ของว่างง่ายๆ ราคาไม่แพง
ความบันเทิงในราคาประหยัดหมายถึงการหาอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ราคาถูกๆ สักสองสามอย่างมาเสิร์ฟแขกของคุณ ไม่ว่าคุณจะมองหาอะไรแบบเย็นหรือร้อน คุณจะพบอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะกับทั้งเมนูและงบประมาณของคุณอย่างแน่นอน
มันฝรั่งทอดและซัลซ่าเป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายและถูกที่สุดที่คุณสามารถกำหนดได้ เหมาะสำหรับมื้ออาหารแนวเม็กซิกันหรือสำหรับใครก็ตามที่ชอบเผ็ดร้อนเพื่อเริ่มมื้อเย็น
พิต้าพิซซ่า
ส่วนผสม
- 4 (7 นิ้ว) ขนมปังพิต้าไร้กระเป๋า
- ซอสมารินารา 1 ถ้วย
- มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 4 ออนซ์
- ท็อปปิ้ง: มะกอก พริกหยวก มะเขือเทศ ไก่ ฯลฯ
คำแนะนำ
- จัดเรียงพิต้าบนถาดอบ ทามารินาราให้ทั่ว
- เติมท็อปปิ้งตามชอบเพิ่มเติม
- อบที่ 500 องศา ห้าถึงเจ็ดนาทีหรือจนชีสละลาย
ผักและน้ำจิ้ม
ผักเป็นของว่างทานง่ายราคาถูกสุดๆ มีสีสันเพียงพอที่จะนำเสนอได้สวยงาม และรสชาติของมันก็ถูกใจทุกคน
ความเป็นไปได้ได้แก่:
- ขึ้นฉ่ายน้ำจิ้มฟาร์ม
- ขึ้นฉ่ายยัดไส้ครีมชีส
- ขึ้นฉ่ายเนยถั่ว
- แครอทติดฟาร์ม
- ผักรวมพร้อมฮัมมูส
ฮัมมุส
เสิร์ฟขนมปังพิต้าพร้อมฮัมมูสโฮมเมดแสนอร่อยให้แขกของคุณ ผักและขนมปังกรอบก็อร่อยเช่นกันเมื่อจุ่มลงในซอสที่มีรสชาติเข้มข้นและรวดเร็วนี้
ลูกชิ้นเปรี้ยวหวาน
ส่วนผสม
- เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์
- หัวหอมสับ 1/2 ถ้วย
- 1 ไข่
- ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
- ซุปมะเขือเทศเข้มข้น 1 กระป๋อง
คำแนะนำ
- ผสมเนื้อบด เกลือและพริกไทย หัวหอม ไข่ และข้าวโอ๊ตเข้าด้วยกัน ปั้นเป็นลูกชิ้นเล็กๆ
- อุ่นลูกชิ้นในกระทะจนเป็นสีน้ำตาล ใช้ช้อนมีรูตักใส่หม้อ
- ผสมน้ำตาลทรายแดง น้ำมะนาว และซุปมะเขือเทศ เทลงบนลูกชิ้น ปรุงเป็นเวลาห้าถึงหกชั่วโมงโดยใช้ไฟต่ำ
อีซี่ชีสบอล
ส่วนผสม
- 2 (8 ออนซ์) ห่อครีมชีสแบบนิ่ม
- เนย 1/2 ถ้วย นิ่ม
- มัสตาร์ดสไตล์ดิฌงที่เตรียมไว้ 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- 1 (1 ออนซ์) แพ็คเกจน้ำสลัดแรนช์
คำแนะนำ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบใหญ่ ตีให้เข้ากัน
- ปั้นเป็นลูกบอล ปิดฝาแล้วแช่เย็นแปดชั่วโมงหรือข้ามคืน
เปปเปอโรนีกรอบ
ส่วนผสม
เปปเปอโรนีหั่นบางๆ 1 ออนซ์
คำแนะนำ
- จัดเรียงเปปเปอโรนีเป็นชั้นเดียวบนถาดอบที่ไม่ทาน้ำมัน
- อบในเตาอบ 375 องศา 10 นาที นำออกจากเตาอบและซับไขมันด้วยกระดาษชำระ
- กลับไปที่เตาอบและอบต่ออีกสองถึงสี่นาทีหรือจนกรอบ ระบายบนกระดาษชำระ
- เสิร์ฟพร้อมแรนช์ มารินารา ชีสดิป หรือน้ำจิ้มอื่นๆ ที่ชอบ
โรลแฮมชีส
ส่วนผสม
- แฮม 16 แผ่น
- สวิสชีส 16 แผ่น หั่นบางๆ
- เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน
คำแนะนำ
- โรยแฮมแต่ละแผ่นด้วยชีสหนึ่งแผ่น
- โรยผงปรุงรสให้อย่างละ
- ม้วนให้แน่นแล้วหั่นตามต้องการ
ตอติญ่าเท็กซัสเม็กซิกัน
ส่วนผสม
- เนื้อดิน1ปอนด์
- ซัลซ่า 12 ออนซ์
- น้ำ 1/2 ถ้วย
- อุปกรณ์เสริม: ซาวครีม, ชีสขูด, กัวคาโมเล่
คำแนะนำ
- เนื้อบดสีน้ำตาล.
- เติมซัลซ่าและน้ำ
- ปิดฝาแล้วปรุงโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 30 นาทีหรือจนร้อนผ่าน
- ตอติญ่าโรยหน้าด้วยส่วนผสมหรือใช้เป็นจิ้ม
- โรยหน้าด้วยส่วนผสมที่ต้องการ
ไข่ปีศาจ
ส่วนผสม
- ไข่1โหลต้มปอกเปลือก
- มัสตาร์ดดิจอง 2 ช้อนชา
- 1/3 ถ้วยมายองเนส
- หัวหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- 1/4 ช้อนชา ทาบาสโก
- เกลือและพริกไทย
- ปาปริก้า
คำแนะนำ
- หั่นไข่ตามยาวแล้วเอาไข่แดงออก วางผ้าขาวบนจาน
- ใช้ส้อมบดไข่แดงในชาม ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดยกเว้นปาปริก้า ผสมให้เข้ากัน
- เติมไข่ขาวแต่ละฟองด้วยส่วนผสมของไข่แดง โรยปาปริก้าด้านบน
สลัดถั่วดำ
ส่วนผสม
- 1 (15 ออนซ์) ถั่วดำกระป๋อง ล้างและสะเด็ดน้ำ
- 2 (15 ออนซ์) กระป๋องข้าวโพดทั้งเมล็ด เทน้ำออก
- 8 ต้นหอมสับ
- พริกฮาลาปิโน 2 เม็ด เมล็ดและสับ
- มะเขือเทศ 3 ลูก เพาะเมล็ดและสับ
- ผักชีสดสับ 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- น้ำสลัดอิตาเลี่ยน 1/2 ถ้วย
- เกลือกระเทียม 1/2 ช้อนชา หรือตามชอบ
คำแนะนำ
รวมส่วนผสมทั้งหมด แช่เย็น และเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด
ปีกควาย
ส่วนผสม
- ปีกไก่ 2 1/2 ปอนด์
- 4 ช้อนโต๊ะ (2 ออนซ์) ซอส Frank's Red Hot (หรือตามชอบ)
- 1/4 ถ้วย (1/2 แท่ง) เนยละลาย
คำแนะนำ
- รวมเนยและซอสเผ็ดเข้าด้วยกัน เคลือบไก่ในส่วนผสม
- อบที่ 450 องศา 35 นาที ราดด้วยน้ำซอสบ่อยๆ
- เสิร์ฟพร้อมขึ้นฉ่ายแท่ง เบบี้แครอท และน้ำสลัดแรนช์หรือบลูชีส
ไม้จิ้มฟันผักและชีส
ส่วนผสม
- มะเขือเทศองุ่น
- เชดดาร์ชีส หั่นเต๋า
- พริกเหลือง
- ไม้จิ้มฟัน
คำแนะนำ
- หั่นชีสเป็นลูกเต๋า หากซื้อเป็นก้อน
- หั่นพริกเป็นชิ้นเล็กๆ
- ใส่มะเขือเทศ ชีส และพริกไทยลงบนไม้จิ้มฟัน แล้วจัดใส่จาน
พีชแฮมและชีส
ส่วนผสม
- ลูกพีชสด
- ครีมชีส
- แฮมสไลซ์
คำแนะนำ
- ย่างหรือย่างลูกพีชด้วยไฟแรงเป็นเวลาสามถึงสี่นาทีต่อด้าน
- ใส่ครีมชีส 1 ช้อนชาในแต่ละอัน แล้วห่อแฮมไว้
บวบชีสโรล
ส่วนผสม
- บวบ
- น้ำมันมะกอก
- บล็อคเชดดาร์ชีส
- ถั่วสน
คำแนะนำ
- หั่นบวบตามยาวเป็นเส้นขนาด 1/8 นิ้ว
- แปรงแต่ละแถบด้วยน้ำมันมะกอกแล้วย่างหรืออบด้านละ 2-3 นาที
- ตัดชีสเป็นแท่งสูงสองนิ้ว
- ห่อบวบหนึ่งชิ้นรอบๆ ชีสแต่ละชิ้น
- โรยหน้าด้วยถั่วสน
แพนเค้กมันฝรั่ง
ส่วนผสม
- 4 มันฝรั่ง
- 1 หัวหอมวิดาเลีย
- 1 ไข่ตีแล้ว
- แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
- ขูดมันฝรั่งและหัวหอมใส่ชาม
- บีบของเหลวส่วนเกินออก
- ผสมไข่ แป้ง เกลือ และพริกไทยให้เข้ากัน
- ตั้งน้ำมันในกระทะใบใหญ่แล้วหย่อนส่วนผสมลงในน้ำมันประมาณ 1/4 ถ้วย
- ทอดแต่ละด้านเป็นเวลาสามถึงห้านาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทองและกรอบ
- เสิร์ฟพร้อมซาวครีมหรือซอสแอปเปิ้ล
กองขนมปังปิ้ง
ส่วนผสม
- ขนมปัง
- แฮม
- มะกอก
- ชีส
คำแนะนำ
- ปิ้งขนมปังแล้วหั่นเป็นก้อน
- วางแฮมลงบนขนมปังแต่ละก้อน
- วางมะกอกบนแฮม
- โรยหน้ามะกอกด้วยชีสหนึ่งหรือสองชิ้น
- สมอด้วยไม้จิ้มฟัน
เห็ดยัดไส้
ส่วนผสม
- เนื้อดิน1ปอนด์
- พริกหยวกแดง
- 1/2 ถ้วยพาร์มีซานชีส
- เห็ดเบบี้เบลล่า
คำแนะนำ
- ดึงก้านออกจากฝาเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ลูกเต๋าพริกหยวก
- ผัดเนื้อในกระทะให้เหลือง ใส่ก้านเห็ดและพริกไทย
- ใส่ชีสลงไป
- แพ็คส่วนผสมเนื้อวัวลงในฝาเห็ด
- อบที่ 375 องศา 40 นาที
เพิ่มอาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรูสักสองสามอย่างเมื่อคุณมีงบเหลือเฟือหรือถ้าคุณต้องการที่จะดึงดูดรสชาติที่หลากหลาย การเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยต่างๆ มาเสิร์ฟ จะทำให้ทุกคนในงานปาร์ตี้ถูกใจอย่างแน่นอน
