Jägermeister มีรสโป๊ยกั้กสมุนไพร (ชะเอมเทศ) รสหวานเล็กน้อย เข้ากันได้ดีกับค็อกเทลที่สร้างสรรค์หลายชนิด ลองเครื่องดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์ต้นตำรับ เพลิดเพลินกับค็อกเทลเยเกอร์ไมสเตอร์สุดคลาสสิก หรือสร้างสรรค์ค็อกเทลของคุณเองในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไป
เยเกอร์ ฟิซ
ฟองซ่าเป็นรูปแบบหนึ่งของเครื่องดื่มผสมที่เก่าแก่ที่สุดประเภทหนึ่ง นั่นก็คือ เครื่องดื่มรสเปรี้ยว ความเปรี้ยวจะรวมเอาความหวานอมเปรี้ยวอย่างละหนึ่งส่วนเข้ากับสุรากลั่นที่เข้มข้นถึงสองส่วนในสูตรนี้ Jägermeister ถือเป็นองค์ประกอบที่มีรสหวาน และฟองซ่าจะแตกต่างออกไปเนื่องจากจะเพิ่มองค์ประกอบที่เป็นประกายที่ส่วนท้าย ค็อกเทลเยเกอร์ไมสเตอร์ที่มีฟองเบา ๆ นี้ช่วยเติมความสดชื่นในฤดูร้อนได้เป็นอย่างดี
ส่วนผสม
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- 3 ออนซ์ เยเกอร์ไมสเตอร์
- ลอนดอนดรายจิน 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- คลับโซดา 4 ออนซ์
- มะนาวฝานและกิ่งสะระแหน่สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล เติมน้ำแข็ง น้ำมะนาว เยเกอร์ไมสเตอร์ และจิน
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- เติมคลับโซดา.
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและกิ่งสะระแหน่
เยเกอร์น้ำทิพย์ค็อกเทล
การล้างแก้วก่อนด้วยแอ๊บซินธ์เล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติโป๊ยกั้กของเยเกอร์ไมสเตอร์ในค็อกเทลสไตล์มาร์ตินี่แสนอร่อยนี้
ส่วนผสม
- มะนาวซีกและน้ำตาลสำหรับขอบ
- ¼ ออนซ์แอ๊บซินธ์
- 3 ออนซ์ เยเกอร์ไมสเตอร์
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- น้ำพีช 1 ออนซ์
- เหล้าอะมาเร็ตโต ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- มะนาวซีกสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ล้างแก้วด้วยแอ๊บซินธ์ หมุนไปรอบๆ เพื่อเคลือบแก้ว และทิ้งแอ๊บซินธ์ที่เหลือ
- ในการเตรียมขอบ ให้ถูขอบแก้วมาร์ตินี่หรือรถคูเป้ด้วยลิ่มมะนาว
- ใส่น้ำตาลลงบนจานรอง จุ่มน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง, เยเกอร์ไมสเตอร์, น้ำมะนาว, น้ำพีช และอะมาเร็ตโต
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
กวางเขตร้อน
Jägermeister คือเหล้าเยอรมันที่มีกวางอยู่บนขวด เมื่อนำมาผสมกับรสชาติแบบเขตร้อน จะทำให้เกิดการผสมผสานที่น่าสนใจและอร่อยโดยเน้นที่สมุนไพรที่มีรสชาติในสุรา
ส่วนผสม
- 3 ออนซ์ เยเกอร์ไมสเตอร์
- เหล้ารัมมาลิบู 1 ออนซ์
- น้ำสับปะรด 3 ออนซ์
- เกรนาดีน ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- สับปะรดฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในแก้วคอลลินส์ เติมน้ำแข็ง, เยเกอร์ไมสเตอร์, เหล้ารัมมาลิบู, น้ำสับปะรด และเกรนาดีน
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยสับปะรดฝาน
เยเกอร์ตินี่
Gin เป็นสุราผสมสมุนไพร และ Jägermeister ก็เช่นกัน ดังนั้นเยเกอร์ไมสเตอร์จึงเข้ากันได้ดีกับค็อกเทลสไตล์มาร์ตินี่ เช่นเดียวกับการบิดมาร์ตินี่แบบเปียกแบบคลาสสิก
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- ½ ออนซ์ เยเกอร์ไมสเตอร์
- ½ ออนซ์ เชอร์รี่แห้ง
- 2 ขีดสีส้มขม
- น้ำแข็ง
- บิดมะนาวหรือมะนาว (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง, เยเกอร์ไมสเตอร์ และเชอร์รี่แห้ง
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยมะนาวบิด
เยเกอร์บอมบ์
เด็กวิทยาลัยทุกที่ชื่นชอบ Jäger Bomb ซึ่งอาจจะเป็นค็อกเทล Jägermeister ที่โด่งดังที่สุดในบรรดาเครื่องดื่มระเบิดที่รู้จักกันดี การผสมผสานที่เรียบง่ายทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้มีเสน่ห์ คุณยังสามารถผสมส่วนผสมทั้งสองนี้เข้าด้วยกันบนน้ำแข็งแล้วดื่มเป็นค็อกเทลหรือผสมกับคาร์บอมบ์ของไอริชเพื่อสร้างสุดยอดความท้าทายในการยิงปืน นั่นคือการต่อสู้ของหมี
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์ เยเกอร์ไมสเตอร์
- 6 ออนซ์ กระทิงแดง
คำแนะนำ
- เติมเยเกอร์ไมสเตอร์ลงในแก้วช็อต
- เติมกระทิงแดงใส่แก้วหิน
- วางแก้วช็อตลงในแก้วหินแล้วดื่มทันที
นักขี่ม้าสี่คนแห่งวันสิ้นโลก
Four Horsemen of the Apocalypse เป็นค็อกเทล Four Horsemen รูปแบบหนึ่งของ Jägermeister ต้องใช้สุราในปริมาณเท่าๆ กัน แต่มีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและเปรี้ยว
ส่วนผสม
- ½ ออนซ์ Jim Beam บูร์บง
- ½ ออนซ์ วิสกี้ Jack Daniels
- ½ ออนซ์ สก๊อตช์ Johnny Walker
- ½ ออนซ์ เตกีล่าทอง Jose Cuervo
- ½ ออนซ์ เยเกอร์ไมสเตอร์
- น้ำสับปะรด 1 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์
- น้ำเชื่อมง่ายๆ 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง บูร์บง วิสกี้ สก๊อต เตกีล่า เยเกอร์ไมสเตอร์ น้ำสับปะรด น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วทรงสูงบนน้ำแข็งสด
แยงเรีย: เยเกอร์ไมสเตอร์ แซงเกรีย
แซงเกรียที่อร่อยและทันสมัยจากแซงเกรียสีแดงแบบดั้งเดิม เนื่องจากกลิ่นสมุนไพรของเยเกอร์ไมสเตอร์ทำให้รสชาติผลไม้หวานสมดุล
ส่วนผสม
- 1 ออนซ์ เยเกอร์ไมสเตอร์
- ไวน์แดง 1 ออนซ์, Merlot หรือ Cabernet
- น้ำแครนเบอร์รี่ ½ ออนซ์
- น้ำส้ม ½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- มะนาวและเลมอนฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง, เยเกอร์ไมสเตอร์, ไวน์แดง, น้ำเชื่อม และน้ำผลไม้
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยมะนาวและมะนาวฝาน
Jägermeister ล้าสมัย
ของเก่าไม่ได้มีไว้สำหรับบูร์บงเท่านั้นอีกต่อไป เซอร์ไพรส์ตัวเอง เพื่อน และครอบครัวด้วยริฟที่ไม่ธรรมดานี้
ส่วนผสม
- 1 ออนซ์ เยเกอร์ไมสเตอร์
- วิสกี้ไรย์ 1 ½ ออนซ์
- ¾ ออนซ์น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- 2 ขีดสีส้มขม
- 1 ขีดอะโรมาติกบิทเทอร์
- น้ำแข็งและราชาลูกบาศก์
- เปลือกส้มสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในแก้วผสม ใส่น้ำแข็ง, เยเกอร์ไมสเตอร์, วิสกี้ไรย์, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และบิทเทอร์
- คนเร็วๆให้เย็น
- กรองใส่แก้วหินบนน้ำแข็งสดหรือคิงคิวบ์
- ตกแต่งด้วยเปลือกส้ม
กวางและผลเบอร์รี่
เครื่องดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์รสผลไม้และชุ่มฉ่ำที่อาจทำให้ผู้ศรัทธากลายเป็นผู้ที่ปฏิเสธเยเกอร์ไมสเตอร์
ส่วนผสม
- ชาเบอร์รี่แช่เย็น 2 ออนซ์
- 1½ ออนซ์ เยเกอร์ไมสเตอร์
- แยมแบล็คเบอร์รี่ ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- แบล็คเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง ชาเบอร์รี่ เยเกอร์ไมสเตอร์ แยมแบล็คเบอร์รี่ และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยแบล็คเบอร์รี่
เมืองที่ถูกลืม
Jägermeister เพิ่มสีสันให้กับค็อกเทลสุดคลาสสิกอย่างแมนฮัตตัน รสชาติของสมุนไพรผสมผสานกับบูร์บงเพื่อประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร
ส่วนผสม
- 3 ออนซ์ เยเกอร์ไมสเตอร์
- เหล้าบูร์บงออนซ์
- ¾ ออนซ์ เวอร์มุตหวาน
- 2 ขีดสีส้มขม
- น้ำแข็ง
- เปลือกส้มสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง, เยเกอร์ไมสเตอร์, บูร์บง, เวอร์มุตหวาน และบิทเทอร์ส้ม
- คนเร็วๆให้เย็น
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยเปลือกส้ม
กดกริ่ง
ค็อกเทลผลไม้นี้นำทุกสิ่งที่คุณรู้เกี่ยวกับเยเกอร์ไมสเตอร์มาพลิกโฉม
ส่วนผสม
- 1 ออนซ์ เยเกอร์ไมสเตอร์
- เหล้ายินลูกพีช 1 ½ ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ 2 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- คลับโซดาราดหน้า
- ริบบิ้นเลมอนสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง, เยเกอร์ไมสเตอร์, เหล้ายินลูกพีช, น้ำแครนเบอร์รี่ และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วทรงสูงบนน้ำแข็งสด
- เติมคลับโซดา.
- โรยหน้าด้วยเปลือกมะนาว
การใช้แทนเยเกอร์ไมสเตอร์สำหรับส่วนผสมอื่นๆ ในค็อกเทล
Jägermeister คล้ายกับเหล้าอื่นๆ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถทดแทนเครื่องดื่มผสมได้อย่างรวดเร็ว รสชาติอาจแตกต่างกันเล็กน้อยเมื่อใช้ทดแทน แต่ก็สามารถทำให้เกิดความน่าสนใจในค็อกเทลคลาสสิกได้
- Jägermeister มีโปรไฟล์รสชาติคล้ายกับจิน แม้ว่าเยเกอร์ไมสเตอร์จะมีรสหวานกว่าก็ตาม การเพิ่มลงในค็อกเทลที่ใช้จินแทนประมาณหนึ่งในสี่ถึงครึ่งหนึ่งของจินจะสามารถสร้างเครื่องดื่มที่มีรสหวานและไม่เหมือนใครได้
- รสชาติก็คล้ายกับแอ๊บซินธ์เหมือนกัน แม้ว่าจะมีหวานกว่าเล็กน้อย คุณก็สามารถเปลี่ยนมาใช้แทนได้เช่นกัน
- ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเบเนดิกทีน เช่น Singapore Sling ก็ใช้ได้เช่นกัน เนื่องจากเยเกอร์ไมสเตอร์มีรสชาติที่คล้ายคลึงกัน เลือกใช้การทดแทนโดยตรง
สิ่งที่จะผสมกับเยเกอร์ไมสเตอร์
คุณกำลังคิดจะทำเครื่องดื่มเยเกอร์ไมสเตอร์ของคุณเองอยู่ใช่ไหม? มิกเซอร์เหล่านี้สามารถช่วยคุณเริ่มต้นได้ เยเกอร์ไมสเตอร์ใส่ทั้งรสหวานและรสขมเล็กน้อย รวมไปถึงรสชาติสมุนไพรที่ซับซ้อน ดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีกับเครื่องผสมหลายๆ ชนิด
- กาแฟ
- กระทิงแดง
- น้ำแอปเปิ้ลหรือแอปเปิ้ลไซเดอร์
- น้ำส้ม
- น้ำสับปะรด
- น้ำพีชหรือน้ำหวาน
- น้ำแครนเบอร์รี่
- น้ำหวานแอปริคอท
- เปรี้ยวผสม
- มะนาว-มะนาวโซดา
- น้ำขิง
- เบียร์ขิง
- คลับโซดา
- น้ำโทนิค
- รูทเบียร์
- ดร. พริกไทย
Jägermeister เป็นสุราอเนกประสงค์
Jägermeister เป็นสุราที่มีความหลากหลายสูง ด้วยการผสมผสานสมุนไพรมากกว่า 56 ชนิด สุราสมุนไพรนี้จึงทำให้ค็อกเทลมีรสชาติอร่อย หากคุณไม่เคยลองหรือชอบแค่ช็อตหรือระเบิดเยเกอร์ ลองผสมมันเพื่อให้ได้รสชาติใหม่ๆ ที่สนุกสนาน
