ส่วนผสม
- มะนาวซีกและเกลือสำหรับขอบ
- 2 ออนซ์ Casamigos blanco เตกีล่า 100% ของ Agave Azul
- 1½ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- 1 ออนซ์ Patrón Citrónge
- น้ำหวานหางจระเข้ ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ล้อมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในการเตรียมขอบ ให้ถูขอบแก้วมาร์ตินี่หรือรถคูเป้ด้วยลิ่มมะนาว
- ใส่เกลือบนจานรอง จุ่มเกลือลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล เติมน้ำแข็ง
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยล้อมะนาว.
รูปแบบและการทดแทน
มาการิต้าชั้นบนสุดมีพื้นที่ให้ขยับได้ถ้าคุณต้องการซื้อชิ้นใหญ่ด้วยงบประมาณปานกลาง แทนที่จะม้วนเงินทอนเพื่อให้เกิดขึ้น สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องมองหาคือเตกีล่าที่ใช้อากาเว 100% ไม่ใช่ส่วนผสม
- แบรนด์ชั้นนำบางแห่งที่นำเสนอประสบการณ์ที่คล้ายกัน ได้แก่ Patrón Roca Patrón Silver Artesanal Tequila ($70), Casamigos Blanco Tequila ($50), Avión Silver Tequila ($50), Milagro Silver Tequila ($30) และ 1,800 Tequila ซิลเวอร์เตกีล่า ($30)
- หากคุณไม่พบ Patrón Citrónge ให้ใช้ Grand Marnier หรือ Cointreau แทน
- หากไม่มีอากาเวอยู่ในมือ น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมโฮมเมดก็เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม
- คุณสามารถใช้น้ำมะนาวคุณภาพดี เช่น Rose's หรือ Fee Brothers แทนน้ำมะนาวได้
- หากคุณชอบเตกีล่าแบบบ่ม ให้เลือกอาเญโจที่ใช้อากาเว 100%
ของตกแต่ง
ลองพิจารณาคำแนะนำเหล่านี้ดูหากล้อมะนาวไม่เหมาะกับรสนิยมชั้นบนสุดของคุณ
- ใช้น้ำตาลแทนเกลือเพื่อให้ขอบหวานขึ้น
- ข้ามขอบไปเลยก็ได้ถ้าต้องการ
- ใช้มะนาวฝานหรือฝานแทนล้อ
- ตกแต่งด้วยมะนาวหรือส้มแทนมะนาว ลองพิจารณาวงล้อส้ม ลิ่ม หรือฝาน
- เปลือกส้มหรือริบบิ้นเพิ่มสีสันพิเศษโดยไม่ทำให้รสชาติเปลี่ยนไป
- ในทำนองเดียวกัน วงล้อส้มที่ขาดน้ำก็เพิ่มรูปลักษณ์ที่แปลกตาแต่แตกต่าง
เกี่ยวกับมาร์การิต้าชั้นบนสุด
ส่วนผสมชั้นยอดไม่ได้เป็นจุดสนใจของมาร์การิต้า เมื่อกลายมาเป็นค็อกเทลที่โดดเด่นในวงการบาร์ของอเมริกา เนื่องจากข้อห้ามเริ่มหมดลงและบาร์ต่างๆ ก็เปิดออก หลายปีผ่านไป สไตล์ของมาร์การิต้าก็ปรากฏขึ้นบนโต๊ะบาร์และโต๊ะในครัวมากขึ้นเรื่อยๆ รวมถึงมาร์การิต้าอิตาเลียน สกินนี่มาการิต้า และมาการิต้ารสเผ็ด อย่างไรก็ตาม Margarita ที่คุ้มค่าเงินไม่ได้เดินเข้าไปในที่เกิดเหตุจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้
เป็นที่เข้าใจได้ว่าการเรียกเก็บเงินสำหรับมาร์การิต้าชั้นบนสุดอาจน่าตกใจ อย่างไรก็ตาม เมื่อตั้งราคาไว้แล้ว โดยรวมแล้วการลองทานที่บ้านก็ถูกกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากคุณสามารถปรับแต่งรสชาติ ส่วนผสม และเครื่องปรุงได้อย่างง่ายดาย
เคล็ดลับยอดนิยม
ราคาสูงที่เคาน์เตอร์ชำระเงินอาจทำให้มาร์การิต้าชั้นบนสุดรู้สึกน่ากลัวได้ แต่จิตวิญญาณที่ดีจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง และค่าใช้จ่ายในการเขย่าสิ่งเหล่านี้ที่บ้านจะมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่ามาก ดังนั้นขยับตัวเลขไปรอบๆ เพื่อที่จะได้สั่น