คุณไม่จำเป็นต้องรอให้พายุมาสร้างเครื่องดื่มเฮอริเคนในบ้านของคุณ ค็อกเทลเขตร้อนสีสันสดใสนี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณฝันถึงวันที่คุณจะได้นั่งริมชายหาดในสถานที่โปรดของคุณ ต่อไปนี้เป็นสูตรพายุเฮอริเคนบางส่วนที่จะช่วยให้คุณผ่านพ้นช่วงสัปดาห์ก่อนถึงช่วงฤดูร้อน
สูตรเครื่องดื่มเฮอริเคนคลาสสิก
ค็อกเทลเหล้ารัมคลาสสิกนี้รับรองว่าจะเป็นลมบ้าหมูในปากของคุณอย่างแน่นอน ผสมผสานสุราและน้ำผลไม้หลากหลายชนิดเข้าด้วยกันเป็นแก้วทรงถังที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว นี่เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่สมบูรณ์แบบที่จะขอในช่วงวันหยุดฤดูร้อนของคุณ
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์
- เกรนาดีน 1 ช้อนชา
- น้ำเชื่อมง่ายๆ 1 ช้อนชา
- น้ำสับปะรดไม่หวาน 1 ออนซ์
- น้ำเสาวรส 2 ออนซ์
- เหล้ารัมเบา 1 ½ ออนซ์
- 1½ ออนซ์ ดาร์กรัม
- น้ำแข็ง
- ส้มฝานสำหรับตกแต่ง
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว เกรนาดีน น้ำเชื่อมธรรมดา น้ำสับปะรด น้ำเสาวรส และเหล้ารัมสีอ่อนและเข้ม เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น
- เทลงในแก้วพายุเฮอริเคนที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ตกแต่งด้วยส้มฝานแบบดั้งเดิมและเชอร์รี่
เครื่องดื่มเฮอริเคนนิวออร์ลีนส์
หากต้องการเพิ่มความพิเศษ ลองหันมาใช้สูตร New Orleans Hurricane นี้ ซึ่งเพิ่มเหล้ารัม 151 Proof ลงในส่วนผสมของซิตรัสและเขตร้อนเพื่อสร้างค็อกเทลที่อร่อย นี่เป็นเครื่องดื่มที่คุณอยากลองอย่างแน่นอนถ้าคุณต้องการเริ่มต้นค่ำคืนอย่างเข้มข้น
ส่วนผสม
- เกรนาดีน ½ ออนซ์
- น้ำส้ม 3 ออนซ์
- น้ำสับปะรดไม่หวาน 3 ออนซ์
- ดาร์กรัม 1 ออนซ์
- ไลท์รัม 1 ออนซ์
- เหล้ารัม 151 ออนซ์ 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ส้มฝานสำหรับตกแต่ง
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้ผสมเกรนาดีน น้ำส้ม น้ำสับปะรด ดาร์กรัม ไลท์รัม และเหล้ารัม 151 เข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น
- เทลงในแก้วพายุเฮอริเคนที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ตกแต่งด้วยส้มฝานและเชอร์รี่
ค็อกเทลพายุเฮอริเคนฟอง
การเปลี่ยนแปลงของพายุเฮอริเคนนี้ยังรวมเหล้ารัมที่มีความทนทานสูงไว้ด้วย ในขณะเดียวกันก็เพิ่มองค์ประกอบที่เป็นฟองในรูปแบบของโซดามะนาวมะนาวเป็นฐาน
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์
- น้ำเชื่อมเสาวรส 2 ออนซ์
- มะนาวโซดา 8 ออนซ์
- ไลท์รัม 2 ออนซ์
- เหล้ารัม 151 ออนซ์ 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ส้มฝานสำหรับตกแต่ง
- เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว น้ำเชื่อมเสาวรส โซดามะนาวมะนาว และเหล้ารัมเล็กน้อย.. ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น
- เทลงในแก้วพายุเฮอริเคนที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- เทเหล้ารัม 151 โพรวอยซ์ลงบนหลังช้อนด้านบนของเครื่องดื่มเพื่อให้ลอยอยู่เหนือส่วนผสม
-
ตกแต่งด้วยส้มฝานและเชอร์รี่ แล้วใช้หลอดดื่มจากล่างขึ้นบน
เครื่องดื่มส้ม
เฮอริเคน 100 ปี
ค็อกเทลนี้จะทำให้คุณประทับใจราวกับพายุเฮอริเคน 100 ปี ด้วยส่วนผสมของสุราที่เข้มข้นและเหล้าปรุงรส อย่าลืมกินให้ดีก่อนที่จะลองเครื่องดื่มนี้
ส่วนผสม
- น้ำส้ม 1 ออนซ์
- ¼ ออนซ์ แชมบอร์ด
- ¼ ออนซ์ ทริปเปิ้ลเซคหรือเหล้าส้ม
- เหล้ารัมมะพร้าว ¼ ออนซ์
- ¼ ออนซ์วอดก้า
- ¼ ออนซ์ ไลท์รัม
- ¼ ออนซ์ ดาร์กรัม
- ¼ ออนซ์จิน
- น้ำแข็ง
- เชอร์รี่ 1 ลูกสำหรับตกแต่ง
- ส้ม 1 ชิ้นสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้ผสมน้ำส้ม Chambord ทริปเปิ้ลเซค เหล้ารัมมะพร้าว วอดก้า ไลท์รัม ดาร์กรัม และจินเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น
- เทลงในแก้วพายุเฮอริเคนที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ตกแต่งด้วยส้มฝานและเชอร์รี่
เฮอริเคนไดกิรี
หากต้องการค็อกเทล daiquiri แบบคลาสสิกแบบเขตร้อน ลองหันมาใช้สูตรพายุเฮอริเคน daiquiri นี้
ส่วนผสม
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์
- น้ำเชื่อมเสาวรส ½ ออนซ์
- ไลท์รัม 1 ออนซ์
- ดาร์กรัม 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- 1 เปลือกส้มสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ผสมน้ำมะนาว น้ำเชื่อมเสาวรส เหล้ารัมสีอ่อน และเหล้ารัมสีเข้มเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าจนเย็น
- กรองใส่แก้วหินแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยเปลือกส้ม
พายุเฮอริเคนพระอาทิตย์ขึ้น
การผสมผสานค็อกเทลที่ดูสวยงามที่สุดสองรายการเข้าด้วยกัน Hurricane Sunrise นำส่วนที่ดีที่สุดของ Hurricane และ Tequila Sunrise มารวมกันในเครื่องดื่มรสหวานและกลิ่นซิตรัส
ส่วนผสม
- น้ำส้ม 4 ออนซ์
- น้ำสับปะรด 4 ออนซ์
- เกรนาดีน 1 ออนซ์
- เตกีล่า 2 ออนซ์
- เหล้ารัมเบา 1 ½ ออนซ์
- ดาร์กรัม 1½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ส้มฝานและเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้ผสมน้ำส้ม น้ำสับปะรด เกรนาดีน เตกีล่า และเหล้ารัมสีอ่อนและเข้มเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เย็น
- เทลงในแก้วพายุเฮอริเคนที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ตกแต่งด้วยส้มฝานและเชอร์รี่
เครื่องดื่มเฮอริเคนคืออะไร?
ต้นกำเนิดของค็อกเทล Hurricane ค่อนข้างลึกลับ แต่ส่วนใหญ่เชื่อว่าเครื่องดื่มดังกล่าวเกิดที่บาร์ New Orleans French Quarter ของ Pat O'Brien ในระหว่างที่มีการห้ามใช้ เพื่อที่จะได้วิสกี้ผิดกฎหมายหนึ่งขวด คุณต้องซื้อลังที่เต็มไปด้วยเหล้ารัม ดังนั้น O'Brien จึงคิดค้นค็อกเทลอันเป็นเอกลักษณ์เพื่อใช้เหล้ารัมส่วนเกินเพื่อเป็นเกียรติแก่การสร้างสรรค์เครื่องดื่ม จึงได้ออกแบบแก้วพิเศษสำหรับเสิร์ฟ แก้ว 'เฮอริเคน' นี้ถูกเป่าให้มีลักษณะคล้ายกับตะเกียงพายุเฮอริเคนทรงถังซึ่งใช้งานมานานหลายทศวรรษ ณ จุดนี้
การทดลองที่บ้าน
เป็นเรื่องน่าทึ่งเสมอที่ได้เรียนรู้วิธีการผสมค็อกเทลอย่างพายุเฮอริเคนด้วยวิธีต่างๆ มากมายเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์ดังกล่าว โชคดีที่คุณปรับเปลี่ยนสูตรอาหารที่คุณลองได้อย่างอิสระเสมอ จนกว่าคุณจะพบส่วนผสมของรสชาติที่ทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่เหมาะกับคุณ ใช้เวลาสักครู่เพื่อสัมผัสแรงบันดาลใจในห้องครัวและทดลองใช้สูตรพายุเฮอริเคนสูตรใดสูตรหนึ่งเหล่านี้เพื่อสร้างค็อกเทลอันเป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง อย่าลืมแชร์กับเพื่อนและครอบครัวเมื่อคุณทำสูตรใหม่นี้สำเร็จแล้ว