Artemisia เป็นชื่อพืชสกุลสำหรับกลุ่มพืชจำนวน 200 ถึง 400 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ประกอบด้วยไม้ล้มลุกและพุ่มไม้ที่แข็งแรง ล่าสุดมีการศึกษาว่าเป็นวิธีการรักษาที่เป็นไปได้สำหรับโรคโควิด-19
สกุลอาร์เทมิเซีย
อาร์เทมิเซียบางชนิดถือเป็นยาพิษร้ายแรง ในขณะที่ทาร์รากอนซึ่งเป็นสมาชิกของตระกูลพืชอาร์เทมิเซียนั้นถูกใช้เป็นสมุนไพรในการทำอาหาร ยกเว้น tarragon ไม่ควรปลูกพืชอาร์เทมิเซียใกล้กับพืชอาหารเนื่องจากความเป็นพิษ แม้ว่าสมาชิกของตระกูลอาร์เทมิเซียจะถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์ก็ตามลักษณะทั่วไปอื่นๆ ของพืชสกุลได้แก่:
- อาร์เทมิเซียทุกชนิดมีรสขมและมีน้ำมันหอมระเหยเข้มข้นอยู่ในตัว
- อาร์เทมิเซียเติบโตในพื้นที่เขตอบอุ่นของทั้งสองซีกโลก มักจะอยู่ในพื้นที่ร้อนกึ่งแห้งแล้ง
- ส่วนใหญ่มีใบมีขนและใบสีเขียวเงินสวยงาม โดยทั่วไปจะปลูกไว้สำหรับใบไม้นี้ ซึ่งเด่นกว่าดอกไม้เล็กๆ
ชื่อสามัญของสายพันธุ์ยอดนิยมบางชนิด ได้แก่ โกฐจุฬาลัมพา, บอระเพ็ด, เสจบรัช และทารากอน
สายพันธุ์ที่จะเติบโต
อาร์เทมิเซียมีหลายชนิด บางชนิดมีพิษ บางชนิดปลอดภัยในการบริโภค สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าคุณมีอาร์เทมิเซียประเภทใดก่อนที่จะพิจารณารับประทานเข้าไป
มุกเวิร์ต
Mugwort (Artemisia vulgaris) มีชื่อเรียกอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่ง รวมถึงหนอนไม้ทั่วไป สมุนไพรอาชญากร วัชพืชดอกเบญจมาศ ไม้บอระเพ็ดป่า ลุงเฮนรี่แก่ ยาสูบของกะลาสี คนซุกซน ชายชรา หรือนักบุญพืชของจอห์น (ไม่เหมือนกับสาโทเซนต์จอห์น) พืชที่เกี่ยวข้องหลายชนิดถูกเรียกว่าโกฐจุฬาลัมพาโดยผู้คน แต่ Artemisia vulgaris มักมีความหมายเมื่อพืชถูกเรียกว่าโกฐจุฬาลัมพา
ยากต่อ USDA โซน 3-9 โกฐจุฬาลัมพามีถิ่นกำเนิดในยุโรป เอเชีย แอฟริกาเหนือ และอลาสก้า และปัจจุบันเติบโตในป่าในอเมริกาเหนือ ซึ่งถือเป็นวัชพืชรุกราน ต้นนี้มีสีเทาเงิน เปลือยที่ด้านบนของใบ และมีขนที่ด้านล่างของใบ และมีดอกสีเหลืองเล็กๆ ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
การปลูกโกฐจุฬาลัมพา
Mugwort เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่มีรากเป็นไม้ มันสูงสามถึงหกฟุต สืบพันธุ์โดยใช้เหง้า เมล็ดพืชที่ผลิตในเขตอบอุ่นไม่ค่อยสามารถปลูกได้
มักเวิร์ตสามารถทนต่อดินส่วนใหญ่ได้ แต่ชอบดินทราย พื้นที่เปิดโล่ง และดินที่มีปูนขาวมากเจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรดเล็กน้อยถึงเป็นด่างเล็กน้อย โกฐจุฬาลัมพาชอบพื้นที่ที่มีการระบายน้ำดีและชอบดินแห้ง ควรรดน้ำในช่วงฤดูแล้งจัดเท่านั้น เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในแสงแดดจัดแต่สามารถทนต่อร่มเงาได้
ในการปลูกโกฐจุฬาลัมพา ให้ซื้อต้นไม้หรือแยกเหง้าออกจากต้นที่มีอยู่แล้วนำไปปลูก ควรปลูกโกฐจุฬาลัมพาหลังจากผ่านพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งไปแล้ว เมล็ดพร้อมเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง เก็บเกี่ยวใบไม้ได้เมื่อจำเป็น
การใช้ Mugwort
มักเวิร์ตได้รับการตั้งชื่อเช่นนี้เพราะว่าใช้เพื่อปรุงรสแก้วเบียร์ที่บุคคลทั่วไปชงไว้ใช้เอง มันไม่ได้รับความโปรดปรานเพื่อจุดประสงค์นี้เมื่อฮ็อพเข้ามาโปรดปราน อาจทำให้เกิดโรคผิวหนังอักเสบได้เมื่อสัมผัสกับบุคคลบางคน ไม่ควรรับประทานในปริมาณมากกว่าหนึ่งออนซ์ต่อครั้งหรือหลายวันติดต่อกัน และควรหลีกเลี่ยงโดยสตรีมีครรภ์ซึ่งอาจทำให้แท้งได้ตาม WebMD การใช้อาจค่อนข้างอันตราย
ดอกไม้หรือหัวเมล็ดอาจแช่ในชาได้ ใบถูกนำมาใช้ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อช่วยย่อยอาหาร โดยเฉพาะในอาหารที่มีไขมัน คนญี่ปุ่นใช้ยอดอ่อนเป็นต้นกำเนิด โกฐจุฬาลัมพามักปลูกในสวนเพื่อเป็นสมุนไพรไล่แมลง โกฐจุฬาลัมพายังใช้ในยาชีวจิตเพื่อรักษาโรคลมบ้าหมู
'ปราสาทโพวิส' อาร์เทมิเซีย
'Artemisia 'Powis Castle' เป็นไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปี นอกจากนี้ยังสามารถจัดเป็นไม้พุ่มหรือไม้พุ่มย่อยได้ เชื่อกันว่า 'ปราสาท Powis' เป็นลูกผสมระหว่าง Artemisia arborescens และ Artemisia Absinthium โรงงานแห่งนี้เป็นพืชสีเทาเงินที่สวยงามซึ่งเติบโตได้สูงถึงสามฟุตและมีเส้นผ่านศูนย์กลางสามถึงหกฟุต ใบมีลักษณะเหมือนงานลูกไม้สีเงินลวดลาย 'ปราสาท Powis' ไม่ค่อยมีดอกไม้ แต่บางครั้งก็มีช่อสีเงินและหัวดอกไม้สีเหลืองขนาด 6 นิ้ว
การปลูก 'ปราสาท Powis' Artemisia
'ปราสาทโพวิส' ปลูกในโซน 6 ถึง 8 ไม่ได้รับความร้อนในฤดูร้อนได้ดี หรือเย็นในฤดูหนาวได้ดี แพร่กระจายโดยการตัดหน่อในฤดูร้อนแล้วทำการหยั่งราก เมล็ดพืชใดๆ ก็ตามที่ผลิตได้จะไม่ผลิตพืชเหมือนพ่อแม่
'ปราสาทโพวิส' เจริญเติบโตได้ในแสงแดดจัด และชอบดินที่เป็นกลางถึงเป็นด่างอ่อน และมีการระบายน้ำได้ดี ทนต่อความแห้งแล้ง แต่จะเน่าเปื่อยในดินเปียก ควรตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเริ่มโตเพื่อให้มีลักษณะเป็นเนินดิน
การใช้ 'ปราสาท Powis' Artemisia
'ปราสาท Powis' ใช้เป็นขอบ ในสวนซีริสเคป สวนกระท่อม สวนหิน และในสวนสมุนไพร มันเป็นพิษ และไม่ควรบริโภค 'ปราสาทโพวิส' ปลูกไว้เพื่อให้มีใบไม้ที่สวยงาม ไม่ใช่ดอกไม้
'เนินเงิน' อาร์เทมิเซีย
'Silver Mound' (Artemisia schmidtiana) ได้รับการยกย่องจากใบสีเงินและการเจริญเติบโตของเนินดินที่น่าดึงดูด เป็นไม้ยืนต้นที่มีนิสัยแพร่กระจายต่ำ ทนทานต่อความร้อนได้ดีกว่าพืชอาร์เทมิเซียส่วนใหญ่และไม่รุกราน อาศัยอยู่ในโซน 4-8
'Silver Mound' สูง 10 ถึง 12 นิ้วและไม่ค่อยมีดอก ทนต่อกวางและทนต่อกระต่าย 'เนินเงิน' ดึงดูดผึ้ง ผีเสื้อ และนก
การปลูกอาร์เทมิเซีย 'เนินเงิน'
'เนินเงิน' เติบโตช่วงแดดจัด ชอบดินแห้ง และไม่ควรรดน้ำหลังจากปลูกแล้ว โดยทั่วไปจะซื้อเป็นพืชมากกว่าการขยายพันธุ์ อย่างไรก็ตามสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการตัดหน่อในฤดูร้อนแล้วทำการหยั่งราก
'เนินเงิน' ชอบดินปานกลาง ดินที่อุดมสมบูรณ์มากทำให้เติบโตเร็วเกินไปจนต้องแบ่งแยกทุกปี ปกติควรแบ่งทุกๆสองถึงสามปี
หลังจากปลูก 'เนินเงิน' แล้ว แทบไม่ต้องดูแลรักษาอะไรมาก การเล็มมันในฤดูใบไม้ผลิจะทำให้มันมีรูปร่างเป็นเนินดินที่สวยงาม อย่าตัดแต่งไม้เก่า ให้เล็มกลับเป็นหน่อใหม่การตัดแต่งสามารถหยั่งรากเพื่อเริ่มปลูกใหม่ได้ สามารถตัดต้นได้ในช่วงฤดูร้อนเพื่อสร้างใบสดหากจำเป็น
การใช้ 'เนินเงิน' Artemisia
'Silver Mound' ใช้เป็นขอบหรือเน้นเสียงเนื่องจากมีใบไม้ที่งดงาม เหมาะสำหรับบริเวณชายแดนหรือเส้นทางคดเคี้ยว เนื่องจากทนแล้งได้ดี จึงปลูกได้ดีในสวนหินหรือซีริสเคปอื่นๆ อาร์เทมิเซียนี้ยังเป็นพิษ และไม่ควรบริโภค
กลุ้มหวาน
ไม้วอร์มวูดหวาน (Artemisia annua) เรียกอีกอย่างว่าแอนนี่หวาน, เสจเวิร์ตหวาน, โกฐจุฬาลัมพาประจำปี หรือบอระเพ็ดประจำปี เป็นไม้ล้มลุกประจำปีที่ใช้เป็นยามานานหลายศตวรรษ
มาจากเอเชีย แต่มีการแปลงสัญชาติอย่างกว้างขวางทั่วโลก ไม้วอร์มวูดหวานเติบโตสูงเก้าฟุตกว้างสามฟุตและเติบโตอย่างรวดเร็ว
การปลูกบอระเพ็ดหวาน
ไม้วอร์มวูดหวานปลูกจากเมล็ด สิ่งเหล่านี้จะถูกหว่านหลังจากเกิดอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว เมล็ดมีขนาดเล็กและควรหว่านแยกกันสามฟุตเป็นแถวโดยห่างกันสามฟุต
บอระเพ็ดหวานสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการตัดจากต้นอื่น ทำได้โดยใช้หน่อฤดูใบไม้ผลิและต้องใช้แรงงานมาก คนส่วนใหญ่ซื้อต้นบอระเพ็ดหวานจากเรือนเพาะชำ ต้องการแสงแดดโดยตรงและดินปานกลาง ต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดี เพราะไม่ทนต่อเท้าเปียก ทนแล้งได้
การใช้ไม้วอร์มวูดหวาน
บอระเพ็ดหวานมีสารประกอบชื่ออาร์เทมิซินิน ซึ่งเป็นผู้นำในการรักษาโรคมาลาเรียในโลก บอระเพ็ดหวานไม่ค่อยปลูกเพื่อสิ่งใดนอกจากการเข้าถึงสารประกอบนี้ เก็บใบแล้วใช้ตัวทำละลายเพื่อชะสารประกอบออกจากใบ
ทาร์รากอน
Tarragon (Artemisia dracunculus) เป็นสมุนไพรทำอาหารที่มีถิ่นกำเนิดในพื้นที่กว้างของซีกโลกเหนือสมุนไพรทำอาหารที่ดีที่สุดเรียกว่า French tarragon เพื่อแยกความแตกต่างจาก Tarragon รัสเซีย พันธุ์อื่น หรือ Tarragon ป่า ซึ่งไม่มีรสชาติเท่า French tarragon
ทาร์รากอนเติบโตในโซน 5 ถึง 8 สูงได้สามฟุตและแผ่กว้างได้ถึงสองฟุต ทาร์รากอนฝรั่งเศสไม่ค่อยมีดอก และเมล็ดของมันก็ปลอดเชื้อ
ทาร์รากอนที่กำลังเติบโต
Tarragon มักจะซื้อที่เรือนเพาะชำ เมล็ดของทาร์รากอนที่มีรสชาติดีที่สุดมักจะผ่านการฆ่าเชื้อ ดังนั้นจึงขยายพันธุ์โดยการแบ่งราก
Tarragon ควรปลูกหลังจากผ่านพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งไปแล้ว Tarragon ชอบแสงแดดปานกลางและมีร่มเงาเล็กน้อยในช่วงบ่าย ชอบดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำได้ดี การใส่ปุ๋ยหมักลงในดินเป็นวิธีที่ดีในการเตรียมดินสำหรับทารากอน มันถูกแบ่งออกในฤดูใบไม้ร่วงและปลูกใหม่ให้ห่างกันประมาณ 18 นิ้วมีระบบรากตื้นและต้องดูแลระหว่างกำจัดวัชพืชไม่ให้รากเสียหาย
การใช้ Tarragon
Tarragon ใช้เป็นสมุนไพรในการทำอาหารเพื่อปรุงซุปและอาหารอื่นๆ เก็บเกี่ยวในฤดูร้อนและใบจะแห้งเพื่อใช้ในภายหลัง ยอดอ่อนสามารถนำมาปรุงเป็นผักได้ เชื่อกันว่าทาร์รากอนช่วยในการย่อยอาหารและมักใช้ปรุงรสอาหารที่มีน้ำมัน
กลุ้ม
ไม้วอร์มวูด (Artemisia absinthium) เป็นไม้ยืนต้นที่มีใบสีเทาเงินสวยงาม นั่นคือสาเหตุหลักที่ปลูกทุกส่วนของพืชถือว่ามีพิษ
ไม้วอร์มวูดมาจากเขตอบอุ่นของยุโรปและเอเชีย และได้แปลงสัญชาติแล้วในบางส่วนของสหรัฐอเมริกา ถือว่ารุกรานในบางพื้นที่
การปลูกวอร์มวูด
ไม้วอร์มวูดสูงสามฟุตกว้างสามฟุต ไม้วอร์มวูดซื้อจากเรือนเพาะชำและปลูกได้ดีที่สุดในดินที่ไม่ดีถึงปานกลางที่แห้งถึงชื้นปานกลาง มันทนทุกข์ทรมานจากโรครากเน่าในดินเปียก ทนต่อความแห้งแล้งและแทบไม่ต้องรดน้ำเมื่อสร้างแล้ว ต้องได้รับแสงแดดเต็มที่จึงจะดีที่สุด
ไม้วอร์มวูด ขยายพันธุ์โดยการแบ่งลูกรากและปลูกแยกใหม่ให้ห่างกัน 18 นิ้ว นอกจากนี้ยังสามารถขยายพันธุ์ได้จากการตัดลำต้น ตัดให้ถึงฐานในหน้าหนาว
การใช้บอระเพ็ด
ไม้วอร์มวูดเติบโตเนื่องจากมีใบสีเทาเงินอันน่าทึ่ง มันทำให้เป็นเส้นขอบหรือส่วนที่เน้นเสียงที่ดี นอกจากนี้ยังปลูกเพื่อให้ได้พืชเพื่อผลิตแอ๊บซินธ์ ซึ่งเป็นสุราที่ผิดกฎหมายในสหรัฐอเมริกามานานหลายปี มันถูกกฎหมายอีกครั้งและกลั่นจากทั้งโรงงาน เป็นสิ่งผิดกฎหมายเพราะคิดว่าเป็นสิ่งเสพติดและประสาทหลอน แต่การศึกษาเพิ่มเติมไม่ได้พิสูจน์ให้เห็นว่าเป็นเช่นนั้น หรืออย่างน้อยก็ไม่มากไปกว่าแอลกอฮอล์ชนิดอื่นๆ
การศึกษาเกี่ยวกับโควิด-19
เนื่องจากความชุกของยานี้ในฐานะยาต้านมาลาเรีย และมีสารประกอบต้านไวรัสที่แข็งแกร่ง Artemisia annua จึงได้รับความสนใจในหมู่นักวิจัยว่าเป็นวิธีการรักษาที่เป็นไปได้สำหรับ COVID-19
ในการทดลองทางคลินิกในสหราชอาณาจักร ผู้ป่วยไวรัสโคโรนาที่ได้รับการรักษาด้วยอาร์เทมิซินิน ซึ่งเป็นสารประกอบที่ผลิตโดยพืช แสดงอาการที่รุนแรงน้อยกว่าผู้ป่วยในกลุ่มควบคุม จำเป็นต้องมีการศึกษาอย่างต่อเนื่องเพื่อพิจารณาว่าอาร์เทมิเซียจะมีประโยชน์ในการรักษาโควิด-19 หรือไม่
น่ารักท่ามกลางทิวทัศน์
Artemisia โดดเด่นด้วยใบสีเทาเงินที่สวยงาม และโดยทั่วไปจะปลูกด้วยเหตุผลดังกล่าว โดยทั่วไปแล้ว มันทำให้เป็นเส้นขอบที่สวยงามหรือเน้นเสียง ทนแล้ง และทนต่อกวางและกระต่าย