แอปริคอทเป็นรสชาติที่เข้าใจยาก เว้นแต่ว่าคุณกำลังเดินดูร้านขายของชำสไตล์แคลิฟอร์เนีย คุณอาจไม่พบอะไรรสแอปริคอตบนชั้นวางเลยด้วยซ้ำ ข่าวร้ายก็พอแล้ว ข่าวดีก็คือร้านขายเหล้าเต็มไปด้วยรสชาติแอปริคอทเพื่อปลุกความอยากของคุณให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง ผสมแอปริคอทค็อกเทลแล้วดื่มด่ำกับรสเปรี้ยว
ค็อกเทลบรั่นดีแอปริคอท
วิธีหนึ่งในการเพิ่มรสชาติแอปริคอตให้กับเครื่องดื่มของคุณคือการใช้บรั่นดีรสแอปริคอท
แอปริคอทเปรี้ยว
ค็อกเทลบรั่นดีแอปริคอทใช้ประโยชน์จากความสัมพันธ์ระหว่างทั้งแอปริคอทและบรั่นดี ดังนั้นเริ่มต้นสิ่งต่างๆ ด้วยรสเปรี้ยวแบบดั้งเดิมที่มีบรั่นดีแอปริคอทเป็นดาวเด่นแทนวิสกี้ หากคุณต้องการรสชาติที่คุ้นเคย คุณสามารถเพิ่มบรั่นดีแอปริคอตและบูร์บงในสัดส่วนที่เท่ากัน หรือแม้แต่เติมเหล้าขิงเล็กน้อยสำหรับแอปริคอตบูร์บงขิงเปรี้ยว
ส่วนผสม
- บรั่นดีแอปริคอท 2 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำเชื่อมง่ายๆ ¼ ออนซ์
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- น้ำแข็ง
- เปลือกส้มและค็อกเทลเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล เติมน้ำแข็ง บรั่นดีแอปริคอท น้ำมะนาว น้ำเชื่อม และไข่ขาว
- เขย่าแห้งประมาณ 45 วินาทีเพื่อผสมส่วนผสมและสร้างฟอง
- เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยเปลือกส้มและค็อกเทลเชอร์รี่
บอสตันค็อกเทล
การผสมจินกับบรั่นดีแอปริคอทอาจดูแปลกตา แต่หลังจากจิบครั้งแรก คุณจะมั่นใจ
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์จิน
- บรั่นดีแอปริคอท 1 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- เกรนาดีน ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ส้มฝานและเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง จิน บรั่นดีแอปริคอท น้ำมะนาว และเกรนาดีน
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยส้มฝานและเชอร์รี่
แอปริคอทไซด์คาร์
เพียงสะบัดข้อมือเล็กน้อย ค็อกเทลสไตล์รถเทียมข้างรถจักรยานยนต์นี้จะปรากฏขึ้นโดยการสลับคอนญักและแท็กด้วยบรั่นดีแอปริคอท
ส่วนผสม
- ลิ่มส้มและน้ำตาลสำหรับตกแต่ง
- บรั่นดีแอปริคอท 1 ออนซ์
- เหล้าส้ม 3 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำแข็ง
- บิดสีส้มสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในการเตรียมขอบล้อ ให้ถูขอบแก้วมาร์ตินี่หรือรถคูเป้ด้วยลิ่มสีส้ม
- ใส่น้ำตาลลงบนจานรอง จุ่มน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล เติมน้ำแข็ง บรั่นดีแอปริคอท เหล้าส้ม และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยเกลียวสีส้ม
ค็อกเทลเหล้าแอปริคอท
เหล้าแอปริคอทเพิ่มรสชาติผลไม้หินสดให้กับค็อกเทลที่อร่อยและทำง่าย
แอปริคอท จูเลป
จูเลปสุดคลาสสิกได้รสชาติที่สดชื่นและอร่อยด้วยเหล้าแอปริคอตเพียงเล็กน้อยเพื่อทำให้มีชีวิตชีวา
ส่วนผสม
- ใบสะระแหน่สด 4-6 ใบ
- 1½ ออนซ์บูร์บง
- เหล้าแอปริคอต ¾ ออนซ์
- น้ำเชื่อมง่ายๆ ¼ ออนซ์
- น้ำแข็งร้าว
- กิ่งมิ้นต์สำหรับประดับ
คำแนะนำ
- ในแก้วหินหรือถ้วย Julep ใส่ใบสะระแหน่ผสมกับน้ำเชื่อมง่ายๆ
- ใส่น้ำแข็งบดและบูร์บง
- คนให้เข้ากันและฟรอสต์แก้ว
- ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่
แอปริคอทมาร์ตินี่
ปัดคอสโมของคุณไปด้านข้างเพื่อดื่มค็อกเทลแสนอร่อย
ส่วนผสม
- วอดก้ามะนาว 1½ ออนซ์
- เหล้าแอปริคอต ¾ ออนซ์
- น้ำหวานแอปริคอท ½ ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- แอปริคอตฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง วอดก้ามะนาว เหล้าแอปริคอท น้ำหวานแอปริคอท และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยแอปริคอตฝาน
เปรี้ยวหิน
เปรี้ยวหินแยกตัวเองจากเปรี้ยวแอปริคอตแบบดั้งเดิมด้วยการเติมน้ำส้มคั้นสด
ส่วนผสม
- บูร์บง 1 ออนซ์
- เหล้าแอปริคอท 1 ออนซ์
- น้ำส้ม 1 ออนซ์
- ¾ ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด
- น้ำเชื่อมธรรมดา ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- แอปริคอตฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง บูร์บง เหล้าแอปริคอท น้ำส้ม น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมง่ายๆ
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยแอปริคอตฝาน
แอปริคอท ฟิซซ์
ค็อกเทลฟองนี้ทำง่ายและดื่มง่ายยิ่งขึ้นไปอีก
ส่วนผสม
- เหล้าแอปริคอท 2 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์
- เหล้าส้ม ½ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- คลับโซดาราดหน้า
- ริบบิ้นสีส้มสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในแก้วทรงสูง ใส่น้ำแข็ง เหล้าแอปริคอท น้ำมะนาว และเหล้าส้ม
- เติมคลับโซดา.
- ตกแต่งด้วยริบบิ้นสีส้ม
แอปริคอท เบลลินี่
ฟองสบู่เล็กๆ ไม่เคยทำร้ายใคร ดังนั้นเติมความอร่อยลงไปอีกครึ่งหนึ่ง
ส่วนผสม
- เหล้าแอปริคอต ¾ ออนซ์
- น้ำหวานแอปริคอท ¾ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- Prosecco ขึ้นไปด้านบน
- แอปริคอตฝานสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ กับแชมเปญฟลุตหรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล เติมน้ำแข็ง เหล้าแอปริคอท และน้ำหวานแอปริคอท
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ปิดท้ายด้วยโปรเซคโก้
- ตกแต่งด้วยแอปริคอตฝาน
ชาร์ลี แชปลิน ค็อกเทล
ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าค็อกเทลที่ทั้งอร่อยและมีอัตราส่วนที่ง่ายต่อการจดจำของส่วนที่เท่ากัน ถึงเวลาทำความคุ้นเคยกับค็อกเทลที่ไม่มีใครรู้จักนี้แล้ว
ส่วนผสม
- จิน 1 ออนซ์
- เหล้าแอปริคอท 1 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ออนซ์
- น้ำแข็ง
- มะนาวฝานและเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ใส่น้ำแข็ง จิน เหล้าแอปริคอท และน้ำมะนาว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและเชอร์รี่
บัลติมอร์ แบงก์
ค็อกเทลแอปริคอทนี้เอียงไปทางค็อกเทลวิสกี้แบบดั้งเดิม ทำให้จิบเหล้าได้
ส่วนผสม
- 1½ ออนซ์บูร์บง
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- เหล้าแอปริคอต ½ ออนซ์
- น้ำเชื่อมง่ายๆ ¼ ออนซ์
- น้ำแข็ง
- ส้มฝานและเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง บูร์บง น้ำมะนาว เหล้าแอปริคอท และน้ำเชื่อมง่ายๆ
- เขย่าให้ชิลล์
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยส้มฝานและเชอร์รี่
ค็อกเทลกับน้ำหวานแอปริคอท
น้ำหวานแอปริคอทยังช่วยเพิ่มรสชาติแอปริคอตแสนอร่อยให้กับเครื่องดื่มผสมของคุณ
แอปริคอทสมัยเก่า
สำหรับผู้ที่ยังไม่พร้อมที่จะกระโดดเข้าสู่โลกของแอปริคอต รสดั้งเดิมนี้ถือเป็นการเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยม
ส่วนผสม
- บูร์บง 2 ออนซ์
- น้ำหวานแอปริคอท ¾ ออนซ์
- เหล้าแอปริคอต ½ ออนซ์
- 4-5 ขีดสีส้มขม
- 2-3 ขีดอะโรมาติกขม
- น้ำแข็ง
- กิ่งมิ้นต์สำหรับประดับ
คำแนะนำ
- ในแก้วผสม ใส่น้ำแข็ง บูร์บง น้ำหวานแอปริคอท เหล้าแอปริคอท และรสขม
- คนเร็วๆให้เย็น
- เทลงในแก้วหินบนน้ำแข็งสด
- ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่
แอปริคอตมาการิต้า
พลิกมาการิต้าแบบดั้งเดิมของคุณบนหัวด้วยผลไม้หินนี้
ส่วนผสม
- มะนาวซีกและน้ำตาลสำหรับขอบ
- เตกีล่าเงิน 2 ออนซ์
- น้ำหวานแอปริคอทหรือน้ำผลไม้ 1 ออนซ์
- เหล้าส้ม 3 ออนซ์
- น้ำมะนาวคั้นสด ½ ออนซ์
- ½ ออนซ์ อะกาเว
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
- ในการเตรียมขอบ ให้ถูขอบกระจกด้วยลิ่มมะนาว
- ใส่น้ำตาลลงบนจานรอง จุ่มน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งหรือทั้งขอบแก้วเพื่อเคลือบ
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง เตกีล่า น้ำหวานแอปริคอท เหล้าส้ม น้ำมะนาว และอากาเว
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้
จิบค็อกเทลแอปริคอท
อย่าอายที่จะดื่มเหล้าแอปริคอทขวดนั้นหรือแม้แต่บรั่นดีแอปริคอทขวดนั้น ก้าวกระโดดไปสู่สิ่งที่ไม่รู้จักด้วยรสชาติแอปริคอท หรือดูว่าบรั่นดีขวดนั้นสามารถเปลี่ยนแปลงเป็นดาวเด่นในค็อกเทลแอปริคอตได้อย่างไร