ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์ เตกีล่า
- เหล้าส้ม ½ ออนซ์
- น้ำส้มคั้นสด 1 ออนซ์
- น้ำหวานหางจระเข้ ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ริบบิ้นสีส้มสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง เตกีล่า เหล้าส้ม น้ำส้ม น้ำหวานจากหางจระเข้ และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยริบบิ้นสีส้ม
รูปแบบและการทดแทน
รสชาติของมาการิต้าสีส้มนั้นรสชาติจัดจ้านหรือเข้าถึงได้ตามที่คุณต้องการ
- หากต้องการเพิ่มรสชาติส้ม ให้ใช้เตกีล่าส้ม
- ทดลองเตกีล่าประเภทต่างๆ รวมถึงอาเญโจหรือเรโปซาโด
- Mezcal เพิ่มความเก๋ไก๋ให้กับมาการิต้าสีส้ม
- ข้ามเหล้าส้มไปโดยเติมอากาเวเพิ่มอีกหนึ่งในสี่ออนซ์
- เปลี่ยนน้ำมะนาวเป็นน้ำมะนาวจะได้รสส้มเปรี้ยวสดใส
- ใช้น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมธรรมดาถ้าคุณไม่มีอากาเว
ของตกแต่ง
อย่ารู้สึกว่าถูกจำกัดด้วยริบบิ้นสีส้ม-- ไม่มีเหตุผลใดที่คุณไม่สามารถทำให้การตกแต่งของคุณดูหรูหราได้ หรือคุณสามารถใช้วิธีดั้งเดิมก็ได้ถ้ามันสมเหตุสมผลสำหรับคุณ
- ถ้าคุณใช้ mezcal วิธีสนุกๆ ในการเพิ่มรสชาติสโมคกี้คือการเผาเปลือกส้ม
- ใช้เปลือกส้ม บิด หรือเหรียญแทนริบบิ้น
- ใช้ล้อสีส้ม ลิ่ม หรือฝานเพื่อให้ได้รสชาติส้มที่โดดเด่นยิ่งขึ้น
- ขอบน้ำตาลหรือเกลือช่วยเพิ่มกลิ่นอายของมาการิต้าสุดคลาสสิก โดยให้ถูขอบกระจกด้วยมะนาวซีก หลังจากเติมเกลือหรือน้ำตาลจำนวนเล็กน้อยลงในจานรองแล้ว ให้จุ่มขอบลงในเกลือหรือน้ำตาล อาจเป็นทั้งขอบ ครึ่งขอบ หรือเพียงเล็กน้อย
- มะนาวเพิ่มรสชาติส้มที่คมชัดด้วยล้อ ลิ่ม หรือฝาน
- ในทำนองเดียวกัน ริบบิ้นเลมอน บิด ลอก หรือเหรียญจะเพิ่มสีและกลิ่นซิตรัสอีกชั้น
- ลองหั่นส้มฝานที่ผ่านการอบแห้งเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องปรุงแบบดั้งเดิม
เกี่ยวกับออเรนจ์มาร์การิต้า
มาร์การิต้าดื่มไปรอบๆ ในแก้วเมื่อเกือบ 100 ปีที่แล้ว ต้องขอบคุณเตกีล่าที่เป็นสุราที่หาได้ง่ายในช่วงที่สหรัฐอเมริกาอยู่ในช่วงล็อกดาวน์อันแห้งแล้งเนื่องจากการห้ามประตูระบายน้ำเปิดออกอย่างรวดเร็วและความนิยมของมาร์การิต้าก็เพิ่มสูงขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1940 จนถึงสมัยใหม่ที่ยังคงเป็นค็อกเทลยอดนิยม
การสลัดรากของมาร์การิต้าสีส้มออกจะยากกว่าเล็กน้อย ไม่ว่าคุณจะบีบแรงแค่ไหนก็ตาม อย่างไรก็ตาม เนื่องจากขาดส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับมาการิต้าปกติหรือบางคนต้องการอัพเกรดเป็นไขควง ส้มมาการิต้าจึงเป็นค็อกเทลที่ชุ่มฉ่ำ
ส้ม คุณดีใจกับมาร์การิต้าไหม
ส้มและมาการิต้าเป็นของคู่กัน จึงไม่แปลกใจเลยที่มาการิต้าส้มจะอร่อยและน่ารับประทานมาก ไม่ว่าคุณจะกำลังครุ่นคิดเกี่ยวกับไขควงหรืออยากลองรสชาติใหม่ของมาร์การิต้า มาร์การิต้าสีส้มจะเลือกทุกช่อง