ส่วนผสม
- ดาร์กรัม 1 ออนซ์
- เหล้ากล้วย 1 ออนซ์
- เหล้าบัตเตอร์สก็อตช์ออนซ์
- ¾ ออนซ์ ครีมเดอโกโก้สีขาว
- น้ำแข็ง
- อบเชยขูดสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ชิลๆ สักแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้
- ในเชคเกอร์ค็อกเทล ให้เติมน้ำแข็ง เหล้ารัมสีเข้ม เหล้ากล้วย เหล้าบัตเตอร์สก็อตช์ และครีมไวท์ครีมเดอโกโก้
- เขย่าให้ชิลล์
- กรองใส่แก้วแช่เย็น
- โรยหน้าด้วยอบเชยขูด.
กล้วยฟอสเตอร์ค็อกเทลรูปแบบต่างๆ
ทำให้กล้วยของคุณส่งเสริมมาร์ตินี่ให้มีเนื้อครีมมากขึ้นเล็กน้อยหรือใส่กลิ่นคาราเมลที่เข้มข้นขึ้นและทุกอย่างในระหว่างนั้นด้วยคำแนะนำเหล่านี้
- ใช้เหล้ารัมสีเข้มและเหล้ารัมเครื่องเทศในปริมาณเท่าๆ กัน
- เปลี่ยนเหล้ารัมสีเข้มเป็นวอดก้าวานิลลาหรือวอดก้าผสมกล้วย ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถใช้วอดก้าธรรมดาเพื่อให้รสชาติอื่นๆ โดดเด่นได้
- รวมเฮฟวี่ครีมเล็กน้อยเพื่อมาร์ตินี่ที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
- คาราเมลวอดก้าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเหล้าพื้นฐาน
ตกแต่งสำหรับ Bananas Foster Martini
ตั้งแต่ขอบแครกเกอร์เกรแฮมไปจนถึงเครื่องเทศบดธรรมดา คุณจะพบว่าเครื่องปรุงเหล่านี้จะช่วยเติมเต็มค็อกเทลของคุณด้วยสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ
- ราดน้ำเชื่อมคาราเมลที่ด้านในแก้วก่อนเสิร์ฟ
- ขอบน้ำตาลทรายแดงให้เครื่องดื่ม ถูขอบแก้วด้วยลิ่มสีส้ม แล้วจุ่มขอบแก้วลงในจานรองที่ใส่น้ำตาลทรายแดง
- โรยน้ำตาลทรายแดงที่ด้านบนของเครื่องดื่ม หรือแม้แต่ลูกจันทน์เทศบด
- ตกแต่งด้วยกล้วยฝานหรือสองชิ้นที่ขอบแก้ว หรือใช้ไม้เสียบค็อกเทลแทง
ดูเครื่องดื่มบำรุงกล้วย
ขนมกล้วยมีต้นกำเนิดในนิวออร์ลีนส์ที่ร้านอาหารชื่อ Vieux Carré โปรดทราบว่านี่ไม่ใช่ที่มาของค็อกเทล vieux carré; ที่จริงแล้วคือ Carousel Bar ของหวานเป็นอาหารอันเสื่อมโทรมที่ถูกจุดไฟเผาในกระบวนการเตรียมการ หลังจากปรุงกล้วยด้วยเนยและน้ำตาลทรายแดงแล้ว ให้เติมเหล้ารัมลงในส่วนผสมก่อนที่เชฟจะจุดไฟในจาน เมื่อไฟดับแล้ว หลายๆ คนจะเสิร์ฟอาหารจานนี้บนไอศกรีมวานิลลา และเติมถั่วหรือท็อปปิ้งวิปครีมเป็นครั้งคราว
คุณสามารถเตรียมของหวานได้หลายวิธี เช่นเดียวกับค็อกเทล สิ่งที่โดดเด่นที่สุดคือคุณสามารถเพิ่มครีมเดอโกโก้สีขาวพิเศษและครีมหนักหนึ่งหรือสองหยดลงในส่วนผสมก่อนที่จะเขย่าและเสิร์ฟบนน้ำแข็งในแก้วหิน
เลี้ยงกล้วยในแก้ว
ข้ามอันตรายและความเสี่ยงที่ของหวานจะลุกเป็นไฟด้วยการไปดื่มค็อกเทลกล้วยในเส้นทางแปลกใหม่ เก็บทุกรสชาติของของหวานสุดคลาสสิกอันเป็นที่ชื่นชอบนี้ไว้ในแก้ว อะไรจะทำให้ความสุขหลังอาหารค่ำดีขึ้นได้?