เป็นความคิดที่ดีที่จะทดสอบดินเพื่อทราบสารอาหารที่จำเป็นสำหรับพืชที่จะเติบโตในสวนของคุณ ผลการทดสอบดินจะให้ข้อมูลที่คุณต้องการทราบว่าพืชของคุณต้องการปูนขาวและปุ๋ยเท่าใด
สารอาหารสำคัญที่พืชต้องการสำหรับการเจริญเติบโต
ความต้องการพื้นฐานที่ทำให้พืชเจริญเติบโตคือ:
- น้ำ
- อากาศ
- แสง
- อุณหภูมิที่เหมาะสม
น้ำและอากาศช่วยให้พืชได้รับสารอาหารที่จำเป็นสามประการ: คาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน; อย่างไรก็ตามในดินมีสารอาหารหลายชนิดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชที่แข็งแรงสารอาหารเหล่านี้แบ่งออกเป็นสองกลุ่มหลักและจัดเรียงตามปริมาณที่พืชต้องการ
สารอาหารหลัก
ธาตุอาหารหลักเป็นธาตุที่พืชต้องการในปริมาณที่มากขึ้นในการเจริญเติบโต
- ไนโตรเจน:การเจริญเติบโตของใบและลำต้นขึ้นอยู่กับไนโตรเจน ไนโตรเจนที่ไม่เพียงพอจะทำให้การเจริญเติบโตลดลง และใบจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลืองซีด ดินเปียกและเย็นทำให้ไนโตรเจนเจือจาง ไนโตรเจนในดินมากเกินไปทำให้เกิดการขาดโพแทสเซียม
- ฟอสฟอรัส: มีความสำคัญอย่างยิ่งในการงอกและการเจริญเติบโตของเมล็ด ดอกไม้ ผลไม้ และราก ฟอสฟอรัสมากเกินไปอาจทำให้ขาดโพแทสเซียม เมื่อขาดฟอสฟอรัสการเจริญเติบโตจะลดลงและใบร่วงก่อนเวลาอันควร พืชที่ขาดฟอสฟอรัสจะทำให้ใบมีสีเขียวอมฟ้ามัวๆ และเปลี่ยนเป็นสีม่วงหรือสีบรอนซ์และมีขอบสีน้ำตาล
- โพแทสเซียม: โพแทสเซียมส่งเสริมการเจริญเติบโตที่อุดมสมบูรณ์และต้านทานโรค หากไม่มีโพแทสเซียมเพียงพอ การเจริญเติบโตจะหยุดชะงักและใบจะเติบโตชิดกัน ปลายใบและขอบใบเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและขอบใบม้วนงอ โพแทสเซียมมากเกินไปอาจทำให้ขาดแคลเซียมและแมกนีเซียม
- Calcium: แคลเซียมเป็นองค์ประกอบสำคัญในผนังเซลล์ของพืช แคลเซียมมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของราก หากไม่มีรากแคลเซียมเพียงพอก็จะพัฒนาได้ไม่ดี ใบจะบิดเบี้ยวและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
- Magnesium: จำเป็นสำหรับการผลิตคลอโรฟิลล์ แมกนีเซียมมีบทบาทสำคัญในปฏิกิริยาของเอนไซม์ส่วนใหญ่ การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดอาการต่างๆ ในพืชต่างๆ ซึ่งรวมถึงใบเหลืองที่ร่วงหล่นกะทันหันโดยไม่เหี่ยวเฉา แมกนีเซียมมากเกินไปอาจทำให้ขาดแคลเซียม
- Sulfur: ซัลเฟอร์เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการสร้างคลอโรฟิลล์ กำมะถันน้อยเกินไปจะทำให้การเจริญเติบโตช้า ทำให้เกิดใบกลมเล็กๆ ที่แข็งและเปราะ ใบไม้ร่วงและปลายตาตาย
สารอาหารรอง
ธาตุอาหารรองเป็นองค์ประกอบที่พืชต้องการในปริมาณน้อยกว่า แต่ยังคงมีความสำคัญต่อสุขภาพของพืช
- Iron: ธาตุนี้จำเป็นสำหรับการสร้างคลอโรฟิลล์และการถ่ายโอนออกซิเจน หากไม่มีธาตุเหล็กเพียงพอ ใบจะมีสีเหลือง (แต่เส้นใบยังคงเป็นสีเขียว) หากคุณเติมมะนาวลงในดินมากเกินไป อาจทำให้ขาดธาตุเหล็กได้
- แมงกานีส: ช่องทางสำหรับเอนไซม์หลากหลายชนิด แมงกานีสมีความสำคัญต่อการสร้างคลอโรฟิลล์ แมงกานีสน้อยเกินไปทำให้เกิดตัวชี้วัดได้หลากหลายขึ้นอยู่กับชนิดของพืช สัญญาณที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ ใบเหลืองมีเส้นสีเขียวหรือมีจุดสีขาวอมเทาที่ปรากฏบนใบ แมงกานีสมากเกินไปอาจทำให้ธาตุเหล็กในดินหมดสิ้นและทำให้เกิดอาการคล้ายกับอาการขาดแมงกานีส
- Boron: โบรอนสื่อถึงการแลกเปลี่ยนของน้ำตาลเพื่อการสืบพันธุ์และความสามารถของเซลล์ในการรับน้ำ พืชที่ขาดโบรอนจะบิดเบี้ยวและเกิดลำต้นกลวงพร้อมกับผลที่มีรูปร่างผิดปกติ อาการอื่นๆ ได้แก่ ใบม้วนงอที่ไหม้เกรียมและอาจกลายเป็นใบด่างได้
- Zinc: สิ่งสำคัญสำหรับการผลิตโปรตีน สังกะสีส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของพืชขนาดใหญ่ การขาดสังกะสีจะออกผลน้อยและทำให้ใบเหลืองระหว่างหลอดเลือดดำ มักมีจุดสีม่วงหรือจุดตายพร้อมกับใบเล็กๆ ที่ผิดรูปเติบโตชิดกัน
- Copper: นี่เป็นสารอาหารอีกชนิดหนึ่งที่สำคัญต่อการผลิตโปรตีนและละครและมีบทบาทสำคัญในการสืบพันธุ์ หากต้นไม้ของคุณได้รับทองแดงไม่เพียงพอ ก็จะมีใบสีเขียวอมฟ้าซึ่งอาจเหี่ยวเฉาหรือไม่เคยคลี่ออกเลย การขาดทองแดงอาจทำให้เกิดดอกกุหลาบบนเคล็ดลับการเจริญเติบโต
- Molybdenum: สารอาหารนี้มีความสำคัญต่อเอนไซม์ไนเตรต รองรับการก่อตัวของก้อนถั่วและรากถั่ว โมลิบดีนัมในปริมาณที่ไม่เพียงพออาจทำให้ใบมีจุดตายหรือมีจุดสีเหลืองได้ เคล็ดลับที่เพิ่มขึ้นบางครั้งอาจตายหรือบิดเบี้ยว
- Chlorine: การขาดคลอรีนในปริมาณที่เหมาะสมในดินอาจส่งผลต่อการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและการสังเคราะห์ด้วยแสง การขาดนี้ทำให้รากแข็งและเหี่ยวเฉา
รู้น้อยสารอาหารรอง
ธาตุอาหารพืชบางชนิดที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตของพืชบางชนิดยังไม่ค่อยมีใครรู้จัก และมีอีก 2 ชนิดที่ได้รับการกำหนดให้เป็นสิ่งจำเป็นเมื่อเร็วๆ นี้
- Silicon: ซิลิกอนได้รับการยอมรับว่าเป็นสารที่เป็นประโยชน์ จึงไม่จัดว่าเป็นองค์ประกอบสำคัญในการเจริญเติบโตของพืช อย่างไรก็ตาม องค์ประกอบนี้อาจต้องเสียภาษีและหมดลงเมื่อพืชอยู่ภายใต้ความเครียด
- โซเดียม: เนื่องจากเป็นธาตุอาหารรองที่จำเป็น บทบาทของโซเดียมจึงมีความสำคัญต่อการเผาผลาญของพืชในสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน หญ้าเสจด์ และพืชดอกบางชนิด
- Cob alt: เมื่อเร็วๆ นี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช โคบอลต์แทบไม่จำเป็นต้องใช้เป็นสารอาหารเสริม การตรึงไนโตรเจนภายในก้อนพืชตระกูลถั่วขึ้นอยู่กับโคบอลต์
- นิกเกิล: จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ นิกเกิลไม่ได้ถูกระบุว่าเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของพืช ข้อกำหนดต่ำมากจนดินและน้ำส่วนใหญ่มีเพียงพอสำหรับพืช เมื่อพืชขาดนิกเกิลจะไม่แสดงอาการใดๆ ปริมาณนิกเกิลไม่ค่อยได้รับการทดสอบหรือเติมลงในปุ๋ย
ทดสอบดินก่อนเติมธาตุอาหาร
การเจริญเติบโตของพืชขึ้นอยู่กับสารอาหารที่เหมาะสม การทดสอบดินจะเผยให้เห็นว่ามีสารอาหารขาดหรือไม่และจำเป็นต้องมีอาหารเสริมหรือไม่