ส่วนผสม
- ล้อมะนาวและน้ำตาลสำหรับขอบ
- เตกีล่า 1 ออนซ์
- เหล้ากล้วย 1 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- เหล้าส้ม ½ ออนซ์
- ¼ ออนซ์ อากาเว
- น้ำแข็ง
- ล้อมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในการเตรียมแก้ว ให้ถูขอบแก้วมาร์การิต้า หิน หรือโพโคแกรนด์ด้วยมะนาวฝาน
- ใส่น้ำตาลลงบนจานรอง จุ่มน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง เตกีล่า เหล้ากล้วย น้ำมะนาว เหล้าส้ม และอากาเว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่น้ำแข็งที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยล้อมะนาว.
รูปแบบกล้วยมาร์การิต้า
การกินกล้วยมีมากกว่าหนึ่งวิธี ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลที่จะเขย่ามาการิต้ากล้วยได้มากกว่าหนึ่งวิธี
- ลองใช้เหล้ากล้วยมากกว่าเตกีล่า เพื่อให้ได้รสชาติกล้วยที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
- เตกีล่าสีทองจะให้รสคาราเมลที่หวานกว่าและเข้ากันได้ดีกับกล้วย
- งดอากาเวหากเครื่องดื่มหวานเกินไปสำหรับความชอบของคุณ อย่างไรก็ตาม ให้เติมอากาเวเพิ่มอีกเล็กน้อยถ้าคุณต้องการให้หวานขึ้น
- ใช้น้ำเชื่อมกล้วยแทนอากาเว หรือแม้แต่เตกีล่าผสมกล้วย
ของตกแต่งบานาน่าริต้า
คุณสามารถทำตามคำแนะนำด้านบนหรือเลือกใช้ไอเดียตกแต่งเหล่านี้เพื่อเติมเต็มเครื่องดื่มของคุณ
- ถ้าความหวานมากเกินไป ให้ข้ามขอบน้ำตาลแล้วใช้แค่ลูกมะนาว
- เจาะกล้วยชิ้นหนา ปอกเปลือกหรือไม่ปอกเปลือก บนไม้ค็อกเทล
- ตกแต่งด้วยส้มหลายชั้นด้วยกัน เช่น มะนาวฝานมะนาวฝาน หรือ มะนาวฝานมะนาวฝาน
ประดิษฐ์บานาน่ามาร์การิต้า
ถ้าคุณไม่ต้องการใช้เหล้ากล้วยหรือไม่มีเหล้าเลย มีสองวิธีง่ายๆ ในการเพิ่มรสชาติกล้วยที่แตกต่างออกไป เพื่อสร้างริฟฟ์ที่ไม่ซ้ำใครในเหล้าแบบคลาสสิกและ มาการิต้าที่ยอดเยี่ยม
หากต้องการทำน้ำเชื่อมกล้วยง่ายๆ อย่างรวดเร็ว ให้เติมน้ำตาลครึ่งถ้วย กล้วยปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบางๆ สองลูก และน้ำหนึ่งในสี่ถ้วยในกระทะเล็กๆ นำส่วนผสมไปตั้งไฟเคี่ยวเบา ๆ คนให้น้ำตาลละลายและเริ่มบดกล้วยใช้ไฟอ่อน ปล่อยให้ส่วนผสมเดือดประมาณแปดนาที อย่าปล่อยให้เดือด หลังจากผ่านไปแปดนาที ให้ยกกระทะออกจากเตาและปล่อยให้ส่วนผสมเย็นสนิทก่อนที่จะกรองกล้วยออก เก็บในภาชนะที่ปิดผนึกได้ในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์
อีกทางเลือกหนึ่งคือใส่กล้วยเตกีล่าของคุณเอง แม้ว่ากระบวนการนี้จะง่าย แต่ก็ใช้เวลาสองสามวัน อย่างไรก็ตาม คุณจะมีเตกีล่ากล้วยขนาดพอเหมาะติดตัวไว้ ในขวดแก้วที่ปิดผนึกได้ ให้ใส่กล้วยสุกสี่ลูกที่คุณปอกแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาๆ ปิดท้ายด้วยเตกีล่าเงิน 750 มิลลิลิตร ปิดขวดให้แน่น แล้วเขย่าให้เข้ากัน ปล่อยให้รสชาติซึมซาบประมาณสี่วันในที่แห้งและเย็น โดยดูแลให้ขวดโหลในแต่ละวัน ก่อนใช้ ต้องแน่ใจว่าได้กรองกล้วยทุกส่วนโดยใช้ผ้าขาวบางหรือกระชอนละเอียดอื่นๆ คุณสามารถเก็บเตกีล่ากล้วยไว้ในมือได้นานถึงสองปี
มาร์การิต้าสมัยใหม่
ด้วยรสชาติมาการิต้าที่มีอยู่มากมาย อาจทำให้ประหลาดใจเมื่อบังเอิญไปเจอรสชาติที่ใหม่และสร้างสรรค์จริงๆ เช่น บานาน่ามาการิต้า เซอร์ไพรส์เพื่อน ๆ และตาราง Instagram ของคุณด้วยมาร์การิต้าที่พวกเขายังไม่เคยค้นพบ