Cloudberry (Rubus chamaemorus) มีอีกชื่อหนึ่งว่า Bakeapple เป็นสมุนไพรที่มีเหง้า พืชชนิดนี้สามารถพบได้ในเทือกเขาแอลป์และทุนดราอาร์กติกและป่าเหนือทั่วโลก
รูปลักษณ์
ใบคลาวด์เบอร์รี่เติบโตบนกิ่งก้านตรงและมีกลีบห้าถึงเจ็ดกลีบที่มีลักษณะคล้ายมือ มีสีขาวหรือสีขาวมีดอกปลายสีแดงตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม มีต้นตัวผู้และตัวเมีย และต้องมีอย่างน้อยหนึ่งต้นในการผสมเกสรดอกไม้และออกผล หลังการผสมเกสร จะเกิดผลขนาดเท่าราสเบอร์รี่ซึ่งในตอนแรกจะมีสีแดงซีด แต่สุกเป็นสีเหลืองอำพันในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นไม้เลื้อย สูงเพียง 10 ถึง 25 เซนติเมตร
ใช้ในแนวนอน
คลาวด์เบอร์รี่ เช่น ราสเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่ ปลูกเพื่อเป็นผลไม้สีเหลืองอำพันซึ่งรับประทานได้ สามารถรับประทานได้โดยตรงจากต้นหรืออบด้วยราสเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่ ใช้ทำแยม น้ำผลไม้ ทาร์ต และสุรา
คลาวด์เบอร์รี่ไม่ได้ปลูกด้วยเหตุผลด้านการตกแต่ง และไม่สูงพอที่จะสร้างพุ่มไม้ Cloudberries ดึงดูดนกและแมลงภู่ นกกินผลเบอร์รี่ และผึ้งบัมเบิลบีก็ให้ปุ๋ยกับดอกไม้
ข้อมูลการปลูก
คลาวด์เบอร์รี่เป็นพืชป่าโดยพื้นฐานแล้ว พวกเขาเติบโตในอลาสกา เมน มินนิโซตา นิวยอร์ก และนิวแฮมป์เชียร์ในสหรัฐอเมริกา พวกเขาเติบโตทั่วอเมริกาเหนือในแคนาดา พวกมันเติบโตตามธรรมชาติบนบึงมอสพีทสแฟกนัม และเหมือนดินที่เป็นกรด (pH 3.5 ถึง 4.5)Cloudberries ต้องการแสงแดดเต็มที่ในการเจริญเติบโต ผลเบอร์รี่คลาวด์เบอร์รี่ในปัจจุบันทั้งหมดที่ขายในโลกนั้นคัดสรรมาจากพืชป่า
- Obtain สายพันธุ์นอร์เวย์ - นอร์เวย์ได้พัฒนาสายพันธุ์ตัวเมีย 2 ตัวและพันธุ์ตัวผู้ 2 ตัวสำหรับตลาด ตั้งแต่ปี 2002 เป็นต้นมา พันธุ์เหล่านี้ได้จำหน่ายให้กับเกษตรกรในประเทศนอร์เวย์ มหาวิทยาลัย Purdue มีเอกสารข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับเรื่องนี้
- หาพืชจากที่อื่น - ในปัจจุบันวิธีเดียวที่จะได้ต้นคลาวด์เบอร์รี่จากที่อื่นคือขุดต้นป่าหรือตัดเหง้าจากพวกมัน
การปักชำอาจตัดในเดือนพฤษภาคมหรือสิงหาคม และปลูกในจุดที่มีแสงแดดจัดและเป็นกรด เนื่องจากพวกเขาต้องการดินที่เป็นกรด การปลูกพวกมันในถังวิสกี้ครึ่งถังในสแฟกนัมพีทมอสจึงประสบความสำเร็จมากที่สุด พวกเขาจะหยั่งรากที่นั่นและเกิดพืช พืชชนิดนี้ต้องได้รับการดูแลให้ชุ่มชื้นแต่ไม่เปียกชื้นจึงจะมีชีวิตอยู่ได้ ดังที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้น การจะมีผลเบอร์รี่ได้ จะต้องมีต้นตัวผู้และตัวเมียอย่างน้อยหนึ่งต้นในบริเวณนั้น
การบำรุงรักษา
ต้นคลาวด์เบอร์รี่มักอยู่ในป่า ดังนั้นจึงต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย พวกเขาจะผลิตผลเบอร์รี่มากขึ้นหากปฏิสนธิด้วยปุ๋ยทั่วไป 10-10-10 ในฤดูใบไม้ผลิ ควรรดน้ำเป็นประจำเพื่อให้ชุ่มชื้นแต่ไม่แฉะ เมื่อต้นไม้ติดรากในกระถาง ควรแบ่งและปลูกใหม่ในกระถางเพิ่มเติม โปรดจำไว้ว่าต้องมีต้นชายหนึ่งต้นต่อต้นตัวเมียประมาณห้าต้นเพื่อให้พวกมันผลิตผลเบอร์รี่
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
ไม่มีรายงานปัญหาศัตรูพืชหรือโรค
ข้อมูลการเก็บเกี่ยว
คลาวด์เบอร์รี่จะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน เมื่อผลเบอร์รี่กลายเป็นสีเหลืองอำพัน พวกเขาถูกเก็บด้วยมือเช่นเดียวกับแบล็กเบอร์รี่ เนื่องจากต้นคลาวด์เบอร์รี่ค่อนข้างหายาก ผลไม้จึงหาได้ยากในร้านค้าหรือตลาดของเกษตรกรความต้องการมีมากกว่าอุปทาน
ในการเผยแพร่ต้นคลาวด์เบอร์รี่ คุณมีทางเลือกว่าจะเก็บผลไม้เองหรือขุดเหง้าของคุณเอง คุณอาจพบเมล็ดพันธุ์วางขายบน eBay แต่พวกมันมีคุณภาพน่าสงสัย ดังนั้นควรระมัดระวังก่อนที่จะพยายามซื้อทางออนไลน์
คลาวด์เบอร์รี่เป็นที่ต้องการ
ความต้องการคลาวด์เบอร์รี่มีมากกว่าอุปทานมาก นอร์เวย์นำเข้าผลเบอร์รี่จำนวนมากจากฟินแลนด์เพื่อตอบสนองความต้องการ แม้ว่านอร์เวย์จะเริ่มปลูกคลาวด์เบอร์รี่แล้ว แต่ก็ยังหาได้ยากในอเมริกาเหนือ มหาวิทยาลัย Purdue ขึ้นบัญชีสถานีขยายพันธุ์พืช Gartnerhallen ในเมือง Ervik, 9400 Harstad ประเทศนอร์เวย์ เป็นแหล่งพืชเชิงพาณิชย์ แต่ไม่มีข้อมูลว่าจะขายให้กับเจ้าของบ้านในอเมริกาเหนือหรือไม่