บลูเบอร์รี่มีรสหวานและมีคุณค่าทางโภชนาการ ขึ้นชื่อเรื่องสีครามและขนาดที่เล็กกะทัดรัด ผลไม้สีฟ้าลูกเล็กๆ เหล่านี้เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน สามารถใช้เป็นฐานสำหรับสูตรค็อกเทลแสนอร่อยได้มากมาย ลองดูสูตรบลูเบอร์รี่มาร์ตินี่เหล่านี้และดูว่าสูตรไหนที่กระตุ้นต่อมรับรสของคุณ
บลูเบอร์รี่มาร์ตินี่
บลูเบอร์รี่มาร์ตินี่คลาสสิกแตกต่างจากสูตรวอดก้ามาร์ตินี่ทั่วไปเล็กน้อย โดยได้รสชาติบลูเบอร์รี่จากน้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่ธรรมดา และเปลี่ยนเวอร์มุตแห้งเป็นเวอร์มุตหวาน
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่ธรรมดา ½ ออนซ์
- วอดก้า 2 ออนซ์หรือวอดก้าผสมบลูเบอร์รี่
- สแปลชเวอร์มุตหวาน
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่ วอดก้า และเวอร์มุตหวานเข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองใส่แก้วมาร์ตินี่
บลูเบอร์รี่บรัมเบิ้ลมาร์ตินี่
บลูเบอร์รี่หนามมาร์ตินี่ทำง่ายมากและสนุกกับการทำเพราะมีบลูเบอร์รี่สดสองสามลูกผสมกับก้อนน้ำแข็งเย็นๆ
ส่วนผสม
- 8-10 บลูเบอร์รี่ 2-3 ชิ้นสำหรับตกแต่ง
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- ½ น้ำมะนาว
- จิน 2 ออนซ์
- ทรงกลมน้ำแข็ง
- กิ่งไธม์สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ผสมบลูเบอร์รี่และน้ำเชื่อมง่ายๆ ในเชคเกอร์ค็อกเทล
- เติมน้ำมะนาวและจิน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมใส่แก้วคูเป้ เพิ่มทรงกลมน้ำแข็ง
- ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่ 2-3 ลูกและกิ่งโหระพาเล็กน้อย
ฟองบลูเบอร์รี่จินมาร์ตินี่
เตรียมพร้อมจั๊กจี้ขนจมูกด้วยจินมาร์ตินี่บลูเบอร์รี่ฟองนี้ ซึ่งผสมผสานจินและบลูเบอร์รี่โซดาเข้าด้วยกัน เพื่อเครื่องดื่มที่สดชื่นและรวดเร็วเป็นพิเศษ ซึ่งเหมาะกับรสนิยมของทุกคน
ส่วนผสม
- น้ำแข็ง
- 1½ ออนซ์จิน
- บลูเบอร์รี่เซลท์เซอร์
- บลูเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
- ราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
- ใส่จินลงในแก้วไวน์ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- โรยหน้าด้วยบลูเบอร์รี่เซลท์เซอร์
- ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด เช่น บลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่
มหาสมุทรน้ำมาร์ตินี่
ใช้เวลาช่วงวันหยุดในสวนหลังบ้านของคุณด้วยมาร์ตินี่ในมหาสมุทรนี้ ซึ่งผสมผสานน้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่ธรรมดา บลูคูราเซา และเหล้ารัมมะพร้าว เพื่อประสบการณ์ริมชายหาดที่ยอดเยี่ยมที่จะพาคุณผ่านพ้นไปจนกว่าวันหยุดฤดูร้อนของคุณจะเริ่มต้น
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่ธรรมดา ½ ออนซ์
- ½ ออนซ์บลูคูราเซา
- เหล้ารัมมะพร้าว 1½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- บลูเบอร์รี่สดสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่ บลูคูราเซา และเหล้ารัมมะพร้าวเข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองส่วนผสมใส่แก้วมาร์ตินี่
- ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่สดเล็กน้อย
ฟองบลูเบอร์รี่น้ำมะนาวมาร์ตินี่
มาร์ตินี่ที่มีฟองอีกชนิดหนึ่ง โดยมาร์ตินี่นี้นำแนวคิดของน้ำมะนาวที่มีฟองมาแปลงเป็นมาร์ตินี่หลอกที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย ½ ถ้วยสำหรับตกแต่ง
- จิน 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- คลับโซดา
- มะนาวซีกสำหรับโรยหน้า
- บลูเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
- กิ่งมิ้นต์สำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว น้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่ครึ่งหนึ่ง และจินเข้าด้วยกัน
- ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- ในแก้วทรงสูง เทน้ำเชื่อมที่เหลือแล้วเติมน้ำแข็ง
- กรองส่วนผสมใส่แก้ว
- ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่ มะนาวฝาน และกิ่งสะระแหน่หากต้องการ
บลูเบอร์รี่มาร์ตินี่แช่แข็ง
ในช่วงบ่ายฤดูร้อนอันแสนโหดร้ายที่ดวงอาทิตย์ยังไม่สาด คุณสามารถคลายร้อนด้วยสูตรบลูเบอร์รี่มาร์ตินี่แช่แข็งสักแก้ว
ส่วนผสม
- บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว 3 ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา 3 ออนซ์
- วอดก้า 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- บลูเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเครื่องปั่น ผสมบลูเบอร์รี่แช่แข็ง น้ำมะนาว น้ำเชื่อม วอดก้า และน้ำแข็งเข้าด้วยกัน
- ชีพจรจนเนียน
- เทส่วนผสมลงในแก้วค็อกเทล
- ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่
วิธีตกแต่งบลูเบอร์รี่มาร์ตินี่
ผลเบอร์รี่เป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากมีสีสันสดใสและวิธีที่ผลเบอร์รี่ดูดซับของเหลวที่หลงเหลืออยู่และปล่อยให้คุณมีของว่างให้เพลิดเพลินหลังจากดื่มเสร็จแล้ว ดังนั้น ลองมาดูวิธีการต่างๆ มากมายที่คุณสามารถตกแต่งมาร์ตินี่บลูเบอร์รี่:
- Citrus twists จะชดเชยสีชมพูอ่อนของเครื่องดื่มที่ใช้บลูเบอร์รี่สดหรือน้ำบลูเบอร์รี่
- บลูเบอร์รี่สดสองสามแก้วที่เด้งขึ้นลงในแก้วมาร์ตินี่ช่วยเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับเครื่องดื่มคลาสสิก
- คุณยังสามารถเสียบบลูเบอร์รี่สองสามลูกแล้ววางอย่างประณีตที่ด้านในแก้วเพื่อไม่ให้ลอยไปมา
- บลูเบอร์รี่ทุบตรงกลางแก้วช่วยเพิ่มความรู้สึกหรูหราให้กับค็อกเทลขั้นพื้นฐานที่สุด
- การเพิ่มความหวานเป็นพิเศษให้กับผลไม้ที่มีรสหวานอยู่แล้วนั้นไม่มีอะไรเสียหาย ดังนั้นขอบที่ใส่น้ำตาลจึงเหมาะเป็นเครื่องปรุงสำหรับบลูเบอร์รี่มาร์ตินี่
ไม่จำเป็นต้องมีสีฟ้ามากนัก
อย่าปล่อยให้เพลงบลูส์ในแต่ละวันทำให้คุณผิดหวัง ทำบลูเบอร์รี่มาร์ตินี่สักแก้วหรือสองแก้วหรือค็อกเทลบลูเบอร์รี่อื่นๆ เพื่อล้างความเครียดจากการทำงานหนักมาทั้งวัน ไม่ว่าคุณจะชอบมาร์ตินี่ผลไม้แบบดั้งเดิมหรือต้องการทดลองกับเหล้าและเหล้าแปลก ๆ มีสูตรมาร์ตินี่บลูเบอร์รี่ที่คุณต้องชอบอย่างแน่นอน