ไอศกรีมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถนำมารวมกันเป็นของหวานที่ชนะเลิศ และค็อกเทลหวานๆ ที่อยู่รอบๆ บรั่นดีอเล็กซานเดอร์กับไอศกรีมก็ได้รับรางวัลที่หนึ่ง เมื่อคุณลองค็อกเทลครีมนี้แล้ว คุณจะพบว่าตัวเองกำลังเตรียมมันแทนมิลค์เชคหรือไอศกรีมทุกชามที่คุณปกติเตรียมไว้ ต่อไปนี้เป็นบรั่นดีอเล็กซานเดอร์กับไอศกรีมประเภทต่างๆ ที่คุณสามารถลองชิมได้
บรั่นดี อเล็กซานเดอร์ เชค
สูตร Brandy Alexander Shake นำเอาบรั่นดี Alexander สูตรดั้งเดิมมาเติมทั้งเหล้าครีมและไอศกรีมเพื่อสร้างมิลค์เชคสำหรับผู้ใหญ่ที่จะเข้ามาแทนที่ของหวานทุกจานของคุณเป็นอันดับแรก
ส่วนผสม
- ไอศกรีมวานิลลา 2 สกู๊ป
- เหล้าไวท์ช็อกโกแลต 1 ออนซ์
- 1½ ออนซ์บรั่นดี
- วิปครีมและผงโกโก้ไม่หวานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- ผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมเนียน
- เทส่วนผสมลงในแก้วทรงสูง
- โรยหน้าด้วยวิปครีมและโรยผงโกโก้
การเปลี่ยนแปลงของ Brandy Alexander Shake ดั้งเดิม
ในขณะที่บรั่นดี alexander เชคสูตรดั้งเดิมจะเน้นที่รสชาติวานิลลา-บรั่นดี รูปแบบต่อไปนี้จะเพิ่มส่วนผสมให้สูงขึ้นด้วยการผสมผสานเครื่องปรุงที่อร่อย เหล้าหลากสีสัน และรสชาติผลไม้ เพื่อสร้างความทันสมัยให้กับสูตรดั้งเดิมที่สงบลงมีสูตรบรั่นดีอเล็กซานเดอร์เชคที่เหมาะกับทุกคนตั้งแต่ส่วนผสมที่หวานสุดๆ ไปจนถึงคลาสสิกเขตร้อน
คาราเมลบรั่นดี Alexander Shake
หากต้องการเพิ่มรสชาติคาราเมลอันละเอียดอ่อนให้กับเหล้าบรั่นดี alexander สูตรดั้งเดิม เพียงใช้เหล้าไวท์ช็อกโกแลตแทนเหล้าคาราเมล หากคุณรู้สึกรื่นเริงเป็นพิเศษ คุณยังสามารถราดน้ำเชื่อมคาราเมลลงในแก้วที่คุณชื่นชอบเพื่อเพิ่มความหวานพิเศษให้กับเชค
ส่วนผสม
- ไอศกรีมวานิลลา 2 สกู๊ป
- เหล้าคาราเมล 1 ออนซ์
- 1½ ออนซ์บรั่นดี
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- ผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมเนียน
- เทส่วนผสมลงไปพร้อมเสิร์ฟ
เจ้าพ่ออเล็กซานเดอร์ เชค
ได้รับแรงบันดาลใจจากค็อกเทลสองส่วนผสม Godfather Alexander Shake เปลี่ยนสูตรดั้งเดิมโดยใช้สก๊อตวิสกี้และ Amaretto เพื่อสร้างโปรไฟล์รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
ส่วนผสม
- ไอศกรีมวานิลลา 1 ถ้วย
- อะมาเร็ตโต 1 ออนซ์
- 1½ สก๊อตวิสกี้
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- ผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมเนียน
- เทลงในแก้วคอลลินส์
เฮเซลนัทบรั่นดี Alexander Shake
คนรักนูเทลล่าสามารถชื่นชมยินดีได้ เพราะเฮเซลนัทบรั่นดีอเล็กซานเดอร์เชคนี้พยายามจำลองรสชาติที่สนุกสนานของเฮเซลนัทในแก้วเดียว
ส่วนผสม
- ไอศกรีมเฮเซลนัท 2 สกู๊ป
- เหล้าเฮเซลนัท 1 ออนซ์
- 1½ ออนซ์บรั่นดี
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- ผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมเนียน
- เทส่วนผสมลงในแก้วคอลลินส์
มะนาวบรั่นดี Alexander Shake
เหมาะเป็นอย่างยิ่งที่จะมีในช่วงฤดูร้อน บรั่นดีอเล็กซานเดอร์เชคที่มีส่วนผสมจากเลมอนนี้จะเพิ่มความเปรี้ยวให้กับส่วนผสมดั้งเดิมด้วยการผสมผสานส่วนผสมของอิตาลี ลิมอนเชลโล ไว้ในสูตร
ส่วนผสม
- ไอศกรีมวานิลลา 1 ถ้วย
- 1 ออนซ์ ลิมอนเชลโล
- 1½ ออนซ์บรั่นดี
- ผิวเลมอนสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- ผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมเนียน
- เทส่วนผสมลงในแก้วทรงสูง และขูดมะนาวไว้ด้านบนเพื่อตกแต่ง
ปิน่า โคลาดา อเล็กซานเดอร์ เชค
เมื่อใดก็ตามที่คุณพลาดการจิบpiña coladas ริมสระน้ำ คุณสามารถจิบ piña colada alexander เชคสักแก้ว ซึ่งผสมผสานเชอร์เบตสับปะรด เหล้ามะพร้าว และเหล้ารัมเข้าไว้ด้วยกันในเครื่องดื่มที่มีรสชาติราวกับสวรรค์ในปาก
ส่วนผสม
- เชอร์เบทสับปะรด 1 ถ้วย
- เหล้ามะพร้าว 1 ออนซ์
- เหล้ารัม 1½ ออนซ์
- ลิ่มสับปะรดสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- ปั่นจนส่วนผสมเนียน
- เทส่วนผสมลงในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยสับปะรดหั่นแว่น
บรั่นดีกลับมาในเมือง
แม้ว่าสุราสีเข้มอย่างบรั่นดีอาจดูเหมือนเป็นส่วนผสมเจ้าอารมณ์สำหรับนักผสมเครื่องดื่มมือสมัครเล่น แต่เมื่อนำมาผสมกับส่วนผสมที่ลงตัว ก็สามารถนำมาทำเป็นขนมที่อร่อยได้ ในความเป็นจริง บรั่นดีอเล็กซานเดอร์เชคเหล่านี้เป็นตัวเลือกเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้เริ่มต้นเพื่อให้สามารถทดลองใช้บรั่นดีในค็อกเทลได้โดยไม่ต้องกังวลว่าจะถูกครอบงำด้วยรสชาติตามธรรมชาติของบรั่นดี ถึงเวลาที่คุณจะเปิดขวดบรั่นดีที่สะสมฝุ่นบนรถเข็นบาร์ของคุณและตักไอศกรีมสำหรับของหวานสำหรับผู้ใหญ่ชิ้นใหม่ล่าสุดของคุณ เมื่อคุณได้ลองแล้ว ให้เจาะลึกเครื่องดื่มบรั่นดีอื่นๆ ที่คุณควรลอง