ทิ้งแอปเปิ้ลออกจากรายการซื้อของและค็อกเทลของคุณในครั้งนี้ ให้รสชาติหวานเอิร์ธโทนและกรอบของลูกแพร์มีโอกาสเป็นดาวเด่นในค็อกเทลของคุณ ไม่ว่าคุณจะเขย่าค็อกเทลลูกแพร์ ไม่ว่าจะเป็นบรั่นดี วอดก้า หรือการชงแบบง่ายๆ เครื่องดื่มแสนอร่อยเหล่านี้อาจมีผลข้างเคียง: คุณอาจไม่เคยกลับบ้านพร้อมกับแอปเปิ้ลสักบุชเชลอีก
วอดก้าแพร์ค็อกเทล
วอดก้าเอนหลังไปกับรสชาติลูกแพร์ด้วยจานสีที่ดูสบายๆ ที่เปลี่ยนแปลงได้ง่ายเมื่อเติมรสชาติใดๆ
ค็อกเทลนกแพรี่
อย่าสับสนกับรายการส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ในค็อกเทลนี้ หากเหล้า B&B ไม่ใช่สิ่งที่คุณสามารถหาได้ง่าย คุณสามารถใช้เหล้าหวานสีเหลืองหรือเติมบรั่นดีลงไปอีก
ส่วนผสม
- ½ ลูกแพร์หั่นเต๋า
- 1½ ออนซ์วอดก้า
- บรั่นดี ½ ออนซ์
- เหล้า B&B เบเนดิกติน ½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ริบบิ้นมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ผสมลูกแพร์หั่นเต๋ากับน้ำเชื่อมง่ายๆ ในเชคเกอร์ค็อกเทล
- เติมน้ำแข็ง วอดก้า บรั่นดี และ B&B
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยริบบิ้นมะนาว
ดาฟเน่ มาร์ตินี่
สร้างความโกลาหลให้กับลูกแพร์ด้วยบลูมาร์ตินี่และรสชาติลูกแพร์ที่เด่นชัด
ส่วนผสม
- วอดก้าลูกแพร์ 14 ออนซ์
- เหล้าจินออนซ์
- ½ ออนซ์บลูคูราเซา
- ½ ออนซ์ เวอร์มุตแห้ง
- น้ำแข็ง
- ริบบิ้นราสเบอร์รี่และมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้าลูกแพร์ จิน บลูคูราเซา และเวอร์มุตแห้ง
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยริบบิ้นราสเบอร์รี่และมะนาว
เฟรนช์แพร์มาร์ตินี่
ยกระดับวอดก้าลูกแพร์ของคุณด้วยโพรเซคโก หลังจากจิบไปสองหรือสองแก้ว คุณแทบจะมองเห็นแม่น้ำแซนออกไปนอกหน้าต่าง
ส่วนผสม
- วอดก้าลูกแพร์ 14 ออนซ์
- เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ ประมาณ ออนซ์ เช่น St-Germain
- น้ำแข็ง
- Prosecco ขึ้นไปด้านบน
- ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นสำหรับโรยหน้า ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล เติมน้ำแข็ง วอดก้าลูกแพร์ และเหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- โรยหน้าด้วยลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นหากต้องการ
แชมร็อคประกาย
ประดิษฐ์ค็อกเทลรสเปรี้ยวเอิร์ธโทนได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบสดใหม่และน้ำมะนาวสด อย่างไรก็ตาม จะไม่มีใครรู้ว่าคุณใช้การซื้อจากร้านค้าหรือไม่ สุดท้ายแล้ว Ina Garten จะทำอย่างไร?
ส่วนผสม
- แตงกวา 3-4 ชิ้น
- วอดก้าลูกแพร์ 14 ออนซ์
- เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ ½ ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- น้ำมะนาวราดหน้า
- สับปะรดชิ้นสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมแตงกวากับน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมให้เข้ากัน
- ใส่น้ำแข็ง วอดก้าลูกแพร์ และเหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยชิ้นสับปะรด
เปียร์ตินี่
ทำให้ลูกแพร์มาร์ตินี่นุ่มขึ้นด้วยรสชาติวานิลลาที่นุ่มนวล
ส่วนผสม
- วอดก้าลูกแพร์ 2 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- เหล้าวานิลลา 3 ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- กิ่งลาเวนเดอร์สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้าลูกแพร์ น้ำมะนาว เหล้าวานิลลา และน้ำเชื่อมง่ายๆ
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยกิ่งลาเวนเดอร์
แพร์คอสโม
ให้คอสโมทั่วไปของคุณใช้เวลายามค่ำคืนไปกับทาร์ตหมุนนี้ หากน้ำแครนเบอร์รี่ไม่เหมาะกับคุณ ให้ใช้น้ำองุ่นขาวได้เลย
ส่วนผสม
- วอดก้าลูกแพร์ 1 ½ ออนซ์
- น้ำแครนเบอร์รี่ขาว ¾ ออนซ์
- เหล้าส้ม ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ล้อมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้าลูกแพร์ น้ำแครนเบอร์รี่ขาว เหล้าส้ม และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ประดับด้วยล้อมะนาว.
วอดก้าแพร์น้ำมะนาว
เติมความเปรี้ยวให้กับค็อกเทลลูกแพร์ของคุณด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่าง
ส่วนผสม
- วอดก้าลูกแพร์ 2 ออนซ์
- เหล้าส้ม ½ ออนซ์
- น้ำมะนาว 4 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ล้อมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้าลูกแพร์ เหล้าส้ม และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ประดับด้วยล้อมะนาว.
ล่อแพร์เครื่องเทศ
ล่อมอสโกเป็นสูตรที่ง่ายต่อการจัดการ ล่อได้รับการปรับปรุงใหม่ทั้งหมดด้วยรสชาติลูกแพร์ที่สดใสและกลิ่นเครื่องเทศของเหล้า
ส่วนผสม
- วอดก้าลูกแพร์ 2 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- ¼ ออนซ์ ออลสไปซ์แดรม
- น้ำแข็ง
- เบียร์ขิงราดหน้า
- กิ่งมิ้นต์และมะนาวซีกสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในแก้วหินหรือแก้วทองแดง ใส่น้ำแข็ง วอดก้าแพร์ น้ำมะนาว และแดรมออลสไปซ์
- ปิดท้ายด้วยเบียร์ขิง.
- คนให้เข้ากัน
- ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่และมะนาวฝาน
ค็อกเทลบรั่นดีแพร์
รสชาติที่ขัดเกลาของบรั่นดีเพิ่มความซับซ้อนที่สมบูรณ์แบบเมื่อผสมผสานกันเป็นคู่ หากคุณกำลังค้นหาบรั่นดีลูกแพร์โดยไม่มีโชค คุณอาจต้องค้นหา eau-de-vie de poire.
พายผลไม้ลูกแพร์
มองข้ามส่วนผสมที่ปกติแล้วคุณอาจไม่เติมลงในค็อกเทลแล้วจึงหาพายผลไม้ที่ใช้งานง่ายในอีกด้านหนึ่ง: ไม่ต้องใช้ถุงมือเตาอบ
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์ บรั่นดีแพร์
- เหล้าเชอร์รี่ออนซ์
- ½ ออนซ์ น้ำเชื่อมอบเชยง่ายๆ
- น้ำแข็ง
- น้ำขิงราดหน้า
- ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล เติมน้ำแข็ง บรั่นดีลูกแพร์ เชอร์รี่ และน้ำเชื่อมอบเชยอบเชย
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วทรงสูงบนน้ำแข็งสด
- ปิดท้ายด้วยจินเจอร์เอล.
- ตกแต่งด้วยลูกแพร์ฝาน
คู่ที่ลงตัว
บรั่นดี,ซิตรัส,แพร์? เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติลูกแพร์
ส่วนผสม
- บรั่นดีแพร์ 2 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำส้มคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมง่ายๆ ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง บรั่นดีลูกแพร์ น้ำมะนาว น้ำส้ม และน้ำเชื่อมง่ายๆ
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยลูกแพร์ฝาน
แพร์บรั่นดีเปรี้ยว
ลูกแพร์ไม่ใช่เรื่องละเอียดอ่อน จริงๆแล้วมันกล้าพอที่จะยืนหยัดกับโน๊ตเปรี้ยวๆ โดยไม่หลงทาง
ส่วนผสม
- บรั่นดีแพร์ 2 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- น้ำแข็ง
- ริบบิ้นมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่บรั่นดีแพร์ น้ำมะนาว น้ำเชื่อม และไข่ขาว
- เขย่าแห้งประมาณ 45 วินาทีเพื่อผสมส่วนผสมและสร้างฟอง
- เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยริบบิ้นมะนาว
ลูกแพร์ประกาย
หมุนค็อกเทลบรั่นดีลูกแพร์ของคุณอย่างรวดเร็วให้เป็นงานหรูหราที่มีฟองเล็กน้อย
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์ บรั่นดีแพร์
- เหล้าส้ม ¼ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- Prosecco ขึ้นไปด้านบน
- ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นสำหรับโรยหน้า ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง บรั่นดีลูกแพร์ เหล้าส้ม และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- โรยหน้าด้วยลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นหากต้องการ
รถเทียมข้างแพร์
รถเทียมข้างลูกแพร์เป็นค็อกเทลในอุดมคติสำหรับการดื่มด่ำกับไอเดียบรั่นดีลูกแพร์ หรือสำหรับผู้ที่ยังใหม่กับค็อกเทลและรสชาติบรั่นดี เป็นค็อกเทลที่รักและให้อภัย
ส่วนผสม
- มะนาวฝานและน้ำตาลสำหรับขอบ
- 1½ ออนซ์ บรั่นดีแพร์
- เหล้าส้ม 3 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- เปลือกมะนาวสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในการเตรียมขอบ ให้ถูขอบแก้วมาร์ตินี่หรือรถคูเป้ด้วยมะนาวฝาน
- ใส่น้ำตาลลงบนจานรอง จุ่มน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง บรั่นดีลูกแพร์ เหล้าส้ม และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
- โรยหน้าด้วยเปลือกมะนาว
จินแพร์ค็อกเทล
กลิ่นจูนิเปอร์เพิ่มสัมผัสของสมุนไพรและดอกไม้ให้กับรสชาติที่สดชื่นและหวานของลูกแพร์
ฟริสโก 49
น้ำผึ้งกับลูกแพร์เป็นความสัมพันธ์กันตามธรรมชาติ ด้วยจินเล็กน้อยและฟองอากาศเล็กน้อย ค็อกเทลจึงกลายเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมในการดื่มอวยพรในมื้อเย็นหรือเพลิดเพลินกับอาหารมื้อสาย
ส่วนผสม
- จินผสมลูกแพร์ 1 ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมง่ายๆ น้ำผึ้ง ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- Prosecco ขึ้นไปด้านบน
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ กับแชมเปญฟลุตหรือคูเป้
- ใส่น้ำแข็ง จินลูกแพร์ น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมง่ายๆ ในเชคเกอร์ค็อกเทล
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ปิดท้ายด้วยโปรเซคโก้
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่
แพร์ทรีมาร์ตินี่
หมุนลูกแพร์มาร์ตินี่ธรรมดาของคุณให้เป็นหนึ่งเดียวด้วยเลเยอร์ที่ซับซ้อนโดยใช้จิน หากต้องการรสชาติจินที่นุ่มนวลยิ่งขึ้น ให้เลือก genever
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์จิน
- เหล้าลูกแพร์เครื่องเทศ 3 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล เติมน้ำแข็ง จิน เหล้าลูกแพร์เครื่องเทศ และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยลูกแพร์ฝาน
ลูกแพร์ Elderflower Collins
ก้าวไปอีกขั้นด้วยค็อกเทลลูกแพร์ของคุณโดยเติมเหล้าดอกไม้และเหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ที่สดใส จากนั้นนำมารวมเข้าด้วยกันในริฟฟ์ค็อกเทลสุดคลาสสิกของ Tom Collins
ส่วนผสม
- จิน 2 ออนซ์
- เหล้าลูกแพร์ ¾ ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ ½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมง่ายๆ ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- คลับโซดาราดหน้า
- ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นสำหรับโรยหน้า ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง จิน เหล้าแพร์ น้ำมะนาว เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ และน้ำเชื่อมธรรมดา
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในหินหรือแก้วคอลลินส์บนน้ำแข็งสด
- เติมคลับโซดา.
- โรยหน้าด้วยลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นหากต้องการ
แพร์จินฟิซซ์
เพิ่มรสชาติลูกแพร์ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้นด้วยการใช้เหล้าลูกแพร์ปรุงรสในค็อกเทลแชมเปญฟองนี้
ส่วนผสม
- จิน 1¼ ออนซ์
- เหล้าลูกแพร์เครื่องเทศ 3 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- Prosecco ขึ้นไปด้านบน
- ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล เติมน้ำแข็ง จิน เหล้าลูกแพร์เครื่องเทศ และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ปิดท้ายด้วยโปรเซคโก้
- ตกแต่งด้วยลูกแพร์ฝาน
บูร์บง
กลิ่นคาราเมลอันหอมหวานของบูร์บงทำให้เหมาะกับการดื่มค็อกเทลลูกแพร์
แพร์ บูร์บง ขิง
กลมกล่อมด้วยรสเผ็ดของขิงด้วยคาราเมลบูร์บง แต่ให้ความหวานด้วยการเติมน้ำหวานจากลูกแพร์
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์บูร์บง
- เหล้าขิงออนซ์
- น้ำหวานลูกแพร์ 3 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำแข็ง
- ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นสำหรับโรยหน้า ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง บูร์บง เหล้าขิง น้ำหวานลูกแพร์ และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- โรยหน้าด้วยลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นหากต้องการ
ลูกแพร์บูร์บงชน
อัพเกรดสูตรบูร์บงของคุณด้วยลูกแพร์หั่นใหม่ๆ
ส่วนผสม
- ลูกแพร์ 2-3 ชิ้น
- 1-2 มะนาวซีก
- ใบสะระแหน่ 1-2 ใบ
- บูร์บง 2 ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา 3 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- กิ่งมิ้นต์สำหรับประดับ
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล มัดแพร์สไลซ์ และเลมอนเวดจ์พร้อมน้ำเชื่อมง่ายๆ
- ใส่น้ำแข็ง บูร์บง และใบสะระแหน่
- เขย่าให้ชิลล์
- เทใส่แก้วหินอย่าเครียด
- ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่
ลูกแพร์บูร์บงประกาย
เก็บภาพรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงในแก้วพร้อมเครื่องดื่มบูร์บองเป็นฟอง เพื่อให้แอปเปิ้ลได้พักผ่อนยามค่ำคืน
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์บูร์บง
- น้ำหวานลูกแพร์ 3 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำเชื่อมอบเชยง่ายๆ
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- Prosecco ขึ้นไปด้านบน
- ลูกแพร์ฝานและอบเชยทั้งแท่งสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง บูร์บง น้ำหวานลูกแพร์ น้ำเชื่อมอบเชย และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ปิดท้ายด้วยโปรเซคโก้
- ตกแต่งด้วยลูกแพร์ฝานและแท่งอบเชย
แพร์แมนฮัตตัน
หากคุณเป็นคนที่ไม่อยากเปลี่ยนค็อกเทลบูร์บงดีๆ มากเกินไป การแช่ลูกแพร์และข้าวไรย์เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการสร้างแมนฮัตตันที่ไม่สูญเสียจิตวิญญาณ
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์ ข้าวไรย์ผสมลูกแพร์
- เวอร์มุตหวาน 1 ออนซ์
- 1-2 ขีดอะโรมาติกขม
- น้ำแข็ง
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในแก้วผสม ใส่น้ำแข็ง ข้าวไรย์แพร์ เวอร์มุตหวาน และบิตเตอร์
- คนเร็วๆให้เย็น
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยเชอร์รี่หากต้องการ
ลูกแพร์สมัยเก่า
ด้วยน้ำเชื่อมลูกแพร์ ทำเองหรือซื้อจากร้านค้า เปลี่ยนโฉมบูร์บงแบบโบราณได้ในพริบตา
ส่วนผสม
- บูร์บง 2 ออนซ์
- น้ำเชื่อมแพร์ง่ายๆ 3 ออนซ์
- 3-4 ขีดอะโรมาติกขม
- 1-2 ขีดสีส้มขม
- น้ำแข็ง
- ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในแก้วผสม ใส่น้ำแข็ง บูร์บง น้ำเชื่อมแพร์ และบิทเทอร์
- คนเร็วๆให้เย็น
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยลูกแพร์ฝาน
ค็อกเทลลูกแพร์สปิริต
สำรวจโลกของค็อกเทลลูกแพร์เมืองร้อนด้วยเหล้ารัมและเตกีล่า
แพร์ ไดคิรี
ไดคิริแบบคลาสสิกมีรสชาติที่สะอาดมาก และด้วยรูปทรงที่อ่อนตัวได้ ลูกแพร์จึงเปล่งประกาย
ส่วนผสม
- เหล้ารัมขาว 1 ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์
- น้ำหวานลูกแพร์ 3 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- มะนาวซีกสำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ชิวคูเป้หรือนิคกับแก้วโนราห์
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง เหล้ารัมขาว น้ำมะนาว และน้ำหวานลูกแพร์
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
ลูกแพร์เครื่องเทศ Caipirinha
ขิงและลูกแพร์เป็นส่วนผสมที่ลงตัว จึงไม่ต้องไปบอกว่าcachaçaเพิ่มความลงตัวในการแปลงโฉมคู่นี้
ส่วนผสม
- 14 ออนซ์cachaça
- น้ำหวานลูกแพร์ 1 ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- เหล้าขิง ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง, คาชาซา, น้ำหวานลูกแพร์, น้ำมะนาว และเหล้าขิง
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วค็อกเทลบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยลูกแพร์ฝาน
แพร์เบลลินี่เครื่องเทศ
ให้พีชบรันช์ค็อกเทลตามปกติของคุณผ่อนคลายด้วยการอัปเกรดเครื่องเทศนี้
ส่วนผสม
- เหล้าลูกแพร์เครื่องเทศ 3 ออนซ์
- Prosecco ขึ้นไปด้านบน
- ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นสำหรับโรยหน้า ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
- ชิลๆ กับแชมเปญฟลุตหรือคูเป้
- ในแก้วแช่เย็น ใส่เหล้าลูกแพร์เครื่องเทศ
- ปิดท้ายด้วยโปรเซคโก้
- โรยหน้าด้วยลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นหากต้องการ
แพร์โมจิโต้
รสชาติลูกแพร์อ่อนๆ เข้ากันได้ดีกับมิ้นต์สดในโมฮิโต้สมัยใหม่นี้
ส่วนผสม
- ใบสะระแหน่สด 2-3 ใบ
- เหล้ารัมขาว 2 ออนซ์
- เหล้าลูกแพร์ ¾ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 3 ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- คลับโซดาราดหน้า
- ลูกแพร์ องุ่น และกิ่งมิ้นต์สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่ใบมิ้นต์ผสมกับน้ำเชื่อมง่ายๆ
- ใส่น้ำแข็ง เหล้ารัมขาว เหล้าลูกแพร์ และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วทรงสูงบนน้ำแข็งสด
- เติมคลับโซดา.
- ตกแต่งด้วยลูกแพร์ฝาน องุ่น และกิ่งสะระแหน่
แพร์มาร์การิต้า
ใช้เวทมนตร์กับมาร์การิต้ารสผลไม้ที่จะทำให้มาร์การิต้าแอปเปิ้ลไซเดอร์ตามปกติของคุณกลายเป็นฝุ่น
ส่วนผสม
- มะนาวซีกและน้ำตาลสำหรับขอบ
- 1½ ออนซ์ เตกีล่า
- เหล้าลูกแพร์ ¾ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- เหล้าส้ม ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ในการเตรียมขอบ ให้ถูขอบแก้วมาร์ตินี่หรือรถคูเป้ด้วยมะนาวฝาน
- ใส่น้ำตาลลงบนจานรอง จุ่มน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง เตกีล่า เหล้าลูกแพร์ น้ำมะนาว และเหล้าส้ม
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
ค็อกเทลลูกแพร์ที่ควรลอง
หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของค็อกเทลแอปเปิ้ล คุณจะต้องชอบค็อกเทลลูกแพร์อย่างแน่นอน ด้วยโปรไฟล์รสชาติที่คล้ายคลึงกัน คุณจึงสามารถเปลี่ยนไปใช้การอัพเกรดรสชาติที่คมชัดและซับซ้อนนี้ได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าผลไม้เหล่านี้จะมีรสชาติคล้ายกัน แต่ค็อกเทลลูกแพร์ก็เป็นประสบการณ์พิเศษที่คุณไม่สามารถหาได้จากเครื่องดื่มแอปเปิ้ลธรรมดา