การปลูกสควอชลูกโอ๊กเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยสำหรับปลูกในสวนของคุณ สควอชนี้ตั้งชื่อตามรูปร่างคล้ายลูกโอ๊ก มีจำหน่ายหลายพันธุ์ แต่ส่วนใหญ่จะเติบโตคล้ายกับสควอชชนิดอื่น
การปลูกสควอชลูกโอ๊กในสวนของคุณ
สควอช Acorn คุ้มค่าแก่การลงทุน สควอชฤดูหนาวประเภทนี้ปลูกได้ไม่ยากในสภาพอากาศส่วนใหญ่ นอกจากนี้ยังเก็บได้นานโดยไม่ทำให้เสียหลังจากเก็บแล้ว เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรเตรียมสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับผักเหล่านี้
Space:พันธุ์สควอชโอ๊กส่วนใหญ่เติบโตบนต้นไม้ขนาดใหญ่ซึ่งยังคงกระจายอยู่ตลอดฤดูปลูกให้พื้นที่สควอชเพียงพอที่จะเติบโต ซึ่งอาจมากถึง 50 ตารางฟุตต่อเนิน เนินเขาแต่ละแห่งสามารถมีต้นไม้ได้สองหรือสามต้น พืชจำนวนนี้ผลิตสควอชได้หนึ่งโหลขึ้นไปตลอดฤดูปลูก
ดิน: การปลูกสควอชบนเนินเขาเหมาะอย่างยิ่ง หากทำไม่ได้ กองดินก็เป็นวิธีที่ดีที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินอุดมไปด้วยสารอาหารสำหรับพืชผลขนาดใหญ่และสควอชขนาดใหญ่ขึ้น การระบายน้ำที่ดีคือกุญแจสู่ความสำเร็จของพืชเหล่านี้
Seeds: คุณสามารถเริ่มต้นสควอช Acorn จากเมล็ดในสภาพอากาศส่วนใหญ่ของสหรัฐอเมริกาในสวนโดยตรง คุณสามารถซื้อต้นตั้งต้นได้จากร้านขายเรือนกระจกหรือสวนของคุณ อย่าปลูกจนกว่าภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งจะผ่านไป หากปลูกจากเมล็ด ให้วางเมล็ด 4-5 เมล็ดต่อเนิน โดยให้ห่างกันประมาณ 50 ตารางฟุตสำหรับเนินอื่นๆ กองดินที่ร่วนเป็นเนินแล้วดันเมล็ดให้ลึกหลายนิ้ว
การดูแลเบื้องต้น: เมื่อคุณปลูกเมล็ดพืชแล้ว ให้ตรวจสอบอย่างระมัดระวังตลอดฤดูปลูกกำจัดวัชพืชให้พ้นมือเพราะวัชพืชจะดึงสารอาหารที่สำคัญออกจากดิน รักษาดินในเนินให้หลวม แต่ระวังอย่าขุดราก รักษาดินให้ชื้น แต่หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป การระบายน้ำที่ดีจะทำให้รากไม่ฝังอยู่ในดินที่ชื้นเกินไปซึ่งอาจทำให้เน่าเปื่อยได้
ฤดูปลูก: เมื่อเมล็ดงอกและเถาวัลย์เริ่มงอกออกมา ก็จำเป็นต้องมีการดูแลเล็กน้อยเพื่อให้ต้นไม้เหล่านี้เจริญเติบโตได้ดี อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังการใช้สารกำจัดศัตรูพืชกับพืชเหล่านี้ ผึ้งจำเป็นต่อการผสมเกสรดอกไม้ เมื่อผสมเกสรแล้ว สควอช Acorn ก็เริ่มเติบโต ยาฆ่าแมลงหลายชนิดฆ่าผึ้ง ซึ่งจะทำให้พืชไม่สามารถผลิตได้ หากคุณจำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงในสวนของคุณ ให้ทาให้ห่างจากดอกไม้ ใช้เฉพาะช่วงดึกของวันหลังจากที่ผึ้งมาชมดอกไม้แล้ว
การเก็บเกี่ยว: สควอชลูกโอ๊กอาจใช้เวลาถึง 90 วันจึงจะโตเต็มที่ บางพันธุ์มีระยะเวลาการเจริญเติบโตสั้นกว่ามาก คุณสามารถเก็บเกี่ยวสควอชเมื่อใดก็ได้เมื่อมันเปลี่ยนเป็นสีเขียวทึบและเปลือกแข็งหากปลูกในเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน คุณควรเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม อย่าลืมเก็บเกี่ยวสควอชทั้งหมดก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกของฤดูกาล ในการเก็บเกี่ยว ให้ใช้มีดคมๆ ตัดสควอชออกจากเถา เหลือก้านไว้ประมาณสองนิ้วบนสควอช
การจัดเก็บ: เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว ให้เก็บสควอชไว้ในที่แห้งและดี รักษาอุณหภูมิไว้ที่ 50 ถึง 55 องศา F เพื่อเก็บสควอชไว้เป็นเวลานาน
ปัญหาทั่วไป
เมื่อปลูกสควอชลูกโอ๊ก ศัตรูพืชอาจเป็นปัญหาได้โดยเฉพาะในช่วงเริ่มต้นฤดูกาล ใช้ยาฆ่าแมลงบนเถาวัลย์และใกล้โคนต้นหากคุณสังเกตเห็นด้วงแตงกวา ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว อย่าฉีดยาฆ่าแมลงบนดอกไม้ และฉีดในช่วงเย็นเท่านั้น แมลงสควอชเป็นสัตว์รบกวนอีกประเภทหนึ่งที่โจมตีเถาวัลย์
หากดินยังชื้นเกินไป สควอชจะเจริญเติบโตได้ยาก เปลือกอาจไม่แข็งและแมลงอาจเข้ามารบกวนพืชได้ง่าย เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้สร้างกองดินหลวมให้สูงประมาณ 1 ฟุตและกว้าง 1 ฟุตเพื่อเพาะเมล็ดหรือต้นอ่อน