เพลิดเพลินไปกับชีวิตที่หวานยิ่งขึ้นด้วยรสชาติอัลมอนด์อันหอมหวานของอมาเร็ตโต
อะมาเร็ตโตคืออะไร? Amaretto เป็นเหล้ารสอัลมอนด์ที่ใช้ในค็อกเทลหลายชนิด ไม่ว่าคุณจะใช้อะมาเร็ตโต Disaronno แบรนด์ชั้นนำหรือประเภทอื่น คุณจะไม่มีวันผิดพลาดเมื่อผสมเครื่องดื่มอะมาเร็ตโตคลาสสิก ค็อกเทลหวานๆ หรือช็อตที่น่าดึงดูดใจ เมื่อคุณเรียนรู้สิ่งที่ควรผสมกับอะมาเร็ตโตแล้ว คุณจะไม่สงสัยว่าจะดื่มมันอีกครั้งได้อย่างไร ด้านล่างนี้คือเครื่องดื่มอะมาเร็ตโตที่ดีที่สุดบางส่วนที่คุณสามารถทำได้
1. อะมาเร็ตโตเปรี้ยว
นี่คือหนึ่งในค็อกเทลอะมาเร็ตโตที่สั่งกันมากที่สุดในบาร์ และทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ สูตรเปรี้ยวอมมาเร็ตโตนี้เป็นความสมดุลที่ลงตัวระหว่างความหวานและเปรี้ยว โดยมีความขมเล็กน้อยจากอัลมอนด์
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์
- น้ำเชื่อมง่ายๆ ¼ ออนซ์
- อะมาเร็ตโต 1½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- มะนาว-มะนาวโซดา
- เชอร์รี่และส้มลิ่มสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว น้ำเชื่อม และอะมาเร็ตโตเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเชคให้เย็น
- กรองใส่แก้วหินที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ราดด้วยมะนาวโซดา.
- ตกแต่งด้วยลิ่มสีส้มและเชอร์รี่
2. อัลมอนด์จอย
คนรักขนมหวานเพลิดเพลินไปกับอัลมอนด์จอย ซึ่งผสมอะมาเร็ตโตกับเหล้ารัมมะพร้าวและครีมเดอโกโก้สำหรับเครื่องดื่มที่มีรสชาติเหมือนแคนดี้บาร์ เป็นค็อกเทลอะมาเร็ตโตรสหวานที่มีกลิ่นช็อกโกแลต อัลมอนด์ และมะพร้าวที่สมบูรณ์แบบ เวอร์ชันนี้ใช้เหล้ารัมปรุงแต่งเพื่อให้เครื่องดื่มมีดอกมะพร้าวที่เป็นเอกลักษณ์
ส่วนผสม
- เหล้ารัมมะพร้าว ½ ออนซ์
- อะมาเร็ตโต 1 ออนซ์
- ครีมเดอโกโก้ 1 ออนซ์
- เฮฟวี่ครีม 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมเหล้ารัม อะมาเร็ตโต ครีมเดอโกโก้ และเฮฟวี่ครีมเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเชคให้เย็น
- กรองใส่โพโคแกรนด์หรือแก้วไวน์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
3. อัลมอนด์อบ
เครื่องดื่มอามาเร็ตโตนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนรักกาแฟที่ชอบเติมคาเฟอีนลงไปเล็กน้อย สูตรด้านล่างนี้เป็นลาเต้ผสมน้ำเชื่อมอัลมอนด์ในรูปแบบค็อกเทล
ส่วนผสม
- เหล้ากาแฟ 1 ออนซ์
- อะมาเร็ตโต 1 ออนซ์
- เฮฟวี่ครีม 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมเหล้ากาแฟ อะมาเร็ตโต และเฮฟวี่ครีมเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเชคให้เย็น
- กรองใส่แก้วหินที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
4. ถึงจุดสุดยอด
ค็อกเทลยอดนิยมนี้เป็นส่วนผสมของอะมาเร็ตโต วอดก้า และส่วนผสมอื่นๆ เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่นุ่มนวลและครีมที่สุดที่ทำจากอามาเร็ตโต เหมาะสำหรับทุกคนที่ชื่นชอบของหวาน
ส่วนผสม
- ½ ออนซ์ ครีมเดอโกโก้สีขาว
- อะมาเร็ตโต ½ ออนซ์
- เหล้าส้ม ½ ออนซ์
- วอดก้า ½ ออนซ์
- เฮฟวี่ครีม 1 ออนซ์
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้ผสมไวท์ครีมเดอโกโก้ อะมาเร็ตโต เหล้าส้ม วอดก้า และเฮฟวี่ครีมเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเชคให้เย็น
- เทลงในคูเป้แช่เย็นด้วยน้ำแข็งสด
5. อลาบามา สแลมเมอร์
ขอเชิญชวนแฟนๆ SoCo ทุกท่าน สบายใจไปกับเครื่องดื่มผสมผลไม้ที่ประกอบด้วยอัลมอนด์ พีช และสโลจิน Alabama slammer แสดงให้เห็นว่าเหล้าอะมาเร็ตโตเล่นกับผลไม้ได้ดีเพียงใดเพื่อทำเครื่องดื่มที่ชุ่มฉ่ำและอร่อย
ส่วนผสม
- น้ำส้มคั้นสด 2 ออนซ์
- อะมาเร็ตโต 1 ออนซ์
- เหล้าพีช Southern Comfort 1 ออนซ์
- สโลจิน 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ลิ่มส้มสำหรับประดับ
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำส้ม อะมาเร็ตโต Southern Comfort และสโลจินเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเชคให้เย็น
- กรองใส่แก้วหินที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ตกแต่งด้วยลิ่มสีส้ม
6. อะมาเร็ตโต แครนเบอร์รี่ คิส
แครนเบอร์รี่ไม่ได้มีไว้สำหรับวันหยุดเท่านั้น พวกเขายังเป็นแกนนำค็อกเทลแสนอร่อยที่ปรากฏในเครื่องดื่มยอดนิยมเช่นคอสโม แต่เมื่อคุณตัดสินใจว่าจะผสมอะไรกับอะมาเร็ตโต น้ำแครนเบอร์รี่ควรจะอยู่อันดับต้นๆ ของรายการเพื่อทำไฮบอลง่ายๆ หรือสำหรับค็อกเทลที่ซับซ้อนกว่านี้
ส่วนผสม
- 1 ลิ่มส้ม + น้ำตาลทรายละเอียดสำหรับตกแต่ง
- น้ำส้มคั้นสด ¼ ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ 2 ออนซ์
- วอดก้า 1 ออนซ์
- อะมาเร็ตโต ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ส้มปอกเปลือกสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ใช้ลิ่มสีส้มพันรอบขอบแก้วค็อกเทล แล้วจุ่มขอบแก้วลงในน้ำตาลทรายละเอียด พักไว้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำส้ม น้ำแครนเบอร์รี่ วอดก้า และอะมาเร็ตโตเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเชคให้เย็น
- กรองใส่แก้วค็อกเทลที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยส้มปอกเปลือก
7. ดิซารอนโน มิลค์เชค
แม้คุณสามารถใช้อะมาเร็ตโตยี่ห้อใดก็ได้กับเครื่องดื่มเหล่านี้ แต่คุณยังสามารถทำเครื่องดื่ม Disaronno เพื่อให้ได้ผลลัพธ์คุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ Disaronno ได้สร้างสูตรเครื่องดื่มของตัวเองขึ้นมา นี่เป็นเวอร์ชันที่ทำขึ้นสำหรับอามาเร็ตโต Disaronno โดยเฉพาะ และมีรสชาติเข้มข้นและอร่อยสุดๆ
ส่วนผสม
- 3 ออนซ์ ดิซารอนโน อะมาเร็ตโต
- นม 2 ออนซ์
- ไอศกรีมวานิลลา 2 สกู๊ป
- น้ำแข็งบด 1 ถ้วย
คำแนะนำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นพร้อมน้ำแข็งบด
- ปั่นให้เนียน
8. พระอาทิตย์ตกที่อิตาลี
ลองนึกภาพดูสิ คุณกำลังนั่งอยู่บนชายหาดดูพระอาทิตย์ตกดินด้านหลังมหาสมุทร อะไรจะดีไปกว่านี้? มีเครื่องดื่มอยู่ในมือแน่นอน! ค็อกเทลอะมาเร็ตโตหลายชั้นพร้อมเกรนาดีนเป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนแสนสดชื่นที่ผสมผสานรสชาติของอัลมอนด์และส้ม เหมาะสำหรับการชมพระอาทิตย์ลับขอบฟ้าอย่างช้าๆ
ส่วนผสม
- อะมาเร็ตโต 2 ออนซ์
- น้ำส้มคั้นสด 3 ออนซ์
- คลับโซดา 3 ออนซ์
- แดชเกรนาดีน
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- เติมน้ำแข็งบดใส่แก้วสูง
- เพิ่มอามาเร็ตโต
- ค่อยๆ เทน้ำส้มลงไปอย่างระมัดระวัง จากนั้นจึงใส่คลับโซดาลงในแก้วเป็นชั้นๆ ปิดท้ายด้วยเกรนาดีนเล็กน้อย อย่ากวน
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่
9. อมาเร็ตโตและโค้ก
กำลังมองหาสูตรเครื่องดื่มอะมาเร็ตโต้ง่ายๆ อยู่ใช่ไหม? แล้วหนึ่งที่มีส่วนผสมง่ายๆ สองอย่างล่ะ? โคล่าเป็นเครื่องผสมอะมาเร็ตโตที่สมบูรณ์แบบ รสอัลมอนด์หวานอมขมกลืนของอามาเร็ตโตช่วยเสริมรสชาติซ่าๆ หรือโค้กหรือโคล่าที่คุณชื่นชอบได้อย่างน่าประหลาดใจ ทำให้มีรสชาติเหมือนเครื่องดื่มยอดนิยมตลอดกาลอย่าง Dr.พริกไทย. อะมาเร็ตโตและโค้กจะกลายเป็นเครื่องดื่มที่คุณโปรดปรานได้ง่ายๆ เมื่อคุณต้องการผสมเครื่องดื่ม
ส่วนผสม
- น้ำแข็ง
- อะมาเร็ตโต 2 ออนซ์
- โค้ก 4 ออนซ์หรือโคล่าที่คุณชื่นชอบ
- เชอร์รี่ Maraschino สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- เติมน้ำแข็งแก้วสูง
- ใส่อะมาเร็ตโตและโค้กลงไป คน
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่มารัซชิโน
10. อมาเร็ตโต อเล็กซานเดอร์
บรั่นดี Alexander เป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในช่วงทศวรรษ 1920 และยังคงได้รับความนิยมนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เวอร์ชันนี้ใช้อะมาเร็ตโตแทนบรั่นดีสำหรับเครื่องดื่มที่มีรสหวานครีมและมีถั่ว
ส่วนผสม
- อะมาเร็ตโต 1 ออนซ์
- ครีมเดอโกโก้ 1 ออนซ์
- เฮฟวี่ครีม 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ผงโกโก้ไม่หวานสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมอะมาเร็ตโต ครีมเดอโกโก้ และเฮฟวี่ครีมเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น
- กรองใส่แก้วค็อกเทลแช่เย็น
- โรยหน้าด้วยผงโกโก้แบบไม่หวาน
อัลมอนด์ช็อตคุกกี้อัลมอนด์
แน่นอน คุณสามารถฉีดอะมาเร็ตโตช็อตเดียวได้--มันเป็นวิธีที่อร่อยในการเพลิดเพลินกับเหล้าอะมาเร็ตโต หรือคุณสามารถเพิ่ม RumChata และเพลิดเพลินกับช็อตอมาเร็ตโตที่มีรสชาติเหมือนคุกกี้อัลมอนด์ มันขึ้นอยู่กับคุณทั้งหมด สูตรนี้ทำได้สองช็อต
ส่วนผสม
- 2 ออนซ์ RumChata
- อะมาเร็ตโต 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสม RumChata และ amaretto
- เติมน้ำแข็งแล้วเชคให้เย็น
- กรองใส่แก้วช็อตสองอัน
วิธีดื่มอะมาเร็ตโต
ด้วยรสอัลมอนด์หวานอมขมกลืน อะมาเร็ตโตจึงเป็นตัวเลือกที่ง่าย มันอร่อยได้ด้วยตัวเองไม่ว่าจะแบบละเอียดหรือแบบน้ำแข็ง และยังเพิ่มความซับซ้อนและรสชาติให้กับค็อกเทลแสนอร่อยอีกมากมาย จิบอะมาเร็ตโตบนน้ำแข็งด้วยเครื่องผสม เช่น โคล่าหรือน้ำแครนเบอร์รี่ เติมลงในกาแฟสักแก้วเพื่อสั่งกลับบ้าน ผสมกับคลับโซดาเพื่อให้ได้อิตาเลียนโซดาที่อร่อยถูกใจ เพลิดเพลินกับอะมาเร็ตโตและช็อคโกแลตร้อน เติมสปาร์คกลิ้งไวน์แห้งหนึ่งแก้วเพื่อดื่มฉลองเป็นฟอง หรือใส่ในเชคเกอร์ค็อกเทลแล้วทำหนึ่งในสูตรอะมาเร็ตโตเหล่านี้เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถยกระดับการดื่มของคุณไปอีกระดับ
