ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์บูร์บง
- เหล้ากาแฟ 3 ออนซ์
- เหล้าช็อกโกแลตเหล้า 3 ออนซ์
- กาแฟเอสเปรสโซหรือกาแฟเย็น 3 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- เมล็ดกาแฟสามเมล็ดสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง บูร์บง เหล้ากาแฟ เหล้าช็อกโกแลต และเอสเพรสโซ่
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยเมล็ดกาแฟสามเมล็ด
รูปแบบและการทดแทน
ช็อกโกแลตเอสเปรสโซมาร์ตินี่เป็นค็อกเทลที่ได้รับการออกแบบมาอย่างดีและมีความสมดุล ซึ่งสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของส่วนผสมและสัดส่วนได้ด้วยรสชาติที่เข้ากัน
- ใช้วอดก้าแบบธรรมดาหรือวานิลลาแทนบูร์บง
- ข้าวไรย์ปรับสมดุลความหวานแทนบูร์บงได้
- เติมช็อกโกแลต อบเชย หรือขมรมควันสักสองสามหยดเพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนโดยไม่ต้องเติมความหวาน
- ข้ามเอสเพรสโซหรือกาแฟแล้วใช้ออลสไปซ์แดรมหรือเหล้ายินอบเชย
- รวมเหล้าส้มเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติซิตรัสเล็กน้อย
- เหล้าราสเบอร์รี่ช่วยเพิ่มสัมผัสของผลไม้โดยไม่ต้องเปลี่ยนเครื่องดื่มมากเกินไป
ของตกแต่ง
การตกแต่งช็อคโกแลตเอสเปรสโซมาร์ตินี่เป็นสิ่งสำคัญ อย่างไรก็ตาม มันอาจจะบอบบางพอๆ กับเมล็ดกาแฟทั้งเมล็ดหรือเสื่อมโทรมเหมือนขอบช็อคโกแลต
- ละลายช็อกโกแลตแล้วถูขอบแก้วในช็อกโกแลต รอให้เซ็ตตัวก่อนกรองส่วนผสมลงในแก้ว
- น้ำเชื่อมช็อคโกแลตหมุนอยู่ด้านในแก้ว
- เพิ่มโรยอบเชยหรือลูกจันทน์เทศ
- เศษช็อคโกแลตหรือโรยหน้าบนโฟมก็ดูดี
- เขย่ากาแฟร้อนกับน้ำแข็งอย่างระมัดระวังและแรงประมาณสองนาทีเพื่อสร้างโฟมเข้มข้นเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุง
เกี่ยวกับช็อคโกแลตเอสเปรสโซมาร์ตินี่
เหมือนหวานอมขมกลืนเหรอ? ต้องการคาเฟอีนและน้ำตาลที่พุ่งพล่านพร้อมกับปริมาณแอลกอฮอล์ของคุณหรือไม่? นึกภาพไม่ออกว่าดื่มเอสเพรสโซ่โดยไม่ใช้ช็อกโกแลตใช่ไหม ถ้าอย่างนั้นช็อกโกแลตเอสเปรสโซอาจเป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ! ทั้งเอสเปรสโซมาร์ตินี่และช็อกโกแลตมาร์ตินี่มีอยู่ด้วยกันมานานแล้ว เอสเปรสโซ่มาร์ตินี่เริ่มแพร่หลายในช่วงทศวรรษ 1980 และความนิยมก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เมื่อหลายปีผ่านไปช็อกโกแลตมาร์ตินี่ซึ่งเป็นคู่หูของมันนั้นมีอายุมากกว่าเดิม และมีมาเป็นของหวานมาร์ตินี่ตลอดทั้งปี
จนกระทั่งถึงยุคสมัยใหม่ที่ช็อคโกแลตเอสเปรสโซมาร์ตินี่เริ่มเข้มข้น การผสมผสานระหว่างค็อกเทลอันเป็นเอกลักษณ์ทั้งสองนี้ จุดประกายของการทดลองและความเฉลียวฉลาดที่ทำให้โลกกลายเป็นค็อกเทลคลาสสิกที่จะกลายเป็นค็อกเทลคลาสสิกในเร็วๆ นี้
กาแฟกับช็อคโกแลต เข้ากันได้ดีกว่า
ช็อคโกแลตเอสเปรสโซ่มาร์ตินี่เป็นค็อกเทลเข้มข้น รสชาติที่เชื่อมโยงกันได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าคุณจะเลือกที่จะเพลิดเพลินกับสิ่งนี้แทนกาแฟไอริชหลังอาหารเย็นหรือต้องการเครื่องดื่มมื้อสายใหม่ๆ ค็อกเทลอเนกประสงค์นี้จะครองที่นั่งแถวหน้าในคลังแสงค็อกเทลของคุณในไม่ช้า