ครั้งหนึ่งในชีวิตประจำบ้านซึ่งขายได้ในราคาเพียงไม่กี่ดอลลาร์ คุณค่าของเนยปั่นโบราณในปัจจุบันอาจทำให้คุณประหลาดใจ ของใช้ในครัวเรือนเหล่านี้เป็นข้อพิสูจน์ถึงประวัติความเป็นมาของผลิตภัณฑ์นม และมีหลายสไตล์ บางส่วนมีมูลค่าหลายร้อยดอลลาร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอยู่ในสภาพดี เรียนรู้วิธีสังเกตเนยปั่นที่มีคุณค่า
Butter Churn คืออะไรและทำงานอย่างไร
การทำความเข้าใจวิธีการทำงานของเนยปั่นแบบเก่าสามารถช่วยให้คุณจำสิ่งเหล่านี้ได้ในร้านขายของเก่าและเข้าใจถึงสไตล์ต่างๆโดยพื้นฐานที่สุดแล้ว การปั่นเนยคือภาชนะที่ผู้คนเคยใช้ทำเนยด้วยวิธีล้าสมัย หากต้องการใช้จะต้องมีคนเทครีมลงในโถปั่น จากนั้นหมุนที่จับ ขยับไม้พาย หรือพุ่งขึ้นลง หรือกลิ้งเครื่องปั่น จะทำให้ครีมเคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ตามข้อมูลของ Scientific American การปั่นป่วนจะทำให้โมเลกุลไขมันในครีมจับตัวกันเป็นก้อนและก่อตัวเป็นเนย ขึ้นอยู่กับปริมาณครีมและประเภทของการปั่นเนย ขั้นตอนนี้อาจใช้เวลาประมาณ 20 นาทีหรือมากกว่านั้น
เนยเก่าปั่นมีมูลค่าเท่าไหร่?
แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะไม่ใช้มันปั่นเนยอีกต่อไปแล้ว แต่การปั่นเนยแบบโบราณก็มีคุณค่าสำหรับเป็นบทสนทนาหรือเน้นเสียงในบ้านหรือร้านค้าของคุณ คุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของเก่า ตลาดนัด และร้านขายอสังหาริมทรัพย์ มีราคาตั้งแต่ประมาณ $25 ถึงมากกว่า $500 มูลค่าของเนยปั่นโบราณนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ดังนั้นหากคุณกำลังพิจารณาจะซื้อหรือขาย ให้ตรวจสอบสิ่งต่อไปนี้:
- Condition- ตรวจสอบรอยแตกหรือรอยแตกในเนยปั่น รวมถึงชิ้นส่วนที่หายไปและสัญญาณความเสียหายอื่นๆ เครื่องปั่นสภาพเยี่ยมให้ราคาสูงสุด
- Age - ตรวจสอบการปั่นเพื่อหาเบาะแสเกี่ยวกับอายุของมัน เนื่องจากบางครั้งการปั่นแบบเก่าก็มีคุณค่ามากกว่า หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการนัดหมายกับเครื่องปั่นเนยแบบโบราณคือการใช้หมายเลขสิทธิบัตร ซึ่งมักจะอยู่ที่ด้านล่างของโถปั่นหรือบนชิ้นส่วนที่เป็นโลหะ คุณสามารถดูหมายเลขสิทธิบัตรได้ที่สำนักงานสิทธิบัตรและเครื่องหมายการค้าของสหรัฐอเมริกา และดูวันที่ออกสิทธิบัตร
- Manufacturer - เครื่องปั่นเนยโบราณหลายชิ้นมีตราประทับหรือเครื่องหมายของผู้ผลิตอยู่บนนั้น ผู้ผลิตเครื่องสโตนแวร์หรือเครื่องปั้นดินเผาบางราย เช่น Red Wing อาจมีมูลค่าค่อนข้างมาก
- Materials and type - วัสดุที่ใช้ในการปั่นและประเภทของปั่นอาจส่งผลต่อค่าได้เช่นกัน ทำจากแก้ว เครื่องหิน ไม้ หรืออย่างอื่นหรือเปล่า?
ค่าเนยปั่นโบราณตามประเภท
เนื่องจากมีเนยปั่นหลายประเภทหลายประเภท เมื่อพูดถึงคุณค่าจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องแยกแยะความแตกต่างเหล่านี้ ต่อไปนี้เป็นประเภทการปั่นที่พบบ่อยที่สุดและคุณค่า
Dazey Butter Churns
Dazey churns ทำจากกระจกใส ด้านบนเป็นโลหะ ด้านบนเป็นข้อเหวี่ยงที่คุณสามารถหมุนเพื่อทำเนยได้ และโถแก้วก็ให้คุณดูความคืบหน้าได้ เนื่องจากมีแก้วเนยปั่นโบราณอยู่หลายชิ้น มูลค่าจึงขึ้นอยู่กับขนาดและคุณสมบัติพิเศษที่หายาก เครื่องปั่นเหล่านี้มีตั้งแต่ขวดโหลขนาดเล็กที่คุณสามารถถือได้ ไปจนถึงภาชนะที่มีขนาดใหญ่กว่ามากสำหรับวางบนโต๊ะหรือบนพื้น การปั่นขนาดใหญ่มักจะมีคุณค่ามากกว่า ตัวอย่างส่วนใหญ่ขายได้ในราคาต่ำกว่า 25 ดอลลาร์ แต่สินค้าหายากที่มีรูปเกือกม้าสามารถขายได้ในราคาดังกล่าวหลายเท่า สภาพก็สำคัญเช่นกัน เนยปั่น Dazey ขนาด 6 ควอร์ตที่สมบูรณ์และใช้งานได้ขายในราคา 125 ดอลลาร์บน eBay ในปี 2020
ก้อนเนยไม้โบราณบนขา
เครื่องปั่นเนยไม้โบราณบางชิ้นวางบนขา และสิ่งเหล่านี้ก็เป็นหนึ่งในสิ่งที่มีค่าที่สุด มีขาปั่นหลายแบบ บางตัวมีภาชนะห้อยอยู่ที่ขา และคุณสามารถโยกมันไปมาเพื่อทำให้ครีมปั่นป่วนได้ คนอื่นๆ ก็มีข้อเหวี่ยงอยู่ด้านข้าง ซึ่งคุณจะต้องหมุนเพื่อกวนครีม ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดการค้นหาสิ่งเหล่านี้ให้อยู่ในสภาพดีไม่ใช่เรื่องง่าย หากไม่เสียหายและใช้งานได้ ปั่นเหล่านี้สามารถดึงเงินได้หลายร้อยดอลลาร์ ตัวอย่างเช่น ไม้ดัดงอขนาด 4 แกลลอนที่ขายบน eBay ในราคา 350 ดอลลาร์
เครื่องปั่นเนยไม้วินเทจพร้อมขีด
เครื่องปั่นเนยไม้โบราณบางชิ้นไม่มีขา บ้างก็ทำเหมือนถังไม้ที่มีไม้เท้ามาต่อกันเพื่อสร้างภาชนะกันน้ำสำหรับใส่เนย สิ่งเหล่านี้สามารถมีคุณค่าได้เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีสีดั้งเดิมหรือคุณสมบัติพิเศษอื่นๆเช่นเดียวกับคู่ขาของพวกเขา ปั่นเนยไม้โบราณเหล่านี้หายากในสภาพดี ถ้าเจอหุ่นดีก็ราคาหลักร้อยได้ ตัวอย่างเช่น เนยปั่นที่ทำจากไม้ในศตวรรษที่ 19 ขายในราคา 475 ดอลลาร์; มันยังคงมีสีฟ้าดั้งเดิมหลงเหลืออยู่
ก้อนเนยสโตนแวร์โบราณ
แม้ว่าจะเป็นเมนูที่พบได้บ่อยที่สุด แต่มูลค่าของโถปั่นเนยที่ทำจากสโตนแวร์โบราณก็อาจสูงมากได้ โถปั่นเหล่านี้ทำจากเครื่องปั้นดินเผาหรือเครื่องสโตนแวร์ และใช้ไม้ขีดกวนครีม บางส่วนผลิตโดยเครื่องปั้นดินเผาที่มีชื่อเสียงอย่าง Red Wing หรือมีการเคลือบเกลือและดีไซน์สีน้ำเงินโคบอลต์ ซึ่งทำให้นักสะสมต้องการเป็นพิเศษ เครื่องปั้นดินเผาสไตล์วินเทจที่ปั่นในสภาพไม่สมบูรณ์แบบหรือที่ผลิตจำนวนมากขายในราคาต่ำกว่า 100 ดอลลาร์ แต่ตัวอย่างพิเศษของเครื่องปั้นดินเผาที่มีชื่อเสียงขายได้ในราคาสูงกว่านี้มาก เครื่องปั่น Red Wing ครบชุดสภาพดีเยี่ยม ขายในราคา 695 ดอลลาร์
ส่วนสำคัญของประวัติศาสตร์ผลิตภัณฑ์นม
ไม่ว่าคุณจะเห็นเครื่องปั่นเนยไม้โบราณขายหรือกำลังคิดที่จะขายเครื่องปั่น Dazey ของคุณ การรู้ถึงคุณค่าของของโบราณเหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญ สิ่งเหล่านี้เป็นส่วนสำคัญของประวัติศาสตร์ผลิตภัณฑ์นม และอาจมีคุณค่ามากกว่าที่คุณคิดไว้ในตอนแรก หากคุณชอบของเก่าเกี่ยวกับนม ลองอ่านกระป๋องนมเก่าและขวดนมโบราณดู รูปลักษณ์เหล่านี้ดูดีพร้อมปั่นแบบโบราณ โดยเฉพาะในครัววินเทจหรือร้านไอศกรีม