คุณกำลังมองหาข้อมูลเกี่ยวกับการวางแผนและจัดงานระดมทุนทำอาหารบาร์บีคิวอยู่ใช่ไหม? หากคุณกำลังมองหาวิธีสนุกๆ ในการระดมเงินให้กับองค์กรที่ไม่แสวงหากำไร การเริ่มต้นทำบาร์บีคิวอาจเป็นความคิดที่ดี หากงานนี้ประสบความสำเร็จ ก็อาจกลายเป็นกิจกรรมที่เป็นเอกลักษณ์ขององค์กรของคุณที่ผู้คนในชุมชนของคุณตั้งตารอที่จะเข้าร่วมทุกปี
เกี่ยวกับ Cook-Off Fundraisers
การระดมทุนแบบ Cook-off ได้รับความนิยมอย่างมาก สิ่งเหล่านี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการยกระดับโปรไฟล์ขององค์กรในชุมชนที่องค์กรดำเนินธุรกิจอยู่ ในขณะเดียวกันก็ดึงดูดและสร้างความสัมพันธ์ระหว่างผู้บริจาคและผู้สนับสนุนองค์กรแต่ละรายการทำอาหารเกี่ยวข้องกับการมีส่วนร่วมของทีมที่เตรียมสูตรอาหารที่พวกเขาชื่นชอบจำนวนมากซึ่งมอบให้กับผู้ตัดสินและมอบ (หรือขาย) ให้กับผู้เข้าร่วมเพื่อลอง ทีมจ่ายเงินเพื่อเข้าร่วม ผู้เข้าร่วมจ่ายเงินเพื่อเข้าร่วม จะมีการมอบรางวัล และทุกคนมีช่วงเวลาดีๆ!
- หากคุณอาศัยอยู่ในชุมชนทุกขนาด มีโอกาสที่จะมีกิจกรรมทำอาหารท้องถิ่นขนาดใหญ่และประสบความสำเร็จหลายครั้งที่จัดขึ้นทุกปี โดยมีทั้งอาหารอย่างพริก ปีกไก่ กระเจี๊ยบ สตูว์ไอริช และแน่นอนว่า บาร์บีคิว.
- หากไม่มีการประกอบอาหารบาร์บีคิวในท้องถิ่น (หรือหากคุณไม่รังเกียจที่จะรับมือกับการแข่งขัน) และบาร์บีคิวเป็นที่นิยมในพื้นที่ที่องค์กรของคุณตั้งอยู่ คุณอาจต้องพิจารณาการวางแผน หนึ่งในกิจกรรมประเภทเหล่านี้ของคุณเอง
หากคุณไม่คิดว่ากิจกรรมธีมบาร์บีคิวนั้นเหมาะสมกับองค์กรของคุณ ด้วยเหตุผลบางประการ หรือมีการทำอาหารบาร์บีคิวที่จัดตั้งขึ้นในพื้นที่ของคุณแล้วซึ่งคุณไม่ต้องการแข่งขันด้วย คุณสามารถใช้ข้อมูลเกี่ยวกับการจัดกิจกรรมประเภทนี้กับแนวคิดการระดมทุนเพื่อปรุงอาหารทุกประเภท
การวางแผนระดมทุนเพื่อทำอาหารบาร์บีคิว
ก่อนที่คุณจะตัดสินใจจัดงานระดมทุนสำหรับทำอาหารบาร์บีคิว สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่านี่เป็นภารกิจสำคัญที่ต้องใช้การวางแผน การตลาด และการสนับสนุนการดำเนินงานไม่น้อย การวางแผนและส่งเสริมกิจกรรมประเภทนี้จะใช้เวลาหลายเดือนอย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากเป็นงานใหม่อาจระดมเงินได้ไม่มากในปีแรก อย่างไรก็ตาม แม้ว่ากิจกรรมของคุณจะเริ่มต้นด้วยเพียงไม่กี่ทีมและผู้เข้าร่วมจำนวนไม่มากนัก กิจกรรมก็สามารถเติบโตจนกลายเป็นงานระดมทุนที่สำคัญประจำปีสำหรับองค์กรของคุณได้ หากได้รับการจัดระเบียบและทำการตลาดอย่างดี
จัดตั้งคณะกรรมการ
การประกอบอาหารบาร์บีคิวให้ประสบความสำเร็จจะต้องอาศัยความพยายามของหลายๆ คน ก่อนที่คุณจะเข้าสู่การวางแผนมากเกินไป ให้ตั้งคณะกรรมการเพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่าคุณจะมีกำลังคนเพียงพอที่จะบรรลุเป้าหมาย ติดต่อสมาชิกคณะกรรมการขององค์กรของคุณและอาสาสมัครอื่นๆ เพื่อขอความช่วยเหลือ
เลือกวันที่
เมื่อเลือกวันที่ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่ามีอะไรเกิดขึ้นอีกในชุมชนของคุณ หลีกเลี่ยงการกำหนดเวลาการระดมทุนให้ตรงกับกิจกรรมที่จัดขึ้นในพื้นที่ท้องถิ่น มองหาเวลาที่ยังไม่มีกิจกรรมระดมทุนที่เกี่ยวข้องกับอาหารอื่นๆ ที่วางแผนไว้แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาปัจจัยด้านสภาพอากาศเมื่อเลือกเวลา หลีกเลี่ยงการเลือกเวลาที่สภาพอากาศเลวร้ายเป็นเรื่องปกติในเมืองของคุณ
เลือกธีม
เลือกธีมสำหรับกิจกรรมของคุณ คุณอาจต้องการใช้ธีมโดยรวมของ "บาร์บีคิวที่ดีที่สุด" หรืออาจเน้นไปที่บาร์บีคิวประเภทใดประเภทหนึ่งโดยเฉพาะ คุณสามารถมุ่งความสนใจไปที่การทำอาหารโดยหาซี่โครงหมูฉีก เนื้อบาร์บีคิว ซอสบาร์บีคิว หรืออาหารพิเศษอื่นๆ ที่ดีที่สุด โปรดคำนึงถึงค่าอาหารประเภทต่างๆ ที่ทีมจะถูกขอให้จัดเตรียมเมื่อทำการตัดสินใจ ตัวอย่างเช่น ซี่โครงอาจมีราคาค่อนข้างแพงสำหรับทีมงานในการเตรียมและเสิร์ฟ
เลือกสถานที่
ค้นหาสถานที่ที่เหมาะกับกิจกรรมของคุณ เนื่องจากผู้ทำบาร์บีคิวหลายคนชอบปรุงสูตรของตนให้สมบูรณ์แบบด้วยเตาย่างกลางแจ้งและผู้สูบบุหรี่ ลองมองหาสวนสาธารณะ สนามกีฬา หรือสถานที่กลางแจ้งอื่นๆ หรือมองหาสถานที่ที่สามารถเตรียมอาหารกลางแจ้งและนำเข้ามาเสิร์ฟได้ เนื่องจากบาร์บีคิวค่อนข้างจะเลอะเทอะ ให้เลือกสถานที่สบายๆ ที่คุณสามารถสร้างบรรยากาศที่เหมาะสมสำหรับการทำอาหารที่บ้าน
ขอการสนับสนุน
เมื่อคุณทราบว่ากิจกรรมของคุณจะจัดขึ้นเมื่อใดและที่ไหน และคุณมีธีมที่กำหนดแล้ว คุณก็สามารถเริ่มขอรับการสนับสนุนจากบริษัทและรายบุคคลได้ รวบรวมแพ็คเกจการสนับสนุนที่หลากหลายซึ่งประกอบด้วยแพ็คเกจชื่อและตัวเลือกที่เล็กกว่า อย่าลืมใส่การโฆษณาและการกล่าวถึงผู้สนับสนุน รวมถึงบล็อกตั๋วเข้าร่วมงานด้วย รวมการมีส่วนร่วมของทีมในแพ็คเกจการสนับสนุนบางส่วน
รับสมัครทีม
บอกออกไปว่าคุณกำลังมองหาคนทำบาร์บีคิวที่เก่งที่สุดในพื้นที่เพื่อแสดงทักษะขณะแข่งขันเพื่อชิงรางวัลและสิทธิ์ในการคุยโม้ กำหนดราคาการมีส่วนร่วมของทีมในปริมาณที่เหมาะสม เนื่องจากทีมจะต้องซื้ออาหารเพื่อเตรียมและเสิร์ฟด้วย รวมตั๋วเข้าร่วมงานจำนวนหนึ่งไว้ในแพ็คเกจการสมัครเป็นทีม
การจัดการการดำเนินงาน
มีงานการจัดการการดำเนินงานมากมายที่เกี่ยวข้องกับการดึงเหตุการณ์ประเภทนี้ออกไป ตัวอย่างเช่น คุณจะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านภาษีการขายและการบริการอาหารและการขายที่เกี่ยวข้องทั้งหมด เจรจาสิ่งอำนวยความสะดวกและสัญญาเช่า และดูแลการตั้งค่าเลย์เอาต์ของกิจกรรม คุณจะต้องรับสมัครผู้พิพากษา ตั้งกฎ กำหนดนโยบายและขั้นตอนการตัดสิน และรับรางวัล
ดึงดูดผู้เข้าร่วม
การทำการตลาดสำหรับทำบาร์บีคิวให้กับผู้เข้าร่วมถือเป็นสิ่งสำคัญต่อความสำเร็จของงาน คุณจะต้องส่งข่าวประชาสัมพันธ์ไปยังสื่อท้องถิ่นและกำหนดเวลาการปรากฏตัวของสื่อ จัดทำเว็บไซต์ของกิจกรรม หรืออุทิศเพจบนเว็บไซต์ขององค์กรของคุณให้กับกิจกรรม และโปรโมตผ่านช่องทางโซเชียลมีเดียที่เหมาะสมคุณอาจต้องการแจกจ่ายโปสเตอร์และใบปลิวทั่วทั้งชุมชน
เริ่มวางแผนการทำอาหารบาร์บีคิวของคุณ
คุณพร้อมที่จะทำงานหนักเพื่อระดมทุนทำอาหารบาร์บีคิวแล้วหรือยัง? ถ้าเป็นเช่นนั้นก็ถึงเวลาไปทำงานแล้ว อย่าลืมประเมินผลลัพธ์อย่างใกล้ชิดเมื่อกิจกรรมจบลง เพื่อที่คุณจะได้เรียนรู้จากประสบการณ์ครั้งแรกเพื่อให้งานในปีหน้าดียิ่งขึ้นไปอีก!