ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์ ซิลเวอร์เตกีล่า
- 1½ ออนซ์ คาเบอร์เนต์ โซวิญง
- เหล้าส้ม 3 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา 3 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ล้อมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง เตกีล่า คาแบร์เนต์โซวิญง เหล้าส้ม น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมธรรมดา
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยล้อมะนาว.
รูปแบบและการทดแทน
เนื่องจากไม่มีสูตรสากลสำหรับแซงเกรียมาการิต้า จึงมีพื้นที่มากมายให้ลองทำและทดลองทำ
- ใช้เตกีล่ามะพร้าว ส้ม หรือสับปะรดเพื่อเพิ่มรสชาติผลไม้
- สำหรับผู้สูบบุหรี่และซับซ้อนกว่า Sangria Margarita ลองใช้ Mezcal แทน Silver Tequila
- ในทำนองเดียวกัน añejo หรือ reposado tequila ชั้นคาราเมลเรียบๆ
- ทดลองไวน์แดงหลากหลายสไตล์ ไม่ว่าจะแห้ง หวาน หรือผลไม้
- แทนที่จะใช้คาแบร์เนต์โซวีญงหรือไวน์แดงอื่นๆ ที่คล้ายกัน ให้ใช้แซงเกรียแดงแบบโฮมเมดเพื่อเพิ่มรสชาติผลไม้ที่พบในแซงเกรียแบบดั้งเดิม
- แทนที่จะผสมไวน์แดง ให้ลอยด้านบนเป็นชั้นๆ คล้าย New York Sour
ของตกแต่ง
อย่ารู้สึกว่าต้องใช้ล้อมะนาวในการตกแต่ง คุณจะได้สีสันที่แปลกตา หรือสงวนไว้และเป็นแบบดั้งเดิมก็ได้ตามที่คุณต้องการ
- เหมือนกับแซงเกรียแบบดั้งเดิม เติมแต่งผลไม้ให้เต็มที่ เติมส้ม มะนาว และมะนาว ปริมาณมากหรือน้อยตามที่คุณต้องการ
- ทำให้มันเรียบง่ายโดยใช้เพียงมะนาว มะนาว หรือส้ม ลิ่ม ล้อ หรือฝาน
- ล้อและชิ้นซิตรัสอบแห้งช่วยเพิ่มกลิ่นอายแบบโกธิกให้กับแซงเกรียมาร์การิต้าสีแดงเข้ม
- ใช้เปลือกส้ม ริบบิ้น หรือบิด คุณสามารถใช้เพียงอย่างเดียวแต่อาจใช้ร่วมกับของตกแต่งอื่นๆ ด้วย เช่น ริบบิ้นสีส้มที่มีล้อมะนาวหรือเปลือกมะนาวกับส้มฝานอบแห้ง
- เพิ่มลิ่มหรือใบสับปะรดเพื่อเพิ่มกลิ่นอายเขตร้อน
- เสิร์ฟในถุงใส่เครื่องดื่มเพื่อความสนุกสนานของเครื่องดื่มสไตล์คาปรีซันสำหรับผู้ใหญ่
เกี่ยวกับแซงเกรียมาร์การิต้า
ต้นกำเนิดของแซงเกรียมีต้นกำเนิดย้อนกลับไปในช่วงปี 1700 อย่างไรก็ตาม ไม่มีทางรู้แหล่งที่มาที่แท้จริงของมันได้ เนื่องจากในช่วงเวลานั้นผู้คนมักเพลิดเพลินกับแซงเกรียทั่วทั้งสเปน กรีซ และอังกฤษ แซงเกรียไม่ได้เดินทางไปยังอเมริกาเหนือจนกระทั่งกว่าสองร้อยปีต่อมาในศตวรรษที่ 20 ในช่วงงาน World's Fair ปี 1964 แซงเกรียได้รับการแนะนำให้รู้จักกับชาวอเมริกันอย่างรวดเร็ว และกลายมาเป็นวัตถุดิบหลักในครัวเรือนของเจ้าภาพ
มาร์การิต้ามีชื่อเสียงในช่วงเวลาเดียวกับแซงเกรีย หลังจากที่เตกีล่ากลายเป็นดาวเด่นตามข้อห้าม ไม่รู้ว่าเวลาหรือสถานที่ที่เครื่องดื่มทั้งสองนี้มาเผชิญหน้ากันในที่สุด แต่เป็นการจับคู่ที่สมเหตุสมผล แซงเกรียมักใช้รสชาติผลไม้ เช่น มะนาวและส้มที่พบในมาการิต้าอยู่แล้ว รวมถึงสุราเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มรสชาติ แม้ว่าความคิดเรื่องการแต่งงานระหว่างเครื่องดื่มยอดนิยมทั้งสองนี้อาจดูแปลก ๆ ในตอนแรก แต่ข้อสงสัยทั้งหมดก็หายไปอย่างรวดเร็วหลังจากการจิบครั้งแรก
แซงกรีตา มาร์กาเรีย
ไม่มีอะไรดีไปกว่าค็อกเทลที่สนองความปรารถนาที่แข่งขันกันของทั้งสอง เช่นเดียวกับ New York Sour Sangria Margarita เป็นวิธีเพลิดเพลินกับค็อกเทลคลาสสิกพร้อมกลิ่นไวน์แดง ดังนั้นอย่ากังวลกับการตัดสินใจ กินเค้กไปกินด้วย