหลือง ดินเหนียวสีเหลืองมีธาตุเหล็กในระดับที่ต่ำกว่ามาก ทำให้มันกลายเป็นแก้วที่อุณหภูมิสูงกว่าดินเหนียวสีแดงมาก ทำให้ชิ้นดินเหนียวสีเหลืองแข็งขึ้นมากและน่านำไปใช้ในห้องครัวมากกว่า ความนิยมของเครื่องเหลืองหรือที่เรียกว่าเครื่องเหลืองแพร่กระจายจากอังกฤษไปยังฝรั่งเศส แคนาดา และสหรัฐอเมริกา
ในช่วงทศวรรษที่ 1830 ชิ้นส่วนที่มีสีสวยงามถูกสร้างขึ้นในสหรัฐอเมริกาโดยใช้ดินเหนียวสีเหลืองละเอียดที่พบตามริมฝั่งแม่น้ำของนิวยอร์ก นิวเจอร์ซีย์ เพนซิลเวเนีย และโอไฮโอ ขึ้นอยู่กับต้นกำเนิดของดินเหนียว ชิ้นส่วนที่ทำเสร็จแล้วมีสีต่างๆ ตั้งแต่สีเหลืองมัสตาร์ดเข้มไปจนถึงสีเหลืองอ่อนที่สวยงามชวนให้นึกถึงสีของเนยสด
เนื่องจากมีราคาที่ต่ำและมีความทนทาน เครื่องสีเหลืองจึงยังคงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับใช้ในห้องครัวมานานกว่าศตวรรษ อย่างไรก็ตาม มันไม่ได้รับความนิยมในหมู่แม่บ้านในช่วงทศวรรษ 1940 และถูกแทนที่ด้วยชิ้นส่วนที่ทำจากวัสดุที่ทันสมัยกว่าในสมัยนั้น
สะสมชามถ้วยเหลือง
นับตั้งแต่ทศวรรษ 1980 เป็นต้นมา มีความสนใจในการรวบรวมภาชนะสีเหลืองเพิ่มมากขึ้น นักสะสมหลายคนพยายามรวบรวมชามใส่อาหารสีเหลืองทั้งชุดที่มีดีไซน์หรือลวดลายเดียวกัน โดยทั่วไปแล้ว พวกเขาจะหาชามที่มีขนาดต่างๆ ที่ใหญ่ที่สุดและเล็กที่สุดได้ยากที่สุด ทำให้เป็นชิ้นที่มีค่าที่สุด เดิมทีชามขายเป็นชิ้นๆ หรือเป็นชุดที่มีห้า หก แปด และ 12 ชิ้น
การออกแบบชามสุขภัณฑ์สีเหลือง
ชามมีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 3 นิ้วถึง 17 นิ้ว นอกจากชามทำรังแล้ว ยังมีชามถ้วยชามสีเหลืองชิ้นเดียวทุกขนาดอีกมากมายที่เป็นที่สนใจของนักสะสม
ภาชนะสีเหลืองชิ้นแรกสุดทำด้วยมือโดยโยนบนล้อช่างหม้อ ชิ้นส่วนส่วนใหญ่ที่สร้างขึ้นหลังกลางศตวรรษที่ 19 ผลิตโดยใช้แม่พิมพ์เมื่อใช้แม่พิมพ์แล้ว ชิ้นส่วนภาชนะสีเหลืองก็จะถูกตกแต่งมากขึ้น โดยมักจะมีการออกแบบที่ประทับใจหรือปั๊มนูนลงไป การออกแบบและการตกแต่งยอดนิยมที่คุณสามารถพบได้ ได้แก่:
- แถบ
- แถบสลิป
- การออกแบบทางเรขาคณิต
- ลายดอกไม้
- ลวดลายทิวทัศน์
วิธีระบุอายุและแหล่งกำเนิดสินค้าเครื่องเหลือง
การระบุแหล่งที่มาและอายุของเครื่องเหลืองมักจะเป็นเรื่องยาก เนื่องจากมีเพียงประมาณห้าเปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่เคยถูกทำเครื่องหมายไว้ ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับหลายประการในการกำหนดอายุและที่มาของชามถ้วยชามสีเหลือง:
- การปรากฏตัวของรอยแม่พิมพ์และการออกแบบ- รอยแม่พิมพ์และการออกแบบหมายความว่าชิ้นงานมาจากกลางศตวรรษที่ 19 หรือหลังจากนั้น
- รูปร่างริมฝีปากที่แตกต่างกัน - บนชาม ริมฝีปากของชิ้นส่วนที่สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 19 มักจะถูกรีด โดยทั่วไปแล้วชามจากศตวรรษที่ 20 จะมีปากที่โค้งมนน้อยกว่ามากหรือมีขอบที่คอกว้าง
- เสียงที่แตกต่าง - แตะชิ้นส่วนอย่างแน่นหนาโดยใช้ปลายนิ้วของคุณ หากเสียงที่คุณได้ยินมีเสียงดัง เป็นไปได้ว่าเสียงนั้นผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา ถ้าได้ยินเสียงกริ่ง เป็นไปได้ว่างานชิ้นนี้ผลิตในอังกฤษ
- Different glazing - วิธีหนึ่งที่จะบอกว่าชิ้นงานนั้นไม่ใช่ของแท้คือการตรวจสอบสีของการเคลือบ สารเคลือบเงาควรมีความชัดเจน หากเคลือบด้วยสี เป็นไปได้มากว่าเป็นของเลียนแบบหรือเป็นของปลอม
มูลค่าเครื่องเหลืองในการประมูลวันนี้
โดยทั่วไปแล้ว เครื่องถ้วยสีเหลืองไม่ได้เป็นของสะสมทั่วไปเหมือนกับแก้วตกต่ำหรือแก้วไพเร็กซ์ แต่ชามที่ออกสู่ตลาดมักจะขายในราคาประมาณ 30-50 เหรียญสหรัฐฯ พร้อมด้วยจานชามสีเหลืองอื่นๆ ที่ขาย โดยเฉลี่ย $10-$20จานชามสีเหลืองที่ทำขึ้นในช่วงศตวรรษที่ 19 สามารถขายได้ประมาณ 100 เหรียญสหรัฐฯ หากยังอยู่ในสภาพดี อายุดูเหมือนจะเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดราคาชามเหล่านี้ เนื่องจากชิ้นที่เก่ากว่านั้นหาได้ยากกว่า นอกจากนี้ รูปร่างและสีมีส่วนช่วยในระดับบุคคลกับนักสะสม ผลักดันให้ผู้คนตัดสินใจเลือกว่าจะนำกลับบ้านชิ้นไหนโดยพิจารณาจากสีและดีไซน์ที่พวกเขาชื่นชอบ
โดยทั่วไปแล้ว ของเก่าเหล่านี้หาได้ไม่ยากในร้านขายของมือสองและร้านขายของโบราณในท้องถิ่น เนื่องจากเทคโนโลยีนี้พบเห็นได้ทั่วไปอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ถ้าคุณพบว่าตัวเองกำลังมองหาอาหารเหล่านี้ทางออนไลน์ นี่คือตัวอย่างบางส่วนของชามที่เพิ่งขายไปเพื่อให้คุณเห็นภาพว่าวันนี้ขายอะไร:
- ชามภาชนะสีเหลืองโบราณแถบสีน้ำเงิน - ราคา $89.56
- ชามถ้วยเล็กสีเหลืองคู่ต้นศตวรรษที่ 20 - ขายในราคา $120
- ชามภาชนะสีเหลืองเคลือบสีเขียวของ McCoy ลายดอกไม้รดน้ำ - ชิ้นเครื่องปั้นดินเผา McCoy ชิ้นนี้ขายในราคา $160
ข้อควรระวัง: เยลโลแวร์เกลซมีสารตะกั่ว
เคลือบสีเหลืองมีสารตะกั่ว หากคุณมีชามที่มีเศษ รอยแตก หรือรอยร้าว อย่าใช้เพื่อผสม ปรุงอาหาร อบ หรือเก็บอาหารใดๆ ห้ามเก็บอาหารในตู้เย็นด้วยภาชนะสีเหลือง ไม่ว่าอาหารนั้นจะอยู่ในสภาพใดก็ตาม หรือใช้ในลักษณะใดก็ตามกับอาหารที่มีความเป็นกรดหรือสำหรับการอบ การใช้ภาชนะสีเหลืองในลักษณะเหล่านี้อาจทำให้ตะกั่วหลุดออกจากเคลือบและเข้าไปในอาหารได้
อย่าระวังเครื่องเหลือง
จานชามสีเหลืองเป็นเพียงระดับที่เหมาะสมที่จะผสมผสานเข้ากับสุนทรียภาพใดๆ ที่ห้องครัวของคุณกำลังตกแต่งอยู่ ไม่ว่าคุณจะหยิบของจากตู้ของคุณยายมาบ้างหรือคุณสะดุดกับอาหารจานเด็ด จัดการที่ร้านขายของเก่าใกล้บ้านคุณ ไม่ผิดหรอกที่จะเพิ่มชามเหล่านี้ลงในคอลเลคชันครัวของคุณ ตอนนี้สำหรับข้อมูลสะสมในครัวเพิ่มเติม เรียนรู้เกี่ยวกับหม้อหินโบราณ ภาชนะคอร์นิงวินเทจ และชาม Pyrex ลวดลายวินเทจที่จะเสริมการออกแบบห้องครัวของคุณ