Orgeat ซึ่งเป็นค็อกเทลหลักๆ ก็เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ลึกลับที่สุดเช่นกัน แต่จะไม่เป็นเรื่องลึกลับสำหรับคุณอีกต่อไปเมื่อคุณลองค็อกเทลออร์แกตเหล่านี้ น้ำเชื่อม Orgeat ลองนึกถึง or-zha ว่าเป็นน้ำเชื่อมรสเปรี้ยวแต่หวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย (ลองนึกถึงมาร์ซิปันในแก้ว) ที่จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับค็อกเทลของคุณ
เปรี้ยวตรินิแดดด้วยน้ำเชื่อม Orgeat
ใช่ คุณอ่านถูกต้องแล้ว เปรี้ยวที่ใช้ Angostura bitters เป็นฐาน ผลลัพธ์ที่ได้คือค็อกเทลที่เข้มข้นแต่เข้มข้นพร้อมวิสกี้รสเข้มข้น
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์ Angostura bitters
- น้ำเชื่อมออร์แกต 1 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- วิสกี้ ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- เปลือกมะนาวสำหรับตกแต่ง ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
- ชิลๆกับนิคและแก้วโนราห์
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง, บิทเทอร์, ออร์แกต, น้ำมะนาว และวิสกี้
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- โรยหน้าด้วยเปลือกมะนาวหากต้องการ
ค็อกเทลกองทัพบกและกองทัพเรือ
น้ำเชื่อมออร์แกตรสถั่วและหวานราดด้วยจินฟอร์เวิร์ดเปรี้ยว ค็อกเทล Army & Navy
น้ำเชื่อมออร์เกียทสมัยเก่า
ลืมน้ำเชื่อมง่ายๆ ในริฟนี้ไปได้เลย น้ำเชื่อมออร์แกตให้ความหวานทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับสูตรสมัยเก่าที่ได้รับการอัปเกรดนี้
ส่วนผสม
- บูร์บง 2 ออนซ์
- ½ ออนซ์ orgeat
- 3-4 ขีดสีส้มขม
- 1-2 ขีดอะโรมาติกขม
- น้ำแข็ง
- เปลือกส้มสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในแก้วผสม ใส่น้ำแข็ง บูร์บง ออร์แกต และบิทเทอร์
- คนเร็วๆให้เย็น
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยเปลือกส้ม
น้ำเชื่อมออร์เกียท ไดคิริ
เหมือนสมัยเก่าข้างต้น คุณกำลังทิ้งไดคิริตามปกติด้วยน้ำเชื่อมธรรมดาๆ อย่ากังวลไป เพราะคุณมี daiquiri ที่ล้อมรอบเขตร้อนเป็นสองเท่าด้วยสวิตช์ง่ายๆ นี้
ส่วนผสม
- เหล้ารัมขาว 2 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ orgeat
- น้ำแข็ง
- ริบบิ้นมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิวๆสักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง เหล้ารัม น้ำมะนาว และออร์แกต
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยริบบิ้นมะนาว
ไหมไทย: ค็อกเทลน้ำเชื่อมออร์เกียตสุดคลาสสิก
ไหมไทยไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิด คุณมีส่วนผสมพร้อมแล้ว รวมถึงอวัยวะที่ได้มาใหม่ด้วย เป็นเครื่องดื่มติกิที่เหมาะสุดๆ
ค็อกเทลญี่ปุ่นกับออร์เกียร์
เบื้องหลังชื่อของค็อกเทลนี้ไม่มีเรื่องราวที่ชัดเจน บางคนบอกว่าเกี่ยวข้องกับสหประชาชาติ บางคนบอกว่าสูตรดั้งเดิมใช้วิสกี้ญี่ปุ่น หรืออาจเป็นความลับข้อที่สามที่คุณคิดขึ้นมาและบอกเพื่อนๆ ขณะที่คุณกำลังทำสิ่งนี้
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์ คอนยัค
- ½ ออนซ์ orgeat
- น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ออนซ์
- 2 ขีดอะโรมาติกขม
- น้ำแข็ง
- เปลือกมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิวๆสักแก้ว
- ในแก้วผสม เติมน้ำแข็ง คอนยัค ออร์แกต น้ำมะนาว และบิตเตอร์
- คนเร็วๆให้เย็น
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยเปลือกมะนาว
ออร์เกียทพายผลไม้
แทนที่จะใช้น้ำเชื่อมธรรมดาๆ (คุณรู้สึกถึงธีมของที่นี่หรือเปล่า?) orgeat นำความหวานที่พิเศษมาสู่ริฟฟ์นี้ แน่นอนคุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมออร์แกตเล็กน้อยเพื่อทำให้รสชาตินั้นโดดเด่น
ส่วนผสม
- เชอร์รี่แห้ง 3 ออนซ์
- ½ ออนซ์ orgeat
- 1 ล้อสีส้ม
- น้ำแข็งบด
- ล้อสีส้มอบแห้งและก้านมิ้นต์สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง เชอร์รี่ ออร์แกต และวงล้อสีส้ม
- เขย่าให้เข้ากันเพื่อให้ส้มปั่น
- กรองใส่แก้วค็อกเทลบนน้ำแข็งบด
- ตกแต่งด้วยวงล้อสีส้มที่ขาดน้ำและกิ่งก้านมิ้นต์
Orgeat ขาว รัสเซีย
พูดได้เลยว่านี่ไม่ใช่ White Russian ของ The Dude นี่เป็นการนำค็อกเทลคลาสสิกมาสู่ยุคสมัยใหม่โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก
ส่วนผสม
- วอดก้าคาราเมลหรือวอดก้าธรรมดาขนาด 1 ½ ออนซ์
- เหล้ากาแฟ 1 ออนซ์
- น้ำเชื่อมออร์แกต ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- เฮฟวี่ครีม 1 ออนซ์
คำแนะนำ
- ในแก้วหิน เติมน้ำแข็ง วอดก้าคาราเมล ออร์แกต และเหล้ากาแฟ
- คนให้เข้ากัน
- ปิดท้ายด้วยเฮฟวี่ครีม
- กดเล่นบน The Big Lebowski. ปฏิบัติตาม
ไขควงตรง Orgeat
สัมผัสแห่งความออร์แกนิกเปลี่ยนค็อกเทลมื้อสายนี้ ต้องขอบคุณการเปลี่ยนแปลงอื่นๆ อีกเล็กน้อย แต่เป็นการแปลงโฉมที่สมควรได้รับ
ส่วนผสม
- วอดก้าวานิลลา 2 ออนซ์
- น้ำส้มคั้นสด 2 ออนซ์
- น้ำสับปะรด 2 ออนซ์
- 1 ออนซ์ orgeat
- น้ำแข็ง
- ล้อสีส้มสำหรับประดับอุปกรณ์เสริม
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้าวานิลลา น้ำส้ม น้ำสับปะรด และออร์แกต
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยวงล้อสีส้มหากต้องการ
น้ำเชื่อม Orgeat ที่มีอัลมอนด์ ทุกสิ่งที่คุณต้องการ
ใช้ชีวิตแบบบ๊องๆ ขออภัยด้วย อะมาเร็ตโต แต่คืนนี้เป็นค่ำคืนของคุณ ด้วยน้ำเชื่อมออร์แกต เพิ่มสีสันหรือทำให้เป็นจุดเด่นของค็อกเทลของคุณ แล้วคุณจะต้องหาถุงเท้าให้เจอเพราะมันจะหลุด
