การหุงข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้าช่วยให้คุณสามารถตั้งให้ปรุงข้ามคืน จากนั้นตื่นขึ้นมาในตอนเช้าเพื่อรับประทานอาหารเช้าที่ร้อนๆ และอิ่ม เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการรับประทานอาหารเช้าอุ่นๆ แสนอร่อยในช่วงเช้าวันธรรมดาที่วุ่นวาย
ทำข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า
เมื่อปรุงข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า ให้ใช้ข้าวโอ๊ตตัดเหล็กแทนข้าวโอ๊ตด่วน ข้าวโอ๊ตด่วนจะไม่ทนนานเมื่อปรุงนาน
ข้าวโอ๊ตหม้อหุงช้าขั้นพื้นฐาน
เสิร์ฟได้ 6 ถึง 8 ที่
ส่วนผสม
- เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 8 ถ้วย
- นม 2 ถ้วยหรือนมอัลมอนด์
- ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก 2 ถ้วย
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
คำแนะนำ
- ทาเนยที่ใส่หม้อหุงช้าเบาๆ แล้วเคลือบบางๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวโอ๊ตติด
- ตวงส่วนผสมทั้งหมดในหม้อหุงช้าแล้วคนให้เข้ากัน
- ปิดหม้อหุงช้าแล้วเปิดไฟอ่อน ปล่อยให้ปรุงเป็นเวลาแปดชั่วโมง
ข้าวโอ๊ตหม้อหุงช้าเมเปิ้ลบราวน์ชูการ์
เสิร์ฟได้ 6 ถึง 8 ที่
ส่วนผสม
- เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- 7 น้ำ 1/2 ถ้วย
- นม 2 ถ้วยหรือนมอัลมอนด์
- ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก 2 ถ้วย
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ 1/2 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยน้ำตาลทรายแดงเข้ม
- พีแคนปิ้งสับ 1 ถ้วย (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
- ใช้เนยทาจาระบีด้านในของหม้อหุงช้าเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวโอ๊ตเกาะติดขณะหุง
- เติมน้ำ นม ข้าวโอ๊ต เกลือ น้ำเชื่อม และน้ำตาลทรายแดง แล้วคนให้เข้ากัน
- ปิดฝาแล้วเปิดหม้อหุงช้าไปที่ระดับต่ำ ปล่อยให้ปรุงเป็นเวลาแปดชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟ หากใช้พีแคนคนให้เข้ากัน
ข้าวโอ๊ตแครนเบอร์รี่สีส้ม
เสิร์ฟได้ 6 ถึง 8 ที่
ส่วนผสม
- เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 7 ถ้วย
- นม 2 ถ้วยหรือนมอัลมอนด์
- น้ำส้มคั้นสด 1 ถ้วย
- ผิวส้มลูกเดียว
- ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก 2 ถ้วย
- แครนเบอร์รี่แห้ง 1 ถ้วย
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- อบเชย 2 ช้อนชา
คำแนะนำ
- ทาเนยที่ขอบหม้อหุงช้าๆ เพื่อไม่ให้ข้าวโอ๊ตติดด้านข้าง
- ผสมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด
- ปิดฝาแล้วปรุงโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลาแปดชั่วโมง
ข้าวโอ๊ตอาหารเช้าเม็กซิกัน
เสิร์ฟได้ 6 ถึง 8 ที่
ส่วนผสม
- น้ำมันมะกอก
- น้ำ 7 ถ้วย
- น้ำสต๊อกไก่2ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก 2 ถ้วย
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ซอสซัลซ่าที่เตรียมไว้ 1 กระปุก
- 1 (14 ออนซ์) ถั่วดำกระป๋องสะเด็ดน้ำ
- 1 (14 ออนซ์) ข้าวโพดกระป๋องสะเด็ดน้ำ
- ผักชีสดสับ 1/4 ถ้วย
- ต้นหอมหั่นบางๆ 6 ต้น
- มอนเทอเรย์แจ็คชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
คำแนะนำ
- ทาน้ำมันมะกอกที่ขอบหม้อหุงช้าเบาๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวโอ๊ตติด
- เติมน้ำ น้ำสต๊อกไก่ ข้าวโอ๊ต เกลือ ซัลซ่า ถั่วดำ และข้าวโพด
- เปิดหม้อหุงช้าด้วยไฟต่ำแล้วปรุงโดยปิดฝาไว้เป็นเวลาแปดชั่วโมง
- ใส่ผักชี ต้นหอม และชีส โรยหน้าด้วยอะโวคาโดหากต้องการ แล้วเสิร์ฟทันที
อาหารเช้าแสนอร่อย
การกินข้าวโอ๊ตในตอนเช้าจะทำให้วันของคุณเริ่มต้นได้ดี การรับประทานอาหารเช้าที่อบอุ่นและอิ่มท้องจะทำให้คุณมีพลังงานที่จำเป็นตลอดช่วงเช้า