ต้นแอชภูเขาหรือต้นโรวันเป็นไม้ประดับยอดนิยมที่ได้มาจากสกุลไพรัส ทั้งสองชื่อเรียกต้นไม้นี้ แม้ว่าชื่อเล่นว่า Mountain Ash จะใช้เป็นหลักในอเมริกาเหนือ ในขณะที่ Rowan เป็นชื่อที่นิยมใช้ในยุโรป ไม่ว่าคุณจะเรียกต้นไม้ในสวนว่าอะไร รูปร่างหน้าตาของมันก็ยังคงเหมือนเดิม ต้นแอชเป็นตัวอย่างที่น่าสนใจซึ่งมีดอกไม้สวยและผลไม้ประดับที่สดใส
ลักษณะของต้นไม้
เถ้าภูเขาไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของตระกูลต้นแอชเลย จริงๆ แล้วมันเป็นพันธุ์เดียวกับพุ่มกุหลาบ Rosaceae ขี้เถ้าภูเขาส่วนใหญ่มีรูปร่างเหมือนพุ่มไม้ แม้ว่าบางก้อนจะมีรูปทรงเหมือนต้นไม้แบบดั้งเดิมมากกว่าและสามารถเติบโตได้สูงได้ถึง 50 ฟุต
ต้นไม้มีลักษณะเด่นอื่นๆ หลายประการ รวมถึง:
ใบ:ประกอบด้วยใบปลิวเล็กๆ ถึง 15 ใบ ปีกนกค่อนข้างยาว โดยบางประเภทวัดได้ถึงเก้านิ้ว ใบไม้จะมีสีเขียวเข้มในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน แต่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง สีแดง และสีส้มในฤดูใบไม้ร่วง โดยทั่วไปแล้วใบจะมีสีซีดกว่าที่ด้านล่าง
- เปลือก:เปลือกสีเทาอ่อนมีจุดยกขึ้น เปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเทาเมื่อต้นไม้โต
- ดอกไม้: ดอกไม้สีขาวเล็กๆ เป็นกลุ่มใหญ่จะบานในฤดูใบไม้ผลิ แต่ละดอกมีกลีบดอก 5 กลีบ
ผลไม้:ผลเบอร์รี่สีส้มแดงสดใสจะรวมตัวกันเป็นกระจุกในช่วงปลายฤดูร้อนและสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วงผลเบอร์รี่อาจมีสีต่างๆ ได้ เช่น สีขาว เหลือง ชมพู พีช ส้มสดใส หรือแดง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของต้นไม้ ผลเบอร์รี่นั้นกินได้ แต่มีความเป็นกรดมากและไม่มีรสชาติที่ถูกใจ
ต้นไม้เล็กๆ เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับภูมิทัศน์ของบ้าน และสามารถอยู่ได้นานกว่า 100 ปีหากได้รับการดูแลอย่างดี
ประเภทต้นแอชโรวัน-ภูเขา
ต้นแอชภูเขาไม่เกี่ยวข้องกับต้นแอชแท้ซึ่งอยู่ในสกุล Fraxinus แต่ตัวอย่างไม้ผลัดใบขนาดเล็กจะมีสองสายพันธุ์หลัก:
เถ้าภูเขายุโรป:เถ้าภูเขาประเภทนี้มีความคล้ายคลึงกับต้นไม้แบบดั้งเดิมมากกว่า มันไม่ได้พุ่มทึบเหมือนเวอร์ชันอเมริกาเหนือ แม้ว่ามันจะยังคงให้ผลไม้ที่สดใสอันเป็นเอกลักษณ์และดอกไม้สีขาวครีมอันละเอียดอ่อน
- เถ้าภูเขาอเมริกาเหนือ:เถ้าภูเขาเวอร์ชันนี้เติบโตจนมีความสูงที่สามารถจัดการได้มากขึ้นสำหรับเจ้าของบ้านโดยเฉลี่ยที่ต้องการเพิ่มต้นไม้เป็นตัวอย่างในการจัดสวน เถ้าภูเขาในอเมริกาเหนือไม่ทนต่อสภาพอากาศที่อบอุ่น ต้นไม้นี้ขึ้นชื่อในเรื่องใบไม้สีแดงเพลิงในฤดูใบไม้ร่วง และเป็นส่วนเสริมที่สวยงามน่าทึ่งให้กับสวนหลังบ้านในย่านชานเมือง
- White Beam Mountain Ash: ต้นแอชภูเขานี้พบได้ทั่วไปในสภาพอากาศที่เย็นกว่า มันแตกต่างจากต้นไม้ลูกพี่ลูกน้องอย่างต้นแอชภูเขาในยุโรปและอเมริกาเหนือตรงตรงที่ใบไม่ประกอบและด้านล่างมีขนคล้ายสักหลาดสีขาว
ต้นโรวันหลากหลายรูปลักษณ์
|
|
|
|
|
|
ที่ซึ่งเถ้าภูเขาเติบโต
ต้นโรวัน/ต้นแอชภูเขาเติบโตตามธรรมชาติใน:
- ไอร์แลนด์
- สกอตแลนด์
- สวีเดน
- ฟินแลนด์
- อังกฤษ
- แคนาดา
- จีน
- แอฟริกาเหนือ
- หิมาลัย
- ออริกอน
- วอชิงตัน
- มิชิแกน
- มินนิโซตา
- วิสคอนซิน
ในอเมริกาเหนือ ต้นไม้ชอบสภาพอากาศที่เย็นกว่า ดินชื้น และแสงแดดจัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งแพร่หลายในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ ซึ่งถือเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ในหมู่นักจัดสวนที่สามารถปลูกต้นไม้ได้โดยประสบความสำเร็จอย่างมากเมื่อพิจารณาจากสภาพอากาศที่อบอุ่นของภูมิภาค
การใช้งานยอดนิยม
นอกเหนือจากการเพิ่มสีสันให้กับพื้นที่สีเขียวแล้ว ต้นแอชภูเขายังมีประโยชน์ในทางปฏิบัติอื่นๆ อีกหลายประการ เช่น:
- อาหาร:การกินผลเบอร์รี่ดิบของ Mountain Ash เป็นประสบการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ แต่เมื่อสุกแล้วจะอร่อยกับแยม พาย และไวน์
- Drink: ในยุโรป ครั้งหนึ่งผลเบอร์รี่ของต้นโรวันถูกนำมาใช้เพื่อสร้างสุรากลั่นที่คล้ายกับเบียร์มากที่สุด
- ยา: ผลเบอร์รี่ของ Mountain Ash มีวิตามินซีในระดับสูง บางวัฒนธรรมใช้ในการคั้นน้ำจากผลเบอร์รี่และดื่มเพื่อป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน ปัจจุบันนำผลเบอร์รี่ใส่ในชาและบริโภคเพื่อรักษาโรคติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและท้องร่วง ในบางกรณี น้ำผลไม้จะถูกสกัดและฉีดเข้าเส้นเลือดดำเพื่อรักษาโรคต้อหิน หลายศตวรรษก่อน เปลือกของต้นไม้ถูกนำมาใช้เป็นน้ำยาชำระล้างเลือด
- ไม้: ไม้จากเถ้าภูเขาค่อนข้างทนทานและใช้ทำที่จับเครื่องมือ ไม้เท้า เฟอร์นิเจอร์ ไม้กระดาน และคาน
กระโจมโค้งมนขนาดใหญ่ของ Mountain Ash ยังเป็นบ้านยอดนิยมของนกที่ชอบกินผลเบอร์รี่ของต้นไม้ที่เติบโตเป็นกระจุกเป็นก้อน
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
เถ้าภูเขามีบทบาทสำคัญในเทพนิยายยุโรป เชื่อกันว่าต้นไม้นี้มีพลังเวทย์มนตร์ รวมถึงความสามารถในการปกป้องบ้านและเรือจากฟ้าผ่า
ในบางวัฒนธรรมของชาวเซลติก ต้นแอชภูเขาถูกเรียกว่า "ต้นไม้นักเดินทาง" เพราะเชื่อกันว่าสามารถปกป้องผู้คนจากการหลงทาง
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับต้นไม้ ได้แก่:
- ในอังกฤษโบราณ ตำนานเล่าว่าซาตานแขวนแม่ของเขาไว้ที่กิ่งของต้นแอชภูเขา
- หลายศตวรรษก่อน ไม้กายสิทธิ์ถูกสร้างขึ้นจากกิ่งไม้แอชภูเขา
- ในบางพื้นที่ของยุโรป ไม้จากต้นแอชภูเขาจะถูกสร้างขึ้นใกล้หลุมศพเพื่อป้องกันไม่ให้ผู้ตายหลอกหลอน
- ในนิวฟันด์แลนด์ ผู้อยู่อาศัยจะทำนายสภาพอากาศโดยพิจารณาจากจำนวนผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวได้ในหนึ่งฤดูกาล การเพาะปลูกขนาดใหญ่หมายถึงฤดูหนาวที่ยากลำบากกำลังใกล้เข้ามา
- ในฟินแลนด์ บางคนเชื่อว่าหากต้นแอชภูเขาออกดอกเป็นพิเศษ การเก็บเกี่ยวข้าวไรย์ก็จะอุดมสมบูรณ์
ในขณะเดียวกัน ในสวีเดน คิดว่าหากเถ้าภูเขาสูญเสียสีก่อนกำหนด ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวจะนำความเจ็บป่วยมาให้
โรวัน/โรคเถ้าภูเขา
ต้นแอชภูเขาที่ดีต่อสุขภาพเป็นตัวอย่างที่งดงามที่สามารถช่วยเพิ่มความสว่างได้แม้กระทั่งสนามหญ้าที่ไม่สวยที่สุด อย่างไรก็ตาม สัตว์ชนิดนี้ไม่สามารถต้านทานโรคที่สามารถปล้นความสวยงามและเสน่ห์ของมันได้
ในบรรดาการติดเชื้อที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้เกิดโรคต้นแอชได้แก่:
- Cytospora Canker:โรคเชื้อรานี้มุ่งเป้าไปที่ลำต้นและกิ่งก้านของต้นไม้โดยการโรยด้วยแคงเกอร์สีน้ำตาลที่มีรูปร่างผิดปกติ ก้อนสิวที่น่าเกลียดสามารถไหลซึมและกระจายไปทั่วเถ้าภูเขา กรณีร้ายแรงโรคอาจทำให้ต้นไม้ตายได้
- Fire Blight: การติดเชื้อนี้จะทำให้ดอกและใบของต้นไม้ตาย อาการต่างๆ ได้แก่ ใบไม้สีดำ ช่อดอกสีน้ำตาล และสปอร์ที่มีเมือกไหลซึมและทำให้กิ่งของต้นไม้ติดเชื้อ
- จุดใบ: สิ่งนี้จะแสดงเป็นจุดสีน้ำตาลที่ผิดปกติบนใบ หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษา สปอร์สีดำเล็กๆ ก็จะเกิดขึ้นเช่นกัน กรณีล่วงหน้ายังทำให้ใบร่วงก่อนเวลาอันควร
ขี้เถ้าภูเขายังไวต่อแมลงเลื่อยซึ่งสามารถทำให้ต้นไม้ร่วงหล่นได้ภายในไม่กี่วัน
การดูแลเถ้าภูเขา
เมื่อมองแวบแรก ต้นแอชภูเขาดูเหมือนเป็นต้นกล้าที่ได้รับการบำรุงรักษาสูง แต่แม้ว่าคุณจะมีนิ้วหัวแม่มือสีเขียวเพียงเล็กน้อย คุณก็ไม่ควรมีปัญหาในการทำให้ต้นไม้เจริญรุ่งเรืองในทรัพย์สินของคุณ เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยคุณในการเริ่มต้น:
- ต้นแอชภูเขาชอบแสงแดดจัด หลีกเลี่ยงการปลูกต้นไม้ไว้ใต้ร่มเงาของอาคารขนาดใหญ่หรือใกล้ต้นไม้ที่ตั้งตระหง่านอยู่เหนือต้นไม้นั้น หากต้นไม้ถูกแสงอาทิตย์หมดไป การผลิตดอกและผลก็จะลดลง
- ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีขึ้นในดินที่มีความชื้นและเป็นกรดเล็กน้อย อย่ารดน้ำขี้เถ้าภูเขามากเกินไป
- เถ้าภูเขาส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องได้รับการปฏิสนธิ แม้ว่าดินของคุณขาดสารอาหาร ก็สามารถใส่ปุ๋ยที่โคนต้นอ่อนได้
- การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับต้นแอชภูเขา เนื่องจากต้องได้รับการฝึกฝนให้รักษาลำต้นเพียงต้นเดียว หากไม่บำรุงรักษาตามปกติ ต้นไม้จะมีหลายก้านเมื่อเวลาผ่านไป
- เถ้าภูเขาไม่ดีนักเมื่อต้องเผชิญกับมลภาวะ เกลือบนถนน และสัตว์ที่ชอบแทะเปลือกไม้ ดังนั้นจึงไม่ใช่ความคิดที่ดีที่จะปลูกต้นไม้ริมถนนที่พลุกพล่านหรือในสภาพแวดล้อมในเมืองที่มีอากาศปนเปื้อน
ต้นไม้โรวัน (เถ้าภูเขา)
ต้นโรวันแพร่หลายในตำนานทางวัฒนธรรมและการใช้ประโยชน์ได้จริง รวมถึงยา เครื่องดื่ม อาหาร และพิธีกรรม รูปร่าง ดอกไม้ และผลไม้ประดับทำให้เป็นตัวเลือกภูมิทัศน์ยอดนิยม