ยกระดับค็อกเทลของคุณด้วยโซจู สุรารสอร่อยจากเกาหลี
หากคุณกำลังมองหาการผจญภัยเรื่องเหล้าครั้งใหม่ ฝากหนังสือเดินทางไว้ในลิ้นชัก แต่คว้ากุญแจรถมาได้เลย! คุณกำลังมุ่งหน้าไปที่ร้านเหล้าเพื่อซื้อโซจูหนึ่งขวด ค็อกเทลโซจูจะเป็นเครื่องดื่มโปรดของคุณต่อไปอย่างไม่ต้องสงสัย ด้วยเสียงกระซิบที่นุ่มนวลที่สุดและมีเบสคล้ายวอดก้า คุณจะต้องหลงรักโซจูวิญญาณเกาหลี
โซจูคืออะไรและมีรสชาติเป็นอย่างไร?
โซจูไม่มีรสชาติจัดจ้านด้านหน้าเหมือนวอดก้าเลย เครื่องกลั่นแบบใสและไม่มีสี มักใช้ข้าว ข้าวสาลี หรือข้าวบาร์เลย์ในการผลิต อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้บางคนใช้มันฝรั่ง -- แม้แต่มันเทศด้วยซ้ำ!
ส่วนผสมที่แตกต่างกันคือแหล่งที่มาที่ใหญ่ที่สุดของรสชาติโซจูที่เกิดขึ้น ด้วยเหตุนี้ โซจูแต่ละชนิดจึงมีรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปแล้ว โซจูจะกรอบและสะอาด และมีรสหวานเล็กน้อยเมื่อเคี้ยวอย่างอ่อนโยน พร้อมด้วยแฝงเล็กน้อยของแป้งชนิดใดก็ตามที่เครื่องกลั่นใช้ เหนือสิ่งอื่นใด โซจูเป็นสุราที่เป็นกลางซึ่งอร่อยทั้งบนและในค็อกเทล
ลูกแพร์ตัวใหญ่
โซจูและลูกแพร์เข้ากันได้อย่างลงตัว เราจะแสดงตัวออกมา แต่ก่อนอื่นเรามากินค็อกเทลกันก่อน
ส่วนผสม
- โซจู 1 ออนซ์
- วอดก้าลูกแพร์ 1 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- คลับโซดาราดหน้า
- กิ่งโรสแมรี่ ลูกแพร์ และมะนาวฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง โซจู วอดก้าลูกแพร์ และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- เติมคลับโซดา.
- ตกแต่งด้วยก้านโรสแมรี่ ลูกแพร์ และมะนาวฝาน
โซจู เนโกรนี
ด้วยโซจูแทนจิน ทำให้ Campari กลายเป็นดาวเด่นในริฟนี้ แต่ความหวานของโซจูและรสชาติแป้งทำให้ค็อกเทลมีความสมดุล
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์ โซจู
- เวอร์มุตหวาน 1 ½ ออนซ์
- 1½ ออนซ์ คัมพารี
- น้ำแข็ง
- แอปเปิลลิ่มสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในแก้วผสม ใส่น้ำแข็ง, โซจู, เวอร์มุตหวาน และคัมพารี
- คนเร็วๆให้เย็น
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลลิ่ม
โซจูซิตรัสสวิซเซิล
ฟองสบู่ของ Prosecco เป็นฟอยล์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับรสชาติแป้งของโซจูในค็อกเทลฟองนี้
ส่วนผสม
- โซจู 1 ออนซ์
- น้ำเชื่อมลิ้นจี่ 1 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- 2 ออนซ์ โปรเซคโก
- กิ่งโรสแมรี่และมะนาวฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง โซจู น้ำเชื่อมลิ้นจี่ และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วหิน
- เพิ่ม prosecco.
- ตกแต่งด้วยก้านโรสแมรี่และมะนาวฝาน
สวนผึ้ง
ตะลุยสวนแห่งชีวิตด้วยน้ำผึ้งและค็อกเทลโซจูในมือคุณ
ส่วนผสม
- โซจู 2 ออนซ์
- Limoncello ออนซ์
- น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิวคูเป้หรือนิคกับแก้วโนราห์
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง โซจู ลิมอนเชลโล น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่เสียบไม้ค็อกเทล
ความรู้สึกเลือนลาง
ให้รสชาติพีชคลุมเครือมาเติมเต็มจิตวิญญาณของคุณในค็อกเทลโซจูฤดูร้อนนี้
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์ โซจู
- น้ำแครน-พีชขาว 4 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- วนิลาคลับโซดา ราดหน้า
- ลูกพีชสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในแก้วหิน เติมน้ำแข็ง โซจู และน้ำแครนพีชขาว
- คนให้เข้ากัน
- ปิดท้ายด้วยคลับโซดาวานิลลา.
- ตกแต่งด้วยลูกพีชฝาน
โซจูในฤดูใบไม้ผลิ
หลับตาแล้วจินตนาการถึงดอกซากุระที่ร่วงหล่นรอบตัวคุณในฤดูใบไม้ผลิ นั่นคือค็อกเทลอันนี้
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์ โซจู
- เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ออนซ์
- น้ำเชอร์รี่ทาร์ต 3 ออนซ์
- 1-2 ขีดพลัมขม
- น้ำแข็ง
- มะนาวซีกสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง โซจู เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ น้ำเชอร์รี่ทาร์ต และรสบ๊วย
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยมะนาวซีก
มิกเซอร์สำหรับโซจู
กำลังมองหาค็อกเทลด่วนๆ หรืออยากสร้างประสบการณ์โซจูของคุณเองอยู่ใช่ไหม? สิ่งเหล่านี้จะพาคุณไปที่นั่น
- คลับโซดา ธรรมดาหรือแต่งกลิ่น
- น้ำโทนิค
- น้ำมะนาว
- น้ำเชอร์รี่
- น้ำแครนเบอร์รี่
- น้ำมะนาว หรือ น้ำมะนาว
- น้ำเชื่อมง่ายๆ
- น้ำลิ้นจี่หรือน้ำผลไม้
- โปรเซคโก
- ที่รัก
- น้ำมะม่วง
- มะนาว-มะนาวโซดา
- น้ำแตงโม
- ชาเย็น
- น้ำขิง
ก้าวเข้าสู่โลกแห่งค็อกเทลโซจู
เอาเลย ก้าวออกจากเขตความสะดวกสบายของคุณ และปลุกตัวเองให้พบกับสิ่งใหม่ๆ โซจูค็อกเทลรสเข้มข้นพร้อมให้คุณลองแล้ว และหลังจากผ่านไปเพียงครั้งเดียว เราพนันได้เลยว่าคุณจะส่งข้อความถึงเพื่อนเกี่ยวกับสิ่งที่คุณค้นพบใหม่ มาเขย่ากันเถอะ!