ส่วนที่ดีที่สุดของวันขอบคุณพระเจ้าคือบุฟเฟ่ต์ขนมหวานที่รอคุณอยู่ในตอนท้ายของวัน ยกเว้นเมื่อคุณไม่มีที่ว่าง แม้ว่าจะปลดหัวเข็มขัดหรือพับสายคาดเอวแล้วก็ตาม โชคดีที่ค็อกเทลของหวานวันขอบคุณพระเจ้าพร้อมให้ความช่วยเหลือทั้งวัน วางแผนล่วงหน้าและเตรียมส่วนผสมให้พร้อมหรือทำริฟของหวานโดยปรับเปลี่ยนเพียงเล็กน้อย และถ้าคุณก้าวตัวเองล่ะ? เครื่องดื่มหลายชนิดเข้ากันได้ดีกับของหวานจริงๆ
พายฟักทองมาร์ตินี่
ดื่มด่ำกับของหวานวันขอบคุณพระเจ้าสุดคลาสสิก: พายฟักทอง เพลิดเพลินกับมาร์ตินี่โซโล่เดี่ยวเป็นของว่างก่อนอาหารเย็นหรือเพิ่มรสชาติเป็นสองเท่าด้วยการจิบพร้อมพายฟักทองชิ้นหนึ่ง ไม่มีเหล้าฟักทองอยู่ในมือเหรอ? ใช้ฟักทองบดแทน โดยใส่เฮฟวี่ครีมครึ่งออนซ์และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวาน
ส่วนผสม
- วอดก้าวานิลลา 1½ ออนซ์
- เหล้าครีมฟักทอง ¾ ออนซ์
- น้ำซุปข้นฟักทอง ½ ออนซ์
- ¼ ออนซ์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- น้ำแข็ง
- แท่งอบเชยและลูกจันทน์เทศขูดสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้าวานิลลา เหล้าครีมฟักทอง น้ำซุปข้นฟักทอง และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยแท่งอบเชยและลูกจันทน์เทศขูด
พีแคน บูร์บอง มาร์ตินี่
พีคานบูร์บงที่สวยงามนี้เข้ากันได้ดีกับพาย คุกกี้ หรือแม้แต่เค้กที่คุณอาจพบบนโต๊ะของหวานในวันขอบคุณพระเจ้า
ส่วนผสม
- น้ำผึ้งและพีแคนบดสำหรับขอบ
- บูร์บง 2 ออนซ์
- น้ำเชื่อมพราลีน ½ ออนซ์
- 1-2 ขีด อัลมอนด์อบรสขม
- 3-4 ขีดอะโรมาติกขม
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในการเตรียมขอบแก้ว ให้จุ่มขอบแก้วลงในจานรองที่ใส่น้ำผึ้ง
- วางพีแคนบดไว้บนจานรอง จุ่มพีแคนลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล เติมน้ำแข็ง บูร์บง น้ำเชื่อมพราลีน อัลมอนด์บิทเทอร์คั่ว และบิทเทอร์อะโรมาติก
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
คาราเมลแอปเปิ้ลพายมาร์ตินี่
หลับตาแล้วจินตนาการถึงพายแอปเปิ้ลคาราเมลที่อบอุ่นและชวนฝันที่สุด จากนั้นลืมตาและเลิกฝัน เพราะมาร์ตินี่แก้วนี้อยู่ใกล้แค่เอื้อม
ส่วนผสม
- มะนาวฝานและน้ำตาลสำหรับขอบ
- วอดก้าคาราเมล 1½ ออนซ์
- ¾ ออนซ์ แอปเปิ้ลไซเดอร์
- เหล้าแอปเปิ้ลแดง ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- แอปเปิ้ลฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในการเตรียมขอบ ให้ถูขอบกระจกด้วยลิ่มมะนาว
- ใส่น้ำตาลลงบนจานรอง จุ่มน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้าคาราเมล แอปเปิลไซเดอร์ และเหล้าแอปเปิ้ลแดง
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
น้ำตาลทรายแดงสมัยเก่า
จิบคุกกี้รสหวานแบบโบราณแล้วเพลิดเพลินไปกับทุกสิ่งที่มีด้วยคุกกี้น้ำตาลสักหนึ่งหรือสองชิ้น มันเข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อกับพายแอปเปิ้ลสักชิ้น
ส่วนผสม
- บูร์บง 2 ออนซ์
- 1 น้ำตาลทรายแดงก้อน
- ¼ ออนซ์กากน้ำตาล
- 2-3 ขีดสีส้มขม
- 3-4 ขีดอะโรมาติกขม
- น้ำแข็ง
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำตาลทรายแดงกับกากน้ำตาล
- ใส่น้ำแข็ง บูร์บง และรสขม
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่
ค็อกเทลพายฟักทอง
นำพายฟักทองฝานมาแปลงเป็นไฮบอลที่จิบได้ คิดว่าเป็นพายฟักทองเคลื่อนที่สำหรับเดินจากห้องหนึ่งไปอีกห้องหนึ่งบทสนทนาต่อการสนทนา
ส่วนผสม
- วอดก้าวานิลลา 2 ออนซ์
- พายฟักทองบด 2 ออนซ์
- ½ ออนซ์ ซินนามอนวิสกี้
- ไอริชครีมครึ่งออนซ์
- เฮฟวี่ครีม 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- วิปครีมและลูกจันทน์เทศขูดสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้าวานิลลา พายฟักทองบด วิสกี้อบเชย ไอริชครีม และเฮฟวี่ครีม
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วทรงสูงบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยวิปครีมและลูกจันทน์เทศขูด
คาราเมลฮอตท็อดดี้
จิบลูกกวาดอุ่นๆ ที่คุ้นเคยซึ่งกลายเป็นลูกกวาดร้อนๆ หากคุณรู้สึกพิเศษ ให้วาง Werthers ลงที่ก้นแก้วก่อนเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- คาราเมลวิสกี้1½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมคาราเมล 1 ออนซ์
- เหล้าบัตเตอร์สก็อตช์ ½ ออนซ์
- เติมน้ำร้อน
- มะนาวฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้วอุ่นๆ เติมวิสกี้ น้ำเชื่อมคาราเมล และบัตเตอร์สก็อตเหล้า
- คนให้เข้ากัน
- เติมน้ำร้อน
- คนเบาๆให้ผสม
- ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
ฟักทองขาว รัสเซีย
แสดงภาพยนตร์คลาสสิกยุค 90 ทางทีวีเมื่อคุณเสิร์ฟริฟฟ์ White Russian นี้ให้ครอบครัว เหมาะสำหรับนั่งพักผ่อนพร้อมพาย
ส่วนผสม
- มะนาวฝานและน้ำตาลอบเชยสำหรับขอบ
- วอดก้าฟักทอง 2 ออนซ์
- เหล้ากาแฟ 1 ออนซ์
- ไอริชครีม 1 ออนซ์
- เฮฟวี่ครีม 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- แท่งอบเชยและมาร์ชเมลโลว์สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในการเตรียมขอบ ให้ถูขอบกระจกด้วยลิ่มมะนาว
- วางน้ำตาลอบเชยลงบนจานรอง จุ่มน้ำตาลอบเชยลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้าฟักทอง เหล้ากาแฟ ไอริชครีม และเฮฟวี่ครีม
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยแท่งอบเชยและมาร์ชเมลโลว์
ขนมกาแฟไอริช
เสิร์ฟกาแฟไอริชด้วยเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ หลังจากที่คุณอาสาเสิร์ฟเวอร์ชันนี้แล้ว ครอบครัวของคุณอาจพบว่าตัวเองต้องพึ่งพาคำพูดของชาวดัตช์โบราณที่ว่า "ตอนนี้ลิงออกมาจากแขนเสื้อแล้ว" (พูดอีกอย่างคือ มันอร่อย)แต่พวกเขาจะพอใจกับแรงจูงใจของคุณมากกว่า
ส่วนผสม
- วิสกี้ 1 ออนซ์
- วอดก้าเค้ก 1 ออนซ์
- เหล้าเฮเซลนัท ½ ออนซ์
- กาแฟร้อน
- วิปครีมและอบเชยขูดสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้วอุ่นๆ ใส่วิสกี้ วอดก้าเค้ก และเหล้าเฮเซลนัท
- เติมพลังด้วยกาแฟร้อน.
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยวิปครีมและอบเชยขูด.
ช็อคโกแลตพายมาร์ตินี่
เสิร์ฟพร้อมวิปครีมท็อปปิ้งหรือไม่ก็ได้ - หรือจะเก็บวิปครีมไว้เป็นพายเป็นชิ้นก็ได้
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมช็อคโกแลตสำหรับขอบ
- วอดก้าช็อกโกแลต 1½ ออนซ์
- ¾ ออนซ์ ครีมเดอโกโก้สีน้ำตาล
- ¾ ออนซ์ ไอริชครีม
- น้ำแข็ง
- เศษช็อกโกแลตสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในการเตรียมขอบ ให้ถูขอบกระจกด้วยลิ่มมะนาว
- ใส่น้ำตาลลงบนจานรอง จุ่มน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- เติมวอดก้า ครีมเดอโกโก้ ไอริชครีม และน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ค็อกเทล
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
- โรยหน้าด้วยเกล็ดช็อคโกแลต
โคลนถล่ม
เลื่อนกลับเข้าไปในที่นั่งพร้อมจานที่เต็มไปด้วยคุกกี้ มีโคลนถล่มอยู่ในมือ ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องกินพื้นที่กับคุกกี้ช็อกโกแลต โดยไม่ต้องใช้ค็อกเทลของหวานในมือ หรือเพิ่มเป็นสองเท่าและใช้ชีวิตด้วยช็อกโกแลต
ส่วนผสม
- วอดก้าช็อกโกแลต 1½ ออนซ์
- ¾ ออนซ์ ไอริชครีม
- ¾ ออนซ์ ครีม เดอ โกโก้
- เหล้ากาแฟ ½ ออนซ์
- เฮฟวี่ครีม 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- แท่งอบเชยสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้าช็อกโกแลต ไอริชครีม ครีมเดอโกโก้ เหล้ากาแฟ และเฮฟวี่ครีม
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วค็อกเทลบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยแท่งอบเชย
ค็อกเทลพายแอปเปิ้ล
ค็อกเทลพายแอปเปิ้ลคือคำตอบของคุณเมื่อมีคนอื่นเข้ามาแย่งพายแอปเปิ้ลชิ้นสุดท้ายไป ลองพิจารณาสิ่งนี้เป็นรางวัลของคุณเมื่อคุณแทะพายอีกชิ้นหรือแม้แต่ชีสเค้กวานิลลาสักหน่อย
ส่วนผสม
- มะนาวซีกและน้ำตาลทรายแดงสำหรับขอบ
- แอปเปิ้ลไซเดอร์ 3 ออนซ์
- 1½ ออนซ์ ซินนามอนวิสกี้
- วอดก้าวานิลลา 1 ออนซ์
- เหล้าบัตเตอร์สก็อตช์ ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- แอปเปิ้ลฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในการเตรียมขอบ ให้ถูขอบกระจกด้วยลิ่มมะนาว
- ใส่น้ำตาลทรายแดงบนจานรอง จุ่มน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง แอปเปิ้ลไซเดอร์ ซินนามอนวิสกี้ วอดก้าวานิลลา และบัตเตอร์สก็อตช์เหล้า
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลฝาน
แอปเปิ้ลบัตเตอร์สมัยเก่า
การเขย่าเนยแอปเปิ้ลให้เป็นสูตรดั้งเดิมช่วยเพิ่มความซับซ้อนของผลไม้ไปอีกระดับ จะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับถั่วพีแคนทุกชนิด หรือจะเพิ่มความอร่อยให้กับแอปเปิ้ลด้วยของหวานจากแอปเปิ้ล
ส่วนผสม
- วิสกี้ไรย์ 2 ออนซ์
- เนยแอปเปิ้ล 1 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ แอปเปิ้ลไซเดอร์
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- 3-5 ขีดอะโรมาติกขม
- น้ำแข็ง
- แท่งอบเชยและแอปเปิ้ลฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง วิสกี้ เนยแอปเปิ้ล ไซเดอร์แอปเปิ้ล น้ำเชื่อมธรรมดา และบิทเทอร์
- เขย่าอย่างรวดเร็วเพื่อทำให้ค็อกเทลเย็นลงและละลายเนยแอปเปิ้ล
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยแท่งอบเชยและแอปเปิ้ลฝาน
S'More Martini
ไม่มีใครนำขนมมาร์ชแมลโลว์หรือคุกกี้แสนอร่อยไปเป็นของหวานวันขอบคุณพระเจ้าเลยเหรอ? คุณเป็นคนดูแลของหวานเหล่านั้นหรือเปล่า? จบทุกปัญหาด้วยค็อกเทล S'mores Martini
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมธรรมดาและผงโกโก้สำหรับขอบ
- วอดก้าช็อกโกแลต 1 ออนซ์
- วอดก้ามาร์ชแมลโลว์ 1 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ ครีม เดอ โกโก้
- ไอริชครีมครึ่งออนซ์
- น้ำแข็ง
- มาร์ชแมลโลว์ปิ้งสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในการเตรียมขอบแก้ว ให้จุ่มขอบแก้วด้วยน้ำเชื่อมง่ายๆ
- วางผงโกโก้ลงบนจานรอง จุ่มผงโกโก้ลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้าช็อกโกแลต วอดก้ามาร์ชเมลโล่ ครีมเดอโกโก้ และไอริชครีม
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยมาร์ชแมลโลว์ปิ้ง
เมเปิลหมุนวน
เติมความหวานให้ค็อกเทลของคุณด้วยวิธีธรรมชาติในฤดูใบไม้ร่วง: น้ำเชื่อมเมเปิ้ล จิบขนมหวานนี้พร้อมกับชีสเค้กหรือขนมปังฟักทองในมือ
ส่วนผสม
- บูร์บงหรือวอดก้า 2 ออนซ์
- ¾ ออนซ์น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- เหล้าอบเชย ¼ ออนซ์
- เหล้าส้ม ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ริบบิ้นสีส้มสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิวๆสักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง บูร์บง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล เหล้าอบเชย และเหล้าส้ม
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยริบบิ้นสีส้ม
มาร์ตินี่มะเดื่อน้ำผึ้ง
หลีกหนีจากรสชาติของหวานเฉพาะที่ด้วยมาร์ตินี่รสหวานและเอิร์ธโทนที่จะลงไปนุ่มนวลกว่าพายฟักทองที่คุณแทะข้างๆ
ส่วนผสม
- 2 ออนซ์ วอดก้าผสมมะเดื่อหรือบูร์บง
- เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ออนซ์
- น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง 3 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- กิ่งไธม์สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- จิบมาร์ตินี่สักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้าลูกฟิก เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยกิ่งไธม์
ช็อกโกแลตร้อนเสียบไม้
ดื่มด่ำไปกับรสชาติของแคนดี้แท่งเหลวที่โตเต็มวัย พร้อมด้วยรสคาราเมล ถั่วลิสง และช็อคโกแลตที่อุดมไปด้วยช็อกโกแลตร้อนแบบเหล้า ลองพิจารณาว่านี่เป็นการจับคู่ที่ทำในสวรรค์ควบคู่ไปกับเค้กหรือพายถั่ว
ส่วนผสม
- ช็อกโกแลตร้อน 6 ออนซ์
- 1½ ออนซ์ วิสกี้เนยถั่ว
- วอดก้าคาราเมล 1 ออนซ์
- วิปครีม, น้ำเชื่อมช็อคโกแลต, น้ำเชื่อมคาราเมล และสโตรปวาเฟิลที่ร่วนสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้วอุ่นๆ ใส่วิสกี้เนยถั่วและวอดก้าคาราเมล
- ปิดท้ายด้วยช็อคโกแลตร้อน.
- ตกแต่งด้วยวิปครีม, น้ำเชื่อมช็อคโกแลต, น้ำเชื่อมคาราเมล และสโตรปวาเฟิลที่ร่วน
จินเจอร์แนปค็อกเทล
รักษาพุงของคุณด้วยขิงในค็อกเทลขิงแสนอร่อยนี้ เมื่อคุณจิบเครื่องดื่มแก้วแรกเสร็จแล้ว ก็ไปซื้อของหวานได้เลย
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- เหล้าขิงออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำเชื่อมธรรมดา 3 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- กิ่งมิ้นต์สำหรับประดับ
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง วอดก้า เหล้าขิง น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมง่ายๆ
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่
พายแอปเปิ้ลเหล้ารัมเนย
ดื่มด่ำไปกับค็อกเทลของหวานวันขอบคุณพระเจ้าที่จะทำให้ใครก็ตามที่อิ่มอร่อยหลังมื้ออาหารอิ่มอร่อย อาจจะไม่ต้องเล่นสำนวนเมื่อคุณเสิร์ฟสิ่งเหล่านี้
ส่วนผสม
- น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 2 ช้อนชา
- เนยจืดละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
- ดาร์กรัม 2 ออนซ์
- แอปเปิ้ลไซเดอร์อุ่น 3 ออนซ์
- เหล้าอบเชย 3 ออนซ์
- เติมน้ำร้อน
- วิปครีมและแท่งอบเชยสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- อุ่นแก้วด้วยการเติมน้ำร้อน
- หลังจากที่แก้วอุ่นแล้วให้เทน้ำออก
- ในแก้วอุ่นๆ ใส่น้ำตาลทรายแดง เนย และแอปเปิ้ลไซเดอร์อุ่นๆ
- คนให้เข้ากัน
- เติมเหล้ารัมสีเข้มและเหล้าอบเชย
- เติมน้ำร้อน
- ตกแต่งด้วยวิปครีมและแท่งอบเชย
คาราเมลพีคาน แมนฮัตตัน
เติมความสดใสให้กับค็อกเทลของหวานวันขอบคุณพระเจ้าด้วยแมนฮัตตันที่กัดเข้าไปอีกเล็กน้อยซึ่งจะไม่ทำให้ใครที่แพ้แลคโตสผิดหวัง
ส่วนผสม
- คาราเมลวิสกี้ 2 ออนซ์
- ½ ออนซ์ พราลีนจริงใจ
- ½ ออนซ์ เวอร์มุตหวาน
- 1-2 ขีดอะโรมาติกขม
- น้ำแข็ง
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในแก้วผสม เติมน้ำแข็ง คาราเมลวิสกี้ พราลีนคอร์เดียล เวอร์มุตหวาน และบิตเทอร์ที่มีกลิ่นหอม
- คนเร็วๆให้เย็น
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่
ครีมพีแคนพายมาร์ตินี่
พลิกสคริปต์เกี่ยวกับค็อกเทลพีคานวิสกี้ด้วยบางสิ่งที่เข้มข้นและตามใจมากกว่า ไม่ต่างจากคนที่ครอบครัวของคุณบอกให้คุณเดท
ส่วนผสม
- คาราเมลและพีแคนสับละเอียดสำหรับขอบ
- 1½ ออนซ์บูร์บง
- ¾ ออนซ์ ไอริชครีม
- ½ ออนซ์ ครีมเดอโกโก้
- ¼ ออนซ์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- น้ำแข็ง
- วิปครีมและพีแคนทั้งลูกสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในการเตรียมขอบแก้ว ให้จุ่มขอบแก้วลงในจานรองที่มีคาราเมล
- ใส่พีแคนสับละเอียดบนจานรอง จุ่มพีแคนลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งหมดเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง บูร์บง ไอริชครีม ครีมเดอโกโก้ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
แอปเปิ้ลคริสป์มาร์ตินี่
เนยเล็กน้อย น้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย อัดแน่นไปด้วยรสชาติแอปเปิ้ลที่เข้มข้น จะทำให้คุณมีความสุขที่พบว่าตัวเองไม่ได้ทาเนยไว้ ทำให้แอปเปิ้ลกรอบตั้งแต่เริ่มต้น แม้ว่าจะเข้ากันได้ดีกับของหวานจากแอปเปิ้ล แต่ก็เข้ากันได้ดีกับคุกกี้ ชีสเค้ก หรือเค้กกาแฟ
ส่วนผสม
- มะนาวซีกและน้ำตาลทรายแดงสำหรับขอบ
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- ¾ ออนซ์ แอปเปิ้ลไซเดอร์
- น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ออนซ์
- ¼ ออนซ์เนยละลาย
- 1-2 ขีดกลางของอบเชยขม
- น้ำแข็ง
- แอปเปิ้ลฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในการเตรียมขอบ ให้ถูขอบกระจกด้วยลิ่มมะนาว
- ใส่น้ำตาลทรายแดงบนจานรอง จุ่มน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่วอดก้า แอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำมะนาว เนยละลาย และบิตเตอร์อบเชย
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลฝาน
ช็อคโกแลตเอสเพรสโซ่มาร์ตินี่
หากคุณนึกไม่ออกว่าจะจิบกาแฟไอริชไปจนหมด ลองดื่มด่ำกับเอสเปรสโซ่มาร์ตินี่หลังอาหารค่ำแทน ซึ่งไม่ข้ามรสชาติของหวานที่คุณต้องการในค็อกเทลวันขอบคุณพระเจ้า
ส่วนผสม
- บูร์บงหรือวอดก้า 1 ½ ออนซ์
- ¾ ออนซ์ ครีม เดอ โกโก้
- เอสเพรสโซหรือกาแฟสด 3 ออนซ์
- เหล้าอัลมอนด์ ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง, บูร์บง, ครีมเดอโกโก้, เอสเพรสโซ และเหล้าอัลมอนด์
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
Boozy Affogato
อัฟโฟกาโตเป็นของหวานอยู่แล้วโดยไม่ต้องปรับปรุงใดๆ แต่ถ้าคุณต้องการอะไรที่เอสเปรสโซมาร์ตินี่ผสมกับของหวาน ก็ยอมให้ตัวเองเป็น MVP ในวันขอบคุณพระเจ้า
ส่วนผสม
- ไอศกรีมวานิลลา 2 สกู๊ป
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- เอสเพรสโซ 1 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ ครีม เดอ โกโก้
- น้ำแข็ง
- เศษช็อกโกแลตสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้า เอสเพรสโซ และครีมเดอโกโก้
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วไวน์ ราดไอศกรีมวานิลลา
- โรยหน้าด้วยเกล็ดช็อคโกแลต
ค็อกเทลขนมหวานวันขอบคุณพระเจ้าสำหรับฟันหวาน
เอาใจคนรักของหวาน (ฟันหวาน?) และฝันด้วยค็อกเทลของหวานวันขอบคุณพระเจ้า บางชนิดเป็นของหวานแบบเดี่ยวๆ และบางชนิดจะทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับพายชิ้นหวานบนจานของคุณไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกวิธีไหน นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปิดท้ายมื้ออาหารวันขอบคุณพระเจ้า