ส่วนผสม
- เหล้ากาแฟ ½ ออนซ์
- ไอริชครีมครึ่งออนซ์
- เหล้าส้ม ½ ออนซ์
คำแนะนำ
- ใส่เหล้ากาแฟลงในแก้วชอต
- เลเยอร์ไอริชครีมโดยค่อยๆ เทลงบนหลังช้อนแท่ง
- เติมชั้นสุดท้ายโดยค่อยๆ เทเหล้าส้มลงไปที่หลังช้อนบาร์
รูปแบบและการทดแทน
มีหลายวิธีในการสร้างช็อต B52 และรูปแบบต่างๆ เพียงไม่กี่แบบ ลองพิจารณาสิ่งเหล่านี้เมื่อคุณเรียนรู้ทักษะของนักกีฬาคนนี้
- ประดิษฐ์เหล้ากาแฟของคุณเองที่บ้าน แต่ผสมกับรสชาติอื่นๆ เช่น ช็อคโกแลต ส้ม หรือเฮเซลนัท
- ไอริชครีมรสชาติต่างๆ มากมายในท้องตลาด คุณอาจลองใช้อัลมอนด์ เรดเวลเวท วานิลลา หรือเอสเพรสโซก็ได้
- สำหรับช็อต B51 ให้ใช้เหล้าเฮเซลนัทแทนเหล้าส้ม หรือใช้เหล้าอัลมอนด์แทนสำหรับ B54
- ข้ามไอริชครีมไปได้เลย B53 ใช้เหล้า Sambuca หรือโป๊ยกั้กแทนไอริชครีม และ B57 ต้องใช้เหล้าเปปเปอร์มินท์แทนครีม คุณอาจลองซับ Galliano สำหรับ Sambuca เพื่อให้ได้ช็อตที่หวานขึ้นเล็กน้อย
- ค่อยๆ เรียงชั้นและคราฟ B52 ช็อตของคุณให้เป็นค็อกเทล B156 โดยเสิร์ฟในแก้วหินโดยไม่ใส่น้ำแข็ง เพิ่มส่วนผสมของคุณเป็นสามเท่า และค่อยๆ เพิ่มแต่ละชั้นเพิ่มเติมอย่างระมัดระวังและช้าๆ ตามที่คุณต้องการด้วยช็อต B52
- สำหรับเบสกาแฟที่มีแอลกอฮอล์ ให้ทำบูร์บงหรือวอดก้าผสมกาแฟกับเมล็ดกาแฟและใช้แทนเหล้ากาแฟ
ของตกแต่ง
ช็อต B52 ไม่มีการตกแต่งใดๆ เนื่องจากเลเยอร์ต่างๆ ของมันดูน่าทึ่งเพียงพอ แล้วทำไมคุณถึงต้องการดึงความสนใจจากสิ่งเหล่านั้น แต่ถ้าคุณต้องการของตกแต่งในชีวิต ก็มีไอเดียเล็กๆ น้อยๆ ให้เลือก หากต้องการช็อตหวานยิ่งขึ้น ให้ถูขอบแก้วชอตด้วยมะนาวฝาน จากนั้นจุ่มแก้วชอตลงในชามน้ำตาลหรือเทน้ำตาลลงบนจานรอง หรือคุณสามารถสะท้อนโน้ตสีส้มโดยการเพิ่มชิ้นส้มหรือล้อหรือทำให้ข้อตกลงหวานด้วยส้มหวาน
เกี่ยวกับช็อต B52
ประวัติความเป็นมาเบื้องหลังต้นกำเนิดของช็อต B52 นั้นชัดเจนพอๆ กับไอริชครีมที่ต้องการ เรื่องราวที่พบบ่อยที่สุดกล่าวถึงบาร์เทนเดอร์ในอัลเบอร์ตา ประเทศแคนาดา Peter Fich ทำงานในโรงแรม Banff Springs และมีชื่อเสียงในการตั้งชื่อค็อกเทลตามดนตรี วงดนตรี เพลง หรืออัลบั้ม ในกรณีนี้ ฟิชเลือกที่จะตั้งชื่อช็อตที่สร้างขึ้นใหม่ของเขาตามชื่อ B-52's ซึ่งเป็นวงดนตรียอดนิยมจากสหรัฐอเมริกา มือปืน B52 อาจไม่ได้ตั้งชื่อโดยตรงจากเครื่องบินทิ้งระเบิดโบอิ้ง B-52 แต่ยังคงอยู่ในวงเวียนB-52 ตั้งชื่อตัวเองตามทรงผมทรงรังผึ้งยอดนิยม ซึ่งคุณคงเดาได้ว่ามันดูคล้ายกับจมูกของเครื่องบินทิ้งระเบิด B-52
อีกทางหนึ่ง คุณอาจพบว่า Keg Steakhouse ได้รับเครดิตในการสร้างสรรค์ช็อต B52 ดังที่ตำนานเล่าว่าเจ้าของมันประทับใจมากกับช็อตที่เขาต้องการให้เพิ่มมันลงในเมนูเครื่องดื่มของเขาทันที เจ้าของไม่ใช่คนเดียวที่ชื่นชอบภาพนี้ เนื่องจากขณะนี้มีรูปแบบยอดนิยมประมาณ 10 รูปแบบสำหรับภาพนี้
บินด้วย B52
อย่าพลาด แม้ว่าช็อตนี้อาจทำให้คุณนึกถึงเครื่องบิน แต่คุณจะได้ฟังเพลงเพราะๆ (ใครจะต้านทาน Love Shack ได้ล่ะ) เมื่อคุณเพลิดเพลินกับช็อต B52 แต่ก็ไม่แตกต่างกันหากคุณเป็นแฟนของวงดนตรีหรือผู้ที่ชื่นชอบการบินเมื่อคุณเพลิดเพลินกับช็อตนี้ เป็นเครื่องดื่มที่ใครๆ ก็หลงรัก