ฤดูใบไม้ผลิก็มีรสชาติเหมือนจิน ค็อกเทลจินจินสมุนไพรที่กรอบ ดอกไม้ สดชื่น แตงกวา บางเบาด้วยกลิ่นจูนิเปอร์ เสียงกระซิบของโรสแมรี่ และจูบแห่งแสงแดดที่สมบูรณ์แบบที่สุด ค็อกเทลฤดูใบไม้ผลิจินเป็นเรื่องง่ายที่จะตกหลุมรักหัวส้นสูง สั่นคลอนล้มกันไป
สปริงจินฟลิปค็อกเทล
คุณจะต้องการใช้ไข่ขาวในเครื่องดื่มจินรสเผ็ดซึ่งเป็นความหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูใบไม้ผลิ
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์จิน
- เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ ½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมง่ายๆ ¼ ออนซ์
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- น้ำแข็ง
- ลูกจันทน์เทศขูดสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ชิวๆสักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมจิน เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ น้ำเชื่อม และไข่ขาว
- เขย่าแห้งประมาณ 45 วินาทีเพื่อผสมส่วนผสมและสร้างฟอง
- เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- โรยหน้าด้วยลูกจันทน์เทศขูด
ค็อกเทลจินสปริงและโทนิค
วางแผนล่วงหน้าและทำจินผสมลูกแพร์เพื่อทำค็อกเทลจินที่นุ่มนวลกว่าสายลมฤดูใบไม้ผลิในตอนกลางคืน
ส่วนผสม
- จินผสมลูกแพร์ 2 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- น้ำโทนิคมาเติม
- มะนาวซีก จูนิเปอร์เบอร์รี่ และกิ่งมิ้นต์สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในแก้วหินหรือแก้วสูง ใส่น้ำแข็ง จินลูกแพร์ และน้ำมะนาว
- ปิดท้ายด้วยน้ำโทนิค
- คนให้เข้ากันสักครู่
- ตกแต่งด้วยมะนาวซีก จูนิเปอร์เบอร์รี่ และกิ่งมิ้นต์
ค็อกเทลเข่าผึ้งฤดูใบไม้ผลิ
ความลับของเข่าของผึ้งตัวนี้คือสัมผัสแห่งความดีของดอกไม้ แน่นอน คุณสามารถละเว้นได้หากต้องการเข้าสู่โหมดคลาสสิก
ส่วนผสม
- จิน 2 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำกุหลาบ ½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ริบบิ้นเลมอนสำหรับตกแต่ง ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
- ชิวๆสักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง จิน น้ำมะนาว น้ำกุหลาบ และน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยริบบิ้นมะนาว
ลาเวนเดอร์จินมาร์ตินี่
ไม่ว่าจะมีจินผสมลาเวนเดอร์หรือไม่ก็ตาม คุณจะพบว่าค็อกเทลจินฤดูใบไม้ผลินี้เป็นวิธีการแก้ปัญหาการนอนหลับหนึ่งชั่วโมงในคืนก่อนหน้าได้อย่างสมบูรณ์แบบ แม้แต่ฤดูใบไม้ผลิก็ยังต้องมีต้นทุน
ส่วนผสม
- จินผสมลาเวนเดอร์ 2 ออนซ์
- ½ ออนซ์ เวอร์มุตแห้ง
- ¼ ออนซ์ น้ำเชื่อมลาเวนเดอร์
- น้ำแข็ง
- กิ่งลาเวนเดอร์สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในแก้วผสม ใส่น้ำแข็ง จินลาเวนเดอร์ เวอร์มุตแห้ง และน้ำเชื่อมลาเวนเดอร์
- คนเร็วๆให้เย็น
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยกิ่งลาเวนเดอร์
กิ่งก้านจินที่กำลังเบ่งบาน
รสชาติบลูเบอร์รี่และวานิลลาผสมผสานกับค็อกเทลจินแบรมเบิลแบบดั้งเดิม คมกริบเหมือนน้ำค้างยามเช้า
ส่วนผสม
- จิน 2 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์
- เหล้าบลูเบอร์รี่ ½ ออนซ์
- เหล้าวานิลลา ½ ออนซ์
- ¼ ออนซ์ แยมแบล็คเบอร์รี่
- น้ำแข็ง
- แบล็กเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง จิน น้ำมะนาว และเหล้าวานิลลา
- เขย่าให้ชิลล์
- ในแก้วหิน ใส่แยมแบล็คเบอร์รี่และเหล้าบลูเบอร์รี่
- คนให้เข้ากัน
- กรองเครื่องดื่มลงในแก้วหินที่เตรียมไว้ เหนือน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยแบล็กเบอร์รี่
จูบราสเบอร์รี่
แม้ภายนอกอาจดูเหมือนกระบองโคลเวอร์ แต่มันก็อร่อยกว่านิดหน่อย
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์จิน
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำเชอร์รี่ทาร์ต ½ ออนซ์
- เหล้าเชอร์รี่ ½ ออนซ์
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- น้ำแข็ง
- ราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิวๆสักแก้ว
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมจิน น้ำมะนาว น้ำเชอร์รี่ เหล้าเชอร์รี่ และไข่ขาว
- เขย่าแห้งประมาณ 45 วินาทีเพื่อผสมส่วนผสมและสร้างฟอง
- เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่
ทางเลือกของคนสวน
คุณคงชอบมาร์ตินี่แตงกวานะ ข่าวดีเพื่อน สิ่งนี้จะเปลี่ยนโลกของคุณ
ส่วนผสม
- จิน 1 ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ออนซ์
- 3-4ล้อแตงกวา
- 1ใบกะเพรา
- น้ำแข็ง
- Prosecco ขึ้นไปด้านบน
- ริบบิ้นแตงกวาสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่แตงกวาบด และใบโหระพาด้วยน้ำเชื่อมง่ายๆ
- ใส่น้ำแข็ง จิน และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ปิดท้ายด้วยโปรเซคโก้
- ตกแต่งด้วยริบบิ้นแตงกวา
ทุ่งดอกบัตเตอร์คัพ
จิบชาคาโมมายล์เย็นๆ เพื่อคลายความกดดันในช่วงบ่าย จากนั้นใช้ส่วนที่เหลือสำหรับชั่วโมงแห่งความสุขหลังเลิกงานที่บ้าน
ส่วนผสม
- ชาคาโมมายล์เย็น 3 ออนซ์
- 1½ ออนซ์จิน
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- มะนาวฝานและกิ่งสะระแหน่สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง ชาคาโมมายล์ จิน น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
ดอกส้มบาน
อย่ากลัวกับค็อกเทลสปริงจินน้ำส้มนี้เลย ไม่มีไข่ขาว และจะเขย่าได้ไม่นานแน่นอน
ส่วนผสม
- จิน 1 ออนซ์
- 1 ออนซ์ Aperol
- น้ำส้ม 1 ออนซ์
- คลับโซดา 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ล้อสีส้มสำหรับประดับ
คำแนะนำ
- ในแก้วหินหรือแก้วไวน์ ให้เติมน้ำแข็ง จิน อะเพอรอล น้ำส้ม และคลับโซดา
- คนให้เข้ากันสักครู่
- ประดับด้วยวงล้อสีส้ม
ความสนุกเริ่มต้นที่จินในฤดูใบไม้ผลิ
เชิดคางแต่อย่าสูงจนลืมจินค็อกเทลไป และจำไว้ว่า เครื่องแต่งกายของคุณยังไม่เสร็จสิ้นจนกว่าคุณจะมีเครื่องดื่มจินสปริงอยู่ในมือ