คุณต้องทำอะไรสักอย่างกับผลเบอร์รี่หน้าร้อนเหล่านั้น และอะไรจะดีไปกว่าของหวานบลูเบอร์รี่แช่เย็น? ของหวานบลูเบอร์รี่แบบไม่ต้องอบนั้นทำได้ง่าย และช่วยให้คุณรู้สึกเย็นสบายในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของฤดูร้อนที่ร้อนระอุ เรามีของหวานชวนน้ำลายสอพร้อมบลูเบอร์รี่มาเอาใจคนรักของหวานหน้าร้อนของคุณ
บลูเบอร์รี่ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ เนื้อเข้มข้นและมีครีม
ไม่มีอะไรจะเสื่อมไปกว่าชีสเค้กและไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่าบลูเบอร์รี่อีกแล้ว ใส่ทั้งสองอย่างเข้าด้วยกันแล้วคุณจะได้ของว่างช่วงฤดูร้อนที่ไม่ต้องอบที่อร่อยที่สุดเราชอบสูตรนี้จาก Herbs & Flour เพราะฐานที่ไม่ต้องอบนั้นง่ายและมีท็อปปิ้งบลูเบอร์รี่ที่ไม่อาจต้านทานได้
ไอติมบลูเบอร์รี่หวานและสดชื่น
คลายร้อนและดูแลไอศกรีมแท่งที่สมบูรณ์แบบของคุณด้วยสูตรโฮมเมดนี้ ไอติมบลูเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย หวานกำลังดี และทำง่ายที่บ้าน
ส่วนผสม
- บลูเบอร์รี่สด 3-4 ถ้วย
- โยเกิร์ตวานิลลา ½ ถ้วย
- ¼ ถ้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์
- น้ำมะนาว ½ ช้อนโต๊ะ
- ⅛ เกลือช้อนชา
ทิศทาง
- บดบลูเบอร์รี่ในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นจนเนื้อเนียนเป็นส่วนใหญ่
- ใส่ส่วนผสมที่เหลือและปั่นจนเข้ากัน
- เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ไอศกรีมแล้วใส่แท่งไอศกรีมลงไป
- แช่แข็งไว้ 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืนก็อร่อยได้เลย
ทำทาร์ตบลูเบอร์รี่ครีมชีสง่ายๆ นี้
ใครว่าทาร์ตต้องผจญภัยทำขนมทั้งวัน? ทาร์ตครีมชีสบลูเบอร์รี่นี้ทาง่ายและไม่ต้องอบเลย รวมเปลือกด้วย! Bakes By Brown Sugar ให้สูตรอาหารที่ทำตามง่ายๆ แก่เราได้ ซึ่งจะสร้างของหวานที่สวยงามไว้แสดงในงานอาหารค่ำมื้อสุดท้ายของฤดูร้อน
ลองทำอะไรสนุกๆ กับ Blueberry Fool
เรียกว่าโง่ก็เรียกว่าปุย. ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าอะไร ของหวานบลูเบอร์รี่ที่มีลักษณะคล้ายก้อนเมฆนี้ง่ายต่อการปรุง และเนื่องจากมันทำจากกรีกโยเกิร์ต คุณจะได้ขนมที่เบากว่าและอัดแน่นไปด้วยโปรตีน เตาอบอุ่นของ Bunny พร้อมด้วยสูตรอาหารง่ายๆ ของเธอ ทำให้เราอยากลองชิมบลูเบอร์รี่หวานๆ ที่มีชื่อตลกๆ นี้
บลูเบอร์รี่ยำยำเป็นอาหารใต้
ถ้าคุณโตมากับบลูเบอร์รี่ยำยำในทุกการรวมตัวของครอบครัวช่วงฤดูร้อน คุณอาจมีคุณยายชาวใต้ หากคุณไม่เคยทานอาหารภาคใต้มาก่อน เพียงแค่รู้ว่ามันเป็นของหวานที่เข้มข้นและเป็นชั้นๆ สอดไส้บลูเบอร์รี่รสหวาน ไม่ต้องขอสูตรจากคุณย่า เรามีแล้วที่นี่!
ส่วนผสม
- เศษแครกเกอร์เกรแฮม1½ ถ้วย
- ½ ถ้วย เนยเค็ม-ละลาย
- ¼ ช้อนชา อบเชยป่น
- ครีมชีสนิ่ม 8 ออนซ์
- น้ำตาลผง ½ ถ้วย
- วิปปิ้งปิ้ง 2 ถ้วย
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- 1 ไส้บลูเบอร์รี่พายได้
ทิศทาง
- สเปรย์จานอบขนาด 9 x 9" ด้วยสเปรย์กันติด
- ผสมเนย เศษเกรแฮมแครกเกอร์ และอบเชยลงในชาม แล้วเทส่วนผสมลงในจานอบ
- ใช้นิ้วหรือไม้พายกดส่วนผสมลงในกระทะให้แน่น พักไว้
- เริ่มผสมครีมชีสด้วยความเร็วต่ำ ผสมสักครู่เพื่อให้อากาศขึ้น
- ใส่น้ำตาล วิปปิ้งท็อปปิ้ง และวานิลลา ผสมจนเข้ากันและเป็นฟอง
- ทาครีมชีสทับเป็นชั้นเท่าๆ กันให้ทั่วเปลือก
- โรยหน้าด้วยพายบลูเบอร์รี่กองโต
- แช่เย็น 4-8 ชั่วโมง แล้วเสิร์ฟ
ลองไอศกรีมบลูเบอร์รี่โฮมเมด
เป็นของหวานในช่วงฤดูร้อนที่ดีที่สุด และคุณสามารถเพิ่มคะแนนฤดูร้อนเป็นสองเท่าด้วยบลูเบอร์รี่สด ไอศกรีมบลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติของหวานที่ดีที่สุดทั้งหมด: เนื้อครีม เปรี้ยวเล็กน้อย และหวานกำลังดีสูตรนี้จากครัวของ Renee Nicole จะทำให้คุณเชื่อมั่นในคุณภาพที่ไม่มีใครเทียบได้ของผลเบอร์รี่สดและไอศกรีมโฮมเมด
เอาใจคนชอบของหวานด้วยบลูเบอร์รี่ทริเฟิล
ต้องเตรียมของหวานมางานใหญ่ด้วยเหรอ? มโนสาเร่เลี้ยงฝูงชนได้อย่างง่ายดาย มารวมตัวกันอย่างรวดเร็ว และดูสวยงามบนโต๊ะของหวาน บลูเบอร์รี่มิ้นต์เป็นของว่างที่ซ้อนชั้นในฤดูร้อนได้ และคุณสามารถปรุงมันได้ในเวลาไม่นาน
ส่วนผสม
- ครีมชีส8 ออนซ์
- น้ำตาลผง1½ ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- เค้กวานิลลาหรือเลมอนปอนด์ 6-8 ชิ้น - หั่นเป็นลูกเต๋า
- 1 ไส้บลูเบอร์รี่พายได้
- 1คอนเทนเนอร์วิปปิ้ง
- บลูเบอร์รี่สด 2 ถ้วย
ทิศทาง
- ตีครีมชีส น้ำตาลผง และวานิลลาในเครื่องผสมแบบตั้งพื้นจนฟูและเนียน เติมนมหรือเฮฟวี่ครีมหากเนื้อครีมข้นเกินไป (หากต้องการให้เกลี่ยได้)
- สร้างชั้นแรกในจานเล็กๆ ของคุณด้วยก้อนเค้ก คุณเพียงแค่ต้องมีชั้นเดียวที่นี่และช่องว่างระหว่างลูกบาศก์ก็โอเค
- ตามด้วยชั้นครีมชีส, ชั้นพาย, วิปครีม และบลูเบอร์รี่อีกชั้น
- ทำซ้ำหลายชั้นจนเต็มจาน ปิดท้ายด้วยชั้นบลูเบอร์รี่สด
บลูเบอร์รี่ครีมชีสพาย เรียบหรู & บางเบา
พายบลูเบอร์รี่เป็นอาหารหลักในฤดูร้อน คุณอาจได้รับส่วนแบ่งอย่างยุติธรรมในช่วงการเฉลิมฉลองวันที่ 4 กรกฎาคม แต่พายบลูเบอร์รี่แบบไม่ต้องอบใช้ความพยายามน้อยกว่ามากและช่วยให้คุณรู้สึกเย็นสบาย Sally's Baking Addiction มีสูตรพายบลูเบอร์รี่ที่ดูสวยงามราวกับของหวานแบบอบ
มูสบลูเบอร์รี่ละเอียดอ่อนและเสื่อมโทรม
เอาใจคนรักของหวานด้วยมูสบลูเบอร์รี่และมะพร้าวง่ายๆ นี้ เป็นมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนและมารวมกันภายในเวลาเพียงห้านาที เราชอบความเรียบง่ายของ Taylor Silfverduk ที่ทำสูตรนี้ เสิร์ฟขนมนี้ในถ้วยหรือแช่แข็งในพิมพ์เพื่อจัดจานที่สวยงาม
สนุกกับแป้งคุกกี้บลูเบอร์รี่กินได้
ไม่ต้องกังวลเรื่องท้องไส้ปั่นป่วนด้วยแป้งคุกกี้นี้ เหมาะสำหรับรับประทานแบบดิบๆ และมีรสชาติสดใสเป็นพิเศษด้วยบลูเบอร์รี่ฤดูร้อน
ส่วนผสม
- แป้งอัลมอนด์ 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย
- ¼ ถ้วยเนยจืด - นิ่ม
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- ⅛ เกลือช้อนชา
- นม 1-2 ช้อนโต๊ะ
- 1/2 ถ้วยบลูเบอร์รี่สด
ทิศทาง
- ผสมแป้งอัลมอนด์ น้ำตาล และเนยในเครื่องผสมอาหาร
- ใส่มะนาว วานิลลา และเกลือลงไป รวม
- ตัดสินความสม่ำเสมอ ณ จุดนี้ และเติมนมหากจำเป็น
- ใช้เครื่องผสมเพื่อใส่บลูเบอร์รี่สดลงไป เพื่อช่วยให้ผลเบอร์รี่แตกออก รสชาติจึงกระจายไปทั่วคุกกี้
- ชิลล์สักครึ่งชั่วโมงก็ขุดเข้าไป!
ทำสุดยอดอาหารด้วยพุดดิ้งบลูเบอร์รี่เจีย
โปรตีน ความชุ่มชื้น และสารต้านอนุมูลอิสระทำให้ของหวานนี้มีรสหวานเป็นอาหารชั้นเลิศ พุดดิ้งบลูเบอร์รี่พร้อมเสิร์ฟข้ามคืนเพื่อเป็นของหวานแบบไม่ต้องอบที่คุณสามารถทานเป็นอาหารเช้าได้หมด เราชอบสูตรอาหารมังสวิรัติของ Bianca Zapatka
ขนมบลูเบอร์รี่เปี่ยมล้นไปด้วยรสชาติ
ฤดูกาลบลูเบอร์รี่เป็นเพียงข้ออ้างในการทำขนมหวานรสเปรี้ยว สิ่งสำคัญคือการเลือกสูตรอาหารที่เรียบง่าย แช่เย็น ไม่ต้องอบ เพื่อให้คุณใช้เวลาอยู่ในความร้อนในครัวน้อยลง เมื่อของหวานของคุณแช่เย็นหรือแช่แข็งแล้ว คุณก็พร้อมสำหรับค่ำคืนฤดูร้อนอันแสนหวานแล้ว เราขอแนะนำให้จับคู่รสชาติของบลูเบอร์รี่กับผลไม้ฤดูร้อนอื่นๆ เช่น ลูกพีช กล้วย มะนาว และส้ม