สะสมอาหารอร่อยหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ถูกใจผู้คนด้วยสูตรอาหารและไอเดียสร้างสรรค์สำหรับแซนวิชกังหัน
วางแผนการเตรียมอาหารง่ายๆ หรืออาหารเย็นแสนสนุกสำหรับทั้งครอบครัวด้วยแซนด์วิชกังหันที่สร้างสรรค์ แซนวิชกังหันที่ปรับแต่งได้อย่างสมบูรณ์ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นอาหารที่หรูหราและต้องเตรียมการเพียงเล็กน้อย การทำแซนด์วิชหมุนวนเหล่านี้เป็นเรื่องง่าย และมีวิธีมากมายในการม้วนสูตรอร่อยๆ ออกมา ลองใช้ไอเดียสูตรแซนวิชกังหันแสนอร่อยของเราสำหรับมื้อเที่ยงหรืองานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณ
กังหันไก่ควายเติมชีวิตชีวาให้กับชีวิตของคุณ
เติมเครื่องเทศให้กับมื้อเที่ยงธรรมดาของคุณด้วยกังหันไก่บัฟฟาโลอุ่นๆ ที่เข้าถึงโปรตีนทั้งหมดของคุณพร้อมๆ กับนำรสชาติมากมายมาสู่จานของคุณ
ส่วนผสม
- ไก่ฝอย 2 ออนซ์
- 2 ช้อนโต๊ะ Frank's Red Hot ซอสบัฟฟาโล
- น้ำสลัดบัตเตอร์มิลค์แรนช์ 2 ช้อนโต๊ะ
- ¼ ถ้วย คอลบีชีสขูดฝอย
- ครีมชีสสเปรดได้ 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 แป้งตอติญ่าก้อนใหญ่
ทิศทาง
- เปิดเตาอบที่ 350°F แล้วปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ
- ผสมไก่ฉีก ซอส และชีสลงในชามใบเล็กแล้วผสมให้เข้ากัน
- วางแผ่นแป้งตอร์ติญาลงบนถาดอบที่เตรียมไว้
- โรยส่วนผสมบนตอร์ติญ่า โดยเว้นที่ว่างรอบขอบด้านนอกเพื่อให้ล้น
- ม้วนและหั่นเป็นส่วนเท่าๆ กัน โดยหงายกังหันแต่ละอันหงายขึ้น
- อบประมาณ 7-8 นาที หรือจนชีสละลาย และตอร์ติญ่าเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
- เสิร์ฟพร้อมคื่นฉ่ายสดและแครอท
กังหันขนมพัฟเห็ดให้ความรู้สึกแฟนซี
หากคุณทำกังหันสำหรับงานปาร์ตี้ สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างล่วงหน้าและสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ พัฟเพสตรี้ทำให้กังหันนี้รู้สึกสบายเป็นพิเศษ และคุณสามารถเสิร์ฟจานอุ่นหรืออุณหภูมิห้องก็ได้ Dina ที่ Simply Homecooked ทำให้กังหันทำขนมพัฟเห็ดเหล่านี้เป็นเรื่องง่ายและหรูหราสำหรับทุกงานที่คุณอาจเข้าร่วม
Savor Club Sandwich Pinwheels
ต่อไปนี้เป็นไอเดียเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวเลือกอาหารกลางวันแบบคลาสสิกที่ทำง่ายและน่ารับประทาน คลับแซนด์วิชโดยเฉลี่ยของคุณเพิ่งได้รับการอัพเกรดกังหัน คุณสามารถเสิร์ฟแบบเย็นๆ เพื่อเป็นอาหารปาร์ตี้แสนสดชื่น หรือจะปิ้งเป็นอาหารแบบดั้งเดิมบรรยากาศสบายๆ
ส่วนผสม
- แป้ง 2 แผ่น หรือ ตอติญ่าผักโขม
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
- ไก่งวงเดลี่ 2-3 ชิ้น
- เดลี่แฮม 2-3 ชิ้น
- เบคอนสุก 3 ชิ้น - สับประมาณ
- ½ มะเขือเทศ - หั่นเต๋า
- ผักกาดภูเขาน้ำแข็งจำนวนหนึ่ง - ฝอย
ทิศทาง
- ทามายองเนสเป็นชั้นบางๆ ให้ทั่วตอติญ่าของคุณ
- ใส่ไก่งวงฝาน และมะเขือเทศหั่นเต๋า
- วางแป้งตอติญ่าแผ่นที่ 2 ไว้ด้านบน และเติมมายองเนสเพิ่มได้หากต้องการ
- วางแฮม เบคอน และผักกาดหอมเป็นชั้น
- ม้วนขึ้นและเสิร์ฟแบบแช่เย็นหรือปิ้งกับมันฝรั่งทอดหรือมันฝรั่งทอด
กังหันเมดิเตอร์เรเนียนมีความสดชื่นและเบา
กังหันที่สดชื่นเหล่านี้เป็นมิตรกับมังสวิรัติและมังสวิรัติ พร้อมด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่คุณชื่นชอบ Savor the Best มีสูตรอาหารกังหันเมดิเตอร์เรเนียนที่หลากหลายและมีรสชาติเพื่อสร้างความประทับใจให้กับทุกคนในงานเลี้ยงอาหารค่ำครั้งถัดไปของคุณ
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยกังหันอาหารเช้าไส้กรอกชีส
กังหันเป็นอาหารที่สนุกสนานได้ทุกเวลาของวัน แต่เหมาะเป็นอาหารเช้าจานด่วนที่ครอบครัวของคุณสามารถเพลิดเพลินได้ทุกที่ทุกเวลา ลองหมุนวงล้ออาหารเช้าไส้กรอกชีสจาก The Slow Roasted Italian เพื่ออาหารเช้าที่เต็มไปด้วยรสชาติและสะดวกสบาย
Jalapeño Popper Pinwheels เป็นแอปคลาสสิก
นี่คือกังหันปาร์ตี้ที่คุณจะถูกขอให้นำมาครั้งแล้วครั้งเล่า กังหัน Jalapeño popper เป็นที่ถูกใจของผู้คน และคุณสามารถทำเป็นตอร์ติญ่าหรือพัฟเพสตรี้ได้ตามใจชอบ
ส่วนผสม
- แผ่นแป้งพัฟแช่แข็ง - ละลาย (หรือแป้งตอร์ติญา)
- ¼ ถ้วย ครีมชีสสเปรด
- 3 jalapeños - สับละเอียดโดยเอาเมล็ดออก
- เบคอน 2-3 ชิ้น - สุกและสับประมาณ
- ½ ถ้วย เชดดาร์ชีสอ่อน - ขูดฝอย
ทิศทาง
- วางแผ่นอบขนมพัฟของคุณลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment และเปิดเตาอบตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
- ทาครีมชีสให้เป็นชั้นหนาๆ
- โรยพริกฮาลาเปโน่และเบคอนให้ทั่วชั้นครีมชีส
- ใส่เชดด้าชีสอ่อนๆ ลงไป แล้วพักไว้หนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะสำหรับโรยบนกังหัน
- ม้วนขนมให้แน่นโดยไม่ต้องบีบไส้ออก แล้วหั่นเป็นกังหัน
- โรยชีสบนกังหันแต่ละอัน
- อบตามวิธีแพ็คเกจ หรือจนขนมเป็นสีน้ำตาลทอง
หัตถกรรมผักโขม ชีสแพะ และกังหันมะเขือเทศตากแห้งสวยงามสำหรับอาหารมื้อสาย
กังหันที่ทำง่ายเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่หรูหราหรือเป็นอาหารเสริมที่อร่อยสำหรับเมนูมื้อสายของคุณ Cathy ที่ Lemon Tree Dwelling ทำให้สูตรอาหารนี้ง่ายและเต็มไปด้วยรสชาติ คุณจึงสามารถหลอกแขกให้คิดว่าคุณกินอาหารจานนี้มาหลายชั่วโมงแล้ว
กังหันไก่ร้าวยากที่จะต้านทาน
ไม่ว่าคุณจะเตรียมของว่างสำหรับวันแข่งขันหรือกำลังมองหาสูตรอาหารกลางวันง่ายๆ ตะไลไก่กรอบก็ง่ายและน่าพอใจ สูตรนี้จาก Sugar Apron ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว และอาจเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยมื้อใหม่ของคุณสำหรับมื้อว่างและงานปาร์ตี้
เพิ่มความคลาสสิกด้วยกังหันแฮมและชีส
เครื่องปรุงรสเบเกิลทุกอย่างคือหัวใจสำคัญของสูตรอาหารกังหันแสนอร่อยนี้ กังหันแฮมและชีสจาก Platings & Matchings เป็นคอมโบรสชาติคลาสสิกพร้อมลูกเล่นใหม่และการนำเสนอที่แปลกใหม่ งานเลี้ยงอาหารค่ำหรือมื้อว่างครั้งหน้าของคุณกำลังจะเต็มไปด้วยคำชมเชยจากเชฟ
ล้อหมุน Monte Cristo อบเป็นของว่าง
นี่คือสูตรกังหันที่คุณจะทำสำหรับทุกมื้อเช้าหรือมื้อสายในวันหยุดที่คุณเชิญเข้าร่วม แซนด์วิชมอนเตคริสโตสุดคลาสสิกเข้ากันได้อย่างลงตัวกับสูตรง่ายๆ นี้
ส่วนผสม
- แป้งพัฟแช่แข็ง - ละลายแล้ว
- เดลี่แฮม 6-8 ชิ้น - หั่นบางๆ
- สวิสชีส 6-8 แผ่น
- แยมราสเบอร์รี่หรือแยมราสเบอร์รี่ 2-3 ช้อนโต๊ะ
- 1 ไข่ใหญ่ - ตี
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลผง - สำหรับปัดฝุ่น
ทิศทาง
- เปิดเตาอบตามแพ็คเกจพัฟเพสตรี้ของคุณ และวางแป้งที่ละลายแล้วลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
- เรียงส่วนผสมเป็นชั้น โดยเริ่มจากแฮมและปิดท้ายด้วยแยม การเก็บแยมไว้ด้านในสุดจะป้องกันไม่ให้ขนมเปียกก่อนที่จะอบ
- ม้วนขนมแล้วหั่นเป็นกังหันเท่าๆ กัน
- เติมน้ำเล็กน้อยลงในส่วนผสมไข่และวานิลลาเพื่อสร้างฟองสบู่ แปรงกังหันแต่ละอันอย่างพอเหมาะ
- อบตามทิศทางของแพ็คเกจจากพัฟเพสตรี้ หรือจนกังหันเป็นสีน้ำตาลทองและชีสละลาย
- โรยกังหันด้วยน้ำตาลผงก่อนเสิร์ฟ
พาครอบครัวของคุณไปด้วยขนมปังฝรั่งเศส
กังหันสำหรับมื้อเช้าแล้วทำให้เป็นอาหารฝรั่งเศส! โรลอัพขนมปังฝรั่งเศสแบบแฟลตเบรดจาก Carlsbad Cravings เหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าของครอบครัวหรือมื้อเช้าแสนหวานสำหรับแขกที่มาพัก เสิร์ฟพร้อมน้ำตาลผงและเครื่องเคียงผลไม้ คุณสามารถเริ่มต้นวันใหม่ด้วยความหวานยิ่งขึ้น
Pesto Turkey Pinwheels นั้นง่ายและหรูหรา
เพสโต้ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารแบบดั้งเดิมรู้สึกเหมือนเป็นประสบการณ์การทำอาหาร เพิ่มลงในกังหันไก่งวงแบบดั้งเดิมเพื่อให้ได้สูตรอาหารง่ายๆ ที่ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นอาหารรสเลิศ
ส่วนผสม
- 1 แป้งตอติญ่าก้อนใหญ่
- ไก่งวงสำเร็จรูป 4-6 ชิ้น
- โพรโวโลนชีส 4-6 ชิ้น
- ¼ ถ้วยเพสโต้ - ใส่ขวดโหลหรือทำเอง
- พริกแดงคั่วหนึ่งกำมือ
ทิศทาง
- วางแผ่นแป้งตอร์ติญ่าราบบนจานหรือเขียง แล้วเริ่มเลเยอร์ด้วยไก่งวงและชีสหั่นเป็นชิ้น
- ต่อไป ใส่เพสโต้และพริกแดงตามที่คุณต้องการ
- ม้วนตอร์ติญาแล้วแบ่งเป็นกังหัน
- ถ้าคุณต้องการเสิร์ฟกังหันแบบอุ่น ให้ปิ้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F เป็นเวลา 7-8 นาที คุณสามารถเปลี่ยนตอร์ติญาเป็นพัฟได้ที่นี่
เอาใจฝูงชนด้วยกังหันพิซซ่า
ต่อไปนี้เป็นสูตรกังหันที่ลูกๆ ของคุณจะขอทุกสัปดาห์ และเพื่อนๆ จะขอให้คุณนำไปทุกการชุมนุมกังหันพิซซ่าเป็นของโปรดของแฟนๆ และด้วยสูตรนี้จาก Carlsbad Cravings คุณสามารถปรับแต่งรสชาติและท็อปปิ้งให้เหมาะกับรสชาติพิซซ่าในอุดมคติของคุณได้
เคล็ดลับการทำแซนด์วิชกังหัน
กังหันหมุนดูเหมือนอาหารที่ซับซ้อนที่จะทำเพราะมีการหมุนวนอันเป็นเอกลักษณ์ แต่ก็ไม่ได้ซับซ้อนเลย! เมื่อคุณพร้อมที่จะลองทำขนมสนุกๆ เหล่านี้แล้ว จำเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ไว้เพื่อประสบการณ์การทำกังหันที่ประสบความสำเร็จ
- สำหรับกังหันที่ห่อด้วยตอร์ติญ่าแบบแช่เย็น ให้ใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อยึดทุกอย่างไว้ด้วยกัน อย่าลืมเอาพวกมันออกก่อนส่งมอบอาหารให้ลูกของคุณ - ปลอดภัยไว้ก่อน!
- สำหรับสเปรด เช่น ครีมชีส ให้ใช้เป็นเบสเลเยอร์ แต่สำหรับการเติมซอสที่มากกว่า เช่น น้ำสลัดและแยม ให้เติมทีหลังเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เลอะเทอะ
- ม้วนขอบทั้งสองด้านของกังหันออกแล้วทิ้ง - หรือกินขนมก่อนเสิร์ฟกังหันในงานปาร์ตี้หรือมื้อว่าง
- หากคุณกำลังทำกังหันด้วยตอติญ่าและอยากได้ชีสแบบปิ้งหรือละลาย ให้ม้วนและหั่นกังหันก่อน ถ้าคุณปิ้งตอร์ติญาก่อนกลิ้ง มันจะแข็งและแตกเมื่อคุณเริ่มงอ
- ถ้าคุณต้องการแช่แข็งกังหัน ให้ข้ามขั้นตอนการอบ จะรสชาติดีขึ้นมากหากอบหลังจากที่ละลายแล้ว
- เว้นขอบของแป้งตอร์ติญ่าหรือแป้งโดยเหลือพื้นที่ ¼ - ½ นิ้วเสมอในขณะที่คุณวางส่วนผสมเป็นชั้นๆ เพื่อไม่ให้กังหันของคุณล้นเมื่อคุณเริ่มกลิ้งหรือหั่น
- ใช้มีดเลื่อยฟันเลื่อยเป็นกังหัน ตะเข็บโดยคว่ำด้านลง เพื่อที่คุณจะได้ไม่บดขยี้และประนีประนอมกับรูปทรงทรงกลมอันเป็นเอกลักษณ์
- วางแผนที่จะกินกังหันของคุณภายใน 24-48 ชั่วโมงหลังทำ หากพวกเขาอยู่ในตู้เย็นของคุณนานเกินกว่านั้นมันอาจจะเหม็นอับ
ทำให้กังหันของคุณสมบูรณ์แบบ
เมื่อคุณมีพื้นฐานในการทำกังหันน้ำแล้วและได้ลองทำสูตรอาหารมาบ้างแล้ว คุณก็สามารถเริ่มสร้างสรรค์กังหันน้ำของคุณเองได้เลเยอร์บนสเปรด เนื้อสัตว์ ผัก และผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบเพื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใครในงานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณ อย่าลืมลองกังหันที่ได้แรงบันดาลใจจากของหวานเพื่อเป็นมื้อพิเศษที่ครอบครัวของคุณจะต้องได้ทาน
